摩周田舎日記

摩周田舎日記

January 2, 2013
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楽健寺酵母!!網走に引っ越してから1度も焼いてなかったわ!ってことはもう2年近く私の頭からこの酵母の存在が消えていたことになる!恐るべし引っ越し&環境の変化。

スターターは冷蔵庫で眠っているレーズン酵母液があるから、後は長いもを買ってくれば、材料はある。

今年のパン焼き初めは楽健康酵母パンに決定!!

私が札幌で買ったのはこの本と東急ハンズでタルトの型とレードル


タルトの深型、キッシュを作る時にいい!!と見た目で判断し即お買い上げ

AT セパトタルト 深型 22cm

AT セパトタルト 深型 22cm
価格:960円(税込、送料別)



そして、ジャムやマーマレード作りで瓶詰めする時に普通のおたまで苦戦した日々に別れを告げるべく、レードルも見つけ即決!!



ってか「スープレードル」って言うんですね!と言うことは毎日味噌汁にも使えるデイリーユースな代物じゃないですか!って言うか気づくの遅っ!!

夫に「お前は食べる事だけに熱心だな」と言われていますがその通りです。


緊急性のある物欲ではなかったってことか?



秋にルフトハンザでハンブルグに行った時機内食で「バタープレッツェル」ってのを食べて美味過ぎて感動した。
アメリカで食べてたプレッツェルとはまた別モノですねぇ










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Last updated  January 2, 2013 06:01:22 PM
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