April 15, 2020
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(545298)
カテゴリ： 料理
昨日夜寝る前に出汁パックを水に入れ冷蔵庫に入れておいた。朝起きて出汁でお弁当用に炊き込みご飯を作った。出汁が余ったので、冷蔵庫にある物具にして茶碗蒸しを作りました。レシピはオールパン付属のもので。
鶏ハム、椎茸、カボチャ、水菜
オールパンの下にペーパータオルを敷いて、
中火10分、火を消して10分。
オールパンの良い点は水滴が落下しないので、茶碗蒸しの様子を見ながら火の入りを確認出来るところ。
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