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2005年11月02日
テーマ： 今夜のばんごはん(50763)
カテゴリ： ご飯もの
はじめての試み
にぎり＆軍艦巻きにチャレンジです
もっぱら外食でしか食べなかった
メニューですが
スーパーの刺身を見ていたら
無性に食べたくなってしまいました
パックの刺身が特価の
１９８円だったので
鯛とマグロを１ｐづづ買って
奮闘しましたよ
なるべく軽く握ろうと思うのですが
ご飯が形にならない、まとまらない
まあ、生まれて初めてだからね
これでいいじゃんね
イクラとウニは、ちょうど冷蔵庫にあったので、助かっちゃった
子供達にはもっと、ケナサレルかと思ったんだけど、意外にこれが大好評♪
お腹いっぱいお寿司が食べれて大満足の様子
「家で作ったら、安くでいっぱい食べれるな。また、作ってな！」
お前達、もしかして今日の刺身の値段知ってるの？
確かに外食することを考えると、安上がり・・・
再度チャレンジを決めた母でした
今度はもっと上手に作れますように！
あとは、 揚げだし豆腐
絹こし豆腐にからくり粉をつけ、油で揚げます
だし汁は なすの揚げだし と同じで
上に大根おろしを乗せました
寒いと食べたくなるオカズの一つですよね
そして 大根と揚げのお味噌汁 でした
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