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2006年07月15日

鶏と茄子のにんにくたっぷり揚げだし

(14)

テーマ：今夜のばんごはん(52432)

カテゴリ：炒め物・揚げ物

暑くなると食べたくなる
鶏となすの揚げだし

ニンニクと生姜がたっぷり入った、ちょっと匂いの気になるくさ～い揚げだしです
これ、たまりません
病み付きです

作り方はこちら

ニンニク抜いて、薬味にネギやみょうが大葉などをたっぷり入れても美味しいですよ

去年の画像の方が絶対に美味しそうに見える
鶏はムネでもモモでも何でもいいです

サラダ　　切干大根

切干大根の煮物

大根サラダ

大根サラダは大根とキュウリを千切りにして、からし明太子とオリーブオイルであえました

さっぱりサラダです

私の日記はいつも今日の日記じゃなくて、昨日の日記なのよね
夜は、ゆっくりと書く時間が取れないのでどうしても翌日に書くことなってしまいます

いささか、昨日は走りすぎました
いつもどおりジョギング３キロ
　　プラス
　　短距離　　５０ｍ１本
　　　　　　　　１５０ｍくらいを一本
短距離のスタートダッシュの練習をする息子に触発されて、年甲斐もなく一緒にしかも全力で走ってしまった。。。

６年の息子に負けた

勝てるわけないか。。。

負けたことはよいとして、それよりも足が・・・痛い！！
太もも筋肉痛だ～
つくづく、なまっていることを実感
ぜいはぁ、ぜいはぁと息が切れるくらいで走らないとやった気になれないので、その運動の仕方にも問題があるのかもね

懸垂もしたから、腕も痛い
やっと一回できるようになったのよ～嬉しい～
学生時代にもやったことのなかった事に今チャレンジ中
連続で出来るようになりたいなぁ

でも、運動したあとは気持ちいいですよね
久々の短距離は気持ちよかったです
これから、たまには短距離も走ってみるかな

★★★★★★★★★★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★

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最終更新日 2006年07月15日 15時13分15秒
コメント(14) | コメントを書く

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■コメント

Re:鶏と茄子のにんにくたっぷり揚げだし(07/15)

kit73 さん

昨日の日記ならセーフだと思いますよ。
こちらなんて・・・・・ですから。

茄子の揚げ浸しもいいですよね。
じっくりと冷やしたら、も～～～～旨い！！　ですよね。
以前に見たときもニンニクの多さにビックリしたような・・・
でもおいしいでしょうね、間違いなく。。 (2006年07月15日 15時25分39秒)

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Re[1]:鶏と茄子のにんにくたっぷり揚げだし(07/15)

mama12mama さん

kit73さん
＞昨日の日記ならセーフだと思いますよ。
＞こちらなんて・・・・・ですから。

夕食作ったあとにすぐＵＰは、最初の頃だけでした
時間があるときにゆっくりＵＰするほうが、気楽なもので。。
＞
＞茄子の揚げ浸しもいいですよね。
＞じっくりと冷やしたら、も～～～～旨い！！　ですよね。
＞以前に見たときもニンニクの多さにビックリしたような・・・
＞でもおいしいでしょうね、間違いなく。。

かなり入れちゃってますからねぇ
連休だからいいかなってことで。。。。
いつもニンニク嫌がる娘も休みだからバンバン食べてましたよ (2006年07月15日 15時29分49秒)

返事を書く

Re:鶏と茄子のにんにくたっぷり揚げだし(07/15)

☆オリーブ☆ さん

ニンニクっておいしいんですよね～。
これって以前のレシピ見てきたんですが、生のニンニクが入ってるのですか？
もしそうなら、それは強烈かもですね＾＾。
休みの前じゃないと確かに。

いつも3キロのジョギングしているんですか！
見習わないと・・・。 (2006年07月15日 16時15分31秒)

返事を書く

Re:鶏と茄子のにんにくたっぷり揚げだし(07/15)

ゆっこ(´▽｀)ノ☆ さん

こんにちは！

あぁあああ(´ﾛ`)
うまそーーーー
２日もご飯作ってないともう作る気もしない～
きょうはこれ頂いちゃおうかしら！
とりあえずお肉を冷凍から出しておかないと～

あついーーー

(2006年07月15日 16時54分28秒)

返事を書く

Re:鶏と茄子のにんにくたっぷり揚げだし(07/15)

☆ｔ．スケ☆ さん

(￣。￣)ホーーォ。茄子の揚げだしって、ほんまに『なす』だけで作っていましたが、別に鶏肉が入っていてもOKなんですよね、そう言えば。...ψ(。。)ﾒﾓﾒﾓ...
わが家も昨日は切り干し大根食べました＾＾何故か、切り干し大根があればご飯をバクバク食べてくれるんです。だったら常備菜で作り置きしておけばいいのにね(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!これからは煮物でも冷やしてもおいしいのが嬉しいですよね～＾＾
・・・と言いつつ、今夜は刺し身なんですが・・・。 (2006年07月15日 17時17分46秒)

返事を書く

Re:鶏と茄子のにんにくたっぷり揚げだし(07/15)

ぷにちゅうさん

美味しそう～～～～☆
確かににんにくは臭いが気になるけど美味しいんですよねぇ～～(￣￢￣*)じゅるぅうううう
サラダも切干も美味しそう・・。
洋食続きだったので今夜はさっぱり和食が食べたいわ・・。 (2006年07月15日 19時25分26秒)

返事を書く

＼（☆＾〇＾☆）／　オバンデス

トマト＆ゆきさん

夕方一回覗いたのよ・・・。書き込みしようって思ったところで・・・。
ぴんぽーん　（　＾－＾）σ［］｜　ヽ（＾＾ゞ。。。。はーい、ただいま！　
でお客さん・・・。

再び～～～～カキコ＾＾

ジョギングか～～～（＾ｍ＾　）クスッ
筋肉痛・・・解る解る。。
もうσ（ｏ＾＿＾ｏ）は全力疾走は無理だ・・・。

ぜえぜえ・・・ってヾ（´、｀＊）ネ！

スタミナ食でいこう！！＾＾
たらのチリソース煮、チェバブチッチほんで！
ニンニクと生姜がたっぷり入った、ちょっと匂いの気になるくさ～い鶏となすの揚げだし。。
（．＿．）φ　イタダキ！！

ほんと！最近、暑すぎ・・・。
バテバテだよ・・・すでに・・・＾＾；
今日は一日家事で汗だく（＞▽＜；；　アセアセ
明日はゆっくりするよ！！
月曜から頑張るからｄ（´▽｀＊）ネッ

いつも応援してくれて（＾人＾）感謝してます♪
33333HTO・・・ヾ（´▽｀；）ゝエヘヘ　
もう少しなんだ！
　キリプレ予定してるから＾＾

来てね！！！　ｖ（＝∩＿∩＝）　
(2006年07月15日 20時39分53秒)

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Re[1]:鶏と茄子のにんにくたっぷり揚げだし(07/15)

mama12mama さん

☆オリーブ☆さん
＞ニンニクっておいしいんですよね～。
＞これって以前のレシピ見てきたんですが、生のニンニクが入ってるのですか？
＞もしそうなら、それは強烈かもですね＾＾。
＞休みの前じゃないと確かに。
生です
でも、だしが熱々の状態の時に入れてます
だから辛味はないですよ
ダシと一緒にひと煮たちさせれば少しはましかもしれません
どっちにしても強烈なことには変わりないですねぇ
＞
＞いつも3キロのジョギングしているんですか！
＞見習わないと・・・。

時間が取れるときはなるべく走るようにしているんです
背中・お腹・二の腕。。。気になるお年頃ですから。。。 (2006年07月15日 21時12分22秒)

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Re[1]:鶏と茄子のにんにくたっぷり揚げだし(07/15)

mama12mama さん

ゆっこ(´▽｀)ノ☆さん
＞こんにちは！
＞
＞あぁあああ(´ﾛ`)
＞うまそーーーー
＞２日もご飯作ってないともう作る気もしない～
＞きょうはこれ頂いちゃおうかしら！
＞とりあえずお肉を冷凍から出しておかないと～
＞
＞あついーーー

私もご飯作らなくっていい日が来ないかなぁ
２日も～、いいなぁ
臭いので休日にね
スタミナつけましょう！！ (2006年07月15日 21時13分34秒)

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Re[1]:鶏と茄子のにんにくたっぷり揚げだし(07/15)

mama12mama さん

☆ｔ．スケ☆さん
＞(￣。￣)ホーーォ。茄子の揚げだしって、ほんまに『なす』だけで作っていましたが、別に鶏肉が入っていてもOKなんですよね、そう言えば。...ψ(。。)ﾒﾓﾒﾓ...
つい最近、ＴＶでも鶏肉入りの揚げだしやってましたよ
さすがに、ニンニクは入っていませんでしたが、オクラも素揚げして入れてあって美味しそうでした
野菜をいっぱい入れるのもいいかもしれませんね

＞わが家も昨日は切り干し大根食べました＾＾何故か、切り干し大根があればご飯をバクバク食べてくれるんです。だったら常備菜で作り置きしておけばいいのにね(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!これからは煮物でも冷やしてもおいしいのが嬉しいですよね～＾＾
＞・・・と言いつつ、今夜は刺し身なんですが・・・。

うちも切干大根大好きなんですよ
ジャガイモが一緒じゃないと文句がでるので、必ずジャガイモとセットで炊きます
さすがに、熱い煮物は作りたくないし、食べれなくなってきましたね
お刺身食べたいです (2006年07月15日 21時18分28秒)

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Re[1]:鶏と茄子のにんにくたっぷり揚げだし(07/15)

mama12mama さん

ぷにちゅうさん
＞美味しそう～～～～☆
＞確かににんにくは臭いが気になるけど美味しいんですよねぇ～～(￣￢￣*)じゅるぅうううう
＞サラダも切干も美味しそう・・。
＞洋食続きだったので今夜はさっぱり和食が食べたいわ・・。

臭いけどやめられない食べ物ニンニクです
煮物に大根・サラダに大根
何も考えていない組み合わせですね～
かぶりまくり
思考が停止状態です (2006年07月15日 21時20分02秒)

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Re:＼（☆＾〇＾☆）／　オバンデス(07/15)

mama12mama さん

トマト＆ゆきさん
＞夕方一回覗いたのよ・・・。書き込みしようって思ったところで・・・。
＞ぴんぽーん　（　＾－＾）σ［］｜　ヽ（＾＾ゞ。。。。はーい、ただいま！　
＞でお客さん・・・。
＞
＞再び～～～～カキコ＾＾
いいのよ～、時間のあるときで
私もよく、同じことするしね

＞
＞ジョギングか～～～（＾ｍ＾　）クスッ
＞筋肉痛・・・解る解る。。
＞もうσ（ｏ＾＿＾ｏ）は全力疾走は無理だ・・・。
＞
＞ぜえぜえ・・・ってヾ（´、｀＊）ネ！
＞
キツイです
今日も走ったけど、体中パンパンだわ

＞スタミナ食でいこう！！＾＾
＞たらのチリソース煮、チェバブチッチほんで！
＞ニンニクと生姜がたっぷり入った、ちょっと匂いの気になるくさ～い鶏となすの揚げだし。。
＞（．＿．）φ　イタダキ！！
メニューは何でももらって行って頂戴！！
タダだしね～
＞
＞明日はゆっくりするよ！！
＞月曜から頑張るからｄ（´▽｀＊）ネッ
元気をチャージして、新しい職場で頑張れ～♪
＞
＞いつも応援してくれて（＾人＾）感謝してます♪
＞33333HTO・・・ヾ（´▽｀；）ゝエヘヘ　
＞もう少しなんだ！
＞　キリプレ予定してるから＾＾
＞
＞来てね！！！　ｖ（＝∩＿∩＝）　
行く行く
キリプレ狙ってＬet's　go！！ (2006年07月15日 21時24分22秒)

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Re:鶏と茄子のにんにくたっぷり揚げだし(07/15)

yuuyuu77 さん

普段から定期的にエクササイズしてるなんてすごいですね～！

しかも息子さんと短距離競争まで…！
私なんか１年生にも負けそう(>_<)
(2006年07月15日 21時43分40秒)

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Re[1]:鶏と茄子のにんにくたっぷり揚げだし(07/15)

mama12mama さん

yuuyuu77さん
＞普段から定期的にエクササイズしてるなんてすごいですね～！
火がつくと、やり始めると止まらない性格なんです
＞
＞しかも息子さんと短距離競争まで…！
＞私なんか１年生にも負けそう(>_<)
ジョギングと短距離では使う筋肉が違うんですね
実感しました
たまには全力疾走もいいもんですよ (2006年07月15日 22時26分51秒)

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