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2006年03月20日
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カテゴリ: パン
ピザ
娘のリクエストに答えて、 ピザ を作りました

捏ね&発酵はHBにおまかせ
その間に買い物へ
HBとっても重宝しています

買出し中の店内での会話
何枚焼くん?
いつもと一緒4枚 一人1枚でいいやろ?
え~、少ない もっと焼いて

そういわれて、6枚焼きました

多過ぎやろと思いつつ作ったら、案の定一枚残ったわ
子供の朝ごはんになりました

モッツァレラチーズとゴーダチーズ・生ハム・バジル・アンチョビ・トマトソースのピザ
ピザのトッピングはいつもこんな感じで代わり映えしませんが、これが一番美味しいと思って作っています

サーモンとアボカドのサラダ サーモンとアボカドのサラダ

緑の葉っぱはルッコラ
ルッコラが特価50円でしたので、2袋分です
冷蔵庫にもう一つアボガドがあったので、今度はサーモンと食べることにしました
白いソースはマヨを豆乳でのばしたもの
少し塩を加えてあります

ピザをたくさん食べ過ぎて、サラダあまってしまった
だから、ピザは一人あたり1枚でいいって言ったのに
そう言っても、後のまつり
どうやって食べましょうかねぇ

イタリアン冷奴
イタリアン冷奴

汲み豆腐を冷奴で食べました
夏によく食べる冷奴、ピザに合わせて、塩コショウ・オリーブオイルで食べます
お醤油とはまた違う味わいになります
美味しいですよ
いいバージンオイルを使えば使うほど美味しい


昨日買ったチーズ
 モッツァレラ(1個/140~150g)モッツァレラ ひがしもこと ゴーダチーズゴーダ レッドチェダー 150gレッドチェダー


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最終更新日  2006年03月20日 12時17分16秒
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