000000

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

美味しい物好きで健康志向

< 新しい記事

新着記事一覧(全6259件)

過去の記事 >

2015年11月04日

新橋小川軒の新栗のモンブランの和栗度がすごい！

(12)

テーマ：栗のお菓子(492)

カテゴリ：スイーツ　生ケーキ

新橋、巴裡　小川軒（OGAWAKEN)

新橋　小川軒２ posted by (C)家族で眼鏡

新栗を蒸し上げて、たっぷりその和栗を使ったモンブランって説明だったような気がします。

新橋　小川軒１ posted by (C)家族で眼鏡

小さ目だし、600円＋税だし～お高くてどうしようかなとも思いますが、マロンクリームの色合いといい、とっても惹かれるものがあり、思い切って買ってみました。

新橋　小川軒３ posted by (C)家族で眼鏡

カットしてみたら麺状のマロンクリームの下に予想通りの生クリーム、しかしそのなかにたっぷりまた栗の粒の入った栗のマッシュのかたまりが入っています。

新橋　小川軒６ posted by (C)家族で眼鏡

底は焼き色の良いふわふわの卵感とバター感のあるスポンジ、そしてスポンジとスポンジの間には、また栗の粒入りのマッシュが入っています。

新橋　小川軒５ posted by (C)家族で眼鏡

これでもかという新栗の嵐。

新橋　小川軒４ posted by (C)家族で眼鏡

これは600円くらいしちゃうよねと思わせます。

ツレが「高そうだけどいくらなの？600円くらい？」とズバリとあてたのに驚き。600円で正解と知り、「それくらいするよね」とのツレの発言。

新橋　小川軒７ posted by (C)家族で眼鏡

そして、甘さがあると思うと栗の素材感が口をつきます。栗の食感が時々くるなと思っていたら大きな柔らかい栗が入ってたのでした！

新橋　小川軒８ posted by (C)家族で眼鏡

あ、でも子どもの意見は子どもは「素材の味が生きていて、甘くなくて、美味しかった」とのこと。甘さの感じ方はそれぞれです。

新橋　小川軒９ posted by (C)家族で眼鏡

なかなか「おお！」と思わせる、洋菓子屋さんらしい、上品で甘くてふんわりした、栗たっぷりの豪華なモンブランでございました！

←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2015年11月05日 07時57分00秒
コメント(12) | コメントを書く

[スイーツ　生ケーキ] カテゴリの最新記事

リリエンベルグのケーキ、その名もリリエ… 2025年11月26日コメント(8)
新百合ヶ丘　リリエンベルグのモーツァル… 2025年11月19日コメント(13)
リリエンベルグのマローニトルテを食べま… 2025年11月17日コメント(9)

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! -- / --

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

Profile

家族で眼鏡

食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。そういう類は、当ブログにとって重荷ですし、削除いたします。

フォローする

Calendar