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2014.08.03
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雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作

(22)
カテゴリ： 菜園・畑・プランター


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狭い庭のことを、猫の額ほど・・・と言うが、
我が家の庭は猫の額ほどもない。
そんな狭い庭の隅に、茗荷が（みょうが）ある。
積極的に植えた記憶はないが、毎年勝手に生えてくる。

で、ささやかに、茗荷が取れるのが楽しみである。
味噌汁具や卵とじにするほどは生えないが、素麺や蕎麦の薬味になっている。

ところが、ところが、である。
なんと、今年は、驚くばかりの茗荷が出てきた。
数え切れないと言うとオーバーだが、そんな感じだ


のだが、そんなことでは消費できない。

あこがれの卵とじにして、しっかりと食べたのだが、
もういいです、という感じだ。
今年はどこでも、茗荷が豊作なのだろうか？





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最終更新日  2014.08.03 09:24:24
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Re:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
Pearun  さん
茗荷がこんなに沢山収穫出来るとは珍しいですね。
我が家は葉ばかり伸びて、全然食べられる茗荷が出ません。
(2014.08.03 10:13:05)

Re:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
kororin912  さん
うちの職場に、庭で茗荷を作っている人がいるけど、今年が豊作かどうか、聞いてなかったなぁ・・・

今度会ったら、聞いてみます。

私は、明日から6日間の夏季休暇を取りました。だから、次に会えるのは、いつだろう・・

茗荷は、お味噌汁でしか食べたことがありませんが、卵とじは美味しかったですか?
(2014.08.03 10:25:10)

Re:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
t-nik0618  さん
豊作は良いですが、あまり料理方法は知らないですね。
酒のつまみには良さそうですから、毎日少しづつ、でも飽きるかな～？茗荷酒なんてないのかな？作ってみては？（笑） (2014.08.03 11:07:33)

Re:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
夏々  さん
にととら農園は凄いですね
毎年何かが豊作ではなかったですか？

我が家で頂くのなら程々が良いのだけど
こればっかりはどうにもなりませんしね・・・ (2014.08.03 11:53:51)

Re:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
Mrs. Linda  さん
あら？　茗荷が突然変異で子沢山になった？
どういう風の吹き回しでしょうねー？？？　相手が自然ですからね。　

こう沢山では、茗荷ずくしも段々と有難味が薄れてくるかも
ですね。
(2014.08.03 12:26:29)

Re:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
わからんtin1951  さん
ミョウガは、できる時には、できるみたいですよ～！適した天候とか、あるのかも、知れませんが・・・豊作だって、知り合いから、頂いた年がありましたよ～！放っておいても、ジャンジャン採れるんですって～。でも、夏はミョウガが、いいですねぇ～♪ (2014.08.03 13:35:27)

Re:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
あしたのわたし  さん
豊作ですね。
我が家の茗荷は、葉っぱだけ～～～。
甘酢に漬けても、美味しいとか。 (2014.08.03 14:42:17)

Re:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
ラビット大福  さん
引っ越し前の我が家の裏庭にも、ミョウガが自生していました。
知らない間に何かに混ざって入り込んだのだと思いますが、とても丈夫な植物だと思いました。
何かの拍子に異常に繁殖しても不思議ではありませんね。 (2014.08.03 19:45:16)

Re:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
ニコ６７  さん
うちの庭にもミョウガがあります。
去年は少なかったけれど、今年はよく採れますねえ。
にととらさんちみたいには無いけれど、探せばいつも５．６個は採れますよ。
そうめんに入れたり、冷奴にのせたり、私はぬか漬けにして、キュウリと一緒に刻むのが好きですよ。 (2014.08.03 20:59:07)

Re:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
瑞陽庵  さん
　こんばんは。

　おー！　これは大量の茗荷ですね(^^♪
　採れる年はそんなにたくさん収穫があるのですね。

　我が園芸部さんも育てています。
　いつも通りの収穫のようですよ。　今年は当たり年だったのですね(^^♪ (2014.08.03 21:09:43)

Re:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
bu-bu-mayu  さん
たくさん採れていいですね！
うちは不作ですよ。今年はまだ食べていないです。

漬物も美味しいですよ♪　飽きたと言わず、たくさん食べてください。
あ、食べすぎると、物忘れしちゃう！？(笑)
(2014.08.03 21:25:35)

Re[1]:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
にととら  さん
Pearunさん
＞茗荷がこんなに沢山収穫出来るとは珍しいですね。
＞我が家は葉ばかり伸びて、全然食べられる茗荷が出ません。
＞
-----
あら・・・葉ばかりですか・・・・
当たりハズレの年があるようですね。

(2014.08.04 10:15:17)

Re[1]:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
にととら  さん
kororin912さん
＞うちの職場に、庭で茗荷を作っている人がいるけど、今年が豊作かどうか、聞いてなかったなぁ・・・
＞
＞今度会ったら、聞いてみます。
＞
＞私は、明日から6日間の夏季休暇を取りました。だから、次に会えるのは、いつだろう・・
＞
＞茗荷は、お味噌汁でしか食べたことがありませんが、卵とじは美味しかったですか?
＞
-----
夏休み・・・楽しんで下さい。
卵とじ、美味しかったですよ～

(2014.08.04 10:16:28)

Re[1]:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
にととら  さん
t-nik0618さん
＞豊作は良いですが、あまり料理方法は知らないですね。
＞酒のつまみには良さそうですから、毎日少しづつ、でも飽きるかな～？茗荷酒なんてないのかな？作ってみては？（笑）
-----
茗荷酒ですか・・・聞いたことがありませんが・・・・
どうなるでしょうね・・・

(2014.08.04 10:17:35)

Re[1]:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
にととら  さん
夏々さん
＞にととら農園は凄いですね
＞毎年何かが豊作ではなかったですか？
＞
＞我が家で頂くのなら程々が良いのだけど
＞こればっかりはどうにもなりませんしね・・・
-----
農園は卒業しました。
庭の隅に出てきたモノですが・・・出過ぎ・・・です～

(2014.08.04 10:18:44)

Re[1]:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
にととら  さん
Mrs. Lindaさん
＞あら？　茗荷が突然変異で子沢山になった？
＞どういう風の吹き回しでしょうねー？？？　相手が自然ですからね。　
＞
＞こう沢山では、茗荷ずくしも段々と有難味が薄れてくるかも
＞ですね。
＞
-----
そうなんです・・・・ほどほどを超すと、有り難みが薄れてきますね！
(2014.08.04 10:19:59)

Re[1]:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
にととら  さん
わからんtin1951さん
＞ミョウガは、できる時には、できるみたいですよ～！適した天候とか、あるのかも、知れませんが・・・豊作だって、知り合いから、頂いた年がありましたよ～！放っておいても、ジャンジャン採れるんですって～。でも、夏はミョウガが、いいですねぇ～♪
-----
今年は当たり年のようですね。
今日の昼も、蕎麦で、茗荷かな・・・・
(2014.08.04 10:21:19)

Re[1]:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
にととら  さん
あしたのわたしさん
＞豊作ですね。
＞我が家の茗荷は、葉っぱだけ～～～。
＞甘酢に漬けても、美味しいとか。
-----
あら、葉っぱだけですか・・・・
甘酢に漬ける・・・・ネットで検索してみます。

(2014.08.04 10:23:00)

Re[1]:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
にととら  さん
ラビット大福さん
＞引っ越し前の我が家の裏庭にも、ミョウガが自生していました。
＞知らない間に何かに混ざって入り込んだのだと思いますが、とても丈夫な植物だと思いました。
＞何かの拍子に異常に繁殖しても不思議ではありませんね。
-----
異常という表現が当たっていると思います。
なにしろ、一回でこれだけ採れるのですから！

(2014.08.04 10:24:29)

Re[1]:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
にととら  さん
ニコ６７さん
＞うちの庭にもミョウガがあります。
＞去年は少なかったけれど、今年はよく採れますねえ。
＞にととらさんちみたいには無いけれど、探せばいつも５．６個は採れますよ。
＞そうめんに入れたり、冷奴にのせたり、私はぬか漬けにして、キュウリと一緒に刻むのが好きですよ。
-----
糠漬けもよさそうですね。
とはいえ・・・我が家にはヌカ床がないんです・・・
(2014.08.04 10:25:48)

Re[1]:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
にととら  さん
瑞陽庵さん
＞　こんばんは。
＞
＞　おー！　これは大量の茗荷ですね(^^♪
＞　採れる年はそんなにたくさん収穫があるのですね。
＞
＞　我が園芸部さんも育てています。
＞　いつも通りの収穫のようですよ。　今年は当たり年だったのですね(^^♪
-----
放っておくと、しなしなになってしまうので、収穫するのですが・・・
ご飯がわりには・・ならない量です～～
(2014.08.04 10:27:44)

Re[1]:雨のためか、暑さのためか・・・茗荷が豊作(08/03)  
にととら  さん
bu-bu-mayuさん
＞たくさん採れていいですね！
＞うちは不作ですよ。今年はまだ食べていないです。
＞
＞漬物も美味しいですよ♪　飽きたと言わず、たくさん食べてください。
＞あ、食べすぎると、物忘れしちゃう！？(笑)
＞
-----
食べ過ぎると物忘れする・・・・って、言いますね・・
落語にありましたね。
(2014.08.04 10:28:51)

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