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2005年11月の記事
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カレンダーがよだれを垂らすところなんか今まで見たこともない
♪♪ ２００５年 １２月 ♪ ♪日月火水木金土12345678910111213141516171819202122232425262728293031Akkochanさん作成Tomochanの似顔絵を描いてくださったAkkochanさんですが、それを朝霧葡萄広報部長さんがよだれを付けてパワーアップ。今度は、それを更に、Akkochanさんがカレンダーにしてくれました。Adventskalenderならぬ、よだれカレンダー！ありがとうございました。というところで、優しくTomochanの顔をポチっと押してくださいね。 (^^) 人気よだれブログランキング! よだれブログ広報部部長、朝霧葡萄さんのよだれがしたたり落ちる作品は、こちらからTomochanの大切なよだれブログ広報部です。どうか部員のみなさんのブログへもご来遊くださいね (^^) Tomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 30, 2005
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ワイン誌、「ワインジャーナル」が２００３年のベストクリュ ブルジョワを発表
よだれブログの本拠地、ドイツにて発行されるワイン誌、「Wein Gourmet」普段は、Alles ueber Weinというワイン誌を購読していますが、こちらで、２００３年ベスト クリュ ブルジョワが公表されました。選考者は、ドイツのワイン著名人たち ということでローカルな話で恐縮ですが、Parker氏とは違うかもしれませんし、まぁ余興ということで。 (＾^)１．Phelan Segur Saint Estephe ３０ユーロ２．Cambon la Pelouse Haut Medoc(Macau)１７ユーロ３．Haut Marbuzet Saint Estephe ３５ユーロ ４．Poujeaux Moulis ２７ユーロ５．Larose Trintaudon Haut Medoc(Saint-Laurent) １３ユーロ６．Tour de Pez Saint Estephe １６ユーロ７．Chasse Spleen S.A> Moulis-en Medoc ２９ユーロ８．Foucas Hosten Listrac １３ユーロ９．Bel Air Haut Medoc Saint Julien １８ユーロ１０．La Commanderie Saint Estephe １１ユーロ２００３年から新たに更新されたクリュ ブルジョワ級以前の４１９！もあったものを ２４７に減少。それを３つのカテゴリーに分け、１５１が普通のクリュ ブルジョワ８７が シューペリュール９が エクセプショネールアマローネやポートワイン的なものに仕上げたシャトーもあれば、今回の結果でも明らかなように、ボルドーのキャラクターをしっかりと押さえた、通常マイナー？な北部のメドックや、サン テステフの 湿った石灰質の土壌のものが優勢となりました。 みなさんのご感想は？毎日すみません。優しくTomochanの顔をポチっと押してくださいね。 (^^) 人気よだれブログランキング! よだれブログ広報部部長、朝霧葡萄さんのよだれがしたたり落ちる作品は、こちらからTomochanの大切なよだれブログ広報部です。どうか部員のみなさんのブログへもご来遊くださいね (^^) Tomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 30, 2005
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不可思議な動物だけど、何の役に立つのでしょうか？
これは、トナカイが蛇になっちゃったような？動物ですが、（勿論ぬいぐるみです。）いつもの所定の場所から今へ移動させて、写真を取りました。さてさて、所定の場所とは？は～い、それは、玄関です。 これは、冬に隙間風が扉の下から家に入り込むのを防ぐ、防寒アイテムなんですよ。 我が家には、２匹愛用のペットです。 これがあるのとないのとでは、随分違います。そう言えば名前を付けてなかったのですが、どんな名前にすれば良いでしょうね？ 何か良い名前があれば、こぞってお知らせくださいね。・・と、今日もこれで暖かくなって来た所で、毎日すみません。優しくTomochanの顔をポチっと押してくださいね。 (^^) 人気よだれブログランキング! よだれブログ広報部部長、朝霧葡萄さんのよだれがしたたり落ちる作品は、こちらからTomochanの大切なよだれブログ広報部です。どうか部員のみなさんのブログへもご来遊くださいね (^^) Tomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 30, 2005
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納得すれば良いのか、笑えば良いのか、複雑な心境・・
納得すれば良いのか、笑えば良いのか、複雑な心境・・・にさせられました。まず、大笑い。その後で、複雑な心境。最後に怒りが･･･何のことって？それは、Google Japanで検索欄に failure という文字を入力して、[I'm Feeling Lucky]ボタンの方を押してください。（Google検索ボタンの右となり） さて、何処へ行き着くか???笑った人は、 優しくTomochanをポチっと押してくださいね!複雑な心境の方は、 こちらも合わせてポチっと押してください。怒っている人は、まず、優しくTomochanの顔をポチと押して頂いて後に、素晴らしいよだれブログ広報部の皆さんのブログへどうかご来遊頂きまして、気を落ち着けてくださいね。 (^^) 人気よだれブログランキング! よだれブログ広報部部長、朝霧葡萄さんのよだれがしたたり落ちる作品は、こちらからTomochanの大切なよだれブログ広報部です。どうか部員のみなさんのブログへもご来遊くださいね (^^) Tomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 30, 2005
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どの国でワインに何を添加しても良いか？ よだれが出なくなる場合もある？
今回のTomochanよだれブログ、似合わず少々学術的かも･･･ へへへ北欧州、南欧州、米国、チリ、豪州、ニュージーランド、南アフリカのうち下記のどれを許可されているか（されていないか）を今日はご紹介。中には怖いものもありますが･･･１．加糖 → 北欧州、米国、ニュージーランドで許可２．タンニンを添加 → 全ての区域で許可３．酸を抜く → 全ての区域で許可４．加酸 → 北欧州は例外年のみ許可（2003）、他の区域すべて許可５．アロマを添加 → 米国のみ許可！６．オーク材のチップスの使用 →北・南欧州以外すべて許可７．加水 →米国、ニュージーランド、南アフリカにて許可８．逆浸透(reverse osmosis)法、注釈１参照 葡萄果汁の水分を減少して果汁度を高める →全ての区域で許可９．spinning cone column 注釈２ 参照 →北・南欧州以外で全て許可１０．空気圧による果汁から水分のみ除去する方法 →全ての区域で許可注釈 １｛逆浸透(reverse osmosis)法・・・特定の物質だけを通す膜である「半透膜」の一種に，水とアルコールだけを通す膜があります．酒と水をこの膜で仕切って接触させると，酒を薄めようとして酒の側へ水が膜を通って入ってくる「浸透」という現象が起こります．このときの，酒の側に水が入ってくる圧力を「浸透圧」といいます． そこで，浸透圧に打ち勝つだけの圧力を加えて酒をこの膜に通すと，酒の中の水とアルコールだけが膜を通り抜けて押し出される「逆浸透」がおこり，酒から水とアルコールだけを取り除くことができますが、通常のワインを造る場合は、水のみを除去して、同じ葡萄の質から有効成分を凝縮してより内容の濃いワインを造る目的で使用される方法です。 逆浸透法は，海水から淡水を作る装置に広く用いられています．神戸製鋼の「逆浸透海水淡水化システム」のページに，逆浸透法の図解が載っています．｝注釈２ ｛spinning cone column・・・spinning cone columnとは，オーストラリアのFlavourtech社が開発した，液体から揮発する成分をガスに吸着させて回収する装置です．Flavourtech社のサイトのこのページに，spinning cone columnの作用の図解が出ています． 上記サイトの図にあるように，この装置では，縦型の筒の中で何層にも並べられたすり鉢状の皿が回転しています．この装置に常温の酒を上から流すと，酒が各皿を上から下へ通り抜けるとき，遠心力によって皿の上に酒の膜ができます．そこに筒の下から窒素ガスを通すと，酒の膜とガスが接触することによって，蒸発する香り成分が吸着して回収されます．いったん筒を通り抜けた酒を，もうすこし温度をあげてもう一度この装置に通すと，今度はアルコールが蒸発して回収されます．この後，左記に回収された香り成分を spinning cone columnは，ノンアルコールワインの製造だけでなく，ワインのアルコール度数を少しだけ下げて香りを豊かにする，という目的にも使われています．これについては，Flavourtech社のサイトのこのページや，アメリカのConeTech社の"SERVICES TO THE WINE INDUSTRY"のページに解説があります．に解説があります．また，酒からのアルコールの除去だけでなく，コーヒーや果汁の香りの抽出などさまざまな食品の加工にもspinning cone columnは用いられており，Flavourtech社のサイトにさまざまな応用例が載っています． なお，アメリカの食品技術の学会Institute of Food Technologistsが発刊する専門雑誌"Food Technology"の2000年11月号(Vol. 54, No. 11)に，Neil H. Mermelstein氏の"Removing Alcohol from Wine"という解説記事が出ています．この記事には，上記の３種の手法を含め，ワインのさまざまな脱アルコール化法の解説が出ています．この記事は，このページにある目次の中の"Products & Technologies"の項の"Processing"というリンクをクリックすると，PDF形式で読むことができます．さて、１０項目出揃いましたが、色んな現代技術を駆使されて造られるワイン。中にはアロマまで添加しても良い国なんてあって驚き～殆ど試験管内製造的なワイン。 あまり知り過ぎると飲めなくなる部類のワインも出てきそう！ 特に要注意は、毎年同じような味・香りになるようにブレンドされた手頃のワイン。 上記以外にもたんぱく質や、他の・・・剤がフンダンに添加されているケースは山ほどのようです。 精魂込めて造られるワインと、人工的に作られるワイン。 一寸、よだれがストップしそうな雰囲気も･･･f(^^;)でも、美味しい、素晴らしい、手頃なワインもたくさんありますよね！というところで、毎日すみません。優しくTomochanの顔をポチっと押してくださいね。 (^^) 人気よだれブログランキング! よだれブログ広報部部長、朝霧葡萄さんのよだれがしたたり落ちる作品は、こちらからTomochanの大切なよだれブログ広報部です。どうか部員のみなさんのブログへもご来遊くださいね (^^) Tomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 29, 2005
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愛妻エリーちゃんと飲んだドイツはラインガウの２００３年、酸とフルーツのバランスが最高
一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんもテースティングされたことのあるというドイツワインのご紹介。以前にもご紹介致しました美味しい赤のドイツスパークリングワイン。これと同じワイナリーが丹念に造る２００３リースリングラインガウロルヒャー ★★★クローネyoko819さんは、こちらのカビネットを試飲されたとか。一昨日の小パーティーでカビネットを開けて、昨夜は残り物のアンティパスティと共に、こちらのクローネ（カビネットの３倍の値段でした･･･トホホ）カビネットの方は、ハニーの香りが飛び出てきてすっきりとした感触のワイン。パーティーでワイワイ楽しむには、丁度良いかなっていうワイン。こちらは、２００３年にしては、綺麗な酸と凝縮さされたフルーツのバランスがとても素晴らしい。 愛妻エリーちゃんをして、一口飲んだだけで「美味しい！」と言わしめたワインです。 Tomochanには、モーゼルの方が敢えて比べると好きかな？ とは思うのですが、美味しいものは美味しい。 hihihi いままでに飲んだ２００３年もの（世間ではもう４つ星、５つ星級の評価のある年ですが）は、完熟した（し過ぎた？）フルーツが飛び出てきて、酸とのバランスが今ひとつ･･･というものが多々ありましたが、こちらは、トレ ボン！自家製アンティパスティ（ヴェルドゥーロ）とのマッチングもこの凝縮したフルーツと結構良いマッチングでした。 (^^)楽天で検索したのですが、残念ながらヒットしませんでした。f(^^;)美味しいワインがあり過ぎて困りますよね。 それで、今回もどうかワインの雫を拭いていない方の手で、優しくTomochanの顔をポチっと押してくださいね。 (^^) 人気よだれブログランキング! よだれブログ広報部部長、朝霧葡萄さんのよだれがしたたり落ちる作品は、こちらからTomochanの大切なよだれブログ広報部です。どうか部員のみなさんのブログへもご来遊くださいね (^^) Tomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 29, 2005
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究極のオーガニックフレンチレストラン！毎日よだれを出しながら訪問する日を楽しみにしています。
よだれブログ自慢のフレンチレストランのご紹介です。一つ残念なのは、まだTomochan行ったことがないのです～f(^^;)でも、ブログや公式HPを見ているだけで、料理のレシピのご紹介や、厨房内の苦労話･･･と内容はもうよだれを垂らすものばかり。･･･でいて、真摯なシェフのお姿が浮き彫りに。自身を持ってお勧め致します。究極のオーガニック材料ばかり、身土不二の観点からも叶った料理を全身全霊込めて作ってらっしゃるお姿には、毎日胸を打たれます！是非ともRannboさんのブログへご来訪ください！きっと家庭でも直ぐに出来そうなレシピのご紹介もあると思いますよ。こうして書き込んでいるだけでも、よだれが出てきちゃった～来年こそ帰国の際は絶対に行くぞ! と決意しているTomochanでした。(^^)近くで行ける人は羨ましい!!!!!!簡単に、Rannboさんのご紹介。 （無断でブログ掲載の文を拝借しております ヒヒヒ）「小田原生まれ，１６歳で料理界に入り，３１年前に独立。自然食のフレンチを目指し、奮闘。テレビ“ザ 包丁人 湘南を食す”でデビューNHKを始め７本、海外でも放映、ラジオ雑誌多数出演，紹介。現地に８年前移転、パン工房を併設，現在に至る。Le Passeportでは大自然から材料を集め、手間暇惜しまず全て手作り自然の四季の恵みを大切に無添加で安心・安全、野趣豊な美味しいお食事をご用意しております。自家製であることを大切にし、パンはフランス古来より伝わる製パン法を用い、国産小麦、自然塩、丹沢山の湧き水を基本にイースト菌や添加物を一切使わずに小麦の持っているごく微量の酵母を活性化させて焼き上げております。ハーブは自家栽培。山菜やきのこ、木の実、野生の苺は、丹沢山や富士山の奥深くまで入り自然の恵みを採集しています。冬にはシェフ自ら山に入り、鹿やウサギ、キジバトなど仕留め、魚は朝早くから小田原早川漁港の競りに入り、地魚を仕入れていますフランス料理に欠かせないフロマージュ（チーズ）は８種類自家製自家製ハム・ソーセージ・魚のスモーク等々全てに手をかけますハーブティーは１5種類全て無農薬自家栽培ですが、コーヒー・紅茶はオーガニックを仕入れ使用しておりますワインは山梨県白州町シャルマンよりワイナリー所有の畑のワｲンを吟味し、買い付けたプライベートラベルワインをお勧めします自然の恩恵をたくさん受けた、手作りのフランス料理で、皆様をおもてなし致しております。ディナーのお客様なるべくご予約下さいませお待ちしております」もうよだれが出てきたでしょう！ よだれを拭いてないほうの手で、優しくTomochanの顔をポチっと押してくださいね。 (^^) 人気よだれブログランキング! よだれブログ広報部部長、朝霧葡萄さんのよだれがしたたり落ちる作品は、こちらからTomochanの大切なよだれブログ広報部です。どうか部員のみなさんのブログへもご来遊くださいね (^^) Tomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 29, 2005
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よだれを垂れる親には、やはりよだれを垂らす娘
これは、娘のカッチー（久々に登場！）が4年程前に、親がよだれを垂らしながらワインを飲んでいるときに書いてくれたもの。Tomochanがワインを飲むときは必ず壁にかけてあるこの絵を見ながら飲むのですが、 なんとも感慨深くなりながらよだれを垂れております。今は、よだれブログの広報部長補佐になるべく、修業をしております。こうして子供たちが残して行ってくれる足跡というのは、何よりもありがたいものですね。 (^^)ところで、昨夜のパーティーどんちゃん騒ぎの前は、下の娘ヒッチーのお遊戯会だったのですが、ステージで転びそうになったり、本番ギリギリまで靴が見つからないとかで、大慌て。 いざ始まると堂々とこなしてくれたので、見ている方はヒヤヒヤ。 同じ学校の他の生徒さんとか、親御さんなんかも見に来てくれていたのは、嬉しかった。（当たり前かもしれないけれど･･･）何とか上手く行ってこちらもめでたしめでたし･･･というところで、毎日すみません。優しくTomochanの顔をポチっと押してくださいね。 (^^) 人気よだれブログランキング! よだれブログ広報部部長、朝霧葡萄さんのよだれがしたたり落ちる作品は、こちらからTomochanの大切なよだれブログ広報部です。どうか部員のみなさんのブログへもご来遊くださいね (^^) Tomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 29, 2005
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仕事場で仕事中に紹介してくれた抱腹絶倒のページ、一緒に笑い転げましょう！
只今、お昼の休憩中。 仕事場近くのカフェからの書き込みです。（スタバに似ている Woytonというカフェ）ここをクリックして皆さんで一緒に爆笑してみましょう！お腹を抱えて笑い転げた後は、顔をぽちっと優しく押してくださいね～ 人気よだれブログランキング! よだれブログ広報部部長、朝霧葡萄さんのよだれがしたたり落ちる作品は、こちらからTomochanの大切なよだれブログ広報部です。どうか部員のみなさんのブログへもご来遊くださいね (^^) Tomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 28, 2005
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旧友が集まりアドヴェント第一日目の日曜も賑やかに・・
昨夜飲んだワインとビール軍団たち。パーティー用にまとめて数本ずつ用意してあったのですが、一番売れたのが、ビールでは一番右端の大きな瓶デュッセルドルフの地ビールでも有名な御三家フュックスヒェン、ツム ユリゲ、シューマッハーのうちのシューマッハー（英語にするとシューメイカーで靴作り 笑）という老舗の醸造元瓶詰めの生ビール（賞味期限は1ヶ月）（今度この御三家のビールのテースティング結果もアップ予定）この大きな瓶から左の数本のビールは、ベックス、ヴァールシュタイナー、ビットブルガーとドイツ全国で買えるピルスビールです。普段ワインしか飲まないTomochanなので、それなりに気を使って用意してみたのですが、さすが皆さん、地ビールの方へ目が行ったみたい。スパークリングは先日ご紹介の赤い泡物白と赤ワインはイタリアのラルマンジャ のバルベラ ダスティとシャルドネそれに、ドイツの白で２００４フリードリッヒアルテンキルッヒ ロートシーファーカビネット トロッケンラインガウYokoさんがテースティングされたというお話だったので、興味があり飲んでみました。 それぞれみんなキャラクターが違い、足によりをかけて作ってくれた愛妻エリーちゃんの、アンティパスティ！ 有機色とりどりピーマン、なすび、ズッキーニ、マッシュルーム、ポテト（ペスト和え）などなどに究極のサン ダニエル（年間８０００本しか作られないというメーカーのもの）と、ワインショップのおじさんが直接入荷して来てくれている某ワイナリーのお勧めイタリアで一番良いとされる云々薀蓄能書き全てあり･･･のサラミTomochan家族は肉類を普段食べないので、みなさん用に。「おぉ、美味しいじゃん！」「このサン ダニエルもいけるぞ！」「サラミ さらに 最高」「この地ビール、アルト（ダークビールでもすっきりしたもの）美味しいねぇ」おいおい、Tomochan自慢のワインは？みんな食べるのに忙しくワインのコメントまで中々行き着かない･･･ワインはSopra Berrutiのバルベラ ダルバが一番美味しかったような。さて、そろそろよだれが出てきたところで、優しくTomochanの顔をポチっと押してみてください。(^＾)人気よだれブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。顔をぽちっと優しく押してくださいね～ 人気よだれブログランキング! よだれブログ広報部部長、朝霧葡萄さんのよだれがしたたり落ちる作品は、こちらからよだれブログ広報部 Tomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 28, 2005
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アドヴェンツ 第一日曜日に飾るアドヴェンツクランツってどんなもの？
これは、我が家の使っている今年用の一般的なもの。 常緑樹に宿るという妖精に守って頂き、毎週これから週ごとに蝋燭を一本ずつ燈すのを増やして参ります。(^^)これって、もうい～くつ、ね～る～と～、お～正月～･･･って言う感じでしょうか。ここで、当よだれブログ広報部長が折角の大事な休みの日を返上して、家族に斜めに見られながらも（奥方の頭に角がニョキニョキっと･･･）、頑張って凄いアドヴェントポスターを完成してくださいました。朝霧葡萄広報部長製作のアドヴェンツポスター！はこちらから顔をぽちっと優しく押してくださいね～ 人気よだれブログランキング!人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング! よだれブログ広報部 Tomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 27, 2005
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ドイツのアドヴェント第一日曜日によだれブログでは･･･
今朝は、１１時からトーンハレでのコンサートブラームスのドイツ レクイエムを聴きに行ってまいりました。(^^)この曲はいつ聴いても涙が出そうになる位綺麗な曲で･･･あまり感傷的になってはいけませんね～演奏会の後、直ぐ真横のライン川を市電で通り過ぎて、橋を渡ったところのルークプラッツで降車。 愛妻エリーちゃんとTomochanは、今日はアドヴェントで特別に営業のいつものワイン屋さんにて、ワイン屋さんの自家製！のグリューヴァイン（ホットワイン）を、頂きました。お腹も、ハートもポッカポカ へへへこんな顔になっているTomochanでした。 (^＾)グリューヴァインを家で作られるなら、スペインか、イタリアのすごくフルーティーな赤ワインに、絞りたてのオレンジジュースと、甘みが欲しい方は、お砂糖ではなく、カシス、アマレットなどのリキュールで調整してみられると上品なものになると思います。少々、余りもののコニャックをいれても最高！これらを、グローブ・オレンジの皮（乾燥）・レモンの皮（乾燥）・スターアニス・シナモンスティックなどと共に、煮込むのではなく、熱くするだけ。お水とワインを半々で作る人もいらっしゃいますが、フレッシュオレンジジュースと混ぜる方が断然美味しいですよ～これから娘のお遊戯会へ行って来ます。 そこには、旧友も来てくれるので、終了後我が家で･･･どうなりますやら･･･人気よだれブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。顔をぽちっと優しく押してくださいね～ 人気よだれブログランキング! よだれブログ広報部部長、朝霧葡萄さんのよだれがしたたり落ちる作品は、こちらからよだれブログ広報部 Tomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 27, 2005
コメント(8)
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よだれブログTomochanの似顔絵登場！
同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさんが渾身の作品。 ありがとう！よだれブログ広報部部長、朝霧葡萄さんのよだれがしたたり落ちる作品は、こちらからよだれブログ広報部 Tomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング! picture by T39,designed by chiko
Nov 27, 2005
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クリスマスの丁度４週前の日曜日から始まる待降節！ よだれブログでは何をするか？
『アドヴェント』について『アドヴェント』は「待降節(たいこうせつ)」と訳されておりまして、クリスマス前の日曜日から４週間さかのぼり、４週前（今年は本日２７日）まず、第一アドヴェントの日曜日。これから４回の日曜日を経てクリスマスへ突入です。 1語源は「来るべき」という意味のラテン語adventusにより、キリストが来られるという約束とそれへの期待をあらわしています。４本のロウソクを立てた『アドヴェント･クランツ』は、日曜日の礼拝ごとに１本ずつ灯火を増やしていきます。４本全てのロウソクにあかりが灯ると『クリスマス』です。『アドヴェント』は、『クリスマス』を迎える心の備えをする期間なんですね。このアドヴェントに合わせてクリスマス市場がオープン。 先日ご紹介致しました、樅の木（常緑樹＝神聖なエネルギーが宿る）に蝋燭を立ててクリスマスを迎える準備をドイツでは致します。我が家では、偶然にもデュッセルドルフのリニューアルしてこの度オープンしたシンフォニーコンサートホール トーンハレにてマチネーコンサートがありますので、（ブラームスのレクイエム･･･Tomochanの大好きな曲）それを聴きに行って来ますね。 (^^)それからホットワイン（グリューヴァイン）を飲んで、まずばったん急とお昼ね。 夜は娘のお遊戯会の発表会があるので、そちらへも足を運んで･･･その後はよだれブログですから、きっと何かがあるに違いない。週末に友人たちが集まるときっと何かがある！ へへへ人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング! よだれブログ広報部 Tomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 27, 2005
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初雪で大混乱のドイツ よだれが遂に凍っちゃった・・
やっぱりドイツは寒い国だったのかなぁ･･･（当たり前ですよね 笑）今日は、DB（日本のJRに当たる）や、市電、バス全ての交通機関は、機能を失い大変な一日でした。おまけにこんな天気の日に、デュッセルドルフの市内で、大戦の傷跡である不発爆弾が見つかり、1万数千人もの人々が一時避難することに。不発爆弾は今でもチョクチョク見つかったりして、大騒ぎになりますが今までのところ、爆弾処理班が上手く仕事をしてくれているよです。車を持ってない我が家でも、足元が悪く、いきなりスケートリンクを普通の靴で歩いているようなぎこちない感覚･･･寒い国の方々、気を付けてくださいね。 (^^)人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング! よだれブログ広報部 Tomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 26, 2005
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よだれブログが推薦するスパークリングとは？ はい、ドイツは･･･
イミテーションシリーズも飽きてきたと言われるばかり･･･この辺でドイツの本物のスパークリングをご紹介!今夜は、娘のヒッチーの友人のお遊戯会の友達もお泊まり会で来てくれたので（結構ワイン好きな女の子）、アルテンキルヒ という所（ラインガウ）のフリードリッヒというワイナリー２０００年ラインガウ シュペートブルグンダー トロッケンスパークリング。１３度地下４０ｍ、全長３００ｍのセラーで熟成されるゼクト（ドイツ語で、スパークリングワインのこと）。赤のドイツスパークリングは恥ずかしながら初めて。 オーストラリアのものでは良いものを今まで飲んでおりますが、こちらは樽香、ピノノワールのミルク、チェリー、ストロベリーなどの甘い香り。ボディーもタンニンを少々感じるほどしっかりと仕上げてあります。ワインを知らない人にも、通にも受けるスパークリング！ 美味しいんです、これが！ ドイツにもこれだけ作れる人がいるんですよねぇ～Tomochanも愛妻エリーちゃんも幸せモード、ビンビンです。おそらくこれは日本には入ってないでしょうね。 キャンドルライトの傍で、素敵な彼女と語り合いながら、アペリティフにこの赤く澄んだスパークリングで、バブルっちゃいましょう。 外は、銀世界へと急展開。 雪をワインクーラー代わりにして、ボトルを冷やして味わうスパークリング･･･どうして泡物ってこうロマンティックにしてくれるんだろうと、不思議に思うTomochanでした。 ヒヒヒよだれブログ広報部 Tomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 26, 2005
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よだれブログご推薦のティファニーランプ 。f(^^；）
Tomochanのよだれブログでご紹介するものは、まがい物のイミテーションばかりじゃん！ とお叱りの声もそこここに･･･f(^^;)でも、イミテーションでも目の保養になれば良いんじゃないかと、所詮、まがい物の人生を送るTomochan,自己満足アイテムです。それなりに綺麗じゃないかと･･･ ロマンチックな夜に、このティファニーの下で、キャンドルライトと共に～ イミテーションの恋物語でも･･･ヒヒヒ人気「よだれ」ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 26, 2005
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よだれブログ一押しメキシコの 「暖」 巨大キャンドルホルダー
秋の深くなって肌寒くなると、これに火を入れてテラスでお茶でも･･･何てのんきなことはあまりやっていないTomochanでした。メキシコ産色合いがやはり気に入って、ポケットマネーを一生懸命一年貯めて買ったもの。 トホホそろそろ室内に入れて上げないと寒さを嫌うようなので、ひびでも入ったら大変！室内では、蝋燭を一杯並べて眺めておりま～す。 やっぱりキャンドルホルダーって言って良いのかなぁ～人気「よだれ」ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング! Tomochanの よだれブログ広報クラブTomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気「よだれ」ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 25, 2005
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比較級の方が最上級より上？ そんな馬鹿な･･･でも、よだれブログではあり得る
お茶の休憩中のTomochanです。 今日は初雪が降りましたが、風も強く、昨日の雨のせいで地面が緩んでいるので積もりません。 娘の下宿している町では、しっかりと積雪。 本格的な冬になって参りました。ロマンティックな銀世界君のことが世界で一番好きだ！って、言われれば誰も悪い気はしない。 でも、ひねくれたところのあるTomochanは、すかさず「じゃぁ、世界で２番目は誰？」君が好きだよ。ありがとう。でも、（私の方が）あなたのこともっと好きよ。←言われてみたいなぁ、一度でも･･･（他人と比べるのではなく、２人の間での話）二人の小さな世界（ミクロな世界）でも、二人にとっては最大の世界（マクロな世界）これは、世界で一番美味しいワインだ！じゃぁ、２番は？このワインは大好きでも、このワインの方がもっと好き･･･どうも、ワインや他の「もの」と、人間の世界では微妙なところで違うみたい。あなたは、しっかりロマンティックしていますか？人と、ワインと、キャンドルホールダーと、風と、太陽と、･･･どうやらTomochanキャンドルの灯かりに魅せられ過ぎてしまったのかも～あっ！お客さんだ。 「へい、いらっしゃい！ 毎度」人気「よだれ」ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング! Tomochanの よだれブログ広報クラブTomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。
Nov 25, 2005
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第5弾Tomochanよだれブログ自慢のキャンドルホールダー。よだれを垂らしている場合じゃあない。
これは、当地ドイツのネットオークションで落札したものです。 小さいホールダーが５個。 錫製です。 これは、愛妻エリーちゃんが買ってくれたものとは違って素朴ですが、色んな形に立ててアレンジを楽しむことが出来るアイテムなので、お気に入りの一つです。 いつまで続くかTomochanおすすめキャンドルホールダー･･･ f(^^;)さて、これはそんなに高価には見えないかもしれませんが、錫製（ドイツでは、錫細工が昔から有名） ネットで送料込みで確か千円少々でした。(^^)！今夜は、エリーちゃん張り切って色んなキャンドルを一同に並べて灯を楽しませてくれました。 ありがとう。みなさんもこの暖と灯かりで日本の、或いは世界の何処かの寒さを乗り切ってくださいね。 （でも南半球や赤道直下の人が見ていてくれたらどうしよう･･･まるで獄門だ）人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング! Tomochanの よだれブログ広報クラブTomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。
Nov 25, 2005
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よだれブログご推薦、ピエモンテvs．トスカーナ 自分でよだれを垂らしている場合じゃない！
今晩は、２００３年トスカーナは、シロ・パチェンティ ロッソ ディ モンタルチーノ13.5度色は綺麗なダークチェリージュースの様香り、まずTomochan流に言うと、ローストしたごま油！それから煮詰めたベリー系フルーツをキャンディにしたような香り。ボディは、ベリー系フルーツのキャンディー（飴）、なめらかなタンニンで、フィニッシュはビターチョコレートが舌先に残ってくれます。 新しいタイプのモンタルチーノ！ 昨夜のロエロのワインとはまた極端に違います。当たり前だけれど･･･目隠しだと一瞬、カリフォルニアのDominusとか傾向として、ポムロル系の感触がしたけれど、このロースト香と、ボディーのフィニッシュがやはりヨーロッパで、あのイタリア的なアルコール臭。 このワインと昨夜のロエロとどちらが良いかは、好みですね。 「海外物」は一寸フルーツ爆弾で偏り過ぎて嫌だという向きには、こちらのサンジョベーゼのワインは、どうかな？ こちらの価格が２８００円。 ロッソ ディ M のランクでこの位の思いボディであれば、あと数年後出てくるブルネッロは、とんでもないモンスターワインになっているかも･･･Tomochanの好みでは、昨夜のワイン（ロエロ）の方が時間の経過と共に楽しめる味わいが嬉しいかなぁ･･･ こちらのワインもとても良いのですが、少々単細胞系？ 好きな人は、すみませ～ん＞ (^＾)キャンドルホールダーでフェイントをかけてしまったので、お詫びにこちらのワインの紹介となりました。 また、宜しくお願い致します。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング! Tomochanの よだれブログ広報クラブTomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。
Nov 25, 2005
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第4弾よだれブログのお勧めキャンドルホールダー！ものすごい珍品
我が家のトッテオキのキャンドルホールダーです。どうそご覧下さい！ (^^)あれ、なんか写りが悪いかも･･･あぁ、しまった！ キャンドルに灯をつけるのを忘れていた･･･f(^^;)ごめんなさ～い。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング! Tomochanの よだれブログ広報クラブTomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。
Nov 25, 2005
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よだれブログのランキングが何と１２位まで駆け上る!!!
号外！Tomochanの よだれブログ人気ブログランキングにて、何と瞬時最高12位までうなぎ登りです。これも全て一重に皆様方のご協力の賜物と、この紙面をお借りして心からの感謝の気持ちをお伝え申し上げます。 みなさん、ありがとう！この先、10位内への突入を目指すこととなりますが、ここが断崖絶壁を下から上へ望むようなもの。 かなりの難関です。 今一度、皆様の更なるご協力をお願い申し上げます。 どうか、Tomochanに清き一票を！人気ブログよだれランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!これも全て、よだれブログ広報部の朝霧葡萄広報部長のお陰です。そして、それに続き昼・夜と身を粉にしながらご協力くださる広報部員の皆様方の努力の賜物です。 ありがとう！ Tomochan、心から感謝しております。(^^) Tomochanの よだれブログ広報クラブTomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。
Nov 24, 2005
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よだれがツララになっても大丈夫なアイテム （＾＾）
我が家のキャンドルホールダーシリーズ第？段これは、Tomochanの一番お気に入りの壁掛けタイプ。 写真が上手く撮れてないので、味わいが伝わり難いのが残念。 フランスは、ピレネー山脈地帯の崩れかかった廃墟（１８５０年前後）から屋根瓦を利用して作られたものですが･･･とある近所のレストランへ行った時に、こういうのが壁に掛かっていて上に向かって影が三角形に広がっていくところや、瓦の風化した味わいが気に入って、レストランの人に何処で入手されたか思わず尋ねたTomochan。 何とやはり近所の洒落た花屋さんだった。 翌日、すかさず行ってみると本当にありました！ それに値段も思っていたよりずっと安く、これならTomochanのお小遣いでも頑張ったらなんとか買えそうというもの。 なに？ いくらかって？日常ワインが２～３本位の値段でした。（これもまたあやふやな表現）徐々に買い集めて今３つ壁に掛かっておりますが、部屋を暗くして光の影を楽しむのも中々良いんですよ。これからクリスマスに向けて華やかなショーウィンドウ（ワイン屋さんの）を眺めて、よだれをたら～ッと垂らしてツララになっても、帰宅してキャンドルの暖で溶かすと、丁度良いアイテムです。 (^^) へへへ人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング! Tomochanの よだれブログ広報クラブTomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。
Nov 24, 2005
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よだれブログ超ご推薦ワイン、キャンドルライトの下で飲むロエロのBraja2003
２００３年DeltettoRoero BrajaSuperiore14度ネッビオーロ１００%色は、美しいルビー色香り： 最初は、静かにクローヴ、ヴァニラの香り少し時間が経つと、熟したチェリーの香り、少々イチジクっぽい。1時間程経過すると、プラム系の香りも。最後に、モカの香りも･･･これだけ読むと「海外物」っていう感じだけれど、そこは何処まで言ってもやはりヨーロッパ。幾ら素人のTomochanでも、このワインの国位は判ると思う。アルコール度も高いし、「海外物であっても可笑しくないのに、このフルーツの感触はヨーロッパ。パワーはあるのにエレガント。バローロとバルバレスコファンには、必見！ ネッビオロを堪能したいけれども、そんなに高いのは嫌！という向きにはぴったり。素晴らしいコストパフォーマンスです。 当地で、日常用には一寸痛いけれど２７００円位。ロエロは、絵のように美しい丘陵地帯で、タナロ川を挟んで バローロとバルバレスコがお隣さんらしい。 同じネッビオーロ種でも土壌が違うため、本家よりは、若干フルーティでエレガント。一年バリクで仕上げられるそう。ゆっくりと空気に触れさせて上げると、赤系チェリー、モカ、スパイシーな香り（クローヴやシナモンなど）、それにヴァニラ。 ネッビオーロ特有のフルーツ、甘さ、エレガンス、柔らかいタンニン･･･ 寒さが増すこの夜のお供には、持って来い。 この季節にイタリアの歴史とエネルギーをしっかりと頂こう。 今は、目も鼻も、お腹も、心もぽっかぽかのTomochanでした。 (^^) いつもは千円代のワインなのに、例の高級住宅街のワイン屋さんのマダムが先週、「Tomochanのために良いワインを仕入れて来たのよ・・ピエモンテは先週は霧が多くてね～、トスカーナは今は天候最悪。でもアルプス越えするところは雪景色が綺麗だったは・・・」とキラキラ光る目と甘い言葉で、さらっと何気なくエレガントに（でも結構直接的に）おっしゃるもので、気の弱いTomochanは、ハイハイと買って来てしまいました。ロウソクがトロトロっと溶ける中、トロトロっとした香りも味もアフターも申し分ないイタリアワインは如何？人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング! Tomochanの よだれブログ広報クラブTomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。
Nov 24, 2005
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よだれブログお勧めアイテム。 これでよだれがツララになって凍っても大丈夫！
寒さが増す（当地日中気温5度）この頃、夜はいつもキャンドルライトで愛妻エリーちゃんと、暖と灯かりを楽しんでおります。(^^)これは、去年のクリスマスの時期。Tomochanが家族を放って仕事だからしかたねぇじゃん！とか言いながら日本へ帰っていた時に、愛妻エリーちゃんが、買っておいてくれたもの。 それは嬉しかった！ f(^^;)･･･我が家でも買える位のイミテーション。いくつかこういうキャンドルホールダーが集まりましたが、ロウソクの灯って本当に心が落ち着いて良いもんですよねぇ。 ましてや、そこに美味しいワインがあったら･･･ (^^)人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング! ここで、Tomochanの大切なよだれブログ広報部メンバーの方々のご紹介！Tomochanの よだれブログ広報クラブTomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。
Nov 23, 2005
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またまたTomochan失態！仕事をホッポリ出して謝罪します。PININ MACOさん、お許しを！
今仕事中ですが、メールの交信中にちらっとブログを覗いたりもしているTomochanです。 外は5度。滅法寒くなって参りました。 またまた、Tomochan失態です。 当「よだれブログ」を大事に、それは大事にハートを持って応援してくださるメンバーの皆様、並びに、書き込もうかな？ どうしようかな？と躊躇しながらもよだれを垂らすのを抑えて、ご来遊くださる皆様に、支えられながらこうして若輩ながら邁進させて頂いております。Tomochanの よだれブログ。ふと過去数日のブログに目を通しましたら、当よだれブログの広報部部員の中に、同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化する位素晴らしいソムリエーレのPININ MACOさんがなかったんです！！！早々に、過去ブログやTop欄など、再チェックして以下のように改めました。このお詫びはもう日本へ飛んで、PININ MACOさんに直接お会いして謝罪するしかない！と、行動の早いTomochanは航空券の手配をしようと躍起になっております。但し、明日の朝仕事に間に合わせるため２０時間後には当地へ戻らねばなりません。 いくら 心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄広報部長でもこればかりは、解決できないだろうと、断念するしかありません。貴重なトップページを割いてまで、当よだれブログをご紹介くださるという素晴らしいメンバーPININ MACOさん、これはTomochanの失態です。 気の付く範囲は全て、追記させて頂きましたが、心からお詫び申し上げますと共に、今後共相変わらずのご支援（並びにお付き合い）を宜しくお願い申し上げます。 f(^^;)ごめんなさ～いということで、お詫びに（戒めに）またまた、本日の(日本時間）ブログ更新は控えさせて頂きたく存じます。お詫びといたしまして、素晴らしいメンバーのご紹介！ポスター作成朝霧葡萄さん朝霧葡萄さん「Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない」作成第三弾ポスター作成朝霧葡萄さん ポスターをクリックして素敵な音楽と共に優雅なお時間をお過ごしください。Tomochanの よだれブログ広報クラブTomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 23, 2005
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クリスマスツリーの由来
一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんのブログに、心が温かくなるようなクリスマスツリーの由来のことが書いてあったので、それに追記って言う感じで、よだれブログの方でも書かせて頂くことにしました。 トラックバックは、Yokoさんの承諾済みです。(^^)やはり調べてみるとドイツに起源があるといわれているそうです。1節には、キリスト教という宗教があらわれるずっと以前から、自然教の中に、夜の時間がまた短くなり始める冬至の頃に、部屋に常緑樹の枝と灯かりを飾り、日が長くなる日を待ちかねていたんだそうだ。（今のTomochanみたいに） この冬でも常に緑である樹には、「悪霊」を追い払う力（小人が宿るとか･･･）があると信じられていたみたい。明るい、暑い夏から、暗く、寒い冬となり、また明るく、暑い方向へと変わる次期に、キリスト教がキリストの生誕日を（多少計算上無理があるとしても）決めたというのは、根拠がまったくなかった訳ではないそう。 こうしてこの自然教からキリスト教への信仰と重なり、広がりをみせたということらしい。教会への道中に聳え立つ樅の木は、「楽園の木」と見なされ、中世の時代にキリスト降誕劇でアダムとイヴ「原罪」を上演されたことなどから、「楽園のリンゴ」が、クリスマスツリー（大きな玉）には必須不可欠のものとなったんだって・・・カトリック信者の家庭では今でも、ドイツではキリスト降誕の様子を、（教会では実物大だったりするみたいだけど）家庭内におけるサイズ様々なミニチュア番を、飾ったりするけれど、プロテスタント信者が、クリスマスツリーにロウソクを飾り始めて、１９世紀頃からますますこのクリスマスツリーがポピュラーになって、現在に至るみたい。 気温が日に日に下がっております。 みなさん、よだれを垂らしすぎて風邪などひかれませんように。 ヒヒヒみなさん、われらが「よだれブログの素晴らしい仲間たち」のご紹介。みんな多種多芸です。 どうか是非みんなのブログへもご来遊くださいね。(^^)Tomochanの よだれブログ広報クラブTomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 22, 2005
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よだれブログお勧めのフィッシュスープ！
一寸用事があってお昼に一旦帰宅しました。 そしたら愛妻エリーちゃん、余り物（廃品？）利用して、フィッシュスープを作っておりました。これは、Tomochanの大好物です。 家でお昼ご飯食べるのも良いもんですねぇ。ハハハ魚は、今日たまたま売っていた、ルージュ バルベ（これって日本語でなんと言うのかな？）っていう赤く味にコクのある魚。でも写真では中にもぐり込んで見えておりません。 f(^^;)自分だけ食べた！ 美味しかった！ では、卑怯なのでここでレシピをご紹介。作り方：スープの方・オリーヴオイルでガーリックを炒める。・塩漬けのアンチョビのフィレの表面の塩を洗い取り、一緒に炒める・両手に一杯ほどの刻んだパセリを入れる。・ここで、一瓶分のTomate Passata（700ml）トマトピュレー（出来ればイタリア物）を入れる。・余っているボージョレ ヌーヴォーを１カップほど入れる（余り物）・湯通しした魚のアラ・３００ｇほどの人参を茹でてピュレーにしておいたものを入れる・野菜ブイヨン(余り物）を入れてスープっぽくする。・ローレル一枚・タイム少々・ナツメグ少々・ぺペロンチーノ赤 一本・塩・胡具は、・片手でつかめる程のインゲン豆・一束の刻んだセロリー・玉ねぎ小を適宜 そのまま・茹でた小さい皮付きジャガイモたち・マッシュルームこれらを上のスープストックで煮込む後は適宜、魚介類を入れて、仕上げに塩･胡椒で味を見ておわり。こういう風に作ると大変だけれど、実は、愛妻エリーちゃん、前日に作って余っていたキャロットスープや、アンチョビ入りオリーヴオイル・ガーリックパスタソースなんかの「残り物」を混ぜ合わせて、仕上げただけの簡単料理。 今回は、ラヴィオリを拡大したような南ドイツ名物Maultaschen（マウルタッシェン）というものを入れたりしたけれど、具は何でもお気に入りのものをどんどん入れて、暖かいフィッシュスープを作ってみてくださいとのこと。これに、バケットを少しトーストしたものをドブっと漬けて食べると、もう気分は天国へ。 コツはキャロットのピュレを入れること。これでトマトの味をマイルドに出来て、裏味に独特の甘みがでます。 美味しかった！ たまには、家でお昼ご飯も良いですね～ (^＾) もう仕事へ帰るのが億劫になっちゃった。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング! というところで、本日もよだれクラブ広報部のご紹介。みなさん、われらが「よだれブログの素晴らしい仲間たち」のご紹介。みんな多種多芸です。 どうか是非みんなのブログへもご来遊くださいね。(^^)Tomochanの よだれブログ広報クラブTomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 22, 2005
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昨夜は娘の発表会で 大聖堂のあるケルンにて沈没
ケルン中央駅構内から外を見ると目の前に、ドーン！ と大聖堂が聳え立っているのが見えるんですよ。Tomochanは、学生の時毎日ここを通っておりました。(^^)娘のお遊戯会を鑑賞して、落ち着くところはケルッシュというケルンのビールの醸造直営レストラン へへへで、飲むものは？もちろんケルッシュビール ハハハ美味しかった！ ヒヒヒみなさん、われらが「よだれブログの素晴らしい仲間たち」のご紹介。みんな多種多芸です。 どうか是非みんなのブログへもご来遊くださいね。(^^)Tomochanの よだれブログ広報クラブTomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 22, 2005
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デュッセルドルフでもクリスマス市場いよいよスタート！
風車付き屋台は、ここデュッセルドルフの旧市街のこの場所に毎年来ますが、これは、グリューヴァイン（ホットワイン）専門店。 気温が零下前後まで下がった時に外で飲みますと、凍りついた顔が徐々に溶けるようで、ポカポカして気持ち良いんですよ。Tomochanの会社近くのクリスマス市場です。 まだ夕方なんで雰囲気は今一度･･･いつも通うフィットネスクラブのあるビル内に飾られた２０メートル以上はある巨大クリスマスツリー！ ここでは、決められた時間に音楽に合わせてツリーのイルミネーションの祭典になります。 ゴージャス。Tomochanファミリーは、全員仏教徒なので基本的には関係ないと言えばそれまでですが、一応クリスマスは土地の習慣に従ってケーキを食べるだけというよりは、もう少し一方入ってお祝いしたり致します。こちらにお寺さんも何とあるのですが、別に素晴らしい人をお祝いするのだから宗教問わずというのが、我が家の信条です。 教徒の方からは邪道ナ！と叱られるかもしれませんね。但し、ビジネスライクな商戦には乗らないので、もう少し次期が迫って来たら詳しく実況報告したいと思っております。 なんて言ってても、街中のイルミネーションを見ていると気持ち良いですねぇ。 へへへみなさん、われらが「よだれブログの素晴らしい仲間たち」のご紹介。みんな多種多芸です。 どうか是非みんなのブログへもご来遊くださいね。(^^)Tomochanの よだれブログ広報クラブTomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 22, 2005
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クリスマス市遂にデュッセルドルフでもスタート。アップは後ほど。取り敢えず「よだれブログ」とその素敵な仲間たちのご紹介！
会社の帰りにデュッセルドルフのクリスマスマーケット きらびやかにスタート！ 確認して参りました。 今夜は、娘の発表会でケルンに行って参りますので、後ほどアップさせて頂きます。 (^&^)ポスター作成朝霧葡萄さん朝霧葡萄さん「Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない」作成第三弾ポスター作成朝霧葡萄さん ポスターをクリックして素敵な音楽と共に優雅なお時間をお過ごしください。Tomochanの よだれブログ広報クラブTomochanの よだれブログ広報クラブTomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 21, 2005
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よだれブログをサボって、観ていたオペラ「テレマコ」抱腹絶倒！
アレッサンドロ スカルラッティ（１６６０年シチリア生まれ、１７２５年ナポリ没） 作曲の「テレマコ」というオペラ。普段は、あまりバロックオペラを観る機会がないので、楽しみにしていたオペラ。チケットは、１５００円の３階席中央。 舞台までかなり距離がありますが、オペラグラスを駆使して見下ろしますと、オーケストラの中の楽器軍団の中に、面白い楽器の数々･･･ハープは小さめで立奏、ヴィオラ ダ ガンバっていうチェロの前身みたいな、両膝の間に挟んでギコギコするやつ、マンドリンみたいな形したギター？、リュート（弦が１０何本もあるギターのお化け？）これ以外にもリュートに似たものが横に並んでいたり･･･ Tomochanにはついていけない数々の珍しい楽器群。おまけに、弦楽器の方を観て見るといつもとは一寸形が違うような弓をオーケストラのメンバーが持っていた。 Tomochanがたまに埃を払って使っている真っ直ぐな弓ではなく、正しく弓形に曲がったような弓。どんな音がするんだろう？ロマンティックオペラが、印象画とすれば、バロックオペラは、レンブラントやゴヤと言った感じ。物語は、ホメロスのオデュッセイの中に登場するテレマコとその父オデュッセイの冒険物語をベース。何でもスカルラッティ（舌を噛みそうな名前）は１１４ものオペラを書いて、このテレマコは最後から３番目らしい。 細かいストーリーはともかく、カリプソ、エリフィレ、テレマコ、アドラスト、シコレオ、メント－レ、テルシテ、シルヴィーナ、ミネルヴァと多くのソリストが登場するんですが、この中でも、魔笛のパミーナとタミーノに対して、パパゲーノとパパゲーナ的な テルシテとシルヴィーナの登場場面が抱腹絶倒！ この時代にというかスカルラッティの音楽を聴いていると、すでにバンジョー的なダンス音楽があったんだと低俗なオペラの鑑賞レベルのTomochanでございました。だって、テルシテ（♂）がシルヴィーナと仲良く座って、赤ワイン！のボトルを持ちながら興奮気味に歌いかけるのですが、気付かずに赤ワインをドボドボドボドボ･･･と全部！ズボンの上にこぼすんですよ。 ズボンの「前」がワインで染められて行って～･･･ああ、だめだまたお腹が千切れそうになって来た～と、よだれブログでは、こんな程度のオペラ鑑賞でございました。 失敬Tomochanは以下のような素晴らしい方々に囲まれながら、よだれブログライフを楽しんでおります。 多種多芸揃い、Tomochan一押しのメンバーばかりですので、是非ともご来遊あれ。新たなメンバーも随時募集中です。宜しくね (^^)Tomochanの よだれブログ広報クラブTomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 21, 2005
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よだれブログ休みの後に飲んだボルドーは？
約３週間ほど前に、世の人々がハロウィーンで騒いでいた頃、Tomochanはバースデーでどんちゃん騒ぎしておりましたが･･･あの寿司パーティーの夜に、同僚のソフィーがプレゼントにと２０００Chateau Beau RivalonSaint-Emilion Grand Cru１３度をプレゼントに持って来てくれました。公衆の面前で今回大嘘をついてしまったTomochan（昨日のブログ参照）は、今日一日恥ずかしくて外へも出れなかったのですが、そのご褒美としてソフィーの持って来てくれたボルドーを空けることにしました。いえ開けることにしました。 はい。このシャトーは今まで飲んだことも聞いたこともなかったので、興味深々。色はご覧の通り。香りは、いきなりカシス！ という前にタバック、メンソール、アーモンド、バニラ･･･おお、結構来るかも！と期待感が増す。ボディは、生憎ミディアムだけど、カシス、完熟チェリー、タバック、が再現され、おいおい、一寸待てよ。これってシェヴァル ブランの方向性じゃあないか？ と、Tomochan喜びながら疑問。このタバックとメンソールにカシスのコンビは、正しくシェヴァルの熟成した時の香り！ 嬉しい！ これでボディがフルなら文句なし。でも、いつもへヴィーでトロトロのワインばかりでは面白くない。 こういうワインがあってこその大御所だ。アフターは、思った程長くはないんだけれど、タバックがしっかりと残ってくれた。 よしよし。チーズは、イタリア！の赤カビと、フランスの秋に干草ベースのシェーヴル。 結構なマッチング。これで、みなさんにご迷惑をおかけしたお詫びは取り返せたかな？と愛妻エリーちゃんと、愛娘ヒッチーと３人で乾杯。 もう一人の愛娘は生憎下宿へと戻りました。トホホ明日から、また頑張りますね。 宜しくお願いしま～す。ガソリン（ワイン）満タンのTomochanでした。(^^)「よだれブログ広報部ご紹介！ 素敵なメンバーの集まりです。どうかみなさんの所にも是非お伺いくださいね (^^)」第三弾ポスター作成朝霧葡萄広報部長さん ポスターをクリックして素敵な音楽と共に優雅なお時間をお過ごしください。Tomochanの よだれブログ広報クラブTomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 21, 2005
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デュッセルドルフ イタリアンレストランのランチメニュー お役に立てばありがたい・・・
Tomochanの よだれブログおすすめの当地デュッセルドルフのイタリアン レストランより週間ランチメニューがメールで届きましたので、ご紹介したいと思います。イタリア人が日替わりで作るママ料理。みなさんの今週の食卓のご参考まで。因みにここは、２種類のランチしかなく、料金は、ベジタリアン、非ベジタリアン各々６ユーロ（約８５０円）フレッシュサラダ（オリーヴオイルとバルサミコを軽くかけただけ）はなんと５０セント（７０円！）ミネラルウォーター一本（７５０ml）も料金に込み！当地では日本のように、残念ですが、お水とお絞りが無料で出てきませんので、このミネラルウオーターが料金込みというのは、とても有難いことです。(^^)一時帰国の際にいつも最初のお絞りとお水だけで結構です！って言痛いときもあるんですが･･･ すみません。 ハハハ月曜日- ハンバーガーステーキとローズマリン風味の茹でジャガイモ* 色とりどりのピーマンとコテッジチーズパスタ←Tomochanお気に入り火曜日- チューリッヒ風七面鳥の細切り* 赤キャベツのパイ包みストルーデル、ポートワインソース水曜日- 芽キャベツとドイツソーセージ* ポテト・アップルグラタン木曜日- ジェノヴェーゼ風パスタ（玉ねぎ・ミートソース） * マルファティ（ほうれん草とリコッタチーズのダンゴ）←Tomochanのお気に入り金曜は、宗教的にいつも魚介類がかならず登場- 本日の魚のフィレをホウレン草のベッドの上に* トマトペストソースのパスタ- ベジタリアンではない * ベジタリアン 日本時間では午前零時を回ったので、ブログ日記再開させていただくことにしましたが、宜しかったでしょうか？へへへ人気よだれブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 20, 2005
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よだれブログの休日は、素晴らしいポスターと音楽で優雅な一時をお過ごしください。
本日、よだれブログ休ませて頂いております。新たに素敵なポスターを作成してくださった朝霧葡萄さんお礼申し上げます。お詫びの印に、このポスターをクリックして優雅な音楽の一時をお過ごしください。人気よだれブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 20, 2005
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Tomochanよだれを出している場合ではなく、陳謝いたします。
誠にお恥ずかしいことですが、Tomochan、早とちりをしてしまいまして、クリスマス市場はまだ営業しておりませんでした。 準備は着々とすすめられておりましたが・・・当ブログ始まって以来の大恥！ どうみなさんにお詫び申し上げて良いのやら、分かりません。 世が違えば切腹を申し付けられるところ･･･（大袈裟な）ご迷惑をお掛けしておきながら、ワインバーで沈没するなど不届きなことをしておりましたので、その内容や感想などは、罰として控えさせて頂きます。夜は国立ラインオペラにて、スカルラッティ作曲のタメラーノという素晴らしいオペラも鑑賞したようですが、こちらの感想などもこの度は、自粛させて頂きます。 トホホ何卒、皆様ご理解下さいますようブログ広報部一同、ここに心からお詫び申し上げる次第でございます。 尚反省、お詫びの印と致しまして本日のブログは休業させて頂きたく存じます。では、心新たに、また明日みなさんにお会いできますこと、楽しみに失礼申し上げます。
Nov 20, 2005
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本日からいよいよドイツでもクリスマス市場オープン！
これから街へくりだして、後ほど報告させて頂きますので、ご期待ください。
Nov 19, 2005
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よだれブログを支えてくださる素晴らしい仲間たち！ 心から感謝
Tomochanの「よだれブログ」を暖かく見守って下さるばかりか、積極的に支えて下さる素晴らしい仲間たち。２０年前はファックスがあれば貴重だった。１０年前頃から電子メールなるものが登場（我が家の近辺で）今は、急速なネットの世の中。 目まぐるしい世界の動き･･･そんななかで、のんびりと「友情の輪」を大切に想う仲間たちがおられる。ありがたいことです。 Tomochanの至らないところも、言葉と言葉、文章と文章の行間をも駆使して支えてくださる・・・喧騒とした世の中に、こういう素晴らしい空間を発見できたことに、心から、本当に心の底からお礼申し上げます。朝霧葡萄宣伝部長直々作成のポスターポスター作成朝霧葡萄さん友情の輪のシンボル的キャンドルホルダー（メキシコ産）朝霧葡萄さん「Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない」作成Tomochanの よだれブログ広報クラブTomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております！ (^＾)心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん『Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン 一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko819さんスポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。 白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。 BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠) 最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･PININ MACOさんワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさん『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！ 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じるMariaさんクラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。 人気よだれブログランキング!
Nov 19, 2005
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ボージョレヌーボーもここまで出来るか！ スゴイぞ～
今日は夜までケルンにおりました。 仕事を終えて無事帰宅。 そこには、昨夜のドビュッフのボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォーと、年間生産量５０００本だけというガレージワイン的なヴィラージュ ヌーヴォー。デュブッフの方は、無条件にボージョレ！ １ヘクタールにたった３５hlの収穫量。香りは、淡い木苺の香りに、少々の草の香り。コーヒーというよりは、ローストした小麦の香りも少々。ボディーは、じっくりと構えて飲んでいると、昔懐かしい木イチゴのドロップあめを口にしばらく入れておくのと感触が似ているような気がする。それを上品にした感じ。酸とタンニンもバランス良くてトロッとしている感じ。ボージョレ！ という雰囲気を味わいたい方には断然デュブッフ。もう少しボディが欲しくトロっとした舌触りが好きな人はこのRoux。値段は当地でデュブッフの倍ですが、内容は結構濃いです。 あなどれませんよ・・・２００５（当たり前）12.5度Beaujolais Villages NouveauClaude et Bernard Rouxオーガニック本年の生産量５０００本！１ヘクタールにたった３５hlの収穫量。あと、日本のワイン好きのみなさんはご存知かと思いますが、このボトルの形、右のデュブフのブルゴーニュタイプとも微妙に違うでしょ！これは、昔ながらのボージョレの確か「ポット」と呼ばれる瓶だと思います。 良い形ですよね。へへへ因みに、写真手前のパンは、やはりオーガニックの、外カリカリ、中はモチモチ・・パン。チーズもオーガニックのトロトロチーズです。トロトロワインにトロトロチーズをカリカリ・モチモチパンで楽しみましょう！忙しいし、お金もないし･･･外食もしたくても出来ないTomochan一家。２０００円のワイン、７００円のチーズ（高い！）に、一個１００円のパン。 安上がりでフルに楽しめる外食ならず、内食？ でした。ハハハ 人気よだれブログランキング上昇中！
Nov 19, 2005
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よだれブログ Tomochanご推薦和食ワインビストロ デュッセルフドルフ
デュッセルドルフ情報。約一年前位から営業スタートした、当地はデュッセルドルフでも珍しい和食 ワインビストロ！普通の和食屋さんって、ビール・お酒が主流で、ワインはお義理で置いているようなもの位しかないのに、ここのオーナーは、元々からワイン好き。よだれるTomochanも負けそうな位の凝り性、こだわるオーナー。ワインもDRCのコート ドゥ ニュイ物の白とか珍しいワインも置いているし、（DRCは因みにドメーヌ ロマネ コンティ）主流はフランスワインだけれども、ご自身が車を飛ばせてドイツ、フランス・・・と買い付けて来るほど。和食と言っても、例によって普通の和食料理があるのではなく、ワインに合うように裏で下味を調節していたり、同じ料理でもソースを変えて（和食の範囲内で）白にも、赤にも合うように臨機応変に対応してくれる。Wine Cat 住所：Liesegangstr. 16電話：0211-1795143営業時間 12:00-15:00, 19:00-23:30（ラストオーダー：閉店30分前）日曜・月曜・祭日定休 お店のディスプレイには ぺトリュスの８２初め、凄いボトルが並んでいる。（生憎空き瓶だけど）このオーナーをして一押しのボージョレ ヌーヴォー。２００５（当たり前）12.5度Beaujolais Villages NouveauClaude et Bernard Rouxオーガニック本年の生産量５０００本！１ヘクタールにたった３５hlの収穫量。これを７０本ほど仕入れたそうだ。そのうちの一本だけがうちに来ました。ワインのご紹介は後ほどにして、ワインと日本食を楽しめるビストロ。 日本では当たり前でも、当地ではありません。ワインの値段も、店頭販売価格に１４００円の「コルク代」を支払えば、何でも開けてくださる。 １０００円のワインは２４００円に。１０万円のワインは１０１４００円になる計算。良心的。 味は、厨房のシェフが真心込めて作るほぼ愛情料理。 デュッセルドルフ近郊の方はもちろん、日本の方々でデュッセルドルフへお越しの際は、是非ともお尋ねください。 人気よだれブログランキング!
Nov 19, 2005
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クリスマスプレゼント用試飲会
ボージョレを買おうといつもの店に行ってみると、丁度クリスマスプレゼント用の試飲会の最中だった・・・☆２００３年 Edition Ponsaart シュペートブルグンダー アウスレーゼ、トロッケン地元デュッセルドルフのデリカテッセン ミュンスターマンのパテを添えて。☆２０００年 Pcherenc du Vic Bilh Saint Albert デザートワインフォアグラ ブロックとパテ☆Champagne Louvet, Selection Brut地元デュッセルドルフのコンディトライ ハイネマンのシャンパーニュ トリュフ（チョコレート）と共に☆Chateau de Chamirey, Mercurey 2000カンパーニュのテリーヌと共に☆Cremant d'Alsace,Lucien Albrecht, Brut Roseアルザス地方のキルシュヴァッサーで香り付けした鴨のムースにゲヴュルツトラミナーのジェリー添え☆２００３ Tritium Tempranillo , Bodegas y Vinedos Tritium,S.L.Tritiumのハウスオリーヴオイルとパンと共にというラインアップ。ちらっとヌーヴォーを買いに寄ってみると、裏のワインバーでは華やかな試飲会。 家では愛妻エリーちゃんが待っているのに（後ろ髪を引かれる思い）、本当にちらっとだけだよ！ッて自分に言い聞かせながら入ってみた。余り時間もないし、直ぐに家に帰らないといけないからという前置きのため、オーナーが気を利かせてリオハを注いでくれる。 フルボディで、樽とのバランスも例のリオハ特有の（以前）トースト、チョコレートがしがしという感じもなく、美味しいワイン。 ムードはもう完璧に出来上がり、「他にも試してみる？」の優しい声に・・・は～い！次にブルゴーニュ、それからドイツと全く飲み方逆の順序。 でも、２０００年のMercureyは、ピノ ノワールですからボディは、スリムになるもののしっかりとした酸と、キュウッと締めてくれる集中した香りにボディ。 中々大したもの。 ドイツのアール地方のシュペートブルグンダー（ピノノワール）は、一寸がっかりだった。 もう一寸頑張って欲しい。このアール地方というのは昔から、ドイツの中でもほぼ唯一赤ワインを作っていた隠れ家的存在だったのが、バーデンや他の地方でも作られるようになり、今ではドイツ赤ワインのメッカ的な場所です。･･･で、この後帰宅してヌーヴォーを楽飲しておりました。（こんな日本語ないよね？）後先順序が逆になったけれど、ヌーヴォーに免じてお許しを。 ハハハ
Nov 18, 2005
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よだれブログ、Tomochan公認のボージョレ ヌーヴォー！
ご覧のようにジョルジュ・ドゥビュフの ヴィラージュに決定しました。yoko819さんの影響かもしれません。 当地でも色んなメーカーのヌーヴォーが入手できますし、 果ては、ヌーヴォーでも（先日書きましたが）１ヘクタールにつき、３５hlという大御所ワイン並の造り方で、望んでくるメーカーのものがあったりと様々です。そこでTomochan考えました。 ボージョレ ヌーヴォー本来の姿のこと。これは、フランスで昔から言われる、飲んだらもうおしっこになって出ていた！ と言われるほどの飲み物。何も難しく考えることもありませんよね。無理して肩張って、ヌーヴォーを超ド級薀蓄云々ワインに仕上げなくとも、他に良いワインはいくらでもあるのですから。そこで、ボージョレと言えば、昔からの大御所。 ドゥビュフの登場と相成りました次第です。yoko819さんありがとう。さて、上の写真でお判りのように、またTomochanグラスで遊んでみました。これには、ボルドーグラスはもちろん使用しておりません。 １．足なしが、リーデルのシラー種用２．リーデル シャルドネ３．無名イタリア赤用４．ツヴィーゼル レストラン用５．普通の赤ワイングラス６．ブルゴーニュ用グラス結果は、 ２．３．４．と勝ち残り、最終的には３．エリーちゃんのお気に入り。 フルーツ感が一番感じられた。４．Tomochanお勧め。 フルーツと酸、そして香りのバランスが一番とれていた。香りは、まず何と言っても 「バナナ！」それからラズベリー。ボディは、ひょっとするとボージョレ クリュを飲んでいる感触。ジュリエナ、シェナス、モルゴン、ましてやムーラン ナヴァン系ではなくブルーイー辺りかな？ その位ボディを感じました。 個人的には、ヌーヴォーの感触を楽しむなら、ヴィラージュものよりは、普通のボージョレ ヌーヴォーをお勧めします。 ワインジュースの用で楽しく飲めるから。久しぶりに飲んだヌーヴォー･･･ ワインとしてどうのこうの講釈を垂れるのが能ではありませんね。 しかしながら中には、凄いワインの見識をお持ちの方（本当に半端じゃないです）がいらっしゃいます。 それも耳学問ではなくしっかりとした経験をお持ちです。 それを見せびらかす道具には決して使われず、あくまで「真の」ワイン愛好家としてお話される めるちゃん1さんをして、 本年のヌーヴォーから２００５年のブルゴーニュの出来具合をヌーヴォーを試飲されて、偉大な年になる！と絶賛されておられます。「今年のヌーボーは酸もしっかり タンニンも凝縮感もありバランスが非常に良いですよ！…2005年ピノも長熟型の酸もしっかりあり凝縮感のある素晴らしいワイン近年最高に？78年、85年、90年を超えるかも！！！皆さん貯金です！！！」こういう飲み方もあるんだ！と、感心するばかりのTomochanでした。以前に飲んでいたのは、日本で買えっこないフランスのワインクラブ（ボキューズ、トロワグロなどの３星シェフが全員集まり自分たちの一押しのワインを紹介するクラブ）が推薦するボージョレを毎年楽しみにして飲んでおりました。 これは、ボージョレ地区に一番近いのがボキューズということで、（まだ彼は当時若かった？）凄い関門を通過して来たボージョレだけが、クラブ推薦ヌーヴォーとして届けられたのですが、これが美味しいかったんですよ！それで、他のワインの諸先輩方の書き込みを読んでいると、Yokoさんがまず、ドゥビュフ。 PININ MACOさんドゥビュフを推薦されている気配･･･ やっぱりボージョレの大御所ドゥビュフにしておいて間違いではなかったと胸を撫で下ろした次第です。ヌーヴォーはワインを飲むと言うより、お祭りですね。 因みにこのボトルの値段は当地で一本千円ほどです。（ヴィラージュで）同じ値段で結構しっかりとした赤ワインが買えるのも事実。PININ MACOさんがおっしゃるように、ワインの神様とワイン造りの皆様に感謝しつつ、おしっこさせて頂きました。 へへへ（←これはもう使うな！との指令が出ておりますが、Tomochanのトレードマークのようなものですので～）みなさんのお陰で久々に楽しませて頂きました。 明日は、午前中会社に行って、午後から夜にかけてケルンで会合です。よだれを垂らしている暇はありませんが、何が明日は書けるか楽しみです。おやすみなさい。 Tomochanより追伸。 みなさん、一つだけお願いがあります。Tomochanのなかに、「ちゃん」が入っておりますので、Tomochan（さん）とか書かれなくても結構です。 労力も要りますし･･･ TomochanはTomochanとシンプルに呼ばれる方が、気楽でありがたいということだけお伝えさせて下さい。 ありがとうございます。よだれブログランキング参加中！ どうか愛のよだれクリックを!
Nov 18, 2005
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本日、世界中でボージョレ ヌーヴォーの解禁日。 ドイツのワイン好きならどんなボージョレを？
この１０年ほど飲んでいないヌーヴォー。Tomochanは仕事帰りに買って帰ろうか？ どうしようか？非常に迷っております。 どちらかというと人が飲んでいないようなワインを飲みたがる癖のあるTomochanですので･･･でも、ブログ仲間の方々の時差を利用しての早々と到着するコメントを読んでおりますと、よだれがもうジュクジュク状態です。さて、後一仕事して路頭に迷いながら一本選ぶとしましょう！ 凝り性のTomochanですから一筋縄ではいかないワインを見つけたいところ。では、後ほど。
Nov 17, 2005
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よだれブログが発する「人間バトン」 どうやってこんな重いバトンを手渡すか･･･
１、回してくれた方に対しての印象をどうぞPININ MACOさんTomochanの尊敬し、憧れる、素晴らしいセパージュの極みのようなソムリエーレさん。(*^。^*)イメージ的にはオペラ、カルメンのミカエラのように、純粋な心の持ち主。いつもワインを心温かく描写している可愛い妹のような存在。 ２、周りから見た自分はどんな子だと思われますか?5つ述べてください●ワイン好き ヒヒヒ●クラシック音楽（オペラ）好き へへへ●サイクリング好き ハハハ●グルメ ホホホ●お人よし フフフ・・・などと、言われております(^^ゞ３、自分の好きな人間性について5つ述べてください●一生追求できるものを持っている人・またそれを実践、追及している人●人種偏見なく上下左右の差なくせっすることが出来る人●傍にいるだけで包み込まれるような愛情を感じる人●自分の否を認めれる人●責任感の強い人 ４、では反対に嫌いなタイプは?●「言葉」という最強の兵器よりも恐ろしい武器を悪用して人・世界を混乱させる人●相手の身になって言動・行動できない人●お金が全てと思っている人５、自分がこうなりたいと思う理想像とかありますか？朝霧葡萄さんのように、一生追求できるもの、「科学者」として実践、追及されているような方。責任感が強く、律儀な方。 ヒヒヒ６、自分の事を慕ってくれる人に叫んでください。Tomochanの よだれブログを支えて下さる朝霧葡萄さん初め、広報部員のみなさま、また将来の部員の方々、平素から暖かいご支援ありがとうございます。そして、いつも傍らにいながら大きな「愛」で包み込んでくれている愛妻エリーちゃん、いつもありがとう！ へへへ７、そんな大好きな人によだれを垂らしながらバトンタッチ！心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている朝霧葡萄さん一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵なyoko19さん偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださるe-timeさん路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性Arancinoさんあこがれのピアノを弾かれる温かみをひしひしと感じるMariaさん同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しいAkkochanさん日本の歴史を、ドライな教科書からではなく、台所から教えてくださる着物の似合う日本男児奄太郎さん宜しくお願いいたしま～す。よだれブログランキング参加中！ どうか愛のよだれクリックを!ポスター作成朝霧葡萄さん朝霧葡萄さん「Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない」作成
Nov 17, 2005
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大聖堂で有名なケルンの友人宅で「鱈鍋をタラふく」･･･
最近では北海などの近海では、乱獲のせいで獲れなくなってきているという当地では貴重な鱈。これを友人が一本丸ごと買ってきておりました。写真は、それを三枚におろしているところ。仕事してから夕方駆けつけましたら、まず着付けに一杯と、出してくれたのが、ドイツ名物のビール。 これは５リットルの生普段はワインしか飲まないTomochanですが、この一杯は美味しかった～さて、いよいよ鱈鍋の準備が出来ました～ドイツとは思えぬお心づくしにTomochan感謝感激雨霰でございました。うちからは、例の木札のかかっている白ワインル・フェット コート ド サン モンを持参。ポン酢と合わせてもまったく平気なしっかりとした酸に支えられて、且つフルーティーで美味しいワインで、みなさんにも喜んでもらえました。ビールも美味しかったし、お鍋も最高。 最後の雑炊は、もう涙しながら食べておりました。 「一寸、これ美味し過ぎるんじゃない？！」明日の仕事のこともあり、早々に引き上げて参りました。 これで、当分パーティー騒ぎはないかも。 でも、年末だしなぁ。これからの展開どうなりましことやら。今夜は良い友達たちと話に花を咲かせ楽しいひと時となり、幸せなTomochanでした。 (^＾)朝霧葡萄さん作成 Tomochan よだれブログ用の宣伝ポスターです。 （ちゃっかり、宣伝に使わせて頂いてま～す）
Nov 17, 2005
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ブスとベッドの日？
本年は、１１月１６日がブスとベッドの日でした。いいえ、誤解があってはいけないので、ドイツ語でBuss- und Betttag と書きまして、 懺悔と祈りの日 だそうです。日本ではしきりに政教の分離が叫ばれておりますが、当地や、ヨーロッパの国々では、キリスト教の宗教関係の祝日が多く残っております。この日は懺悔と祈りの日ということで、元々は国で定められた祝日だったのですが、最近では、平日になっております。本日、仕事場で同僚からテレビで流れていたニュースのことを聞いたのですが、（Tomochan家にはテレビがありません。）牧師さんが嘆いておられていたとのこと。一番大事な宗教日（日頃の行動を悔い改め、反省をする日）を祝日とはしないと、国が決めてしまったからです。このブスとベッドの日にTomochanは友人宅に招待されて、ケルンまで行った来ました。 美味しいお鍋をつつきながら、一口ずつ懺悔して祈っておりました･･･
Nov 16, 2005
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Tomochan よだれブログ広報部長より、新たなポスターが･･･！
朝霧葡萄さん「Boku流を目指す 感性と遊びのページ人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない」作成このポスターは先日ご紹介いたしました、メキシコ産の「友情」というテーマのキャンドルホールダーです。Tomochanよだれブログの写真がこんなに格好良く化けるなんて･･･もうこれからバンバン写真を掲載しちゃいます。でも、ワインの中身を「掲載」することは出来ないんですよ・・残念だけど…
Nov 16, 2005
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トリュフ トリュフ トリュフ ！！！
そろそろクリスマスも近づき、トリュフもこれからシーズンですね。我らのワインエキスパート、PININ MACOさんのブログで本日Tomochanも腰を抜かしそうになったアルバ トリュフのご紹介がありました！昨年の今頃、南仏の友人に紹介されてフランスでトリュフ狩犬で一位を取ったというトリュフ犬とオーナーと共に、トリュフを取りに回ったものです。イタリアのアルバトリュフ(白）と、南仏のトリュフ（黒）「ぺリゴー産が良質とされておりますが・・・」 お互いに譲らないダイヤモンド！あの香りはなんとも言えませんねぇ。 ただ高価なのがたまに傷。 友人が一個２５０ｇ程もあるトリュフを一度持って来たときは、度肝を抜かれました。贅沢にもそれをスライスもせずに、ブロックでかじりながらワインを飲んで遊んでおりました。何と嬉しいことにも、１２月に南仏への出張が入っております。 (^^)ということは、仕事は適当にして、またトリュフ探し！ そのトリュフをスライスして、取れたての帆立貝を用意し、この甘みを十分に含む新鮮な生ホタテの上に厚くスライスしたトリュフを乗せます。 それにレモンスライスをのせて、友人宅で採れるオリーヴオイルを数滴かけて、あとはボン アペティート！ もう、よだれがジュクジュク･･･という辺りで本日の昼休憩も終了です。 今夜は、ケルンの友人宅へ呼ばれておりますので、帰りが遅くなりそう。日本は今頃夜９時ごろですね。 一杯美味しいワインを飲んでるんだろうなぁ･･･早くこっちも夜になって欲しい！では、また今夜か明日。
Nov 16, 2005
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全てリーデルの言いなりにはならない！
ポスター作成朝霧葡萄さんと謳って頂いた手前まず籠手初めに、ワインを同じ飲むと言いましても、色んな形体のグラスがありますよね。それでどのグラスが今自分が飲もうとしているワインに一番合うのか、これは、実際に自分で実験してみる以外に方法はありません。ということで、左から右へ順番に、１．リーデル ソーヴィニョン グラス２．豪州バロッサエステートのテースティンググラス（普通のより背が高い）３．リーデル リースリンググラス４．チューリップ型オーソドックス白ワイングラス。５．ショット ツヴィーゼル白ワイングラス。我が家の白ワイン専用グラスに、先日ご紹介致しましたドイツワインの２００１年シビレ クンツゴールド クヴァドラートトロッケンというお気に入りの白ワインを我が家にある白ワイン専用グラスに注いでみて、香りとボディのバランスの実験をしながら飲んでみました。この写真の中に、リーデルのグラスは２つあります。一つは、足なしのタンブラーのようなリーデルの新製品ソーヴィニョン ブラン専用グラス。もう一つは、チューリップのように一旦閉じようとしてまた外側に少し開いているもの。これは若いリースリング専用グラスです。結果は、一番「酸」と「フルーツ」のバランスが取れていたのが、オーソドックスなチューリップ型のグラス。（左から4番目）一番凝縮間が強かったのが、一番左のソーヴィニョン グラス。一番ぼんやりしていたのが、一番右のグラス。（おそらく口元が開きすぎ）で、肝心のリースリング専用グラス（リーデル）は？このグラスからの香りが既にオイリーな感触。 舌先にワインが当たらないように出来ているため、ぼんやりとした酸。 リースリング専用グラスでありながら、一番リースリングらしくない香りと味に変化。 何か姑息なまねをしてるんじゃないか？と疑ってしまいます。オーソドックスなテースティンググラスも結構良い線いってます。でも、お墨付きはチュウーリップ型のグラス。 比べなければどのグラスで飲んでも楽しめますが、一旦知ってしまうと凝ってしまいそう・・・。 (^^)みなさんもどうかお試しあれ。グラスの形状によって空気との接触の仕方が微妙に違ってきますから、香りやボディにも影響が如実に見られるようです。では何故Tomochanには、天下のリーデルのリースリンググラス（シビル クンツはリースリングワインです）としっくり来なかったのか？よくご覧になれば判るのですが、チューリップ型のように一旦口が締まりかけた時点で少し外側へ反らせております。 これは、人間の舌先が一番酸味を強く感じることを、逆に突いてグラスを口に付けたときに、舌先にワインが当たり憎いように、カットしてある訳です。 よっぽどひどい酸のつよぐぎるワインでない限り、不必要なグラスかも知れません。 少なくともTomochanには。でも、酸味の嫌いなワイン好きの方には、是非ともお勧めしたい一品です。
Nov 16, 2005
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