kozakanaのクッキングスタイル

Profile

こざかなくん

フォローする

お土産

(0)

H24．後半・懸賞モニター

Keyword Search

▼キーワード検索

Calendar

Favorite Blog

ノンフライヤーでク…

New! 東京-ジャックさん

辛味大根と夏大根。… New! あんこ１９６１さん

魅惑の外食２４・寿…

New! アキオロミゾーさん

「綺麗にメイクを落… ひろりん１１０６さん

遊びの時間 morehappyさん
こつこつトレード aika204さん
檸檬さんちのあれこ… 檸檬ribbonさん

Comments

アキオロミゾー @ Re:ホワイトデー　ちょっと残念なお菓子たち(03/15) こんにちは(^^) 最近はバレンタインも形を…

あんこ１９６１ @ Re:ホワイトデー　ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…

あんこ１９６１ @ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…

アキオロミゾー @ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…

あんこ１９６１ @ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。味噌は消費拡大の…

Free Space

設定されていません。

< 新しい記事

新着記事一覧(全3710件)

過去の記事 >

2016.06.07

１５分カレーです♪

カテゴリ：ご飯もの

カレーと餃子の頻度が多い我が家です。

夏のカレーは傷みやすいので1回分しか作りません。
4人分カレールゥ1/2箱使います。

ひき肉カレーにするときはルゥにあまりこだわりがなく、
何でもいいです。

ひき肉カレー.JPG

二十五穀米はカレー、似合いますよね♪
おしゃれな盛り付けにしなくても十分です。

材料　４人分

ひき肉２３０g
玉ねぎ小　２．５個（１個が１４０gでした）
ニンジン１本
ピーマン１個
しめじ１パック
水５００ｃｃ
野菜ジュース160ｇ
サラダ油大さじ１

作り方
１　玉ねぎ、にんじん、ピーマンはフードプロセッサーでみじん切りにする。
２　鍋に油をひき、ひき肉を炒め半分色付いたら１のみじん切り野菜を入れ

３　２に水と野菜ジュースを入れ、しめじをほぐして入れて煮込む。
４　しめじがしんなりしたら火を消してカレールゥを入れ、溶かす。
５　ルゥが完全に溶けたら、もう一度火をつけ一煮立ちさせる。

１から５までの工程約１５分程度です。

いつもカレーに入れるニンニクやショウガはちみつなど一切使わなくても

とっても簡単。