2012年03月07日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13129)
カテゴリ： スイーツ 和菓子 カステラ
カステラ好きな我が家は、以前から気になっていた 成城石井
の五三焼カステラを購入しました。
「成城石井特選銘菓」とか、「国産小麦使用」などの文字にも惹かれます。
成城石井 五三焼カステラ１ posted by (C)家族で眼鏡
五三焼カステラといえば、黄身も砂糖も多くて、ゆっくり時間かけて作るカステラ。
当然ねっとり濃厚なカステラを期待して購入しました。
原材料は鶏卵、砂糖、小麦粉（国産）、もち米飴、蜂蜜
お値段は600円プラス税
成城石井 五三焼カステラ２ posted by (C)家族で眼鏡
見た目的にカステラの黄色や、表面のこげ色はなかなかよし！先に食べていたツレに感想を尋ねると～
「
カステラを手に持つと、意外に軽い。そして食べてみても、やっぱり軽い。ねっとりとか、蜜があふれるような感じはなく、ザラメもない。
「洋菓子・ケーキって感じなんだよね～。やっぱりカステラ作りって、専門の技術が要るんじゃないかな～。そういうのがないとカステラにならないのかも。でもこれはこれで良いんじゃないかと思う」と言うツレ。
なるほど。カステラだと思うと、甘さが軽くてちょっと違うし、ザラメもないのも残念。でも、ケーキのスポンジと思えば、軽やかで甘さ抑えめで、食べやすい。
成城石井 五三焼カステラ３ posted by (C)家族で眼鏡
まあ、想像していたのとは違うけれど、これはこれで「良し」か・・・などと浸ってゆっくり食べていたら・・・
気づくとツレは2切れ目を食べ終え、子どもも2切れ目に突入していました。カステラとしては軽やかだから、どんどん食べやすい傾向はあるかもしれません。
全部で5切れ。
・・・まあ、気に入ってもらえたみたいで良かったです・・・
よろしかったらクリックお願いします（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
「成城石井特選銘菓」とか、「国産小麦使用」などの文字にも惹かれます。
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五三焼カステラといえば、黄身も砂糖も多くて、ゆっくり時間かけて作るカステラ。
当然ねっとり濃厚なカステラを期待して購入しました。
原材料は鶏卵、砂糖、小麦粉（国産）、もち米飴、蜂蜜
お値段は600円プラス税
成城石井 五三焼カステラ２ posted by (C)家族で眼鏡
見た目的にカステラの黄色や、表面のこげ色はなかなかよし！先に食べていたツレに感想を尋ねると～
「
カステラを手に持つと、意外に軽い。そして食べてみても、やっぱり軽い。ねっとりとか、蜜があふれるような感じはなく、ザラメもない。
「洋菓子・ケーキって感じなんだよね～。やっぱりカステラ作りって、専門の技術が要るんじゃないかな～。そういうのがないとカステラにならないのかも。でもこれはこれで良いんじゃないかと思う」と言うツレ。
なるほど。カステラだと思うと、甘さが軽くてちょっと違うし、ザラメもないのも残念。でも、ケーキのスポンジと思えば、軽やかで甘さ抑えめで、食べやすい。
成城石井 五三焼カステラ３ posted by (C)家族で眼鏡
まあ、想像していたのとは違うけれど、これはこれで「良し」か・・・などと浸ってゆっくり食べていたら・・・
気づくとツレは2切れ目を食べ終え、子どもも2切れ目に突入していました。カステラとしては軽やかだから、どんどん食べやすい傾向はあるかもしれません。
全部で5切れ。
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
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バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
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