こんにちわ!

お魚三昧でうらやましいです。
体には肉の脂より魚の脂の方がいいですし…。
すごい量ですが、何人分なのかしら?
全部残さず食べられたんですか? (2006年08月05日 15時42分40秒)

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2006年08月05日
XML
カテゴリ: 炒め物・揚げ物
さあ ここからはいつもどおりのお料理日記に戻りますよ~

帰省日記ばかり書いている間に、お料理画像もたまってきてます・・・

さあ、明日から実家へと言う日に、また今年も旦那ちゃんのお友達から海の幸が届きました

IMG_3401.JPGIMG_3502.JPG
あなご カレイ カレイ画像なし

去年も頂いたあなご
身が厚くて大きくて、やっぱり産地直送の品は違うわ~
見た目はグロテスクですが、天ぷら・煮付け・塩焼き
何でも美味しいのよね~
どうも、ありがとうございます


届いた日はシンプルに塩焼きにしました

あとは、ぬめりを包丁でとってから冷凍庫で保存
カレイも同じく冷凍保存です

実家からもお土産に きす・ はたはた・いか をいただいちゃって、ただ今我が家の冷蔵庫はお魚三昧です

帰省翌日は娘と二人ごはん
その次の日だから2日の晩御飯です

IMG_3529.JPG 天ぷら

 あなご
 きす
 じゃがいも
 なす
 ししとう


お刺身

 ひらめ(片身分)
 ひらまさ

 枝豆
 とうもろこし



簡単な料理ばかりですが、並べると豪華にみえる?
ご馳走だ~
喜んでくれました

やっぱり、 あなご きす 天ぷら美味しい~
きす はホコホコして柔らかく
あなご は程よく弾力もあって、脂ものってる

この日買ってきたのは枝豆のみ
野菜は全て貰って帰ってきたものです
とうもろこしは実家の近所の方から
まぁ、なんて甘い甘いとうもろこし
スーパーで買ってきたものとは大違いでした

こんなに甘いの食べたら、もうお店のは買えないなくなるじゃない。。。

幸せな食卓でした

★★★★★★★★★★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★

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最終更新日  2006年08月05日 15時29分30秒
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Re:贈り物のあなご  お土産のきす  (08/05)  
トレ237  さん

Re:贈り物のあなご  お土産のきす  (08/05)  
yuuyuu77  さん
すご~~いご馳走ですね!!!
親戚の集まりのときみたい!

あなごはお寿司屋さん以外で食べたことがありません。
これも旦那さまが捌かれたのかな?
冷凍庫にあなごが入ってるなんてうらやましい~(>_<)

(2006年08月05日 17時44分12秒)

こんばんわぁヾ(*^▽^*)〃  
(@Д@; アセアセ・・・
楽天さんこの頃いつも土日は夕方からヒートアップしちゃう!!!ヾ(- -;)
コメント書いても消えちゃうし・・(TεT)
次のページにクリックしたら、固まっちゃうし・・。
Boo~~!(-,-メ)ρ))

さっき書いたコメントヾ(´、`*)ネ

明延鉱山はすごい!
なんかまだ作業してるみたいに迫力あった!
目の前で見たらまだまだ!すごい風景なんだろうね~~
奈良の大仏に使われた銅は“〆(▽≦*) ササッ
勉強になりました^^
でも62年閉山で皆、バラバラ・・寂しかったろうね・・・。歴史が語る。。

w(^o^)w オォ-
穴子~~!  自分でさばいちゃったの??

天ぷらも美味しそう!
穴子とキス!最高じゃん♪ヾ(〃^∇^〃)ノ
お魚しばらく不自由しないね~いいな^^

   (2006年08月05日 22時43分54秒)

Re:贈り物のあなご  お土産のきす    
きらりん携帯より さん
mamaさんのところには よく贈り物がくるんですね(p^-^)p あなごかぁ。食べたいなぁー!! (2006年08月06日 00時35分18秒)

Re:贈り物のあなご  お土産のきす  (08/05)  
kit73  さん
おいしいアナゴが食べたいですね~
寿司でも好きなものの上位に来ますね。
天ぷらでも好きです。
豪華な食卓ですね。
1人ぐらい増えても大丈夫そうですねw (2006年08月06日 11時10分58秒)

Re:贈り物のあなご  お土産のきす  (08/05)  
こんにちはー!

(≧▽≦)キャー♪
豪華豪華!!
どれもこれもおいしそう~!
穴子、きれいにさばいてますネー

魚の天ぷらっておいしいですよね!!
あー食べたくなってきた!!

(2006年08月06日 14時36分52秒)

Re[1]:贈り物のあなご  お土産のきす  (08/05)  
mama12mama  さん
トレ237さん
>こんにちわ!

>お魚三昧でうらやましいです。
>体には肉の脂より魚の脂の方がいいですし…。
>すごい量ですが、何人分なのかしら?
>全部残さず食べられたんですか?

いや~、これが我が家の4人分です。。。
やっぱ、多い?
よく食べるんですよ

さすがにこの日は残りましたが、翌日のお弁当&子供との昼食の天丼となってなくなりました

(2006年08月06日 15時14分17秒)

Re[1]:贈り物のあなご  お土産のきす  (08/05)  
mama12mama  さん
yuuyuu77さん
>すご~~いご馳走ですね!!!
>親戚の集まりのときみたい!
お客さんとか来られるとこんな感じになりますよね
作っているときは何も思わないんですけど、並べて自分でも「お~!」と思いました

>あなごはお寿司屋さん以外で食べたことがありません。
>これも旦那さまが捌かれたのかな?
>冷凍庫にあなごが入ってるなんてうらやましい~(>_<)
頂いたときにはもうタッパーの中の状態でした。。
ヌメリとっただけです。。
自分では変えないですよね~
しかも生なんて売ってないので、嬉しい贈り物でした (2006年08月06日 15時17分44秒)

Re:こんばんわぁヾ(*^▽^*)〃(08/05)  
mama12mama  さん
トマト&ゆきさん
>(@Д@; アセアセ・・・
>楽天さんこの頃いつも土日は夕方からヒートアップしちゃう!!!ヾ(- -;)
>コメント書いても消えちゃうし・・(TεT)
>次のページにクリックしたら、固まっちゃうし・・。
>Boo~~!(-,-メ)ρ))

>さっき書いたコメントヾ(´、`*)ネ

>明延鉱山はすごい!
>なんかまだ作業してるみたいに迫力あった!
>目の前で見たらまだまだ!すごい風景なんだろうね~~
>奈良の大仏に使われた銅は“〆(▽≦*) ササッ
>勉強になりました^^
>でも62年閉山で皆、バラバラ・・寂しかったろうね・・・。歴史が語る。。

一番の親友が転校して行ったから、もう涙涙で・・・
忘れられない思い出
今でも、たま~に連絡とってる仲良しだよ

>w(^o^)w オォ-
>穴子~~!  自分でさばいちゃったの??
いいえ、この状態で送られてきたの
この量をさばくのは大変だものね

>天ぷらも美味しそう!
>穴子とキス!最高じゃん♪ヾ(〃^∇^〃)ノ
>お魚しばらく不自由しないね~いいな^^

お裾分けするのにね~
消費量多い家族なんで、すぐに空っぽになるかもね
大事に頂きま~す (2006年08月06日 15時21分17秒)

Re[1]:贈り物のあなご  お土産のきす  (08/05)  
mama12mama  さん
きらりん携帯よりさん
>mamaさんのところには よく贈り物がくるんですね(p^-^)p あなごかぁ。食べたいなぁー!!
-----
その分、秋にはどどーんと特産の梨を送っています
梨がいろんなものに化けてくれるの
毎回楽しみ!! (2006年08月06日 15時22分48秒)

Re[1]:贈り物のあなご  お土産のきす  (08/05)  
mama12mama  さん
kit73さん
>おいしいアナゴが食べたいですね~
>寿司でも好きなものの上位に来ますね。
>天ぷらでも好きです。
>豪華な食卓ですね。
>1人ぐらい増えても大丈夫そうですねw
1人くらいはOKですよ
夏は穴子ですよね~
お寿司は大好物
穴子の押し寿司が食べたいですけど、なかなか売ってないんですよ
作るしかないかな? (2006年08月06日 15時24分31秒)

Re[1]:贈り物のあなご  お土産のきす  (08/05)  
mama12mama  さん
ゆっこ(´▽`)ノ☆さん
>こんにちはー!

>(≧▽≦)キャー♪
>豪華豪華!!
>どれもこれもおいしそう~!
>穴子、きれいにさばいてますネー
魚屋さんがさばいてくれてました
こんな大量にはさばく元気はないわ~
暑さに負けそう。。。


>魚の天ぷらっておいしいですよね!!
>あー食べたくなってきた!!
穴子は大好き!!
押し寿司が一番好きなんだけど、高いし、売ってないのよね~
あ~、食べたい!!
(2006年08月06日 15時26分39秒)

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