2014年08月の記事
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五島を満喫して来ました♪
こんばんは。走って来ました「五島列島夕やけマラソン」。心配された空模様も予報が良い方に外れ、最高のお天気でした。長崎港からフェリーに乗っていざ五島へ。水平線の眺めが素晴らしい大海原五島列島が近づいて来ました。スタート前に五島の町を散策、今は県立五島高校になっている石田城の城跡を巡りました。スタート前の「元気な」時に記念撮影ハーフマラソンレース結果は1時間46分06秒で、50歳以上の部467名中61位、1年半ぶりのレースとしては悪くはないと思うのですが、内容は反省点ばかりでした。というのも、一番やってはいけない「オーバーペース」になってしまい、後半ガタガタになってしまったからです。今回は月間走行距離200km超えという万全の走り込み実績を引っ下げての参加。なので密かに好タイムを狙っていました。スタート前はオーバーペースにならないようにと思っていたのですが、久々のレースで無意識に興奮していたのか、ちょっと早いペースでの走り出し。それでも練習距離に自信があったので、この位のペースなら最後まで押していけるかもという「甘い」期待でそのままのペースをキープしました。13km過ぎまでゲストランナーの谷川真里さんと前後して、快調に走っていたのですが（握手もしていただきました）後半の小刻みなアップダウンで徐々にペースダウン、15km過ぎからは後方から追い上げるランナーに抜かれ始めました。極端なペースダウンにはならなかったものの、目指していた後半追い上げるレースとはほど遠い苦しい走りでゴールイン。それでもゴール後は元気だったのですが、真夏のレースで冷たいドリンクを摂り過ぎていたのと、一緒に参加した仲間全員がゴールするまで濡れたシャツのままで身体が冷えてしまったのか、一番の目的だった五島牛の焼肉を食べる頃にお腹の調子が悪くなると共に胸がムカムカ、トイレに駆け込んでしまいました。結局、焼肉は一口食べてみたものの、気分が悪いまま食べられず、そのまま宿に向かうことになってしまいました。これは写真を撮っただけ…残念宿に着いて一風呂浴びるとようやく元気回復、仲間と五島の新鮮なお刺身＆ビールを堪能しながら楽しい「反省会」には参加することができました。翌朝は高速船の出航時間まで五島を一巡り。美しい海を堪能しながら、大瀬崎灯台まで行ってみました。（映画「悪人」のロケが行われた灯台です）帰りは福江港から長崎港まで高速船ジェットフォイルで1時間半、そして長崎から福岡へは高速道路で1時間半のドライブ、自宅には夕方5時頃の到着でした。今回は初めて夫婦揃っての大会参加、2人とも完走できて、とっても楽しいマラソン旅でしたにほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 31, 2014
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五島列島夕やけマラソンへ「いざ出発」！
お早うございます。今朝の血糖値はほぼ「真に正常な血糖値」、マラソン大会当日朝もナイスコントロールです。今日はいよいよ五島列島夕やけマラソンスタートは夕方5時半です。雨は大丈夫そうですが、曇り空でちょっと涼しいお天気、この分だと夕焼けを見ながらのランにはならないかもしれません。体調の方は問題なし。水・木・金と3日間の休養で脚の疲れも取れ調子は上々、後はスタートを待つだけ。長崎港まで車で移動して船で五島に渡るので、朝の出発は5時半です。ナイスランの後の五島牛の焼肉とビールを楽しみに、今から行って参りま～す。（昨日の筋トレ）朝：逆立ち50秒夕食前：上体起し腹筋100回～背筋50回～脇開き腕立て伏せ50回～側筋10回～片腕4kg負荷アームカール左右各100回にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 29, 2014
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ちょっとイイこと♪
お早うございます。今朝の血糖値は惜しくも80台は逃しましたが、このレベルならまずまず「合格圏」です。昨日は夕方に駅から家まで1.5kmの「帰宅ラン」。短い距離ですが登り坂なので、明日のレース向けて良い調整になりました。昨日は我が家にちょっとイイことが。と言うのは神奈川県に住んでいる長女から、就職試験に合格したとの連絡が。去年結婚退職したあと、再就職に向けて勉強を再開していたのですが、今回見事志望先の試験に合格。これでホッと一安心です。なのでアルコールを解禁して、夕食時はささやかな祝杯を上げました。今年は社会人になっている3人の子供たちそれぞれにイイことがありました。3月には地元企業の契約社員だった次男が晴れて正社員に昇格。6月には結婚して広島に住んでいる長男から「おめでた」の報告が。予定は1月下旬なのでまだまだ先ですが、いよいよ「おじいちゃん予備軍」になってしまいました。親にとっては子供の幸せが一番、その意味では今年は大変いい年です。後はパートナーと2人で立ち上げ準備中の低糖質スイーツ・ネットショップをオープンさせることができれば。こちらの方がなかなか…「産みの苦しみ中」です。明日の夜はいよいよ五島列島夕やけマラソン（ハーフ）です。今日1日、仕事は忙しくなりそうですが、ランニングは休養して、しっかり脚の疲れを取って臨みたいと思います。（昨日の筋トレ）逆立ち50秒～脚上げ腹筋100回～背筋50回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋10回にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 29, 2014
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休みも練習のうち！？
お早うございます。今朝の血糖値はちょっと高めの90台ですが、一応合格圏。やはり夕食前後の運動をパスすると、その影響は確実に現れます。夕食前のランも筋トレも行わず食後の散歩も休んだので、食前インスリン・ノボリンRを23単位にしたのですが、1単位の増量では不足だったようです。月末が近づき仕事が忙しくなってきたので、今夜も運動出来ないかもしれません。五島列島夕やけマラソンまであと2日、気持ち的にはもうちょっと走っておきたいのですが、思い切って休むのも良い調整になるかもしれません。「休養も重要なトレーニング」ですよね。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 28, 2014
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今週はずっと「肉三昧」
こんばんは。今日の夕食メニューです。鶏モモ肉の照り煮そしてストックたっぷりの燻製3種（ソーセージは市販品です）モヤシとニラとナスの炒め物平日休肝日なので引き続きノンアルコールでアサヒドライゼロ350mL缶を。今夜も肉三昧でお腹いっぱい。ご馳走様でした～。残業で帰宅が遅くなったのでランニングはお休み。疲労回復にはちょうど良いかもしれません。（今朝の筋トレ）逆立ち45秒～上体起し腹筋100回～背筋50回～脇開き腕立て伏せ150回～側筋左右各10回～8kg負荷静止スクワット1分～そのまま連続スクワット100回～さらに続けて静止スクワット1分～片腕4kg負荷アームカール左右各100回にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 27, 2014
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引き続き低め60台
お早うございます。今朝の血糖値は昨日のに続いての60台、夕食前ランの効果で低めの“Good control”です。今日も夕食前に走ることができたら、今夜の眠前インスリンはトレシーバ2単位に減らす「実験｣をしてみようと思います。翌朝の血糖値を80台（できれば前半）にコントロールするには、夕食後のデザートは止めるか少なめにする必要があります。それが出来れば…五島列島夕やけマラソンまであと3日、上手く調整できているので本番が楽しみです。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 27, 2014
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今夜は低糖質トンカツ
こんばんは。本日も夕食前に8kmの調整ラン。脚の疲れが取れて、快調に走れるようになってきました。夕食はトンカツ。もちろん低糖質衣は大豆粉、小麦グルテン、＆乾燥おからで普通のトンカツと何ら変わりません。ソースはお好みダブルハーフ 少々とマヨネーズをたっぷり。今夜もノンアルコールアサヒドライゼロで。食前インスリンはノボリンR2単位でした。（今朝の筋トレ）逆立ち45秒～脚揚げ腹筋100回～背筋50回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋左右各10回～8kg負荷静止スクワット1分～そのまま連続スクワット100回～さらに続けて静止スクワット1分～片腕4kg負荷アームカール左右各100回にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 26, 2014
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インスリンの微調整は難しいもの
お早うございます。今朝の血糖値は2日続いた「71」からさらに下がって60台、少々低めですが「正常範囲」で。やはり昨日夕食前の8kmランの効果は大きいようで、食前インスリン・ノボリンR2単位＆眠前インスリン・トレシーバ3単位でこの結果となりました。1日の所要インスリンは朝のトレシーバ3単位を加え8単位。このレベルでちょうど良くバランスしています。強いて言えば70台を下回らないようにしたいのですが、インスリン注射1単位で30～40mg/dlの違いがあるので、微調整となると難しいものです。今日も夕食前に調整で走りたいと思います。問題はお天気、雨が降らなければいいのですが…。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 26, 2014
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自家製燻製3種…美味！
こんばんは。今夜の夕食は「燻製3種」。もちろん自家製、昨夜完成したのを丸1日熟成させて上から鶏ハム、豚バラベーコン、豚ロースベーコン肝心のお味の方は…スモークとスパイスとハーブの香りが醸し出す濃厚で本格的な燻製で、“Very delicious”。もう少し塩抜きしても良かったかもしれませんが、これはこれで。これからは安心して食べられる糖質ゼロのハム＆ベーコンが確保できます。平日なのでノンアルコールだったのが残念。今日は夕食前に8kmの調整ラン。土日連続24km走の疲れが残り脚が重かったものの、身体が温まってくると結構調子良く走ることができました。本番までの残り日数はこんな調整練習を、できるだけ取り入れていきたいと思います。（今日の筋トレ）逆立ち45秒～上体起し腹筋100回～背筋50回～脇開き腕立て伏せ150回～側筋左右各10回～片腕4kg負荷アームカール左右各100回にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 25, 2014
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庭で新しい発見
お早うございます。今朝の血糖値は昨日の早朝と全く同じ値、ナイスコントロール継続です。昨夜は庭のデッキで燻製を作りながら、涼しい夜風に吹かれて夕食を楽しんだのですが、目の前の陽光桜の葉っぱが早くも落ち葉になり始めていました。今年は雨続きで夏らしい猛暑が少ないまま既に8月も下旬、朝晩はそろそろ涼しくなって来ました。桜の葉は色づくのが早いとは言え早くも秋の気配ですね。デッキで食事をして一つ気がついたのは、ここから陽光桜がちょうど目の高さに広がるので、春の開花時にはお花見の特等席になるということ。これまで何度もBBQをしてきたのに、良く考えるとデッキから庭をゆっくり眺める機会はあまりありませんでした。新しい発見で来春のお花見シーズンが楽しみになって来ました。今週末はいよいよ五島列島夕やけマラソン（ハーフ）。走り込みは万全なので距離に不安はありません。あとは疲れを取って、万全の調整で臨みたい。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 25, 2014
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ガーデン・デッキで燻製作り
こんばんは。今日の夕食はガーデン・デッキで涼しい夜風に吹かれながら。冷たい糖質ゼロビールと焼酎のロック、それに赤ワインとアルコールもフルコース。そして初挑戦の燻製作りをしながら楽天市場でゲットしたスモーカーを使ってみました。【 ホンマ製作所 】燻製器豚バラ、豚ロース、それに鶏肉の固まりを3本吊るして5時間後、ようやく完成あとは1～2日熟成させて…果たして上手くできたでしょうかにほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 24, 2014
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Good control & good run！
お早うございます。今朝の血糖値はグッと低めの70台前半、もちろん“Good control”です。昨日の夕食は自宅で鉄板焼き、ルミエールで買ってきた特売の牛ステーキをメインに食前インスリンはノボリンR3単位、アルコール解禁2日目でアサヒスタイルフリーと焼酎のロックを1.5杯、これですっかり満腹＆酔っ払い。食後はリッキーを連れて日課の散歩、そしてそのままバタンキューというパターンでした。（眠前インスリン注射は忘れずにトレシーバ3単位）そして今日も朝から予定通り24kmラン、昨日の疲れは若干あるものの、時々小雨が降る「絶好のコンディション」の中、快調にイーブンペースで完走できました。これで今月の走行距離は208km、久々に200km超えです。30日土曜日の五島列島夕やけマラソンに向けての走り込みは今日で終了。あとは疲れを取りながら、筋トレと短いジョグで調整、本番には万全の状態で臨みたいものです。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 24, 2014
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24kmラン、調子は上々♪
お早うございます。今朝の血糖値はわずかですが100オーバー、2桁キープできなかったのは残念。昨日の夕食食前インスリンはノボリンR2単位でした。アルコール解禁したので、食後の散歩＆ジョグはパス、その分注射量を増やすべきだったかもしれません。今朝はこのまま基礎インスリンを打たずにマラソン練習、距離は24km。調子はまずまず。最後までバテずに走り切ることが出来ました。練習後の血糖値はちょうど良いレベルまで下がりました。五島列島夕やけマラソンまであと1週間、今月はほぼ計画通りの練習ができました。明日もう一度24km走をして最後の走り込み、その後は疲れを取りながら調整です。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 23, 2014
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週末です！アルコール解禁♪
こんばんは。今日の夕食、メインディッシュです。チキンハンバーグ、オクラ、紅茶豚、ゆで卵、ミニトマト、彩りもキレイに。週末なのでアルコール解禁しました。それにしても今朝の雨は凄かった。我が家からそう遠くない地区でも、川が溢れて被害が。午後からは小康状態で晴れ間ものぞき、今も夜空に星が見えていますが、予報ではまだまだ不安定とのこと。地球温暖化による異常気象なのか、最近は気候が「荒々しく」なっているようです。明日は土曜日、お天気が再び荒れる前の朝早いうちにマラソン練習をスタートしたいと思います。（今日の筋トレ）朝：逆立ち50秒～脚上げ腹筋100回～背筋50回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋左右各10回夕食前：上体起し腹筋100回～背筋50回～脇開き腕立て伏せ150回～片腕4kg負荷アームカール左右各100回にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 22, 2014
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文句なし！！
お早うございます。今朝の血糖値は昨夜眠前のと全く同じ、一晩中フラットで、水準・変動幅ともに文句なしのナイスコントロールです。好結果の要因はもちろん夕食後の散歩＆ラン、それに眠前インスリン・トレシーバを普段どおり3単位にしたこと。夕食後の激しい運動は胃腸に負担がかかるのでNGですが、のんびり散歩ゆっくりジョグなら問題ないかと。夕食前の筋トレと合わせ、この生活パターンをできるだけキープするようにしたいと思います。今日は週末金曜日…ですが、お天気は大雨、夜中の3時ごろから雷と土砂降りの雨が続いています。今年の夏は猛暑らしい猛暑が少なく、その分身体はバテずに済んでいますが、そろそろ夏らしいお天気になってもらいたいものですねぇ。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 22, 2014
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夕食後に8kmラン、調子はまずまず！
こんばんは。今日の低糖質家ゴハン、メニューは…茄子のオリーブオイル炒めメインの鶏の唐揚げ（コロモはおからパウダー+小麦グルテン、大豆粉よりもサックリした食感です）おからサラダ（マヨネーズたっぷり、ポテトサラダ風で美味）食前インスリンは低血糖防止のため、ノボラピッドを最小1単位。夕食後は日課の愛犬リッキーを連れてのんびり散歩1.5km、そしてその後8kmラン。ゆっくりジョグですが意外と楽に走れました。そしてランニング後の血糖値申し分ありません。夕食でいつも通り満腹になっているので、眠前インスリン・トレシーバは減らさずに3単位、これで明朝も80台をキープできれば。（本日の筋トレ）…朝、忙しかったので夕食前のみ・上体起し腹筋100回～背筋50回～脇開き腕立て伏せ150回～側筋左右各10回～片腕4kg負荷アームカール左右各100回にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 21, 2014
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“Good control”キープ♪
お早うございます。今朝の血糖値は昨夜眠前のから20mg/dl上昇したものの、目標通りの80台、引き続き“Good control”です。昨日夕食後の運動はゆっくりウォーク3km。本当は散歩1.5km+ジョグ1.5kmの予定だったのですが、伴走パートナーのヒザが少し痛いということで、ここは無理せずウォーキングに切り替えした結果です。パートナーデビュー大会の五島列島夕やけマラソンまであと10日、本番までは故障しないよう慎重に調整したいと思います。夕食前のインスリン注射はノボリンR2単位、食後のジョグを想定して1単位減らしたのですが、ウォークに切り替えても問題なかったようです。今日は雨も小康状態になりそうなので、夕食後少し長めに走ってみようかと思っています。（昨日の筋トレ）朝：上体起し腹筋100回～背筋50回～脇開き腕立て伏せ150回～側筋左右各10回夕食前：脚上げ腹筋100回～背筋50回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋左右各10回～片腕4kg負荷アームカール左右各100回にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 21, 2014
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冷凍レアチーズケーキの「官能試験」
お早うございます。今朝の血糖値は2日連続の80台“Good contorl”です。（出来ればあと5～6mg/dl下げたいところですが）昨日は1日中雨のため夕食後の散歩＆ジョグはお休み、また残業で疲れたので夕食前の筋トレもパスしました。そのため食前インスリン（ノボリンR）を元の3単位に戻し、眠前のトレシーバも3単位注射。これで今朝の80台をキープできました。夕トレをしなかったので（食べ過ぎ防止のため）予定していた冷凍レアチーズケーキの「官能試験」は今朝に持ち越し。そして先ほど試食をしてみました。右が昨夜解凍したもの、左が日曜日に作って冷蔵保存していたもの。見た目は冷凍したものの方が形がしっかりしているようです。そして肝心の食感は…全然変化ありません。チーズケーキと生クリームの滑らかな食感が失われず、どちらが冷凍されたものなのか区別がつきません。官能テストは「合格」です。ただし、逆に普通の状態で柔らか過ぎるので、寒天と水分の加減、あるいはゼラチンの少量配合等の調整で、もう少し固めに作りたいと思います。こちらは以外に早く商品化できるかもしれません。（昨日の筋トレ）朝のみ：逆立ち45秒～8kg負荷静止スクワット3分～そのまま連続スクワット200回～さらに続けて静止スクワット2分にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 20, 2014
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わずか1.5kmの効果！
お早うございます。今朝の血糖値は昨夜眠前のから5mg/dl上昇しただけ、一晩中フラットな血糖値プロフィールでナイスコントロールです。一番大きな要因は夕食後の1.5kmジョグ。と言うのも散歩だけのときは、眠前～翌朝の血糖値が20mg/dlを超えて上がることが多いのですが、プラス1.5kmのジョグを加えた途端、血糖値は抜群に安定するからです。今月30日の五島列島夕やけマラソンで5kmにデビューするパートナーも、ほぼ毎日1.5km～3kmを走れるようになり、昨夜も2人でゆっくりながら1.5km。だんだん練習らしくなって来ました。本番まであと10日余り、私自身、久々のハーフマラソンと合わせて、2人でしっかり調整して楽しく完走したいものです。パートナーが代表者になってスタートさせる「低糖質ライフ」の第1号商品は「まるごとペカン・大豆粉クッキー」と「ココア焼きメレンゲ」が99％完成し、今週末にもネット掲載できそうです。第2弾のスイーツを何にするか現在検討中ですが、一つの候補はチーズケーキ。焼き菓子ではないので冷凍便になりますが、これまで作った低糖質スイーツの中ではクッキーと並んで（というか一番）評判の良いスイーツです。問題は一度冷凍すると解凍後の食感が落ちてしまうこと。味は問題ないのですがチーズのキメ細かくて滑らかな食感が失われてしまいます。それを改善すべくゼラチンの替わりに「寒天」を使って作ってみました。出来栄えはこんな感じ味も問題なし、食感はフワフワで美味しい。問題はこれを冷凍～解凍するとどうなるかです。昨日からその冷凍テストを開始しています。今夜解凍して試食しようと思います。果たして結果は…にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 19, 2014
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平日モードに復帰
こんばんは。お盆休み明けの今日から、平日の1日1食と休肝日が復活しました。朝はブラックコーヒーのみ、昼はベビーチーズ2個、そして夜はノンアルコールビールに低糖質家ゴハン。食前インスリンはノボリンR2単位。食後の散歩とパートナーの練習の「伴走」を前提に、1単位減らしました。夕食後は予定通り、愛犬リッキーを連れてのんびり散歩1.5km+伴走ジョグ1.5km。運動後シャワーを浴びて血糖値測定今夜もナイスな値です。低血糖ではないので眠前インスリンは普段どおりトレシーバ3単位。今日1日のインスリン所要量は、朝：トレシーバ3、夕食前：ノボリンR2単位、眠前：トレシーバ3単位のトータル8単位でした。今朝は忙しかったので筋トレはパス（逆立ち45秒のみ）、帰宅して夕食前にいつものパターンで実行。夕食前の筋トレメニュー：脚上げ腹筋100回～背筋50回～脇開き腕立て伏せ50回～側筋左右各10回～片腕4kg負荷アームカール左右各100回にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 18, 2014
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お盆休み明けの仕事始め！
お早うございます。今朝の血糖値は昨夜眠前のから10mg/dl上昇したものの、レベルは目標範囲の80台、“Good control”スタートです。先週1週間のお盆休みは色々と行事もあって忙しかったものの、マラソン練習はしっかり100km以上、低糖質ライフの第1号スイーツ商品化の目途もほぼ立ったので、概ね計画通りに過すことができました。休暇でしっかりリフレッシュできたので、今日からまたしっかり引き締めて（もちろん休肝日も復活）頑張ります。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 18, 2014
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夏休み最終日♪
こんばんは。今日は早朝ランのあと、夏休み最終日のランチ・バイキングへ。場所は本格インドカレーのビスヌ鳥栖店。久々に炭水化物解禁です。スープカリーキーマ茄子カリーエビバターカリーそしてお気に入りのチーズナンチキンカリーベストチョイスでキーマ茄子とチキンのミックスカリーデザートに小さめのアイスを食前インスリンはノボラピッド6単位、そして食後90分の血糖値は「101」とまずまず、6単位のノボラピッドがこれからまだ効いて来るはずなので、追加インスリンは打ちませんでした。午後は工房に入って低糖質スイーツの開発を。第1号商品のまるごとペカン・大豆粉クッキーと、ココア焼きメレンゲの製作練習をしました。オーブンのクセも掴めたので、手際よく上手に。夕食は低糖質家ゴハン。明日から平日休肝日なので夏休み最後の糖質ゼロビールと芋のロックを楽しみました。食後は愛犬リッキーとのんびり散歩1.5km。涼しい夜風に吹かれて気持ちよくウォーキング。散歩後の血糖値はここまでは“Good control”です。眠前インスリンはいつも通りトレシーバ3単位。このパターンなら明朝血糖値は2桁で。（本日の筋トレ）夕食前に、上体起し腹筋100回～背筋50回～脇開き腕立て伏せ150回～側筋左右各10回にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 17, 2014
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ランは快調…でも血糖値は意外？
お早うございます。昨日～一昨日と2日連続でランニングをお休みしたので、今日は朝から練習再開、早速24kmを走ってきました。2日間の休養は効果バツグン、蒸し暑い中でも最後までバテルことなく、イーブンペースで完走できました。この調子ならもう少し走れそうなので、来月から計画している30km練習にはスムーズに移行できそうです。これでお盆休み期間中の走行距離は105.5km、8月トータルでは150.5kmになりました。再来週8月30日の「五島列島夕やけマラソン」（ハーフ）まであと2週間。順調に走り込みが出来ているので、後は本番まで故障や怪我をしないように気をつけます。それと風邪引きにも。さて今朝の血糖値ですが昨夜眠前のから5mg/dlの上昇、何とか2桁に収まりました。これでインスリンを打たずに24km走れば、当然、20mg/dl以上下がってランニング後は70台だと思ったのですが、練習後の血糖値は・・・今までゆっくり走った時は血糖値が上がることがなかったので、この結果はちょっと意外でした。原因は…まだ良く分りません。調子よく走れた後だけに、余計に意外感があります。まぁ、久し振りに「気まぐれ血糖値」が顔を出したということでしょうかにほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 17, 2014
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本日の血糖値推移
こんばんは。今日の眠前血糖値です。夕食は低糖質家ゴハン。食前インスリンはノボリンR3単位でした。お昼は外食、大分県日田までドライブがてら足を延ばし、日田天領水の里 元気の駅の中にある「銀の鈴」というバイキング・レストランに。お盆休み最後の週末とあって、家族連れで大賑わいでした。食前インスリンはノボラピッド3単位、低糖質メニューをチョイスしていただきました。昼食後1時間の血糖値Goodです。食後は近くの日帰り温泉「せんらく温泉」に立ち寄りひと休み。初めて行ったのですが、穴場的温泉で貸切り状態。緑に囲まれた川沿いの露天風呂でゆっくり汗を流しました。今日1日は、今朝の血糖値から続いて終日ナイスコントロールでした。眠前インスリンはトレシーバ3単位、これで明朝までフラットな血糖値をキープ出来るといいんですが…。お盆休みもあと1日。それでは皆様“Good night”（本日の筋トレ）朝：逆立ち45秒～上体起し腹筋100回～背筋50回～脇開き腕立て伏せ100回～側筋左右各10回～8kg負荷静止スクワット1分～そのまま連続スクワット100回～さらに続けて静止スクワット1分夕食前：脚上げ腹筋100回～背筋50回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋左右各10回～片腕4kg負荷アームカール左右各100回にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 16, 2014
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ナイスコントロールですが、ランはもう1日お休み
お早うございます。今朝の血糖値は文句なしのナイスコントロールです。昨日はマラソン練習を完全休養、筋トレだけにしたので、今日は走るつもりだったのですが、鼻の奥が少しムズムズするので、もう一日様子見します。こんな時は無理せず…ですね。早いものでお盆休みも明日で終わり。月曜日からの仕事に備えて、今日～明日は体調管理もしっかり。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 16, 2014
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バーニャカウダ
こんばんは。今日の夕食は「バーニャカウダ」。こんな野菜を手づくりバーニャカウダー・ソースにディップして近所のディスカウント・ストア「ルミエール」で1缶79円激安でゲットしたアンチョビを使いました。それ以外のメニューはご飯なしの手巻き寿司。こんな材料を海苔で巻いて今夜も美味しくお腹いっぱい。ご馳走様でした～。今日は予定通りマラソン練習をお休み、その分筋トレでカバーしました。（本日の筋トレメニュー）朝：上体起し腹筋100回～背筋50回～脇開き腕立て伏せ150回～側筋左右各10回夕食前：脚上げ腹筋100回～背筋50回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋左右各10回～片腕4kg負荷アームカール左右各100回にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 15, 2014
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焼肉屋さん
お早うございます。今朝の血糖値はちょうど良いレベルで安定“Good control”です。昨日の夕食は外食で焼肉。3人の子供達のうち、唯一地元に住んでいる次男を連れて、お盆のお墓参りに行った後、家内と3人で「清香園」というお店に行きました。やっぱり本格的な焼肉は旨い。お肉以外サイドメニューでオーダーした「スンドゥプチゲ」と「玉子蒸し」も美味でした。食前インスリンはノボラピッド3単位。タレに漬込んだ肉には十分味が付いているので、粗塩を少しだけ付けて…調味料の糖質は極力減らします。その結果、今朝のコントロールは。外食を上手く乗り切ることができました。昨日まで4日間連続のマラソン練習で走った距離は81.5km。さすがに今朝は疲れが残っています。なので今日はランニングはお休み。「休養も練習のうち」ですよね。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 15, 2014
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ジェットコースター的？乱高下！
こんにちは。今日のマラソン練習は連日の24km走の疲れを取るため、8kmに距離を落としました。その代わり筋肉にピリッと刺激を与えるために、8kmの中にスピードアップ区間を設け、インターバル・トレーニングに近い練習内容に。スピードアップの感覚はレースペースよりやや速く、全力疾走の6～7割。8kmの中に8本のペースアップ区間を入れてみました。8本の内訳は、400m（平坦）、500m（400m平坦+ラスト100m登り）、200m×2（登り）、300m（平坦）、300m（キツイ登り）、200m（緩い登り）、300m（平坦）といった内容。練習コースのアップダウンに合わせ、アップヒルとフラット区間を組み合わせました。（下りは脚への負担が大きいのでジョグでつなぎ）短時間の練習ですが、もちろんハード。たったの8kmながら疲れ果てました。練習後、シャワーを浴びて血糖測定。朝、このトレーニングをやると必ず上がるので覚悟をした上で…120～130を予想していたのですが、それ以上の大幅上昇でした。もちろん即座にインスリン注射で下げる必要があるのですが、この計算が難しい。食事で上がったわけではないので、いつもとは違ったインスリンの選択が必要です。考慮すべき要因は2つ。1つは「インスリン抵抗性」で、150以上の高血糖の場合、100前後の時よりもインスリンの効きが悪くなっている可能性があります。もう1つは「インスリン感受性」。矛盾しているようですが、激しい運動の後はインスリンの効きが良くなるのも事実。この「複雑な」方程式を頭に浮かべながら選択したのは、ノボラピッド1単位+ノボリンR1単位（どちらも皮下よりも速く効く筋肉注射）。159から83まで76mg/dl下げるのが目的ですが、単純計算だとノボラピッド1単位で60、ノボリンR1単位で40、合計100mg/dl下がることになります。しかしフレックスペンで1単位だけを打つ場合、注射の「勢い」が足りないので、おそらく1単位未満しか打てないと思われます。そのため推測ながら100mg/dlの8掛けで約80mg/dl下がると仮定した次第です。結果は101mg/dlの低下、計算以上に下がりました。おそらくインスリン抵抗性よりもインスリン感受性が上回っていたのだと思われます。その後、食前にノボラピッド1単位（いつもはノボリンR2単位）を打ってブランチの後、再度血糖測定ようやく落ち着きました。それにしても、早朝のペースアップ走は練習そのものよりも、練習後の血糖値コントロールが難しいものだと、改めて痛感した次第です。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 14, 2014
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今日の練習は「スローダウン」
お早うございます。今朝の血糖値は目標値より10mg/dlほど高めですが、90台前半ならまずまず。昨夜、眠前インスリン・トレシーバを2単位から3単位に戻した結果、何とか3桁にはならずに済んだようです。昨日まで3日連続で24km走ったので、今朝はさすがに脚が張っています。それに早起きするのもつらかったので、今日のマラソン練習は休養するか、短い距離にするか思案中。いずれにせよ無理はしないようにします。お天気は今日から下り坂、お盆休み後半は雨が続きそうですね。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 14, 2014
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3日連続24km！！
こんにちは。今朝も早朝ランは24km3日連続24kmです。3日間の走行距離は73.5km（初日は25.5kmだったので）になりました。昨日は後半10kmがヨレヨレでしたが、今日はラスト3kmでヘバっただけです。この3日間で着実に走力がアップしている感じ、もちろん脚は張っているのですが、前日練習の疲れは20時間程度の休養で十分回復しているようです。また痛めていた「ふくらはぎ」や「ヒザ」の状態が良いのも、しっかり走れる要因。このまま故障せずに練習を続けて行きたいものです。起床時「108」と高めだった血糖値、ランニング後はちょうど良いレベルまで下がりました。24km走って28mg/dl、1km当り1.16mg/dl低下した計算です。お盆休みも今日で半分が過ぎました。明日からお天気は下り坂、順調に距離を稼いできたマラソン練習も「スローダウン」せざるを得ないかもしれませんねぇ。人気ブログランキングにほんブログ村 ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 13, 2014
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眠前インスリンは3単位必要
お早うございます。今朝の血糖値は昨夜眠前のから31mg/dlも上昇、8月9日以来の100オーバーとなってしまいました。原因は眠前インスリンをトレシーバ3単位から2単位に減らしたこと。2日連続で24kmを走り、食後血糖値も良好、そして夕食後の散歩もちゃんと1.5km、これなら大丈夫と思ったのですが…。夕食後に走った時は別ですが、それ以外の時は眠前インスリン3単位が必要なようです。今日もこれから涼しいうちに朝ランします。ゆっくり走れば血糖値が下がるので、このままインスリンは注射せずに走ります。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 13, 2014
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お盆休み中の血糖値コントロール
こんばんは。今日は早朝ランの後、午後からお墓掃除に。お天気が回復した炎天下の中、墓石を洗って花を飾りローソクとお線香を手向けて、綺麗になりました。これで気持ちよくお盆を迎えられます。夕食は帰省している長男のリクエストでモツ鍋このメニューは季節を問わず我が家の定番。食前インスリン・ノボリンR3単位を打っていただきました。そして夕食後の血糖値今夜も引き続き“Good control”。目標（70台後半～80台前半）通りです。今週のお盆休みはこのパターンでナイスコントロールをキープしたいと思います。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 12, 2014
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粘って24km！
こんにちは。今日のマラソン練習は昨日に続いて24km。久々に2日連続で20km以上の距離を走破しました。さすがに昨日のように調子良く走ることはできず。朝、思い描いていたように「サクッと」走れたのは10km弱まで、後半10kmはもう止めようかなと思うほど疲れていたのですが、フルマラソンの30km以降をイメージして粘りの練習をしました。幸い曇り空だったので何とか完走できましたが、これが炎天下だったら絶対途中リタイヤでした。これで2日間の走行距離は49.5km、距離を稼ぎました。明日も早朝からゆっくり走って、このお盆休暇中は走力アップに努めたいと思います。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 12, 2014
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お盆休み♪
お早うございます。今朝の血糖値は昨夜のBBQを無事通過、“Good control”キープです。今週はお盆休み、台風も過ぎお天気は安定しているので、出来れば毎日走りたいものです。今日もこれから涼しいうちにサクッと走ってきます。昨日の25.5km走の疲れがあるので、無理せずゆっくり。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 12, 2014
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楽しく米寿のお祝い♪
こんばんは。今夜は私の母の米寿お祝いの会を家族みんなで開きました。みんなのお気に入りの場所、マイガーデンでBBQ。牛・豚・鶏、肉のフルコースにたっぷり野菜、それに低糖質スイーツで一同お腹いっぱい。母にも喜んで貰えました。食前インスリンはノボリンR3単位、最後のデザートにスイカを出したので、ノボラピッド2単位を追加打ちしていただきました。そして食後血糖値は今朝のと全く同じ値、今日は1日中フラットなナイスコントロールです。今週は仕事もお盆休み、土曜のクッキー作り、日曜の糖質セイゲニストin北九州の例会、そして今日の米寿お祝と多忙な毎日だったので、明日はちょっとゆっくりしようと思います。それにしてももう8月のお盆、今年も早や後半です。月日の経つのは本当に早いですねぇ～。（それもこれも自分が歳取った証拠）にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 11, 2014
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25.5kmラン！
お早うございます。今朝の血糖値は昨日に引き続いて「文句なし」のナイスコントロール。昨日のランチと夜の居酒屋（パートナーと2人飲み）は低糖質メニューなので当然ながら安心。今朝はこのままインスリン注射をせずにランニング、涼しい中を気持ちよく24km走りました。そのままパートナーの大会デビューに備えたスロージョグ1.5kmに伴走して走行距離はトータル25.5kmに。台風で走れなかった土日の分を取り戻しました。今日は夕方から私の母の米寿のお祝い会の予定、これからその準備で大忙し。残念ながら、神奈川にいる長女は帰省できませんが、広島の長男と地元の次男は帰ってきます。久し振りに賑やかな家族会となりそうです。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 11, 2014
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8月例会も盛況！
こんばんは。今日の「糖質セイゲニストin北九州」例会、お楽しみのランチは主催者・三島さん特製の「ハンガリー製カナール（鴨）の燻製」岩塩、自家製ハーブ、白ワインで熟成、サクラ＆ピートでスモークしたものだそうです。上質の材料に手間ひまかけて作った作品はもちろん美味。お昼から贅沢なお食事をさせていただき大満足です。三島さんが東京からわざわざ買って来られた「みんなのパン」の低糖質パンこのパンに鴨肉と野菜を挟み、マスタードを塗って贅沢な「低糖質サンドイッチ」もう一つのパンは、糖質制限中国料理「歓」の低糖質パンみんなのパンとはまた一味違った美味しさでした。デザートには、ようやく商品化にこぎ着けられそうな、低糖質クッキーを出席者の皆さんに配って試食して頂きました。気になる評価は…概ね良好。この出来なら第1号商品にすることが出来そうです。食後はみっちり糖質制限ダイエットの勉強会。午後4時過ぎまで頑張りました。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ［ 江部康二 ］「糖質制限」が女性を救う！ マンガ『炭水化物が人類を滅ぼす』／おちゃずけ／夏井睦バーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦
August 10, 2014
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文句なしのナイスコントロール
お早うございます。今朝の血糖値は文句なしのナイスコントロールです。夕食の低糖質お好み焼きをカバーするのに食前インスリンでノボリンR3単位、眠前にトレシーバ3単位を注射。これでちょうど良くバランスしました。今日はこれから「糖質セイゲニストin北九州」の例会に、パートナーと一緒に参加します。昨日ようやく満足の行く出来上がりとなった「まるごとペカン・大豆粉クッキー」と「アーモンド・ココア焼きメレンゲ」を参加者の皆さんに試食していただき、率直なご意見を伺うつもり。良い評価を頂けるといいんですが…。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキングバーンスタイン医師の糖尿病の解決糖質制限食パーフェクトガイド ［ 江部康二 ］一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット ［ 渡辺信幸 ］やせたければ脂肪をたくさんとりなさい／ジョン・ブリファ／江部康二／夏井睦低糖質スイーツ つくり方のコツ ［ 日高宣博 ］小麦粉なし、砂糖なし！おからマフィン ［ 粟辻早重 ］大豆粉でつくる、糖質オフでもこんなにおいしいパンとお菓子 ［ 森田康行 ］
August 10, 2014
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低糖質スイーツ＆低糖質お好み焼き
こんばんは。今日は開発途中の「まるごとペカン・大豆粉クッキー」を完成させるべく、工房に入り試作を繰り返しました。その結果。新しいオーブンでは170℃・16分が最も美味しく焼き上がることが判明。そのコンディションで焼きあがったのがこれ常温でもサクサクとした食感。もちろん冷蔵庫で冷やしても美味しくなるに違いありません。そしてもう一品はほぼ完成しているアーモンド・ココア焼きメレンゲこちらはサイズをやや大きくして、クッキー風に焼き上げました。よく冷ました後、明朝ラッピングして商品に仕上げたいと思います。夕食は低糖質お好み焼き。玉子をベースにおからパウダー、サイリウム、それに水を加えた生地に野菜を混ぜて焼きました。これは豚玉きれいに裏返して豚肉に火が通ったらもう一度裏返しオタフクお好みソース（カロリーハーフ）とマヨネーズを塗って、削り節をトッピングお味は…「フワトロ」の生地と具材がマッチして、ベリーナイス。よく冷えた糖質ゼロビールと一緒に…最高です。そしてこちらはイカ玉豚玉に負けず劣らず美味でした。（今日の筋トレ）朝：脚上げ腹筋100回～背筋50回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋左右各50回～8kg負荷静止スクワット1分～そのまま連続スクワット100回～さらに続けて静止スクワット1分夕食前：上体起し腹筋100回～背筋50回～脇開き腕立て伏せ100回～側筋左右各10回～片腕4kg負荷アームカール左右各100回にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング糖類ゼロ・糖質オフのスイーツセット糖類ゼロの美味しいチョコレート♪ロッテ 美活チョコレートゼロ-ZERO-糖質制限食向けの生チョコレート糖類ゼロ・菊芋ふすまパンミルキー生クリームふすまパン・チョコチップ
August 9, 2014
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ちょっと油断してしまいました…
お早うございます。今朝の血糖値は100オーバーは7月31日の以来9日ぶり、久々にコントロールを外しました。昨日はアルコールも手伝っていつもよりさらに食べ過ぎていたかも…。実は昨日、新たに発見したデザートの食べ方が。それはクッキーを冷蔵庫で冷やすこと。先週末に作った試作品を保存するつもりで、冷蔵庫に入れていたのを取り出して食べてみると…常温とは比べ物にならない美味しさ。クッキー生地もナッツも「引き締まった」感じで、冷んやりした口当たりとサクッとした食感が“Very nice”、熱いコーヒーとも素晴らしく良く合います。とは言っても食べ過ぎは食べ過ぎ。昨夜夕食後～散歩後の血糖値がと安定していたので、ちょっと油断してしまいました。九州地方には台風11号が接近中。外は強風が吹いています。今朝は24kmを走る予定だったのですが、風でモノが飛んできたりすると危険なので、台風が過ぎるまでランニングは我慢。筋トレでカバーすることにします。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング糖類ゼロ・糖質オフのスイーツセット糖類ゼロの美味しいチョコレート♪ロッテ 美活チョコレートゼロ-ZERO-糖質制限食向けの生チョコレート糖類ゼロ・菊芋ふすまパンミルキー生クリームふすまパン・チョコチップ
August 9, 2014
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今夜も鍋でナイスコントロール！？
こんばんは。今日は週末、アルコール解禁日です。まずはキンキンに冷えた糖質ゼロビールで喉を潤し夕食は最近お気に入りの「塩鍋」。このスープで塩鍋スープ750g。ビールの後は芋のロックと赤ワインを1杯。「いつもながら」すっかり酔っ払いました。夕食後はリッキーを連れて散歩1.5km。台風接近中の強めの夜風に吹かれてのんびりと夕食前のインスリンはノボリンR2単位。そして散歩後の血糖値はなかなか“Good”です。眠前インスリンはトレシーバ2単位、これで明朝も80前後をキープできれば文句なし。（今朝の筋トレ）逆立ち50秒～上体起こし腹筋100回～背筋50回～脇開き腕立て伏せ150回～側筋左右各10回にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング糖類ゼロ・糖質オフのスイーツセット糖類ゼロの美味しいチョコレート♪ロッテ 美活チョコレートゼロ-ZERO-糖質制限食向けの生チョコレート糖類ゼロ・菊芋ふすまパンミルキー生クリームふすまパン・チョコチップ
August 8, 2014
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今更ながら…夕食後のランニング効果はバツグン！
お早うございます。今朝の血糖値は昨夜眠前のとほぼ同じ。一晩中フラットな理想的血糖値プロフィールです。この結果を見ると、夕食後のランは血糖値コントロールに非常に有効なのが一目瞭然（わずか5kmの距離でも）。散歩だけだとこうは行きません。できれば毎日走りたいところですが、それは脚の状態と相談しながら…です。今日は週末金曜日、アルコール解禁デーなので夕食後の運動はお休みします。（雨が降らなければリッキーと、のんびり散歩するつもり）それにしてもまた大型台風が近づいてますねぇ。土日は九州を直撃しそうなので、もしかしたら週末ランは無理かもしれません…。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング糖類ゼロ・糖質オフのスイーツセット糖類ゼロの美味しいチョコレート♪ロッテ 美活チョコレートゼロ-ZERO-糖質制限食向けの生チョコレート糖類ゼロ・菊芋ふすまパンミルキー生クリームふすまパン・チョコチップ
August 8, 2014
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夕食前の筋トレ＆夕食後のラン
こんばんは。今日は筋トレ、ウォーク、ランと充実したトレーニングができました。まず朝は筋トレでスタート：逆立ち50秒～脚上げ腹筋100回～背筋50回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋左右各10回～8kg負荷静止スクワット1分～そのまま連続スクワット100回～さらにつづけて静止スクワット1分帰宅後は夕食前の筋トレ：脚上げ腹筋100回～背筋50回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋左右各10回～片腕4kg負荷アームカール左右各100回今日の夕食、メインディッシュのトンテキサラダ厚揚げ・コンニャク・茄子の煮物デザートは自家製低糖質アイス・黒豆トッピング試作品のまるごとペカン・大豆粉クッキーココア焼きメレンゲ・アーモンドトッピング今宵もバラエティ豊かに…食べ過ぎ食前インスリンは食後のランを想定して更に減量し、ノボラピッド1単位。もうこれ以上は減らせません。そして気になる食後血糖値は食後血糖値としては上出来。夕食後は愛犬リッキーとのんびり散歩1.5kmとその後5kmラン（本当は8kmのつもりでしたが途中リタイヤ）ランニング後の血糖値はイイ具合に下がっています。今夜も眠前インスリンはトレシーバ2単位に決定。それでは・・・“Good Night" にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング糖類ゼロ・糖質オフのスイーツセット糖類ゼロの美味しいチョコレート♪ロッテ 美活チョコレートゼロ-ZERO-糖質制限食向けの生チョコレート糖類ゼロ・菊芋ふすまパンミルキー生クリームふすまパン・チョコチップ
August 7, 2014
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今朝は文句なし！
お早うございます。今朝の血糖値は目標通り、文句なしのナイスコントロールです。昨夜は眠前インスリンを2単位にするか3単位にするか悩んだ結果、選択したのはトレシーバ2単位。血糖値を上げたくないという意識が本能的に働くので、こんな時は多い方を選びがちなのですが、一昨日低血糖の反省から打ち過ぎも良くないと思い、今回は少ない方で。結果はご覧のとおりの大正解。これを常に「再現」できるとイイんですが…。今回は昨日夕食前の8kmラン効果あっての“Good control”。それに夕食後の血糖値からは22mg/dlも上昇しています。この点でコントロールはまだまだ。夕食＆デザートをもう少し減らさないと、理想とする24時間フラットな血糖値プロフィールは実現できませんねぇ。にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング糖類ゼロ・糖質オフのスイーツセット糖類ゼロの美味しいチョコレート♪ロッテ 美活チョコレートゼロ-ZERO-糖質制限食向けの生チョコレート糖類ゼロ・菊芋ふすまパンミルキー生クリームふすまパン・チョコチップ
August 7, 2014
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週の真ん中・夕食前の8kmラン
こんばんは。今日は夕食前に8kmラン。雨上がりの蒸し暑い中をゆっくり走りました。走り終えてノンアルコールビールを楽しみながら夕食です。メインディッシュ：大豆粉と小麦グルテンのミックス粉を衣にした「低糖質」鶏の唐揚げ。サイドディッシュ：茄子のオリーブオイル炒めさらにもう一皿「紅茶豚」食前インスリンは予定通り、ノボリンR2単位に減。食後はのんびり散歩1.5km、そして血糖値測定昨日の「34」に比べると、全くの「許容範囲」。この後の眠前インスリン・トレシーバを2単位にするか3単位にするか「悩みどころ」です。（今朝の筋トレ）上体起こし腹筋100回～背筋50回～脇開き腕立て伏せ150回～側筋左右各10回にほんブログ村ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング糖類ゼロ・糖質オフのスイーツセット糖類ゼロの美味しいチョコレート♪ロッテ 美活チョコレートゼロ-ZERO-糖質制限食向けの生チョコレート糖類ゼロ・菊芋ふすまパンミルキー生クリームふすまパン・チョコチップ
August 6, 2014
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変動幅が大きすぎ？
お早うございます。今朝の血糖値はもちろん「合格圏」ですが、昨夜のからは38mg/dlの上昇。夕食＆散歩後のとは60mg/dlもの「乖離｣があります。レベル感は別としてこの乖離幅はちょっと大きすぎ。依然「ジェットコースター的」変動だと言わざるを得ません。救いなのはピークが2桁に留まり高血糖ではないこと。なので糖による血管へのダメージは少ないと思います。今後のコントロール目安は60以下と90以上を無くし、70台から80台の安全圏に血糖値をキープすること。インスリン感受性が非常に良くなっているようなので、どちらかと言えば注射の「打ち過ぎ」に注意が必要です。まずは夕食前のノボリンRを32単位へ減量します。人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村糖類ゼロ・糖質オフのスイーツセット糖類ゼロの美味しいチョコレート♪ロッテ 美活チョコレートゼロ-ZERO-糖質制限食向けの生チョコレート糖類ゼロ・菊芋ふすまパンミルキー生クリームふすまパン・チョコチップ
August 6, 2014
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30台！、でも動けるんですが…
こんばんは。今日の筋トレは朝と夕食前、1日2回の筋トレを再開しました。内容はこんな感じ朝：逆立ち50秒～8kg負荷静止スクワット3分～そのまま連続スクワット300回～さらに続けて静止スクワット2分夕食前：脚上げ腹筋100回～背筋50回～脇締め腕立て伏せ50回～片腕4kg負荷アームカール左右各100回平日休肝日2日目の夕食メニューは、いつものように低糖質家ゴハン＆低糖質手づくりデザート。食前インスリンはノボリンR3単位でした。雨が止んだので食後は愛犬リッキーを連れてのんびり散歩1.5km。そして散歩のあと血糖値測定すると…7月25日朝以来の低血糖、しかも今回は30台。困ったことに、このレベルでも自覚症状があまりありません。（でも問題なく「動ける」んです…）とりあえず補食をして、少し経ってから再測定まだ低めですがここまで戻れば大丈夫。それにしても、食前インスリンをたった3単位しか打っていないのにこの低血糖、週末のランニングと平日の筋トレでインスリン感受性が上がっているとしか考えられません。眠前インスリンはもちろん減らしてトレシーバ2単位、そして明日から夕食前はノボリンR2単位です。人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村【送料無料♪】糖質オフ・糖質制限におすすめのスイーツセット！6種も入ってこのお値段♪【送料無料♪】【糖類ゼロ・糖質オフのスイーツセット】『低糖工房 夏のデザートセット』クッキー・マドレーヌ・アイス・チョコと盛りだくさん♪糖質制限ダイエット中の方にオススメ！糖類ゼロの美味しいチョコレート♪糖質制限・ダイエット中のおやつに是非どうぞ★ロッテ 美活チョコレートゼロ-ZERO- 50g×10箱糖類ゼロ！ ノンシュガーチョコレート糖質制限、ダイエット中のおやつに 【HLS_DU】【RCP】02P22Jul14糖質制限食向けの生チョコレート。25粒入ってとってもお得な商品です。【砂糖不使用】糖限郷の生チョコレート糖質制限食やダイエット中に当店オススメのスイーツ！【ラッピング無料】まぁ～るいふすまパンに濃厚な生クリームを入れました♪優しくてミルキーで美味しいと大絶賛★モチロン糖類ゼロで低糖質。糖質制限ダイエットも安心のスイーツパンです。夏はアイスパン【糖類ゼロ・菊芋ふすまパンミルキー生クリーム】糖類ゼロで低糖質★糖質制限ダイエット【RCP】まんまるふすまパンにチョコチップがたっぷり♪ダイエット中、チョコが食べたいその時に！ふすまパン・チョコチップ【単品】【低糖質/食物繊維豊富】
August 5, 2014
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たかがクッキー、されどクッキー…
お早うございます。今朝の血糖値は久し振りに「真に正常な血糖値」を記録、もちろんナイスコントロールです。昨日朝は忙しかったので筋トレをパスして夕食前だけ。メニューは…足上げ腹筋100回～背筋50回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋左右各10回～4kg負荷アームカール左右各100回。上半身中心のトレーニングでした。夕食メニューは…ピーマンの肉詰め、自家製豚ロースチャーシュー、ツルムラサキと茄子の炒め物、トマトとレタスのサラダで、もちろん休肝日ノンアルコール。（写真を撮ったのですが保存に失敗、画像がありません…スミマセン）デザートはパートナーと一緒に、週末に作った低糖質スイーツ試作品の食べ比べ。もちろん美味しいのですが、自信を持って商品化するまでにはもう少し改良が必要。不満なのはクッキーの食感。サクサク感がどうしても足りません。まだ新しいオーブンの「クセ」を掴み切っていないので、焼き時間と温度を微調整してみます。ティラミスの方はまずまず。現在冷凍保存テスト中です。…たかがクッキーされどクッキー、やればやるほど奥が深いものですね。人気ブログランキングにほんブログ村 ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますシュガーカットゼロステビア パウダーステビア グリセリン抽出 アルコールフリーラカントSパルスイート カロリーゼロ
August 5, 2014
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ナイスコントロール！、でも試作スイーツの出来はまだまだ
お早うございます。今朝の血糖値は昨夜は雨で夕食後の散歩ができなかったのですが、夕食前の8kmラン効果で十分、ナイスコントロールです。昨日午後は低糖質スイーツ工房の設備を改良。オーブンや作業台のレイアウトを変えて作業スペースが広く取れるようになり、パートナーと2人でのスイーツ作りがやり易くなりました。そして試作したのがこれら3種。ココア焼きメレンゲ・アーモンドトッピングチョコとアーモンドの相性の良さに、アーモンドダイスの食感を加えてみました。クリームチーズ入り大豆粉クッキー大豆粉クッキーにクリームチーズの「コク」が加わるのを狙ってみました。そして定番のまるごとペカン・大豆粉クッキー今まで作ったのはペカンが取れやすかったので、改良してみました。同時に焼き温度も変えて。今朝の試食結果は…まだまだ納得できる出来ではありません。味はなんですが、もっとサックリした食感が欲しいところ。乾燥剤を封入してパッキングした後、どうなるのかもテストする予定ですが、いずれにせよ「要改善」レベルです。それにしても、自分用には全然気にならなかったことが、いざ商品にしようと思うと色々と改善点が出て来ます。ここで妥協せずに納得できるものに仕上げたいものです。人気ブログランキングにほんブログ村 ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますシュガーカットゼロステビア パウダーステビア グリセリン抽出 アルコールフリーラカントSパルスイート カロリーゼロ
August 4, 2014
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今週も「ピリッと」8kmラン！
こんばんは。今日は夕食前に8kmラン。先週同様、途中にペースアップ区間を織り込んだ「スピードプレー」。短い距離ですがピリッとした練習が出来ました。今夜の夕食はポーク三昧。豚のハラミに豚ロースの自家製チャーシューその他のメニューは冷やっこオクラ美味しくかつ酔っ払いました。デザートは低糖質ティラミス。おからマフィンの残りを利用して今夜も大満足「ご馳走様でした～」。今朝は筋トレもしっかり：逆立ち55秒～上体起し腹筋100回～背筋50回～脇開き腕立て伏せ100回～側筋左右各10回～片腕4kg負荷アームカール左右各100回人気ブログランキングにほんブログ村 ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますシュガーカットゼロステビア パウダーステビア グリセリン抽出 アルコールフリーラカントSパルスイート カロリーゼロ
August 3, 2014
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