2012年09月の記事
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呑んだ酒の紹介－－悦凱陣 手造り純米 （丸尾本店・香川県）
あるコメントでは、 どっしりとした酒質に仕上がっています。香りも押さえ気味でまさに通好みの味わいです。 冷やで呑むのもいいが、お燗でも美味しい。 飲んだ感想●１日目 栓を開けた時の香りは、お米っぽさを感じます。 飲んでみると、甘みは感じません、ただ、香りにお米っぽさがあるからか、ほのかに甘い感じがします。 微妙に奈良漬っぽさがあります。味に甘みがないからか、アルコールのカーッと感をよく感じます。 今後、甘みが出てくるか、奈良漬っぽさが増すかどっちかなーと思わせるお酒です。 ●２日目 燗を付けました。燗付けにはこのセットを使っています。（ちなみに、熱湯を150cc、水を300cc、お酒100ccにしました。）酒は、４０度弱でした。 アルコールのカーッと感が増しますが、私が言うとこのあの風味は微妙でした。甘みは感じません。 常温で飲んでも、１日目と変わらない感じです。●３日目 燗を付けました。昨日より酒が高めに、４３，４４度ぐらいになるようにしました。 味の感じは昨日と変わらず。 常温で飲むと、すこーし舌に絡みつくようなとろーっと感が出たような気がします。 もう少し日にちが経つと味が出てくるかなと思いましたが、４合瓶なので、お酒がなくなってしまいました。 コメントについては、「どっしりした酒質」については、よくわかりませんが、そのほかはそのとおりと思います。総合評価では、「○もう一度飲みたい」 もう少し、甘みを感じたほうがいいかなー。こんどは、開栓後、もう少し経ってから飲んでみようと思います。 こちらに今まで飲んだ酒の評価をまとめています。悦凱陣 手造り純米720ml2012年9月入荷分価格：1,554円（税込、送料別）カリッフワッの最高食感!!広島産カキフライ価格：500円（税込、送料別） 丸尾本店のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の日本酒を紹介するサイトを作っています。一度ご覧下さい。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月29日
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●蔵元紹介 吉武酒造場（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ － 、 金賞・・ －主な銘柄 ○御宴 楽天市場で紹介されているお酒はありません。【日本の伝統和食器・特選有田焼】平盃ピンク色桜：津上是隆価格：1,575円（税込、送料別）GALLERIA 645【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸吉武酒造場のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月26日
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●蔵元紹介 天山酒造（佐賀県)
蔵元について ・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ Ｈ１８ 、 金賞・・ Ｈ２０，１９，１７，１６ 主な銘柄 ○天山、七田 ＜純米大吟醸＞ ◆以心伝心（いしんでんしん） 1.8L－10,500円、720ml－5,250円 35％まで磨き上げた特A地区産の山田錦を天山山系伏流水の仕込んだ至高の純米大吟醸。 華やかでふくよかな香りと上品なお米の旨みを感じさせ、香りと味わいのバランスが絶妙。 【原料米】 兵庫県産特A地区山田錦 【精米歩合】 35％ 【日本酒度】 +3.0 【酸度】 1.4 ◆天山 純米大吟醸 1.8L－5,250円 地元佐賀の天山酒米栽培研究会の生産者の契約栽培「山田錦」を45％まで磨き上げ、 蛍の名水天山山系の伏流水で仕込んだ。 バナナの様な穏やかで上品な香りとまろやかな味わいは食中酒として最適。 【原料米】 佐賀県産山田錦 【精米歩合】 45％ 【日本酒度】 +2.0 【酸度】 1.5 ◆蛍川（ほたるがわ） 純米大吟醸 720ml－2,730円 地元佐賀の天山酒米栽培研究会の生産者の契約栽培「山田錦」を45％まで磨き上げ、 蛍の名水天山山系の伏流水で仕込んだ。 バナナの様な穏やかで上品な香りとまろやかな味わいは食中酒として最適。 【原料米】 佐賀県産山田錦 【精米歩合】 45％ 【日本酒度】 +2.0 【酸度】 1.5 ＜大吟醸＞ ◆飛天山（ひてんざん） 720ml－3,675円 ゴージャスで豊かな香りとシルクの様ななめらかさは絶品。 国内外で開催される各種品評会でも常に高い評価を得ている天山の最高峰品質の大吟醸酒。 【原料米】兵庫県産特A地区山田錦 【精米歩合】 35％ 【日本酒度】 +4.5 【酸度】1.3 ◆和華蘭（わからん） 1.8L－5,250円、500ml－1,733円 熟れた果実の様なふっくらとした香りとさっぱりとしたキレのある味わい。 和食・中華・洋食と様々な食事とともに楽しめる大吟醸酒。 和華蘭は長崎出島文化の和（日本）・華（中国）・蘭（オランダ）に由来したネーミング。 【原料米】 佐賀県産山田錦 【精米歩合】 45％ 【日本酒度】 +5.0 【酸度】 1.2 ＜純米吟醸＞ ◆天山 純米吟醸（赤ラベル） 1.8L－3,014円 720ml－1,507円 地元佐賀の天山酒米栽培研究会の生産者の契約栽培「山田錦」を55％まで磨き上げ、 蛍の名水天山山系の伏流水で仕込んだ。 口に含むと爽やかな香りとお米の旨みがバランスよく広がる。 【原料米】 佐賀県産山田錦 【精米歩合】 55％ 【日本酒度】 +2.0 【酸度】 1.6 ＜吟醸＞ ◆天山 超特撰 吟醸 1.8L－ 3,150円 リンゴの様なフルーツを思わせる爽やかな香りと軽快でなめらかな飲み口。 【原料米】 佐賀県産山田錦 【精米歩合】 55％ 【日本酒度】 +3.0 【酸度】 1.3 ◆遊花（ゆうか） 720ml－1,323円 300ml－599円 地元契約栽培の「山田錦」を55％まで磨きあげ、天山山系の伏流水で仕込んだ。 フルーティーで爽やかな香りとお米の旨みと酸味のバランスがとれた女性好みの純米吟醸酒。 生貯蔵酒とは生酒の状態で低温で貯蔵し、瓶詰め出荷時に一度だけ加熱処理をしたもの。 【原料米】 佐賀県産山田錦 【精米歩合】 55％ 【日本酒度】 +1.5 【酸度】 1.5 ＜純米＞ ◆地酒天山（じざけてんざん）1.8L－3,675円、720ml－1,964円 地元佐賀の酒米「西海134号」を60％まで磨き上げ、蛍の名水天山山系の伏流水で仕込んだ。 濃醇でまろやなリッチな味わいはNYをはじめ海外でも人気の純米原酒。 竹の皮を一本づつ手巻きした独特なパッケージも話題。 【原料米】 佐賀県産西海134号.佐賀の華、麗峰 【精米歩合】 60％ 【日本酒度】 +2.0 【酸度】 2.0 ◆純天山（じゅんてんざん） 1.8L－2,510円、720ml－1,229円、300ml－572円 米の旨みと酸味のバランスが素晴らしい、蔵元の看板商品。 福岡国税局主催の鑑評会でもお燗による審査で常に高い評価。 【原料米】 佐賀県産西海134号、佐賀の華、麗峰 【精米歩合】 60％ 【日本酒度】 +2.0 【酸度】 1.8 ＜本醸造＞ ◆天山 特撰 1.8L－ 2,415円 地元佐賀県産米「レイホウ」を使用し、蛍の名水で仕込んだ特別本醸造。 穏やかで上品な香りとさらりとしたなめらかな味わい。 温めることでちょっと高級なお燗をお楽しみいただけます。 【原料米】 佐賀県産レイホウ 【精米歩合】 60％ 【日本酒度】+3.0 【酸度】1.3 ◆天山 超辛口 1.8L－ 2,184円 720ml－ 1,066円 仕込み水の天山山系の伏流水はミネラルを豊富に含んだ硬水。 硬水で仕込んだお酒はきりっとした男性的な味わいとなる。 ただ辛いだけの日本酒を卒業した方へおすすめの「辛くて旨いお酒」。 【原料米】佐賀県産レイホウ 【精米歩合】65％ 【日本酒度】+10.0 【酸度】1.2 ◆天山 本醸造 1.8L－ 1,993円 佐賀県産米レイホウを天山山系の伏流水で仕込んだ本醸造酒。 穏やかな香りとなめらかですっきりとした 味わいの中にもしっかりとお米の旨みを感じさせる。 【原料米】 佐賀県産レイホウ 【精米歩合】 70％ 【日本酒度】 +1.5 【酸度】 1.4 【七田】純米 雄町 七割五分 ひやおろし720ml価格：1,207円（税込、送料別）【日本の伝統和食器・特選有田焼】平盃ピンク色桜：津上是隆価格：1,575円（税込、送料別）GALLERIA 645 【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込） 伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸 天山酒造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月25日
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●蔵元紹介 田中酒造（資）（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ Ｈ１６ 、 金賞・・ －主な銘柄 ○清酒百盃、芙蓉、菱娘 ＜純米大吟醸＞＜大吟醸＞◆大吟醸 清酒百盃 1.8L－6,300 円、720ml－3,150円 原料米として最適な兵庫県産山田錦を35%まで精米し、低温でじっくり仕込むこだわりの日本酒。 大吟醸ならではの芳醇な香りと口当たりの良さは格別。 日本酒度：+4.2、酸度：1.3 兵庫県産山田錦 35%＜純米吟醸＞◆純米吟醸 芙蓉 1.8L－2,625 円、720ml－1,575 円 厳選した原料米をしっかりと削り、低温でじっくりと仕上げた。 すっきりとした喉越しで評判の高い商品。 日本酒度：+7.8、酸度：1.3 佐賀県産西海134号 60%＜吟醸＞◆吟醸 芙蓉峰 1.8L－3,150 円、720ml－1,575 円 50%に精米した佐賀県産山田錦と吟醸酵母を低温でじっくり1ヶ月間かけて仕込んだ。 さわやかな吟醸の香りとソフトな口当たり。 日本酒度：+2.6、酸度：1.2 山田錦50%◆吟醸 勝鵲(かちがらす) 1.8L－2,205 円、720ml－1,092 円 吟醸仕込みの普及品、酒の通なら決して見逃せない本物志向の絶品。 日本酒度：+8、酸度：1.2 西海134号 60%＜本醸造＞◆特撰本造り 芙蓉峰 1.8L－1,887 円、720ml－980 円 「冷やして良し、温めて良し」業務店で人気の商品。 日本酒度：+4.2、酸度：1.3 佐賀県産麗峰70%◆別撰本醸造 酔芙蓉 1.8L－1,916 円 酒通にはたまらない味。食事の席にどうぞ! 日本酒度：+4.2、酸度：1.3 佐賀県産麗峰70%楽天市場で紹介されているお酒はありません。お祝い事のプレゼントに！色と質感で和を感じる食器 平鉢（小）【ぐい呑み 焼酎 酒器 有田焼 ...価格：1,680円（税込、送料別）伝統工芸ギフトショップ 什物堂【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸田中酒造（資）のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月24日
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●蔵元紹介 田中酒造(名)（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ － 、 金賞・・ －・佐賀県には田中酒造合資会社という蔵元があり、「芙蓉」という銘柄を作っています。主な銘柄 ○弓取 楽天市場で紹介されているお酒はありません。【日本の伝統和食器・特選有田焼】平盃ピンク色桜：津上是隆価格：1,575円（税込、送料別）GALLERIA 645【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸田中酒造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月23日
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●蔵元紹介 大和酒造（佐賀県)
蔵元について ・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ Ｈ２０ 、 金賞・・ － 主な銘柄 ○肥前杜氏、窓の月 ＜大吟醸＞ ◆大吟醸 慶長肥前杜氏 1.8L－10,500円、720ml－4,200円 肥前杜氏が丹精込めて吟醸品評会出品用に造った吟醸酒の最高峰。 豊満な味と香りおりなす調和のとれたお酒。 日本酒度 +8度、酸度 1.3度 精米歩合 35％ ◆元禄肥前杜氏 1.8L－5,250円、720ml－3,150円 背振山系の伏流水を使用し、酒造好適米「山田錦」を原料とし、吟醸品評会出品酒に準じ た造りで上品な味と香りを楽しめる最高級酒。 日本酒度 +7度、酸度 1.3度 精米歩合 35％ ＜純米吟醸＞ ◆純米吟醸 肥前杜氏 1.8L－3,300円、720ml－1,418円、300ml－550円 酒造好適米を選り抜き、仕込み水にこだわり、伝統の技と新技術をマッチさせて造ら れた、芳香な香りを持つ淡麗な飲み口のお酒。 日本酒度 +7度、酸度 1.9度 精米歩合 58％ ＜吟醸＞ ◆吟醸 肥前杜氏 1,800m－1,898円、720ml－1,004円、300ml－503円 現代の食文化を考え、うまさ、 飲み心地、価格ともに呑めば新しい味覚を再発見でき るお酒。料理と一緒に楽しんで頂く為に、吟醸香はおさえめ。 日本酒度 +3度、酸度 1.4度 精米歩合 58％ ◆生貯吟醸 肥前杜氏 300m－389円 寒中に仕込みそのまま低温 貯蔵、熟成させフレッシュな 状態で瓶詰しております。 日本酒度 ±0度、酸度 1.4度 精米歩合 58％ ＜純米＞ ◆特別純米 肥前杜氏 1.8L－2,480円 酒造好適米を選り抜き、仕込み水にこだわり、伝統の技と新技術をマッチさせて造ら れた、芳香な香りを持つ淡麗な飲み口のお酒。 日本酒度 +3度、酸度 1.9度 精米歩合 58％ ◆純米 肥前杜氏 1.8L－2,000円、720m－1,100円、300m－440円 素材の良さが生きた旨みとコク。 日本酒度 +3度、酸度 1.6度 精米歩合 70％ ＜？＞ ◆超特選 肥前杜氏 1,800m－2,600円 酒造好適米を選り抜き、仕込み水にこだわり、伝統の技と新技術をマッチさせて造られ た、芳香な香りを持つ淡麗な飲み口のお酒。 日本酒度 ±0、酸度 度 精米歩合 58％ ◆上撰 肥前杜氏 180ml－225円 軽快でまろやかなタイプで呑みあきしないお酒。 日本酒度 ±0度、酸度 1.4度 精米歩合 70％ ◆上撰 桂 窓の月 1.8L－1,888円 軽快でなめらかなタイプのレギュラ－酒。 日本酒度 ±0度、酸度 1.4度 精米歩合 70％ ◆上撰 あかかべ 冷や、お燗酒としても適当なレギュラ－酒。糖は、一切使用していしない。 日本酒度 ±0度、酸度 1.4度 精米歩合 70％ 容 量 1.8L 大和 特名 純米 肥前杜氏 720ml 【RCP1209mara】価格：1,048円（税込、送料別）お祝い事のプレゼントに！色と質感で和を感じる食器 平鉢（小）【ぐい呑み 焼酎 酒器 有田焼 ...価格：1,680円（税込、送料別）伝統工芸ギフトショップ 什物堂 【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込） 伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸 大和酒造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。 全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。 楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月22日
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●蔵元紹介 矢野酒造（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ Ｈ２０，１９ 、 金賞・・ Ｈ１７，１６主な銘柄 ○竹の園、肥前蔵心 ＜純米大吟醸＞◆純米大吟醸 権右衛門 1800ml 7,000円、720ml 3,500円 華やかな吟醸香とどっしりとした味、杜氏が手塩にかけて醸した自慢の逸品。＜大吟醸＞◆大吟醸 竹の園 1800ml 5,450円、720ml 2,625円 酒造好適米山田錦を38％精米し、手作りで長期低温で醸した酒。フルティーな香りとまろやかな味は芸術品。＜純米吟醸＞◆純米吟醸 生貯蔵酒 肥前蔵心 720ml 1,386円、300ml 577円 生貯のフルーティな香りに加えてまろやかな味を持つ酒。◆純米吟醸 肥前蔵心 1800ml 3,150円、720ml 1,575円 山田錦50％精米。吟醸酒らしい香りと純米酒のコクが絶妙にマッチした酒。＜純米＞◆特別純米酒 肥前蔵心 1800ml 2,415円、720ml 1,260円 西海134号60％精米。吟醸に準じて仕込みで手を入れて醸造。◆肥前蔵心 1800ml 2,100円 レイホウ70％精米。これからは純米酒の時代になるという社長の信念の元、お徳用純米酒として製造。 ウマイ酒です。矢野酒造ならではの風味肥前蔵心 特別純米 無濾過生酒 720ml【ありがとうござ...価格：1,260円（税込、送料別）【日本の伝統和食器・特選有田焼】平盃ピンク色桜：津上是隆価格：1,575円（税込、送料別）GALLERIA 645【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸矢野酒造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月20日
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●蔵元紹介 水頭酒造場（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ － 、 金賞・・ －主な銘柄 ○萬壽亀 楽天市場で紹介されているお酒はありません。お祝い事のプレゼントに！色と質感で和を感じる食器 平鉢（小）【ぐい呑み 焼酎 酒器 有田焼 ...価格：1,680円（税込、送料別）伝統工芸ギフトショップ 什物堂【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸水頭酒造場のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月19日
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●蔵元紹介 瀬頭（せとう）酒造（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ Ｈ１６ 、 金賞・・ － 主な銘柄 ○東長 出きるだけ新しい商品をお届けする為、受注発注で商品を取り扱っていますのでご注文より1週間程...価格：3,150円（税込、送料別）お祝い事のプレゼントに！色と質感で和を感じる食器 平鉢（小）【ぐい呑み 焼酎 酒器 有田焼 ...価格：1,680円（税込、送料別）伝統工芸ギフトショップ 什物堂【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸瀬頭酒造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月18日
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●蔵元紹介 幸姫酒造（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ Ｈ２０，１９，１６ 、 金賞・・ －主な銘柄 ○幸姫 ＜大吟醸＞◆大吟醸 幸姫 720ml－2,500円 すっきりとした味わいの大吟醸。原料は地元鹿島の山田錦を使用。 ＜純米吟醸＞◆純米吟醸 幸姫 720ml－2,000円 穏やかな香りの純米吟醸。やや辛めで、食中酒としても楽しめる。＜純米＞◆特別純米酒 幸姫 720ml－1,500円 佐賀県原産地呼称管理制度において佐賀県より認定を受けた純米酒。＜本醸造＞◆まごころ 1.8L－2,400円、720ml－1,300円 芳醇辛口の高濃度清酒。＜？＞◆ひや 1.8L－2,300円、720ml－1,200円 芳醇甘口 高濃度清酒。◆大古酒 720ml－1,500円 7年熟成の古酒。日本酒度-6、アルコール度数20度の「濃淳甘口」。 幸姫・どぶろく・720ml価格：1,437円（税込、送料別）【日本の伝統和食器・特選有田焼】平盃ピンク色桜：津上是隆価格：1,575円（税込、送料別）GALLERIA 645【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸幸姫酒造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月17日
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●蔵元紹介 鳴滝酒造（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ Ｈ１８，１７ 、 金賞・・ Ｈ２０主な銘柄 ○聚楽太閤 ＜大吟醸＞◆聚楽太閤 大吟醸 1.8L－5,092円、720ml－3055円 全国新酒鑑評会６年連続金賞受賞蔵自信の一品。 辛口ながら、口に含んだ瞬間に感じるほのかな甘みと豊かな香りが特徴。軽快な切れ味。 ●日本酒度＋４．０（辛口） ●酸度１．５ ●アミノ酸度１．３ ●原料米：山田錦 ＜吟醸＞◆聚楽太閤 吟醸酒 1.8L－3,360円 適度な軽快感と吟醸香の絶妙なバランス。 雑味のない、透明感のある日本酒本来の味。吟醸香は押さえめで飽きしない。 ●日本酒度＋３．５（やや辛口） ●酸度１．７ ●アミノ酸度１．５ ●原料米：西海１３４号 ＜純米＞◆聚楽太閤 純米酒 1.8L－2,446円 米のうま味をなめらかなのど越しとともに。 日本酒本来のうま味を存分に味わえる。ふくらみのある味と香りをなめらかなのど越し。 ●日本酒度-０．５（やや甘口） ●酸度１．９ ●アミノ酸度２．１ ●原料米：西海１３４号 ＜本醸造＞◆聚楽太閤 特別本醸造 1.8L－3,055円 口当たりからのど越しまで一貫して続く柔らかさ。 柔らかさを追求し、水の特徴を最もストレートに伝える一品。どっしりした清酒本来の味と、それを優しく包む味のまろみが楽しめる。 ●日本酒度±０ ●酸度１．８ ●アミノ酸度１．６ ●原料米：西海１３４号 全量唐津産山田錦使用の純米吟醸酒。聚楽太閤 純米吟醸 720ml (クリアケース入) 【RCP1209mara】価格：1,550円（税込、送料別）【日本の伝統和食器・特選有田焼】平盃ピンク色桜：津上是隆価格：1,575円（税込、送料別）GALLERIA 645【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸鳴滝酒造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月14日
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●蔵元紹介 中島酒造場（佐賀県)
蔵元について・中島酒造場という蔵元は東京都にもあり「高尾山」という銘柄を作っています。・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ － 、 金賞・・ －主な銘柄 ○不老長寿、本家アカカベ 楽天市場で紹介されているお酒はありません。お祝い事のプレゼントに！色と質感で和を感じる食器 平鉢（小）【ぐい呑み 焼酎 酒器 有田焼 ...価格：1,680円（税込、送料別）伝統工芸ギフトショップ 什物堂【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸中島酒造場のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月13日
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●蔵元紹介 宗政酒造（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ － 、 金賞・・ Ｈ１９，１７主な銘柄 ○宗政 ＜大吟醸＞◆宗政 手造り大吟醸酒 16度 720ml 低温でじっくり発行させる吟醸造りにより、果実のような香りを放つ。手間を惜しまずに丹念に仕込むからこそ、豪華で華やかな吟醸香が匂いたち、上品な甘さに仕上がる。＜純米吟醸＞◆宗政 手造り純米吟醸酒 16度 720ml 低温でじっくり発行させる吟醸造りにより、果実のような香りを放つ。手間を惜しまずに丹念に仕込むからこそ、豪華で華やかな吟醸香が匂いたち、上品な甘さに仕上がる。＜純米＞◆宗政 特別純米酒 15度 1800ml/720ml 佐賀県西松浦郡有田町産の米「山田錦」と有田黒髪山系の清らかな水のみを原料に、米の柔らかい旨味を生かしコク深く仕上げた。◆宗政 純米酒 生貯蔵酒 14度 300ml フレッシュな生酒の風味をそのままに、出来立ての酒をビン詰めして低温貯蔵。他の酒よりもアルコール度数が低く、爽快で軽めの味わい。＜本醸造＞◆宗政 本醸造酒 15度 1800ml 切れ味が良く、旨味がある。ほのかな吟醸香を放ち、すっきりとした軽い後口の酒。◆宗政 本醸造酒 生貯蔵酒 14度 300ml フレッシュな生酒の風味をそのままに、出来立ての酒をビン詰めして低温貯蔵。他の酒よりもアルコール度数が低く、爽快で軽めの味わい。＜普通酒＞◆宗政上撰原酒 19度 1800ml/720ml ◆宗政ひやおろし 19度 1800ml/720ml（秋季限定） ◆宗政上撰初しぼり生原酒 19度 1800ml/720ml（冬季限定） 醸造した後に、水を一滴も加えないため、酒本来の純粋な味や香りが楽しめる。原酒の力強さを味わうため、そのままいただくも良し、気分を変えて水やお湯で割っても風味を損なわずに味わえる。◆宗政 上撰 生貯蔵酒 14度 300ml/180ml フレッシュな生酒の風味をそのままに、出来立ての酒をビン詰めして低温貯蔵。他の酒よりもアルコール度数が低く、爽快で軽めの味わい。九州S1グランプリ第2位地酒 宗政純米吟醸−15 720ml 【RCPdec18】価格：1,500円（税込、送料別）お祝い事のプレゼントに！色と質感で和を感じる食器 平鉢（小）【ぐい呑み 焼酎 酒器 有田焼 ...価格：1,680円（税込、送料別）伝統工芸ギフトショップ 什物堂【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸宗政酒造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月12日
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●蔵元紹介 光武酒造場（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ － 、 金賞・・ －主な銘柄 ○金波（きんぱ） ＜大吟醸＞◆金波 大吟醸 1.8L－4000円、720ml－2500円 低温でじっくり発酵、熟成させた当蔵では究極の一品。香り、うまみ、コクが美味しく調和したお酒。 ＜純米＞◆金波 純米酒 1.8L－2000円、720ml－1200円 低温発酵させ、純米酒ならではのコクと飲み口ときれ味が最高なお酒。 ◆純米生貯蔵酒 金波 300ml－350円 純米酒ならではのコクと生貯蔵酒ならではのフレッシュさがミックスして、冷やして飲むには最適のお酒。 ◆手造り純米酒 光武 1.8L－1886円、720ml－1124円 酒米の最高峰：山田錦を50％まで磨き上げ、麹造りも機械ではなく、昔ながらの箱麹と呼ばれる方法で行い、純粋に米の旨みだけを味わえるように、アルコール無添加で仕込み、また、搾りの作業も”槽しぼり”と呼ばれる昔の手法を用いて、全ての作業を手造りで行った。 純米酒ならではの芳醇で豊かに旨みのある味わいと、フルーティーな芳香が特徴。 ◆純米酒 夫婦水入らず 720ml－1068円 270ml－422円 佐賀県産米・西海134号を100％使用し、精米を60％まで磨いた米だけで造った本格派の日本酒。 ＜本醸造＞◆金波 特醸限定 1.8L－1835円 芳醇さとまろやかな味を兼ね備えた清酒。 ◆本醸造 辛口 金波 1.8L－1650円 本醸造ならではの清酒の味わいと辛口のキレの良さがバランスよく合わさった本格派のお酒。 ◆上撰 金波 1.8L－1835円 糖類無添加のため、まろやかな味でありながらキレがある定番のお酒。 ◆特別本醸造 無濾過 雫しぼり 720ml－1220円 槽口から垂れているしぼりたて原酒を生のまま濾過無しで汲んだもの。もろみだけの重さで流れ出るので、酒かすの中の雑味や苦みが出ず、旨味だけが生きる。今まで造り酒屋では門外不出だった本物のしぼりたてをどうぞ。 ◆特別本醸造 夫婦水入らず 720ml－847円 270ml－400円 夫婦で仲良く飲むお酒シリーズ。佐賀県産米レイホウを60％まで磨き、糖類無添加でありながら旨み・甘みがうまく調和している日本酒モンドセレクションで最高金賞受賞！父の日/お中元/特別本醸造/清酒/日本酒/吊るし搾り/プレゼ...価格：1,280円（税込、送料別）【日本の伝統和食器・特選有田焼】平盃ピンク色桜：津上是隆価格：1,575円（税込、送料別）GALLERIA 645【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸光武酒造場のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月11日
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●蔵元紹介 峰松一清酒造場（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ － 、 金賞・・ －主な銘柄 ○肥前浜宿、菊王将 ◆純米吟醸 肥前浜宿 1.8L－2,980円、720ml－1,480円 佐賀県産山田錦を100％使用し、吟醸特有の青りんごを思わせる気品高いフルーティーな香りを醸し出したお酒。2011年モンドセレクションで金賞受賞。 ＜純米＞◆純米酒 辛口 肥前浜宿 1.8L－2,380円、720ml－1,180円 「辛口の清酒が飲みたいな」と言うご意見に応えるべく誕生したのが「純米酒 辛口 肥前浜宿」。キレはもちろんのこと引き締まりのある清酒に仕込みあげたことによって、喉をスーッと爽快に通り抜けていく清酒を造ることに成功。◆しぼりたて原酒 生生 肥前浜宿 1.8L－2,780円、720ml－1,380円 精米歩合を60％にした吟醸造りのお酒。 上品な純米酒特有の香りがして、まろやかでフルーティーなお酒。 生生（なまなま）ならではの濃厚な旨み。＜本醸造＞◆本醸造 菊王将 1.8L－1,700円 酒米の旨みを100％引き出すため低温でじっくり醗酵させコクのある奥深いに仕上げた。＜普通酒＞◆上撰 菊王将 1.8L－1,500円 創業以来ずっーと変わらない安定した味を通し続けて今もたくさんの支持者の多い普通酒。杜氏渾身の一本父の日/お中元/純米酒/純米吟醸/清酒/日本酒/原酒/プレゼント/ギフト/ランキング...価格：1,480円（税込、送料別）【日本の伝統和食器・特選有田焼】平盃ピンク色桜：津上是隆価格：1,575円（税込、送料別）GALLERIA 645【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸峰松一清酒造場のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月10日
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●蔵元紹介 松浦一酒造（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ Ｈ２０ 、 金賞・・ Ｈ１７主な銘柄 ○松浦一、誠 ＜純米大吟醸＞◆松浦一 純米大吟醸 720ml－3,000円 山田錦、精米歩合：４０％ 日本酒度：＋３、酸度：１.６＜大吟醸＞◆松浦一 大吟醸 720ml－3000円 華やかな吟醸香とキレのある味わいのバランスがいいすっきりとした酒。 IWCインターナショナルワインチャレンジ 吟醸・大吟醸部門 シルバーメダル受賞 山田錦、精米歩合：３５ 日本酒度：+３、酸度：１.３＜純米吟醸＞◆純米吟醸 1.8L－3000円、720ml－1500円 雄町、精米歩合：50％ 日本酒度：－１、酸度：1.6＜吟醸＞◆吟醸 いすい 720ml－2500円 酒造好適米を贅沢に使いきれいな酒に仕上げた。 山田錦、精米歩合：３５% 日本酒度：＋４、酸度：1.４＜純米＞◆純米酒(青ラベル） 1.8L－2700円、720ml－1400円 山田錦、精米歩合：６０％ 日本酒度：+１、酸度：1.７＜本醸造＞◆辛口純米酒(赤ラベル） 1.8L－2200円、720ml－1100円 美山錦、精米歩合：７０％ 日本酒度：＋５、酸度：１．８◆松浦一 三酔(本醸造） 1.8L－1900円、720ml－900円 レイホウ、精米歩合：７０％ 日本酒度：－１、酸度：1、５◆特別本醸造 1.8L－2700円、720ml－1300円 美山錦、精米歩合：60％ 日本酒度：＋1、酸度：1.7＜普通酒＞◆松浦一 誠 1.8L－1900円、900ml－1000円 レイホウ、精米歩合７０％ 日本酒度：-3、酸度：１，５◆原酒 誠 720ml－1200円 レイホウ、精米歩合：７０％ 日本酒度：－２、酸度：１，５日本酒ではないですが・・平成23年度春季全国酒類コンクール リキュール部門 第1位完熟した梅を使用することで、まろや...価格：1,680円（税込、送料別）お祝い事のプレゼントに！色と質感で和を感じる食器 平鉢（小）【ぐい呑み 焼酎 酒器 有田焼 ...価格：1,680円（税込、送料別）伝統工芸ギフトショップ 什物堂【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸松浦一酒造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月09日
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●蔵元紹介 松尾酒造場（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ Ｈ１６ 、 金賞・・ －主な銘柄 ○宮の松 ＜大吟醸＞◆大吟醸 宮の松 720ml－￥3,150、1.8L－￥6,300 華やかな香りとまろやかかつキレの良い味わい＜純米吟醸＞◆純米吟醸 宮の松 720ml－￥1,680、1.8L－￥3,360 優雅な香りと軽快さの中に旨みも含む＜純米＞◆特別純米 宮の松720ml－￥1,313、1.8L－￥2,625 ふんわりとした米の旨みが感じられ、いろんな料理との組み合わせが楽しい酒。＜本醸造＞◆特別本醸造 宮の松 720ml－￥1,155、1.8L－￥2,310 日本酒初心者の方、苦手な方、一度お試しを。香りの良さと飲みやすさが身上。宮の松社長が「危険なほど、うまい！！！」と云ってます！！！宮の松 純米 720ml新発売【あり...価格：1,050円（税込、送料別）お祝い事のプレゼントに！色と質感で和を感じる食器 平鉢（小）【ぐい呑み 焼酎 酒器 有田焼 ...価格：1,680円（税込、送料別）伝統工芸ギフトショップ 什物堂【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸松尾酒造場のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月08日
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●蔵元紹介 窓乃梅酒造（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ Ｈ１６ 、 金賞・・ －主な銘柄 ○窓乃梅 ＜純米大吟醸＞◆純米大吟醸 窓乃梅 1.8L－5,250円 酒米の最高峰「山田錦」を45％まで精米した純米大吟醸酒。丁寧に仕込んだ醪を低温でじっくりと発酵させた。 純米大吟醸らしい質感の高い飲み口。同酒の720mlは、国際線のファーストクラスでサービスされたこともある。 日本酒度：±0.0 ◇精米歩合：45％◆純米大吟醸 花乃酔 720ml－2,602円 「純米大吟醸 窓乃梅」と同じ商品の720ml入。デザイン的には昭和を思わせるレトロな雰囲気を持っている。最近、国際線のファーストクラスでサービスされた窓乃梅の隠れた逸品。＜大吟醸＞◆香梅 窓乃梅 720ml－3,127円 酒米の最高峰「山田錦」を35％まで精米して仕込んだ大吟醸酒。福岡国税局新酒鑑評会で最多連続金賞記録をもつ。 「香梅」の銘のとおり、華やかな香りとキレのある味わいの酒。 日本酒度：+3.0 ◇酒米：山田錦◆元禄 窓乃梅 1.8L－10,500円、720ml－5,250円 蔵元の創業年を由来とする銘をもつ大吟醸酒。醪の段階では「香梅」と同じだが、上槽（※酒をしぼること。）を「雫取り」で行う。一定期間貯蔵・熟成された後、出荷される。華やかな香りの中に気品ある味わいの酒。 日本酒度：+3.0 ◇精米歩合：35％＜吟醸＞◆吟醸 窓乃梅 1.8L－2,835円、720ml－1,365円 酒造好適米山田錦を50％精米で仕込んだ。華やかな香りと端麗な飲み口。 日本酒度：+4 ◇精米歩合：50％◆吟醸 生貯蔵酒 窓乃梅 300ml－525円 夏の定番、生貯蔵酒。お酒は「吟醸 花伝」と同じだが、こちらは「生貯蔵」タイプ。生貯蔵ならではのなめらかな味わい。 日本酒度：+1.0 ◇精米歩合：50％＜純米吟醸＞◆超特撰 純米吟造り 1.8L－2,747円 佐賀県の酒造好適米「西海134号」を精米歩合55％して仕込んだ純米吟醸酒。「特別純米」より精米歩合が高いので味的にはやや淡麗辛口だが、香りはそれほど高くなく燗でも美味しい。 日本酒度：±0.0 ◇精米歩合：55％◆純米吟醸 窓乃梅 720ml－1,313円 佐賀県産の酒造好適米さがの華を精米歩合55％で仕込んだ純米吟醸酒。 華やかな吟醸香と味わい深いキレのある旨さが特徴。 日本酒度：±0 ◇精米歩合：55％＜純米＞◆特別純米 窓乃梅 1.8L－2,415円、720ml－1,208円 佐賀県産米100％を60％精米で仕込んだ特別純米。 芳醇で、深い味わい。ぬる燗又はあつ燗がお勧め。 日本酒度：+1.5 ◇精米歩合：60％◆花伝 木桶仕込 生もと純米酒 1.8L－3,111円、720ml－1,559円 江戸時代から伝わる木桶を用いた伝承の酒造りを四十数年ぶりに復活した木桶仕込独特の香りと味わいのする希少な日本酒。そのラベルには、稲藁を練り込んだ地元佐賀の伝統技術「名尾和紙」を使用。「ぬる燗」にして、食中酒としての日本酒の役割を再認識してほしい逸品。 日本酒度：+1.0 ◇精米歩合：60％◆特別純米 生貯蔵酒 窓乃梅 720ml－1,208円、300ml－－474円 夏の定番、生貯蔵酒。ご家庭での飲みきりサイズ。お酒は「特別純米 窓乃梅」と同じだが、こちらは「生貯蔵」タイプ。生貯蔵ならではのフレッシュでなめらかな味わい。 日本酒度：+1.0 ◇精米歩合：60％＜本醸造＞◆特撰 特別本醸造 1.8L－2,234円 佐賀県産の酒造好適米「西海134号」を60％精米して仕込んだ特別本醸造酒。本醸造ならではのスッキリしたキレのある味わい。 食中酒として、「冷や」から「燗」まで飲み方を選ばないオールマイティーなお酒。 日本酒度：+2.0 ◇精米歩合：60％◆本醸造 窓乃梅 1.8L－1,949円 「特撰 特別本醸造」より若干アルコールが低い本醸造酒。 日本酒度：-1.0 ◇精米歩合：60％◆本醸造 生貯蔵酒 窓乃梅 300ml－351円 夏の定番、生貯蔵酒。ご家庭での飲みきりサイズ。お酒は「特別本醸造 窓乃梅」と同じだが、こちらは「生貯蔵」タイプ。 生貯蔵ならではのフレッシュでなめらかな味わい。 日本酒度：-1.0 ◇精米歩合：60％◆窓の梅 濃辛（こゆから） 720ml－1,029円 比較的、味の薄くなりがちな超辛口のお酒を、濃く、贅沢な味わいに仕上げた。 濃厚な味わいの中にもキレの良さがある、超辛口のお酒。 日本酒度：+15 ◇精米歩合：65％＜普通酒＞◆上撰 窓乃梅 1.8L－1,888円 窓乃梅の定番酒。「冷や」「燗」など飲み方を選ばずオールマイティー。やや甘口で濃醇なこの酒はまさしく佐賀の食文化の中で育まれ、佐賀人に愛されてきた酒といっても過言ではない。 日本酒度：-1.0 ◇精米歩合：73％◆から口 窓乃梅 1.8L－1,746円 窓乃梅の辛口定番酒。精米歩合が73％なので普通酒に分類されるが、糖類、酸味料の添加のない本醸造タイプのお酒。 日本酒度：+2.0 ◇精米歩合：73％窓乃梅 特別純米 生貯蔵酒 720ml価格：1,150円（税込、送料別）お祝い事のプレゼントに！色と質感で和を感じる食器 平鉢（小）【ぐい呑み 焼酎 酒器 有田焼 ...価格：1,680円（税込、送料別）伝統工芸ギフトショップ 什物堂【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸窓乃梅酒造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月07日
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●蔵元紹介 小松酒造（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ Ｈ２０，１８，１６ 、 金賞・・ －主な銘柄 ○万齢 ＜純米大吟醸＞＜大吟醸＞◆大吟醸 万齢 1.8L ：6300円、720ml：3150円 地元相知産「山田錦」を３８％まで磨き 低温でじっくり発酵させたお酒の芸術品。 淡麗な中にもふんわりとした旨みのある究極の逸品。(やや辛口) ＜純米吟醸＞◆純米吟醸 万齢 1.8L ：3050円、720ml：1540円 酒造好適米「山田錦」・「美山錦」を ５０％まで磨いた。心地よい吟醸香とふっくらした口当たりの旨口タイプ。(甘辛中間) ＜純米＞◆特別純米 万齢 1.8L ：2730円、720ml：1370円 酒造好適米「山田錦」・「西海」を５５％ まで磨き吟醸造りした。芳香な香りや 純米酒ならではの旨みと軽快な喉ごしが特徴。(やや辛口) ◆万齢 特別純米 大辛口 1.8L ：2760円、720ml：1390円 辛口なのに味がある!◆純米酒 万齢 （全量山田錦） 1.8L ：2400円、720ml：1220円 コンセプトは「落ち着き・リーズナブル お燗」。山田錦を100％使用。お燗向きだが冷やしても美味しい。(甘辛中間) 万齢 超辛口 特別純米酒 720ml価格：1,460円（税込、送料別）【日本の伝統和食器・特選有田焼】平盃ピンク色桜：津上是隆価格：1,575円（税込、送料別）GALLERIA 645【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸小松酒造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月06日
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●蔵元紹介 樋渡酒造場（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ － 、 金賞・・ －主な銘柄 ○万里長 楽天市場で紹介されているお酒はありません。【日本の伝統和食器・特選有田焼】平盃ピンク色桜：津上是隆価格：1,575円（税込、送料別）GALLERIA 645【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸樋渡酒造場のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月05日
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●蔵元紹介 古伊万里酒造（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ Ｈ１８，１７ 、 金賞・・ Ｈ１６主な銘柄 ○古伊万里 ＜大吟醸＞◆古伊万里 大吟醸 720ml－￥2,625、1.8L－￥5,097 ４年連続全国新酒鑑評会入賞酒。 口中に広がる華やかな香り…じっくりと低温発酵させ米の旨みと吟醸香を引き出した。＜純米吟醸＞◆古伊万里 純米吟醸 720ml－￥1,785、1.8L－￥3,000 純米の旨みと吟醸の華やかさを取り入れた美味いお酒。＜純米＞◆たんぼの夢 無ろ過生原酒 田植えから始まった「たんぼの夢 無ろ過生原酒プロジェクト」にて収穫した米から作った酒。 JA青年部とタッグを組んでみんなで造り上げた安心安全で、より地元密着の一本。 精米歩合：70％ このお酒は、麹米・酒母米に山田錦（旧西有田産）、掛米にたんぼの夢（伊万里産）、仕込み水は白磁泉（有田）を使用。◆純米熟成原酒 秘窯の里（5年古酒） 720ml－￥1,890、1.8L－￥3,780 ５年熟成の秘蔵酒。古酒独特の旨みとまろやかさは、女性にも評判。◆古伊萬里四代目 純米酒 720ml－￥1,312、1.8L－￥2,625 福岡国税局純米酒の部優等賞受賞。 スキッとした飲みごこち、どんな食事にも合うちょっとおしゃれな普段着の純米酒。 ＜？＞◆しぼりたて原酒 900ml－1,000円、1.8L－2,000円 これぞさがの甘口酒。純米酒ではない。 佐賀県 古伊万里酒造前(さき)純米無濾過生原酒 720ml要冷蔵【瓶詰2010年02月】価格：1,302円（税込、送料別）お祝い事のプレゼントに！色と質感で和を感じる食器 平鉢（小）【ぐい呑み 焼酎 酒器 有田焼 ...価格：1,680円（税込、送料別）伝統工芸ギフトショップ 什物堂【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸古伊万里酒造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月04日
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●蔵元紹介 五町田酒造（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ Ｈ２０ 、 金賞・・ Ｈ１６主な銘柄 ○東一 ＜純米大吟醸＞◆東一 純米大吟醸 1.8L、720ml 南国フルーツ様の香りとふくらみのある味わい ＜大吟醸＞◆東一 雫搾り大吟醸 1.8L、720ml 雫搾り、斗瓶貯蔵酒。重厚感のある仕上がり◆東一 大吟醸 1.8L、720ml 香りが味に溶け込んだような個性的な風味 ＜純米吟醸＞◆東一 純米吟醸 1.8L、720ml 落ち着いた香りと深みのあるしなやかな味わい ◆東一 吟醸酒 1.8L、720ml 吟醸香と米の旨味、酸味が調和した充実した風味 ＜純米＞◆東一 山田錦 純米酒 1.8L、720ml 山田錦の旨味を充分にひきだした、ぬる燗でもおいしく飲めます ◆東一 特別純米酒 1.8L、720ml まろやかな味わいで飲みやすい純米酒 ＜本醸造＞◆東一 特別本醸造 1.8L、720ml スッキリした風味で飲み飽きしない酒質 ＜普通酒＞◆東一 超特撰(純金入) 1.8L 芳醇な香りと上品な旨味 ◆東一 特撰 1.8L、720ml 芳醇な香りと上品な旨味酸味が調和した仕上がり ◆上撰 東一 1.8L、900ml、720ml、300ml、180ml、180mlカップ コシがあり、後味のキレもある旨口酒 ＜？＞◆東一 生酒 1.8L、720ml、300ml 原酒の生酒で、しぼりたての新鮮な風味 ◆東一 生貯蔵酒 300ml 原酒の生酒で、しぼりたての新鮮な風味 山田錦の旨みをとことん追求！東一 山田錦 純米 720ml【ありがとうございます】【敬老の日】価格：1,260円（税込、送料別）【日本の伝統和食器・特選有田焼】平盃ピンク色桜：津上是隆価格：1,575円（税込、送料別）GALLERIA 645【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸五町田酒造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月03日
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●蔵元紹介 富久千代酒造（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ － 、 金賞・・ Ｈ１６～Ｈ２０主な銘柄 ○鍋島、富久千代 お酒選びはお金じゃなく、センスなんです。[富久千代酒造]鍋島 特別本醸造 720ml【クール便】...価格：1,100円（税込、送料別）【日本の伝統和食器・特選有田焼】平盃ピンク色桜：津上是隆価格：1,575円（税込、送料別）GALLERIA 645【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸富久千代酒造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月02日
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●蔵元紹介 光栄菊酒造（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ － 、 金賞・・ －・この蔵元は佐賀県酒造組合のホームページに載っていません。主な銘柄 ○光栄菊 楽天市場で紹介されているお酒はありません。お祝い事のプレゼントに！色と質感で和を感じる食器 平鉢（小）【ぐい呑み 焼酎 酒器 有田焼 ...価格：1,680円（税込、送料別）伝統工芸ギフトショップ 什物堂【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸光栄菊酒造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月01日
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●蔵元紹介 基山商店（佐賀県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ － 、 金賞・・ Ｈ１６・こちらのお酒は蔵元や町内(佐賀県基山町)の酒屋で入手可能とのこと。主な銘柄 ○基峰鶴 楽天市場で紹介されているお酒はありません。お祝い事のプレゼントに！色と質感で和を感じる食器 平鉢（小）【ぐい呑み 焼酎 酒器 有田焼 ...価格：1,680円（税込、送料別）伝統工芸ギフトショップ 什物堂【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格：7,350円（税込、送料込）伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸基山商店のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。
2012年09月01日
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