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アキオロミゾー @ Re:ホワイトデー　ちょっと残念なお菓子たち(03/15) こんにちは(^^) 最近はバレンタインも形を…

あんこ１９６１ @ Re:ホワイトデー　ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…

あんこ１９６１ @ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…

アキオロミゾー @ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…

あんこ１９６１ @ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。味噌は消費拡大の…

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2020.04.06

ヤマサぱぱっとちゃんとこれ！うま！！つゆできれいな切り干し大根

テーマ：簡単レシピ(3456)

カテゴリ：おかず

この調味料、ここまで使うともう手放せなくなりそうです。

色の仕上がりも上品なので、2本の在庫がなくなるまでに
商品がどこに売っているのか調べておかないと…

ひじきに続き定番煮物の切り干し大根を作りました。

材料3～4人分

切り干し大根　30ｇ
柔らか厚揚げ1パック
ちくわ3本

これ！うま！！つゆ大さじ4
砂糖大さじ2
水４００ｃｃ
サラダ油小さじ2

作り方
１　切り干し大根はさっと洗って水で戻しておく。
２　厚揚げは高さ半分、縦半分に切り短冊切りにする。
３　人参は千切り、ちくわは斜め切りにする。
４　鍋に油を敷き、水を絞ってざく切りした切り干し大根と２と３を
　　入れ、軽く炒める。
５　水、砂糖、これ！うま！！つゆを入れ10分煮る。

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友達とのランチやお茶も控え、毎日行っていた買い物も回数を減らし
外出するのは仕事と減らした買い物のみ。
あ～～～～つまんない～～～っ

というわけで、ブログ更新増えてるわけです

サンプル百貨店のモニターも復活させようかと企んでおります

この際家の整理でもしようかと思うものの、そこには今は興味がないんだなぁ～

先日スッキリでやっていた「包まない餃子」を作ってみました。
ちょっと焦げすぎ。
食べるのは仕事から帰ってからです。
フライパンで捏ねてボールも使わず簡単。
包まない餃子で検索すると出てきます。