October 7, 2012
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(544731)
カテゴリ： 家庭科
骨まで食べられるように圧力鍋で煮ました。
２０分で味が染みるので手放せません。
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醤油はいつもは金笛
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醤油が残り少なくなったので、いつもの金笛醤油じゃないのをトライしてみようと思い、マルシマの醤油を買ってみることにした。
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秋冬はコトコト煮込むような料理が増える、コトコトするのもいいけど、時間がない共働きには圧力鍋は有難い。
豆だって肉だってすぐ柔らかくなるんだもの。
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