美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2014年03月17日
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楽天セールの時に購入した、 仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門 さんの、限定、カルピス(株)発酵バター使用のパウンドケーキでございます!

足立音衛門8
足立音衛門8 posted by (C)家族で眼鏡

同梱で購入いたしました。

足立音衛門2
足立音衛門2 posted by (C)家族で眼鏡

原材料は、カルピス(株)発酵バター、砂糖(上白糖・讃岐和三盆糖:18パーセント)、小麦粉、全卵、ブランデー、アーモンドプードル(マルコナ種)、蜂蜜、卵黄、塩(沖縄産)、バニラビーンズ

足立音衛門1
足立音衛門1 posted by (C)家族で眼鏡

以前購入した贅沢和三盆のパウンドケーキ(下にリンクあり)もおいしかったので、カルピス発酵バター使用と聞いて、購入を決定いたしました!カルピスの製造工程でできる脂肪分から作られるバターで、カルピス数十本に付き1個しかとれないと言われているそうです。

足立音衛門5
足立音衛門5 posted by (C)家族で眼鏡

うん、やっぱりこだわりの素材たちだ。

このこだわりで、1本あたり1880円です。

足立音衛門3
足立音衛門3 posted by (C)家族で眼鏡

乾燥対策もばっちりの、パックに入っています。

足立音衛門4
足立音衛門4 posted by (C)家族で眼鏡

パウンドは、ブランデーがしみ込んで(上部のほうはしみたときの色がみえているように思います)しっとり、そしてバター・卵・アーモンドプードルのつまった、どっしりとした味わい、そして、きめ細やかで、かつしっかりとした食感をもつスポンジ!

足立音衛門6
足立音衛門6 posted by (C)家族で眼鏡



楽天で足立音衛門さんのお菓子を買う場合、このパウンドや、和三盆のパウンドを同梱に入れたいなと思うのでした!

以前買った足立音衛門、栗のテリーヌ山清の記事は こちら !ショコラパウンドケーキと王様の耳の記事は こちら !丹波栗を使ったタルトの記事は こちら !秋限定、熟成ショコラの記事は こちら !贅沢和三盆のパウンドケーキの記事は こちら 足立音衛門といえば~のかたの桃のパウンドの記事は こちら (リンクが沢山貼られています)!通販でなく、お店に行かれたヴェルデさんの記事は こちら !お試し焼き菓子セットの記事は こちら

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■商品名: カルピス(株)発酵バター使用の贅沢パウンドケーキ
■レビュアー: 家族で眼鏡 ※投稿時

■レビュー内容

王道に美味しいパウンドケーキです。
バター感があって、どっしりしていてきめ細やかなパウンドの食感がよく、ほのかに香るお酒のかおり。
どっしりな分、しっとり感もあって気に入りました! 
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Last updated  2014年03月17日 08時19分08秒
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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています!ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。


次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


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Comments

恭太郎。 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 サブレ、大好き。美味し…
歩世亜 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! 今晩は。 珈琲に凄く合いそうなクッキー…
neko天使 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! こんにちは。 いつもありがとうございます…
土佐ぽん太 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! こんにちは クリームの存在感がないとクリ…
エンスト新 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! おはようございます クリームの存在感をわ…

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