里おじさん活動普及促進委員会(非正規雇用のおっさんのブログ)

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☆☆☆☆☆(21本)


三岳


さつま寿


あくねの華


薩摩茶屋


八幡


天使の誘惑


川越


侍士の門


白さつま


村尾


さつま寿原酒


なかむら


姶良


黒麹仕込み 佐藤


日南娘(白麹)


ろかせず


萬膳庵


栗東


金の露


撫摩杜


一壷春


☆☆☆☆★(26本)


なかむら穣


破壊王


芳醇白金乃露


加江田


鷲尾


薩摩の誉


池の鶴


大正の一滴


白金乃露紅


杜氏潤平原酒


赤い指宿


から芋さん ありがとう


古酒七夕


鄙の蔵人


鴨神楽


私領五番隊



たんこどん


紫千鶴


黄色い椿


八千代伝 黒麹


神しずく


不二才はい


金峰櫻井


古の千鶴


知覧武家屋敷


☆☆☆☆(50本)


たちばな(原酒)


晴耕雨読


神之川


極めの赤


蒸撰紅東


純黒甕仕込み 薩摩乃薫


いも神


黒さつま


相良仲右衛門


玉露甕仙人(グリーンボトル)


六代目百合


杜の妖精


海童2000純芋


宝山芋麹全量


もぐら


明るい農村


蔵の影法師


道満斗羅(グリーンボトル)


CANGOXINA


松露


杜氏潤平


相良


あすへの道しるべ


蘭(紫ラベル)


蟇目


薩摩甕仕込み 千鶴


薩洲乃産物


白金乃露黒


赤芋明るい農村


錫釜


黒わか松


照葉樹林


莫称氏


別撰杜氏潤平


轟乃露黒


南酎


相良兵六


極の黄


赤江


黒霧島


千亀女


坐忘


太古屋久の島


くじらのボトル黒麹


磨千貫


純芋黒海童


木々の目覚め


島黒


伊佐美


蔓無源氏(26度)


さつま島美人35度


☆☆☆★(42本)


不二才(ぶにせ)


島美人


島乙女


黒伊佐錦


瀞とろ(とろとろ)


伊佐錦


和助(わすけ)


玉露本甕仕込み


黒麹原酒(桜島)


富乃宝山


松露黒麹仕込み


導師


ないな


蒸撰綾紫


赤霧島


キロク


蘭(赤ラベル)


海王


くじらのボトル


黒吉


酒無濾過黒伊佐錦新


はげあたま(神酒造)


さつま木挽


キロク無濾過新酒


幸蔵「戌」


やきいも黒瀬


黒麹仕立て 桜島


武門蔵番長


薩摩七十七万石


蘭(黄ラベル)


海童2000 はなたれ


我は海の子


さつま黒若潮



昭和武蔵


南の夢


農家の嫁


薩摩一


鬼火


超不阿羅王


八千代伝白こうじ


山ねこ


☆☆☆(26本)


らん(太久保酒造)


日置島津家十六代


くじら綾紫白


さつま小鶴(白)


さつま小鶴(黒)


さつま小鶴(黄)


黒白波


阿久根


眞酒


薩摩藩


京屋かんろ時代蔵


蔵の師魂


龍霞


呑酔楽(てんすいらく)


くじら新焼酎


女郎蜘蛛


てっまえ


丸西(黒)


流川


薩摩追風


龍門滝


愛子


黒雲雀


鏡洲


盛右衛門


甕幻


☆☆★(22本)


竹山源酔


心水(もとみ)


丸西(白)


小松帯刀(こまつたてわき)


魔界への誘い


亀萬年


黒七夕


鶴日和


黄麹蔵


角玉


白玉の露


東京駅


万暦


東郷大地の夢



爽飫肥杉


おちゃ娘(め)


大海蒼々


朝掘り


天文館


天孫降臨


特選京屋かんろ


芋濁三分濾過


☆☆(4本)



純黒 薩摩乃薫


柳谷(やねだん)


童里ー夢薩摩



きらら三○九


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禁玉減酒

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2019.05.02
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カテゴリ: ラーメン


あいにくの雨です。
令和になっても、今日も奥さんは仕事です。
ワーカホリックじゃないか、と思うほど、仕事の依頼を受けてます。
その割には給料があまりよくない、といつもぼやいていますが‥。

朝から雨です。
「今日も雨だでかんわぁ。乾燥機にかけてきてちょ」と朝6時半に奥さんからの指令です。
長女は帰りましたが、長男、次男が帰省中なので洗濯物もそれなりにあります。
「はい、喜んで」と二つ返事でおいら。
奥さんのご機嫌を取れるときにきちんとしておく、というのが大事かと思います。



今朝でかけたコインランドリーは、昨日使ったところとは別のもの。
機械が少々古いですね。
前日使った乾燥機は、熱くなった乾燥した衣類をクールダウンさせる機能がついていましたが、こちらはありません。
そのかわり、というか、30分で十分に乾くから、40分も回しちゃいかんよ、というのが奥さんからの指令です。

乾燥機を回している間、近くにある新羅神社にお参りに行きました。



令和元年の初日です。
早速、新天皇のご即位の祝賀の懸垂幕がかかっていました。

令和、みんなが幸せになれる時代になりますように。
おいらも初詣をしてきました。

帰宅後、午前中は自分の部屋の断捨離もどきの掃除です。
でも、いかんですね~。懐かしい資料などが出てくると、ついつい読みいってしまいます。

次男は、今日は出勤です。
奥さんも仕事。家に残った長男と昼食はどうしようか?という話になり、ラーメンを食べに行こう!ということで、話がまとまりました。

美味しいラーメンが食べたい、という長男のリクエストで、担々麺の人気店​ 寅玄多治見店 ​へ。
チェーン店なのですが、多治見店は店員さんの接遇もよく、味もよく、おススメのお店です。
案の定、行列ができてました。



お店の入り口には、のぼりが賑やかに飾ってあります。
お客さんの回転は早いです。
10分ほどで、席に案内してもらえました。



おいらは、汁あり担々麺の激辛、800円+100円です。
とにかくスープが濃厚で、これぞ担々麺、という感じです。
辛さは、激辛でもそれほど辛くありません。
むせることも、横隔膜がけいれんすることもない辛さです。



九州ラーメンに使うような白くて細いストレート麺です。
クリーミーなスープによくあいますね。



オプションで、麻婆豆腐と餃子を注文。
ぐつぐつの煮だつ土鍋の麻婆豆腐、それほど辛くはないのですが、単に餡にからめるような安直な麻婆豆腐ではなく、スパイスの効いた麻婆豆腐です。
美味しいですね~。
餃子は、ニンニクの効いた男前餃子。どうして男前餃子と呼ぶのかわかりませんが。
餃子については、長男を始め家族が言うには、「お父さんが作る餃子を超える餃子はないなぁ」と。
ほい、これはこれで、嬉しいですけど。

2時過ぎに帰宅。
明日から、伊豆に向かいますので、お土産の買い物などをぶらりと出かけました。

買い物後、時間があったので、大人のくじ引き店へ。



出たり吸い込まれたり、と繰り返して、結局、10ラー負けました。
令和の時代は、福引屋さんは、厳しい営業をされるのでしょうかねぇ。

奥さん、今日も遅くまで仕事のようですので、夕食当番はおいらです。



手羽先のソテーは、料理中に飲むお酒のアテです。



茄子としいたけと豚肉を炒めて、かるくとろみをきかせたもの。
これは学生時代にバイトしていた中華料理店の人気メニューです。



メインは、長男のオーダーでタジン鍋です。

ということで、10連休も半分、終わってしまいました。

明日から、ばあちゃんを連れて伊豆→長野‥と、ハードスケジュールの10連休後半戦の予定です。






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Last updated  2019.05.02 06:00:05
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