December 11, 2017
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(541562)
カテゴリ： ☆グルラボ☆お弁当とか☆
冷凍庫に夏に産直で買ったルバーブがまだ残っているのでリンゴ１個とレンチンでジャムにしました。
凍ったままのルバーブと一口大にカットしたリンゴ、砂糖は全体の１８％くらい、糖度は低めなのでジャムじゃなく、フルーツスプレットですかね？
グルラボの小容器に入れ３、４分。
熱湯消毒した空き瓶に入れて完成！
2週間目安に食べ切れる量。ジャムも作り立てより時間がたった方が味が馴染んで美味しくなる。
ひき肉２パックあったのでハンバーグとミートソースを作った。
タマネギ、椎茸、ひき肉、までは同じなのでそこから、ボウルでハンバーグ捏ねて、ミートソースはグルラボでレンチン４分。レシピはグルラボ付属本で。
ニンニクの代わりにアイヌネギ（行者ニンニク）の醤油漬けを使いました。
ミートソースはジップロックに入れ冷凍保存（冷凍している間に味が馴染む）
ミートソース
塩麹
醤油麹
ハンバーグ（晩ご飯用、お弁当用に冷凍用）
ピーマンとエノキのオイスターソース炒め（ハンバーグ焼いた後のフライパンで）
電子レンジで簡単！便利な調理器具グルラボ マルチセット
今日の弁当は
レンチン作り置き総菜①サバの味噌煮、②肉巻き、③卵焼き（②、③はまとめて作って冷凍したもの）④カボチャの煮付け。
ポリ袋で白菜の漬け物
ポリ袋漬けのすすめ 気楽で簡単おいしさ本物 [ 荻野恭子 ]
凍ったままのルバーブと一口大にカットしたリンゴ、砂糖は全体の１８％くらい、糖度は低めなのでジャムじゃなく、フルーツスプレットですかね？
グルラボの小容器に入れ３、４分。
熱湯消毒した空き瓶に入れて完成！
2週間目安に食べ切れる量。ジャムも作り立てより時間がたった方が味が馴染んで美味しくなる。
ひき肉２パックあったのでハンバーグとミートソースを作った。
タマネギ、椎茸、ひき肉、までは同じなのでそこから、ボウルでハンバーグ捏ねて、ミートソースはグルラボでレンチン４分。レシピはグルラボ付属本で。
ニンニクの代わりにアイヌネギ（行者ニンニク）の醤油漬けを使いました。
ミートソースはジップロックに入れ冷凍保存（冷凍している間に味が馴染む）
ミートソース
塩麹
醤油麹
ハンバーグ（晩ご飯用、お弁当用に冷凍用）
ピーマンとエノキのオイスターソース炒め（ハンバーグ焼いた後のフライパンで）
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