2013年06月の記事
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落語会
本日は落語会開催の為、一般のお客様は17時半LOとさせて頂きます。さて、今日はどんなお噺ですかね。楽しみです。＜吟せいろ＞秩父吉田産秩父在来（初めて蕎麦を耕作した畑の蕎麦）の小粒セレクトをメインに使っております。本日は上記と川越産の埼玉ブレンドです。
2013年06月24日
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第2回 手打そば 菊谷落語会
現在参加予定者13名。まだ空席が7席御座います。ご都合の良い方は是非ご参加下さいませ。－－－以下、以前通知したご案内文－－－本年2月に開催した落語会。好評につき再度開催させて頂きます。 高座の後はもちろん恒例の打ち上げ。 入船亭 扇里 師匠もまじえて大いに盛り上がりましょう。 又、前回ご参加頂いた方はご存知かと思いますが、ご出演頂く「入船亭 扇里」師匠の奥様は絵本作家の「きたがわ めぐみ（http://meg.chu.jp/menu.html）」さん。 前回ご要望のあった絵本の即売会も重ねて開催させて頂きます。 皆様奮ってご参加下さいませ。 ＜第２回 手打そば 菊谷 落語会＞ 日 時：平成25年6月24日（月）19時開演 ※19時きっかりに開演しますので、遅刻厳禁でお願い致します。 出 演：入船亭 扇里 師匠 木戸銭 Ａコース：３，０００円（酒肴（おかず）、もり蕎麦付） Ｂコース：５，０００円（いつもの宴会コース（蕎麦は利き蕎麦（小）付） Ｃコース：６，０００円（Ｂコース＋店主のお奨め日本酒３杯（１．５合分）付） Ｄコース：７，５００円（Ｂコース＋店主のお奨め日本酒飲み放題（２ｈ）付） ※コースの内容についてご不明な点は03-3918-3462（担当：店主菊谷）迄お問い合わせ願います。 ※日本酒以外の飲み物及び2時間を超えてご注文頂いたお酒は別途料金とさせて頂きます 。 定 員：20名（先着順にて見やすい（聞きやすい）お席からのご案内とさせて頂きます。最後の方にお申し込み頂いた方は若干見にくいお席になるかもしれません事をご了承願います。） ※キャンセルは6月21日まで、以降は代理の方を立てて頂くか会費を全額頂きます。
2013年06月21日
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6月の菊酔会
料理長の林でございます！ ありがたいことに、今月の菊酔会がWeb告知前に満席となってしまいました。 そこで今回は初の試みです。 より多くの方に楽しんでいただければと思い２日間開催にすることにいたしました～！ 日時は27日木曜日と28日金曜日です。共に時間は20時からを予定しております。 前回の菊酔会でご参加表明頂いた方も、改めまして都合のよろしい日にお申し込みいただければと思います。 今月の菊酔会も気合いを入れてやります。 「鱧」「鮎」なんて食材が使われることは間違いないかと。。楽しみにご来店いただければと思います！ 日本酒飲み放題のコースと今まで通り日本酒3杯 （1.5合）分込のA,B2コースで 開催させて頂きます。 ご希望のコース、日時を選択の上お申し込み頂ければ幸いです。 日時：平成24年6月27日（木）28日（金）20時～（20時半迄にご入店下さいませ） ※6/27（木）は既にお申し込みの方でほぼ満席となっております。内容：蕎麦懐石・蕎麦 会費： Aコース：7,500円（2時間、日本酒飲み放題） Bコース：6,000円（日本酒3杯 （1.5合）分込） 定員：12名 募集期限：平成24年6月24日（月） ※日本酒以外の飲み物及び2時間を超えてご注文頂いたお酒は別途料金とさせて頂きます。 ※Aコース選択の方でお燗をご所望される場合、原則として21時以降のご提供とさせて頂 きます。 ※お席は先着順となります。PC上でお申し込み頂いても既に満席の場合も御座います事をご了承願います。 ※キャンセルは6月24日まで、以降は代理の方を立てて頂くか会費を全額頂きます。
2013年06月13日
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二周年
二年前の本日。巣鴨に移転、リオープンしてから丁度二年経ちました。これもひとえに支えて頂いたお客様、スタッフ、家族の皆々様のお陰で御座います。誠にありがとうございます。三年目も全力投球。より良い店になるよう、より良い自分らしい蕎麦が打てるよう、努力していく所存です。今迄同様、ご愛顧、ご指導ご鞭撻の程よろしくお願い致します。＜吟せいろ＞・茨城県水府産H22SY天日干し＆新潟県三島産H24SY天日干し・新潟県三島産H24SY天日干し＜並そば＞栃木益子産＆茨城岩瀬産H24SY
2013年06月08日
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営業時間変更
一部のお客様には口頭でお伝えしておりましたが、営業時間をしばらくの間下記の通りとさせて頂きます。（今迄）11:30～21:00（LO20:30） ↓（7月以降）平日11：30～15：00（LO 14：30）17：00～21：00（LO 20：30）土日祝日、縁日（４のつく日）11:30～21:00（LO20:30）中休みなしの蕎麦屋が理想と考え、巣鴨に移転して依頼中休みなしで頑張って参りました。二年間営業しながらより良い店にしていく為、常日頃から色々考えておりますが、現体制では中休みが必要だ、との考えに至りました。土日祝日は昼のピークを過ぎた頃合を見計らって足を運んで下さるお客様が多い為、今迄通り中休みなしで頑張って営業させて頂きます。ご理解及びこれまでと変わらぬご愛顧の程よろしくお願い致します。
2013年06月03日
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