2016年02月の記事
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牛筋煮込み
牛筋を買ってきて煮込んでみました。良い牛筋だったのか、一度茹での際のスープが半端なく美味しいです。（茹でるときに生姜とか臭い消しを入れています）後日それはカレースープ（ナツメグとクローブ、クミンシードなどで味付けました）そうそう、メインの牛筋ですが、柔らかくて美味い。500グラムくらい作っても一回の食事で完食してしまいます。肉喰いの息子がこればかり食べる。確かに温ご飯に載せると体に悪いくらい美味い。弁当用に残しておけよ。
2016.02.27
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川海老の佃煮
スパーで琵琶湖産の川海老を見つけました。タイムサービスもあったので、300グラム購入。砂糖と酒と味醂で炊き込みます。ご飯がとても進みます。以前、日系のカナダ人の友人にあげたところ意外に好評でした。特に子供さんにはうけたみたいです。口の中を切らないように注意して食べないとね。 照りの感じは完璧にできました。
2016.02.26
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デカールのジグソー
ここまで、デカールがすすみました。とは言うものの、何枚かがジグソーのように崩壊。リキッドフィルムわ使ったのにね。それでも、ピンセットで修復しました。このうち3枚は崩壊したのだけれど解らないでしょ。ルーペを使うと修復は何となくわかるけれど、私の肉眼では不可能です。
2016.02.20
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30年前のデカール
約30年前のデカールを貼ってみました。1988年ものです。（もちろんキットも同じ年限が経っています）糊が悪くなっているのか、台紙からなかなか外れません。力を入れるとバラバラに崩壊します。うーん、リキッドデカールフィルムを塗布してゆっくりと貼りつければ生きています。凄いなぁ。ハセガワのデカール。薄くて、しっかり馴染んでくれます。しかも,薄いせいかシルバリングがほとんどありません。これは凄い。扱いは難しいけれど。 最初は、ハセガワのロゴでデカールの状態テストをしました。崩壊。30年間の糊の痕が台紙にクッキリ残っています。もう、限界状態ですわ（笑） この頃のデカールは十分に注意が必要ですなぁ。
2016.02.19
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ランディングギアベイの大きさが違う。 A-4E 1/72
ホイホイと作って来て、ここまで来ました。ハセガワの古いキットですから、まぁ、いろいろありましたが、楽しませていただきました。あれ、なんだかおかしい。 インストわ見るとランディングギアベイとパネルラインの位置が、違います。当然キットとです。実物など難しいことは解りません。このままでは前のランディングギアが納まりません。 塗装は終わっていますが（ここまではね。）仕方ないので、ここから切り欠きました。参ったな、ハセガワさんのインストにはカットの指示がないし。珍しいね。
2016.02.18
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子をつれて 葛西善蔵
『子をつれて』葛西善蔵 大正８年 新潮社刊行。文学史の中では名前くらい聞いたということはあるが、実物を見たという人はあまり聞かない。それくらいレアというか取引がない本。現在でも古書で検索すれば数万円で持ってい本屋は数軒あるみたいだ。高校時代、文学史で気になって、文庫本が手に入らなくて、図書館の日本文学史全集の一篇として読んだのが切っ掛け。大学時代に、津軽書房の『葛西善蔵全集全四巻』を入手。まだこの頃は本屋のウインドウに並んでいました。ただし、京都でも変わった店とされる「三月書店」でしたが。福岡伸一さんが究極の本屋として紹介している店ですね。数年前、『哀しき父』を入手していたので、この『子をつれて』が入手できて最高です。 中も綺麗です。書き込みもほとんどありません。なかなかの状態です。この頃の本は当然活版印刷なので、ページに触れていると時代の凹凸を感じます。 表紙の色も残っています。ただ、函欠なのが玉に瑕。函ありと言うのは絶対に入手できない値段なんだろうな。
2016.02.14
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三年越しのタリカロ マトンステーキ
北海道のマトン、入荷した時だけちょっと出る「マトンステーキ」夜のメニューとして限定で出ますから、その時間が空いていて、奈良に行けるときだけとなります。しかも要予約です。なかなかハードルの高いメニューでした。 ★☆マトンの脂が美味しいです。表面はカリッとして中はレアでジューシーです。最高の焼き具合。豆のソースとリンゴのソースが付いています。幸せになります。締めには夜のタリカロセットです。 ホットチャイもいるよね。
2016.02.11
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風に吹かれて 赤毛のエース 1/20 マシーネンクリーガー
ブリック・ワークスの風に吹かれて/赤毛のエース 1/20です。高かったですわ。でも造形が良いので思わずポチってしまいました・・・・orz上半身を選べる形になっていますが、下半身と腕を自作すれば二通りのフィギアができますね。やっぱり顔の表情が難しいから、それ以外なら何とかなるもなんて思ってね。マシーネンクリーガー 風に吹かれて/赤毛のエース 1/20 レジンキャスト製組立キット[ブリックワークス]《取り寄せ※暫定》
2016.02.08
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GWH Mig29 フルクライム 1/48
グレートウォールホビーの1/48 Mig29 フルクライム。メチャクチャ出来が良いとの評判ですから何とか見つけて買いました。ついでにエデュアルドのエッチングフルセットBig EDは初めての購入です。どこまで使える技量があるのか。それとマスターのピトー管もね。微妙なピトー管の形なので金属成形が良いですね。 いろんなブリスターパックは見てきたけれど、これにはビックリ。一発抜きの武装がこれでもか、これでもかと言う感じです。どんなスライド金型使ってるのかな。お金かかっています。エンジンも再現されていて、細かさはバンダイのミレニアムファルコン並かな。中国恐るべしです。
2016.02.02
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週末の楽しみ タリカロ
先週末はいつものタリカロで昼食。今日のスペシャルはアーンドラマトンカレー。とても辛くて美味しいです。マトンが入荷した時に極少数出ますから外せないですね。いつも頼むキチンカレールーの追加。最高の組み合わせです。締めて1600円なり。★☆★☆ 今日からはマトンキーマとチキンのあいがけがスペシャルみたいです。行きたいなぁ。これが一番の好物たもの。滅多に出ないものなぁ・・・遠くからすっと行ける距離でないのが残念。今週末まであるかなぁ。
2016.02.01
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