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ホームベーカリーで焼きたてパン★天然酵母を使って、おうちにある身近なモノを利用したシンプルレシピでお手軽なパン作り！今あるモノではじめませんか？！★
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Nov 13, 2010
テーマ： パンを焼こう！(15302)
カテゴリ： 自然派パン
みなさま、こんにちは。
Nats!でございます(^^)
とても気の毒になる
レーズンブレッドを
焼いてしまいました。
**今日のレシピ**
はるゆたかブレンド 250g
水 170gくらい
白神こだま酵母 2g
黒糖 10gくらい
塩 3g
よつ葉バター 10g
レーズン
***
クッキーコース＋ドライイースト食パンコース。
水分、粉モノ、酵母の順でパンケースにセット。
【レーズンブレッド】
さみしいレーズンブレッド。
スライスした断面には
レーズンの姿が乏しく。
反省。
【パンを焼こう！】
→ ★ホームベーカリーはコチラ！
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