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「天満天神梅酒大会」に来てくださったお客様からメールを頂きました。 日曜日、天満天神さんに行ってきました。スゴイ人でワクワクしました。日本の色んな場所で色んな方々が色んな思いでこんなにたくさんの梅酒やお酒が出来てるんだなと思うと真剣にお酒の事が知りたくなりますね。私はビンやラベル、パッケージをついつい見ながら飲むのが好きなんですが、あの並んでいる梅酒のビンを見てるだけで幸せでした^^; 皆様、お忙しそうでしたので、「頑張ってくださいね。」と思いつつ声はかけられませんので、そのまま天神さんをあとにして、商店街散策にも行ってきました。 とても楽しい一日をありがとうございました。皆様、お忙しいと思いますが頑張って下さい。成功をお祈りしております。 準備段階でいろんな問題がありましたが、こういった温かいメールを頂くと開催して良かったと心から思います。天満宮に人がたくさん集まり、商店街を散策してくださる、わざわざ会場まで足を運んでくださり、こちらがありがとうって伝えたいのにお客様がありがとうって言ってくださる。自分達の仕事は溜まる一方ですが・・、それよりも大切なことを学んでいる気がします。
Feb 28, 2007
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いつも全力で走っておりますが、ココ1週間は超全力です!日中は天満宮で開催されてる梅酒大会の現場に入り、わずかな時間を見つけて打合せ。 昨日は夕方店に戻り、少しだけ仕事をこなした後京都駅で打合せ。もう一度店に戻ったのは深夜0時。。そこから通常業務をこなし、本日は青森の酒蔵さんが訪問してくださったので一緒に奈良の八木酒造さんへ。 午後から天満宮に戻り、表彰式の打合せ。1日24時間をめいいっぱい使って動いておりますが商店街の会長も、天満宮の人も、酒蔵さんも、お客さんもみんな笑顔で会場に来てくださると、疲れも吹っ飛びます。 自分たちの仕事が地域に還元され、みんなで喜びを分かち合う。残り3日間、最後まで気を引き締めて頑張ります。
Feb 27, 2007
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とにかくスゴイ人でした。。天満宮境内の週末2日間の入場者は5000人。梅酒大会の投票数もなんと2500票。同志社大学、関西学院大学、京都学園大学、大阪経済大学、オペレーションは大学生たちが考え、行動してくれました。商店街の会長も午前中から参加してくださり、いろんな人が協力して、カタチになっております。最終日までまだ5日ありますが、全員で最後まで頑張りたいと思います!
Feb 26, 2007
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明日に迫った天満天神梅酒大会。たくさんのメディアの方にも注目していただき、地域の商店街も応援してくださりウチのスタッフも精一杯努力し、ようやくココまで来ました。 本日は、午後から天満宮で奉納式を行い、夕方から境内をセッティングしていきます。不安と期待が交錯しておりますが、出来るコトを精一杯頑張ろうと思います。
Feb 23, 2007
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今週土曜日から大阪天満宮で開催される「天満天神梅酒大会」。昨日、朝日新聞夕刊の社会面で取り上げてくださいました。いろんな方が協力くださり、少しずつカタチになっていきます。 ⇒梅酒大会の専用ページが完成しました。 http://www.umeshu-collection.com/
Feb 21, 2007
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昨日、神戸市産業振興財団などが主催する「神戸の小売業、商店街をどうするのか」というセミナーにパネラーとして参加させて頂きました。偉そうに語れる立場ではないので、現在取り組んでるコトをそのまま伝えるしか出来なかったのですが、いろんなご意見を逆に教えて頂きました。 また、講演では東邦大学の森教授がアメリカの小売業についてを話してくださり、僕自身もすごく勉強になりました。イベントなども重なり、時間的には一杯一杯ですが、人に出会える時間はこれからも大切にしていきたいと思います。
Feb 21, 2007
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昨日、横浜から味覚を数値化するベンチャー企業の担当者が来店してくださいました。以前、中之島開催された「近畿地域アグリビジネス創出フェア」でお会いしたんですが、すぐに意気投合し導入を決めました。 担当者も熱い人で、この人となら面白いコトが出来る予感がします。来月東京で行われるフーデックスには、その欠片でも見せられたらと思います。
Feb 20, 2007
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先週の土曜日、和歌山の酒蔵さんへ行ってきました。新しく入ったインターン生も一緒に行ったんですが、すごく勉強になったと思います。蔵元の方が丁寧に酒造りの現場を教えてくださり、ものづくりの考え方を伝えてくれました。とても忙しいこの時期に時間を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです。
Feb 19, 2007
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以前お会いしてから、とても大好きな画家の方がいます。現在は種子島に移住し、大好きなサーフィンと絵を描いておられるんですがその人柄がにじみ出たような絵を描かれます。 昨日、わざわざお店に来てくださったんですがお話ししていると、ホントに素直になれるんです。僕らのために描いてくださった絵が来月届くんですがすごく楽しみです。
Feb 17, 2007
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昨日はお酒の試飲会があったので、メンバー全員で参加して来ました。昼間っからお酒を飲んで怒られるどころか、昼間っからお酒を飲まないといけないという幸福感・・、義務感、とにかく、いろんなお酒に出会いました。
Feb 16, 2007
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2月14日から新たなインターン生が当店に入ってきました。岐阜県にある金物屋さんの10数代目なんですが、卒業後は家業と地域のために頑張りたいという熱い思いを持っています。 現在、同志社大学の1回生なんですが6ヶ月間、彼がどんな成長をするのかコチラも楽しみです。
Feb 15, 2007
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昨日、ゼミの教授と修士論文についての講義がありました。テーマは大学院に入学する前から決めていた「商店街再生」。現在行われている「商店街再生」の問題点を見つけ出し、助成金や補助金頼みの再生プランを見直したいというのが論文の主旨です。 商店街の再生には、小売店の再生が必要。商店街の再生が、地域の再生に繋がる。そんな自分の仮説を検証しながら進めていきたいと思います。
Feb 15, 2007
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今日はホームページ製作会社の担当者とランチミーティングをしました。今春からはじめる新たな取り組みについてお互いに理解を深めたくて時間をとってもらったんですが、すごくイイ話し合いが出来ました。すぐに結果が出ることではなく、未来に向かっての種まきなんですがとても重要な取り組みになると思います。
Feb 14, 2007
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休みを利用して姫路市立美術館で開催されている「ポスター展」を観に行ってきました。明治末期から昭和戦前期にかけて日本企業が製作したポスターや原画関連資料など160点が展示されています。 現代のようなコンピューターグラフィックや高度な印刷技術が無い中なのにまるで芸術品のようなポスターばかりで感動しました。車で出かけたため、帰りの大渋滞に巻き込まれましたが、とても充実した1日になりました。
Feb 13, 2007
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昨日、知り合いのバーテンダーさんに梅酒カクテルを作っていただきました。美味しそうでしょ♪
Feb 10, 2007
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開催まで約2週間と迫ってきた「天満天神 梅酒大会」。地域、酒造メーカー、大学生、メディア、いろんな人が力を貸してくれます。小さな輪が少しずつ大きな輪になりそうで、すごく楽しみです。 集客、天候、梅の開花状況、いろんな問題が残っておりますが自分達で解決できる問題は1つでも多く解決していきたいと思います。
Feb 9, 2007
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本日は一日バタバタしておりました。午前中に福岡から酒蔵さんがお越しくださり、午後からは和歌山の梅農家の方と打合せのあと天満宮で「天満天神梅酒大会」の最終ミーティング。そして今から三宮で勉強会。。一日が怒涛のように流れていきます。
Feb 8, 2007
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昨日は、2月中旬からはじまる新たなインターンシップ学生の面接を行いました。今回で受け入れが3回目になるんですがホントに熱い学生ばかりです。 「小売店の再生ノウハウを学びたい」という学生には「再生なんてコトに特効薬はなくて、当たり前のことを当たり前にこなすことが再生に繋がる。お店の運営や経営って、農業みたいなもんで、畑を耕して種を撒いて、水をやって肥糧をやって、はじめて実がなるもんだと思う。その意味を理解して頑張れば、絶対何か感じてもらえると思う。」 学生に伝わるかどうかわかりませんが、僕らが伝えられるコトってこういう当たり前でシンプルな考え方だと思っています。
Feb 7, 2007
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尊敬する歴史上の人物に「上杉鷹山」という人がいます。第35代米国大統領に就任したJ・F・ケネディが最も尊敬する日本人です。 日向(宮崎県)高鍋藩主の二男として生まれ、数え年10歳にして米沢藩主上杉重定の養子となった鷹山は、財政破綻に陥った米沢藩の再建に取り掛かります。関が原の戦いで石田側に味方したため、会津120万石 から30万石に厳封され、収入も約8分の1になったにもかかわらず、120万石当時の格式を踏襲していた状況が藩の財政を圧迫していました。 この状況を打破するために鷹山は藩士達に、自宅の庭でこれらの作物を植え育てることを命じたんです。武士に百姓の真似をさせるのかと、強い反発もあったんですが、鷹山自ら率先して、城中で植樹を行ってみせ、この平和の世には、武士も農民の年貢に徒食しているのではなく、「自助」の精神で生産に加わるべきだ、と身をもって示したんです。 ・ 自ら助ける「自助」・ 近隣社会が互いに助け合う「互助」・藩政府が手を貸す「扶助」藩主とは、国家(=藩)と人民を私有するものではなく、「民の父母」としてつくす使命がある。しかし、それは決して民を甘やかすことではない。 「成せばなる、成さねばならぬ何事も。成らぬは人のなさぬなりけり」鷹山が残した言葉には、考え方の本質があると思います。
Feb 6, 2007
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レポート提出が迫る日曜日、今日は一日机の前から離れないと誓ったにもかかわらずアイススケートに誘われ、あっさりと出かけてしまいました。 スケートなんて小学生の時に滑った以来なんで、出来るかな~と思っていましたが、意外と滑れるもんでビックリしました。と言ってもこけない程度に滑れるくらいなんで大したコトじゃないんですが、もっとボロボロだと思ってたんで、 ちょっと嬉しかったです。 1枚の刃の上に体重をちゃんと乗せれるか、スケートのコツってそれに尽きる気がしました。カラダの中心、軸がスケートの刃に伝えるコトが出来ればアンバランスなスケート靴を自由に操れるんだと思います。 ツルツルの氷の上で滑るスポーツなんですがその滑りを自分でコントロールする感覚って、仕事に共通する感覚な気がしました。変化する環境の中で、軸をしっかりと意識し変化に対応していく。スケートをしながら、すごく納得したんですがどこに言っても職業病なのか、こんな考え方を持ってしまいます。
Feb 5, 2007
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昨年開催した「梅酒コレクション」。今年は「天満天神 梅酒大会」と名称を変更し、昨年よりも大きなイベントになりそうです。何の伝もないトコロから、天満宮さんと話をして広がっていった小さな輪が今年は天満天神繁盛亭、天神橋筋商店連合会、大阪市立大学院、大阪21世紀協会といろんなトコロが応援してくれます。 全国の梅酒をつくる酒蔵さんは合計で約1000本の梅酒を奉納してくださいました。近所のソムリエさんやバーテンダーさんはオリジナルカクテルを創ってくれるそうです。天神橋商店街ではポスターを貼ってくださり、会長は奉納式にも参加してくださいます。 「個の自立が組織の自立に繋がる」「個人商店の再生が、商店街や地域の再生に繋がる」そんなコトを信じて毎日取り組んでいます。
Feb 3, 2007
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後期の授業が最終段階に入り、レポートや試験が重なっております。レポート提出が7教科・・。 積みあがったレジュメとにらめっこしながら深夜までパソコンをカタカタと動かしております。仕事と勉強、学生時代のつけを取り返そうと、必死で頑張っております。
Feb 1, 2007
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