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2008年02月05日

めんたいポテトエピとフランスあんぱん♪

テーマ：パンを焼こう！(16000)

カテゴリ：手作りパンとお菓子！

＊ま～ぶる＊

今日はリーンなパンでこんなもの。。。。

ベーコンエピならぬ明太ポテトエピ♪

めんたいポテトエピとフランスあんぱん 040.JPG

あ、本当はベーコンエピが食べたかったんだけど、

買い置きがなかったので、

（しかも明太子もないの）(-_-;)

じゃがいも茹でて明太子のしっとりタイプのふりかけを混ぜ混ぜして

なんちゃってぇ～～～～な、エピです^_^;

これが結構美味しいの！

ほんのちょこっとつなぎに？マヨを入れてサラダっぽいんだけど、

ブラックペッパー効果でウマウマでした

それと。。。

同じ生地でフランスあんぱん

めんたいポテトエピとフランスあんぱん 046.JPG

これがね、

バリッと香ばしくてなんとも言えない美味しさ！！

セルクルで天板２枚重ねて焼いたんだけど

どれくらい焼けばいいかわからなくてね、

エピを焼いた後、

天板取り出して

オーブンを２３０度にしたまま（うっかり温度設定忘れてる）(-_-;)

そのまま時間だけ設定して（２０分）

めっちゃこんがり（し過ぎ？）

取り出して一瞬固まったけど(-_-;)

食べてみるとこの表面のバリバリがいい感じ

クセになる香ばしさですぅ～～♪

あ、

あんぱんと言えば、うちの息子。。。。。

近所のお友達の家から帰ってきた息子、

「○○くんのお母さんから手作りのパン（あんぱん）食べさせてもらったよ～」

４年生になって初めて同じクラスになったお友達で

今まであまり遊びに行ったことはなかったお宅。

（そっか～、○○さん、パン作りされるのね～）

「めっちゃ美味しかったよ～～～♪」

良かったね～～（＾－＾）

で、

この間の１/２成人式でそのお友達のママに、

「この前、パンを頂いたみたいでありがとうございますぅ～。。。。。」

「美味しいって喜んでました～～」ペコリ

そしたらね、

どうやら息子、ベラベラ色んなことを話していたらしい

パンを食べさせてもらった息子は、

息子：「これは、手作りのパンですね？　すっごく美味しいです！！」

息子：「うちのお母さんもよくパンを作るんです！」

息子：「今ね、うちのお母さんパン教室にも行ってます！」

友達のママ：「それじゃあ、お母さんのほうが上手だわね～～」

(-_-;)

おしゃべりな主婦感覚。。。。

「しっかりしてて面白いわね～～」

とお友達のママは言ってくれたけど。。。。。

ヘタな事できないわね、

何でもよそ様んちで暴露されそうだわ

美味しいレシピ満載！！
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