グランパ3255さんへ
こんにちは。コメントありがとうございます。
今年はこれまで梅雨というのに雨が少なかったので、野菜が順調に育ちました。
ただこれからは連日雨予報なので、虫の大発生が心配です。

毎日新鮮な野菜を食べて健康増進がはかれるといいなと思います。 (2021.07.05 16:08:24)

幸せの積み木

幸せの積み木

2021.07.01
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テーマ: 家庭菜園(61996)
カテゴリ: 家庭菜園

おはようございます。

ここ10日余り全く雨が降らない北部九州です。

昨日4日ぶりに菜園に行くと、畑はカラカラに乾いています。
例年ならこの時期大発生のカメムシもほとんど見かけません。
早速水やりをしました。

そろそろ雨が恋しいです。

キュウリがたくさん実っています。


大きいのは30センチぐらいになってお化けキュウリの一歩手前です。

ピーマンやナス、ズッキーニなども少しずつ収穫しました。


新鮮な夏野菜を次々と食べることができて嬉しいです。

大玉トマトが赤く色づいて収穫時期になりました。




実割れもなく綺麗な大玉トマトの初収穫となりました。

つるありインゲンとモロッコインゲンの収穫から3週間ほど遅れて、ササゲが実り始めました。


合わせて収穫しました。


つるありインゲンとモロッコインゲンは少しずつ実ってくれるので、ボチボチ収穫して食べたい場合は、つるなし種より扱いやすいかもしれませんね。

先週どっと収穫した、つるなしインゲンを使った炒め物です。 こちらのサイト を参考に作ってみました。



つるなしインゲンと玉ねぎ、牛肉をオイスターソースで炒めたものですが、こってりした味わいが食欲をそそりました。

こちらはズッキーニにチーズと豚バラ肉を巻いて衣をつけてあげたフライです。


カットしたら緑が美しくとても美味しかったのですが、揚げる際にチーズが溶け出してフライパンの底にくっついてしまうのがちょっぴり難点でした。

新鮮な野菜を使った美味しい料理をいろいろ試してみたいです。



Kei





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Last updated  2021.07.01 11:23:13
コメント(12) | コメントを書く


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Re:大玉トマト、ササゲ初収穫です。(07/01)  
epuron5153  さん
こんにちは。

わぁ~~夏野菜が揃ってどれも綺麗ですね。(^^♪

茄子にピーマン、シシトウ、どれも艶々ですね♪

あ!ササゲが採れ始めましたね、我家も十六ササゲを植えています、そろそろかなあ~~。^^

大玉トマトが実割れもなく美しいですね、大玉トマト今年は栽培しませんでしたが見たら作っておけば良かったと思います。

牛肉とインゲンのオイスターソース炒め、美味しそです、夏場の食欲無い時でもご飯が進むくんですね。笑

ズッキーニとチーズの肉巻きフライ美味しそう~~我家はズッキーニ栽培していないから茄子で作ってみようかな。(^^♪ (2021.07.01 13:33:59)

Re:大玉トマト、ササゲ初収穫です。(07/01)  
安理緋  さん
大玉トマトの収穫は嬉しいですよね。
我が家のはまだ青いです。
上手く出来たら、ブログにあげたいですがどうなるかな?
(2021.07.01 15:13:33)

Re:大玉トマト、ササゲ初収穫です。(07/01)  
根岸農園  さん
おめでとぅ( ・∀・ノノ゙☆パチパチ
大玉トマト&ササゲの初収穫、嬉しいですね~♪
他にもたくさんの野菜が多種多様で食卓が彩りそう~!

インゲンの牛肉炒め、美味しそう~
これは・・食欲がそそりそう。
食べ過ぎに注意信号かな☆

雨が降らないだなんて・・羨ましいです。
コチラの大雨を半分でも差し上げたいです(笑) (2021.07.01 18:39:57)

Re:大玉トマト、ササゲ初収穫です。(07/01)  
やんちゃま  さん
お~o(*⌒―⌒*)o
夏野菜のお料理、美味しそう♪♪♪
ササゲの炒め物、いいですね♪♪

トマトが、完全防備な感じがさすがです! (2021.07.01 19:05:06)

Re:大玉トマト、ササゲ初収穫です。(07/01)  
けんとまん1007 さん
こんばんは。

大玉トマト、いいなあ~

ササゲもいいな~


うちは、まだしばらく先です。 (2021.07.01 19:23:46)

Re:大玉トマト、ササゲ初収穫です。(07/01)  
お野菜の何もかもが大豊作じゃないですか(素晴らしい)

採れたて野菜で健康維持・病氣そのものが逃げていきます!
(2021.07.03 09:44:35)

Re[1]:大玉トマト、ササゲ初収穫です。(07/01)  
HiraoKK  さん
epuron5153さんへ
こんにちは。コメントありがとうございます。
つるありインゲンから少し遅れてササゲが実り始めました。
ササゲは真夏でも強いので、これから頼もしい野菜ですね。

大玉トマト、今年ほどちゃんと実ったことはありません。
今年は雨がほとんど降らないためと思いますが、梅雨の末期は大雨になるので要注意ですね。

ズッキーニとチーズの肉巻きフライ、きっとナスでも大丈夫と思います。
あとはいかにチーズが漏れないようにするかですね。
これが意外に難しかったです。


(2021.07.05 15:58:00)

Re[1]:大玉トマト、ササゲ初収穫です。(07/01)  
HiraoKK  さん
安理緋さんへ
こんにちは。コメントありがとうございます。
そちらでも大玉トマトを育てておられるのですね。
色づくのが楽しみですね~

我が家、カーカーとカラスが狙っています。
何とか食べられないで収穫したいです。
(2021.07.05 15:59:35)

Re[1]:大玉トマト、ササゲ初収穫です。(07/01)  
HiraoKK  さん
根岸農園さんへ
こんにちは。コメントありがとうございます。
関東地方は連日大雨のようですね。
土砂崩れなど、被害が心配です。
こちらも7月に入って雨が降り出しました。
何とか大きな被害がなく梅雨が終わって欲しいです。

夏野菜の収穫がピークで消費が大変になってきました。
あの手この手で美味しく食べたいです。 (2021.07.05 16:02:10)

Re[1]:大玉トマト、ササゲ初収穫です。(07/01)  
HiraoKK  さん
やんちゃまさんへ
こんにちは。コメントありがとうございます。
トマト、雨に当たって実割れを起こさない様、頑張ってカバーをしているのですが、ちょっと油断しているとカラスに食べられました。
敵も巧妙なので知恵比べです。

美味しい夏野菜の料理をいろいろ作りたいです。
(2021.07.05 16:04:20)

Re[1]:大玉トマト、ササゲ初収穫です。(07/01)  
HiraoKK  さん
けんとまん1007さんへ
こんにちは。コメントありがとうございます。
こちらは例年虫被害で綺麗な夏野菜を収穫するのが難しいですが、今年は雨が少ないため、野菜が元気です。

大玉トマトはやはり美味しいですよね~
ミニトマトや中玉トマトもあるのに、大玉トマトを先に食べてしまっています。
(2021.07.05 16:06:38)

Re[1]:大玉トマト、ササゲ初収穫です。(07/01)  
HiraoKK  さん

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