某びすとろ店主日記

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2012年03月07日
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カテゴリ: 3・11震災

  • 復活ワイン.JPG


エチケット(ラベル)が見にくいですがワインはジュブレ・シャンベルタン2004、

作り手はフィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノーです。

大地震、巨大津波、火災、

壮絶な状況の中、がれきの中に埋もれて生き延びたワイン。

丁寧に汚れを洗い流したものを某酒屋さんから購入。

すんばらしくよかったです。

本来持っているポテンシャルに、

困難を乗り越えひとまわり大きくなったワイン、

たくましく、凛々しく優雅になりました。



そんな「気」を感じるワインです。

ただいまグラスでスペシャル価格で提供中。

震災から一年、ひとつの節目、

我が思いを心に刻み飲むべし。

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最終更新日  2012年03月08日 04時32分51秒 コメントを書く
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