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2006年04月26日

豚のしょうが焼き　梅じゃこごはん

(14)

テーマ：今夜のばんごはん(52431)

カテゴリ：肉料理

２３日の晩御飯

こんところ更新が滞ってしまいました。。。
随分前の晩御飯です

この日は日曜日、ショッピングモールへ子供の学校に必要な物品を買いに出かけました
さすが、休日は人が多い！！
おまけに、ゴールデンウィーク前で広告がバンバン入っていたから、余計に多いのかなぁ
それとも、休日はいつもこんなもの？
平日にしか行かないので、人ごみは苦手
でも、子供連れとなると休日しか出かけられないものね

豚のしょうが焼き

簡単にね～
手頃な値段の豚の細切れ肉を買って、しょうが焼きのタレに漬け込んで焼きました
これまた息子のリクエストなのですが、久しぶりのしょうが焼き美味しかったです
作りすぎて、ちょっとお腹苦しかった

娘は「お弁当に入れて～」

珍しくお残しでした

湯葉の刺身

梅ジャコご飯

１００均で売ってありました
結構な量入って１００円
最初は安いからお試しで買ったんだけど、これがなかなかイケルんです

娘はすっかりお気に入り

祖母が漬ける昔ながらの梅干は酸っぱくて好みじゃないけれど、このはちみつ入りの梅干は気に入った様子
つぶれ梅なんで安いんでしょうけれど、形なんてまったく気になりませんよね～

その梅たたいて、じゃこと大葉と一緒にご飯に混ぜ込んで作った混ぜご飯
これから暑くなってきて、食欲のない時なんかでも、食べやすいご飯です

でも、我が家に食欲のない日って。。。。。ないかも

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