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nkucchanさんComments
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令和7年1月14日(火)
年末、子ども食堂にお節料理を配ったあとに、立ち寄ったお店です。
名古屋の鶴舞です。
JR鶴舞駅は高架駅です。
高架の下には、お店が入っています。
年末ですから、誰も歩いていません。
この近くには、名古屋工業大学などもあります。昔は鶴舞交差点には、古本屋さんが沢山ありましたが、だいぶ減ったようです。
右側の壁は、手羽先の「世界の山ちゃん」のお店の裏側でした。
さて、ラーメンが食べたいぞ、と思ったのですが、もう午後3時をまわっていますし、年末です。
一刻屋さんも、お休みでした。
ベトコンラーメンで有名な新京鶴舞店。やっているかな、と階段を上がったら、タッチの差で閉店でした。残念!
こちらは営業中でした。鶏白湯ラーメン「鶏神」です。
お店には、午後3時過ぎにもかかわらず、かなりのお客さんで混雑していました。
鶏白湯ラーメンが看板メニューのようですが、あっさりしたラーメンが食べたかったので、煮干し醤油中華そばを注文。でも、背脂醤油中華そばも、捨てがたいなぁ。
税込み850円です。ちなみに鶏白湯系は、税込み950円からのようでした。
注文は、QRコードから。
ん?
子ども食堂って、なんだ?
調味料、最近は、お酢を置いているお店も増えてきました。
調味料入れなどは、きれいに手入れされています。美味しいお店は、調味料入れを見ろ!と、諸兄が言われていますから、期待できるお店ですね。
着丼。
絵面がステキ
。見るからに、美味しそうです。スープに沈んだチャーシューも、ホロホロでいい感じに温まっています。
厚めの器、スープが冷めないためのどんぶりかな?
うわぁ、ここまでアッサリ感のあるスープ、久しぶりかな。
煮干し系スープ、しっかりとした味付けがされていますね。
おいらの好きな透明感の少ない白い、やや細目の中太ストレート麺。これはスープにあいますね~。
濃いスープには太め、薄いスープには細めの麺が合う、とおいらは思っています。
なかなか美味しいお店でした。
元気な時には、鶏白湯スープを食べてみたいぞ。
なかなか名古屋に出る機会が少なくなってきたのですが、また、リピしたいお店を見つけてしまいました。
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