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カテゴリ： 一押し逸品！うまいもん
こちらのハンバーグ、宮城野ポーク１００パーセント！
宮城野ポークのジューシーな肉質、じっくり炒めた玉ねぎのハーモニーが絶品！
洋食の定食の大道、ハンバーグですがワインとの相性もいいんです。
ソースのかかっていない部分はこちらの白ワイン、
フィリップ・コランのブルゴーニュ・シャルドネ２００８と合わせてみましょう。
コクがありふくよか、かつ厚みのある白ワインと
ジューシーなハンバーグのマリア―ジュはぴったんこカンカンです。
ソースがかかっている部分は赤ワインと合わせてみましょう。
ハンバーグの旨味、コトコト煮込んだ赤ワインのコクが詰まった赤ワインソースの
深みのある味わいが三味一体、トリプル・ドムのように最高のコンビネーションです。
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