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2011年09月の記事
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残念
うちの息子、プリンやムース苦手なんやぁ。初めは食べたい！と食いついたけど、やっぱりダメ。東京バナナがよかったな。ま、土産を買ってきてくれるだけでも優しい旦那さんである。
2011.09.30
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東京土産
東京に行ってた旦那さん、お土産にごまプリンをかってきてくれた。卵らしき入れ物に半分プリンがはいってて、つつくとごまペーストらしき黒いのがジワジワでてきた。息子は、、
2011.09.30
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ショロンさんで
名古屋にある大好きな雑貨屋さんショロンで、注文していたテレビボードが届きました。このシリーズは箱をチョイスでき、我が家は長すぎずな70センチと40センチの箱を組み合わせました。お気に入りです。テレビはまだきてないけどね。
2011.09.29
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運動会のリレー
家族に人気がない高野豆腐。大量に買ってしまったし。。で、ラスクにしてみました。水切りして薄めにスライス。一度甜菜糖で似てから(←しなくていいかも)メープルシロップとオリーブ油、シナモン少々に浸して低温で焼きます。カリッ。意外といける。息子はどんな顔するやろ、楽しみである。さてさて、幼稚園から電話が。もしや！と思ったけどやっぱり。「運動会のリレーお願いできませんか？」と。。嫌じゃなかった、と、いうかイベント好きな私は走りたい！！「先生、私走りたいです！」なんていえず、遠慮気味にオーケーした。先生方から拍手喝采。というか、走りたかったんやけど。。当日はなに着てこうっかな。ブルマ！？
2011.09.28
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ゴチカフェ
今日は休み。友達と子供連れでゴチカフェに癒やされてきました。ひゅ～秋の日差しが入って気持ちいぃー。頼んだのは美味しいマフィン、アップルシナモンとバナナ胡桃。幸せ～
2011.09.27
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さつまいもケーキ
芋がおいひ～。シュガーバターで絡めたさつまいもゴロゴロの焼き菓子を作りました。そして花畑牧場のラスクをいただきました。ラスク好きにはありがたい！はまったのは卒業旅行で行ったパリの朝食で初めて食べて衝撃をうけたこと。帰国してドンクに売ってたのを発見し、しばしラスク時代が続いた。その後、辻口さんのラスクも衝撃的やった。ラスクって男の人はいまいちぐっとこないんかな。。うちの家族も仕事先の人もフ～ンという感じであんまり食べてない。へ～おいしいのにな。
2011.09.26
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手土産に
久々に5時前に起きたんだけど、外はまだ真っ暗。昨晩も旦那さんの家で晩御飯よばれたので、お礼になるかわかんないけど、パンを焼くことにした。三重県産の粉を使いあんぱん、ハムロール、チーズクリームを巻いたパンです。あんぱんにはこっそりお餅をいれた餅あんぱんです。ヘヘ。
2011.09.25
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玉吉さん
今日も、親戚が集まるので玉吉さんで手土産を買った。おいひほ～♪おはぎは粒あんに抹茶あん、きな粉、と、お父さんが好きなみょうが餅。どれもこれも丁寧に作られてる。パン屋さんにしても、こないだ行ったイタリアンパッシーノ？さんといい、丁寧だと食べる側は嬉しい見た目だけで満足できるし、感謝の気持ちになれる。そんな手料理、作れたらな。。
2011.09.24
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いただきました。
うちの子は早くしてお供え餅を食べることができた。。甘くないけど、モチモチがよかったみたい。お墓でたくさんお唱えしたし、歌まで歌ったからいいでしょ。
2011.09.23
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お供え餅
子供の頃あこがれたお供え餅。始めて買うことができた。いつもの玉吉さんに立ち寄り、お供え餅ください。ドキドキ。甘くないですか？はい、砂糖ははいってませんので。明日にはかたくなります。く、ください。念願のお供え餅。またお墓参りいったし。食べていいかな。
2011.09.23
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ち～ん、閃いた！
お彼岸さんだからお墓参りにきた。上手にお参りします。手はパチッとしたらあかん、静かに。と忠告されました。幼稚園の歌を合唱してご先祖さまよろこんでるわ。一休さんのまね。
2011.09.23
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秋は芋や～
いい天気の秋分の日。先週までは夏やったのに急に秋がきたかんじ。さつま芋が美味しい季節です。母親が作ってくれた大きな蒸し器で大きく切ったさつま芋に粗塩をふった「蒸かし芋」が懐かしく、焼き芋を上回る好物。あぁ食べたい。息子の腹時計も秋になり、きな粉やお芋ご飯が食べたい！おやつはライ麦生地にさつま芋といちじく、クルミ入りのパン。なーんにもつけずにいただきます！
2011.09.23
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ヘルシークッキー
本日のヘルシークッキーはブルーベリーオートミール(ざくざくっ)、ココナッツオートミール(ぼりぼり)、ココア胡桃(ゴリゴリ)。今回は何個でも食べてしまいそう♪に焼き上がりました。マリーナさんにて。さて、昨日の台風のお陰で、久々の家族時間な一日に。と、いってもテレビがない我が家は旦那さんの実家に非難し、夜ご飯までよばれてしまった。秋やな～。皮付きの里芋を蒸かして生姜醤油か味噌だれに浸けて、や、サンマの刺身、鮭のかま焼き、山芋ステーキなどなど。大好きな味好にて。我が家の食べっぷりに唖然としてたかな。御馳走様でした～。
2011.09.22
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台風。。。
６時、ﾌﾟﾙﾙﾝ、携帯がなった。今日の幼稚園は休園です。やっぱり台風きてるんや。。次にかかってきたのは仕事先の店長。今日は店閉めるで。。えーーー。２連休なんて体がうずうずしちゃう。まあ、こんな日にしかできないことを見つけることにしよう。まずは、お昼は、昨日買ったシドのパンでサンドイッチ。あと、カレーパンと芋とイチジクが入ったライ麦パン。これがあったからこんな日も楽しくなる。さーあ、、。片付けの日になりそう。旦那さんが休みだからよかった。そうそう。先日自家製カーテンを洗った結果、旦那さん一言「ジーンズみたいやな」やって。苦労したのにぃーー。確かに、ケミカルウォッシュ？っぽい。
2011.09.21
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イタリアン
今日は休み。旦那さんとデ～トの予定が、、。急に出勤になってしまい。気分ダウン↓。でも！せっかくの休みだし！気分変えて出かけることにした。ランチはジェフリー鈴鹿にあるイタリアンのお店。雰囲気もよくってゆっくり話ができました。パスタランチはかぼちゃクリームに自家製天然酵母パンとサラダにドリンク付き。大満足満腹！いい休日になりましたよ。
2011.09.20
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ヘルシークッキー
本日のヘルシークッキーはココナッツコロン。明日は定休日なんだけど、昨日子供さんたちに「クッキーまた作って」と嬉しいお言葉をいただき！作ることができました。海がみえるマリーナさんにて。そう、昨日は天気も良く、珍しく、、、超忙しく、しかも、お客さんのうちに幼稚園の先生まで来てくれました。幼稚園では先生だけど、普段見ると若いお嬢さん。(←言い方がおばちゃんや。ヘヘ)今日も朝から晴天！家のカーテンも洗って爽やか！がんばろに！
2011.09.19
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美味しいお土産
最近よく眠れます。で、ネムネムな頭でキッチンに行く、、紙に包まれたお土産らしきもの。美味しそうな気配。チラリと開けてみると！津市のカレー焼き。中は好物の粒あん♪久々に手にしたご馳走はずっしり。食べ応えるよ～～。(←こういうのが好き)旦那さん、ありがとー！ヘヘ、食べ物には弱い。
2011.09.18
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ヘルシークッキー
本日のヘルシークッキーはココア胡桃マコロン。油脂は入ってなくって更にヘルシー。食感はカリカリ。マリーナさんにて。さて、読書を始めて数週間。。あら珍しい～続いてました。で、寝る前に読んでるんだけど、い～本、綺麗な本を読むと朝もスッキリ爽やか綺麗な気持ち。よく眠れるし。息子も寝る前に読んでる本の夢みるみたいやし。心地よい眠りには綺麗な本がよさそう。
2011.09.17
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食欲の秋
カナサイに行くと地元の畑でとれた野菜がゴロゴロ。それぞれの家庭で育った野菜たちは色んな形があって面白いんです。茎付きの里芋で芋茎は煮るのが好き。茎だから胃もたれもなく食べやすい。お芋は息子のおやつに甜菜糖少しときな粉を入れてオーブン。モチモチ団子みたいな食感。秋はおいしいもんばっかで嬉しいのぉ…。
2011.09.16
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今が旬うまし。。
最近、野菜類は果菜彩、肉は肉屋さん、と、地産地消な買い物。レパートリーが少ない私には旬のものしかないと料理もやりやすかったりする。ベテランさんに調理の仕方教えてもらったりほんわかしてるんだ。旬のものが出回るこの季節は毎回楽しみ。ピチピチなりんごや芋、栗にリラックスさせられる。私って食いしん坊やな。ヘヘヘ
2011.09.15
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ナチュラルクッキー
今日も暑く、、熱くなりそう。本日のヘルシークッキーはココナッツオートミールとココアアーモンド。油脂はオリーブ油、糖分は甜菜糖分。最近カロリーゼロ飲料とかあるけど、あれも飲み過ぎると糖分かや添加物の取り過ぎになっちゃうから注意したほうがいいらしい。さてさて、昨日は遠足だったんだけど、今朝ママさん達にうちの夫婦は似ているらしい。。仲がいいんだね。。と。仲良し？？旦那さんのことは尊敬してるけど、仲良し？？そして「旦那さんはお上品だね」だって。ひゃ～わたし、お上品じゃないもん。ごめ～ん。さぁー今日も熱くがんばるぞー
2011.09.14
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たのしみだった遠足
今日は幼稚園の遠足。行き先は鳥羽水族館。しかも！貸切の青空号。今回は旦那さんにいってもらいました。昨日から楽しみだった息子は朝から張り切ってます。で、その間に頼まれてたパン作り。スイートポテトにあんぱん、チーズにツナマヨネ、動物はぞうと蛙さんのはず。
2011.09.13
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ご飯おいしい
この炊き込み玄源、白米に入れて炊くと玄米が苦手な人でも栄養満点などご飯になるらしい。玄米胚芽を焙煎したものらしく、ギャバやビタミンE、ビタミンB1、食物繊維がとれるらしい。ただ、入れすぎるとパサパサになるからほどほどに。
2011.09.12
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ナチュラルクッキー
本日のヘルシークッキーはココナッツオートミールとココナッツコロン。作ってる最中に友達が着てくれて、彼女はケーキはもちれん、和菓子も作れるベテランさん。少～し手伝ってもらいーの共同作業。休憩は草餅と韓国海苔。←(彼女の手土産)。意外とあいます。
2011.09.11
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花火
昨晩は近所の友達4家族で花火をして盛り上がりました。先日まで花火を怖がってた息子も2本もち～。小島家(うちの実家)の焼き肉みたいにあっという間に花火終了ー。子供たちのテンションはあがって虫のように走り出したりして。。面白かったぁ。
2011.09.10
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スチーム
そして我が家にもよーやくテレビがきます。ブルーレイ？をつけて。横文字カタカナが苦手な私には？？。テレビには興味ないからお店の中を散策してみた。前から気になってたスチーマー。まずはゆで卵ができる蒸し器。ミニフライパンとグリル、鍋もついてて、便利そう！さっそく使ったんだけど、、けっこういけます。味噌汁や目玉焼き、煮物と、朝ご飯に活躍しそうだよ。それと、、。ナショナルの美容スチーマー。昨晩と洗顔前に使ってみた。なんだかよさそう。化粧水がよくはいる。顔に興味ない？旦那さん、「スチーマーの効果あるな」だって！♪よさげな電化製品ですぞ。
2011.09.09
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ご馳走になりました
昨日も家族が集まって焼き肉大会。と、料理人さわちゃんが春巻きとサツマイモ入りの野菜かき揚げを作ってきてくれました♪すんません、、。激うまでした。春巻きは春雨入りと豆腐チーズ大葉入り。料理の発想がすごいわ～。(私は発想しても残念なことになるけどね。笑)
2011.09.09
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とある日
草餅を買った。材料を見てみると三重県産餅米、砂糖、よもぎ、小麦粉、グルテン。グルテンって、モチモチ感をだすため？つなぎ？へぇ～。珍しく、、勉強した。今日は旦那さんが休み。仕事場まで送ってもらい、その間に釣りをするらしく。。楽しそうにバイバイさた。結果は何も釣れなかったみたいだけど、釣り好きには何かビビビッてくりものがあるらしく、満喫したようだ。よかった。
2011.09.08
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マクロビクッキー
本日のマクロビスイーツはアーモンドホールとスライスを入れたアーモンドクッキーとココナッツオートミールクッキー。マリーナさんにて。さて、友達が遊びにきてくれた。教室にきてくれてた時から仲良くなり、今じゃパンやおやつの話は彼女がかかせない。彼女も私もこの秋くらいからパン教室をするので、お互いの案を交換しあえるからありがたい友達なんだぁ。暑さがおさまったこともあり、この秋はより楽しめそうだわ。
2011.09.07
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素敵な休日
爽やかな日。秋のにおいがする。今日は久しぶりな友達とゴチカフェに行ってきたよ。彼女は頑張り屋さんなパーソナリティー。ラジオで声をきくと応援したくなるし、私も初心にかえらな！みたいな気持ちにさせてくれるんだぁ。で、ワクワクして彼女をまった。笑顔で来た彼女は素敵な女性のオーラ。で、話して、、。すごいわ！「今時こんなお母さんはおらんに。」食事にも健康にも気を使い、できる限り手作りで安心なものを子供に与えてる。気持ちも純粋で前向きなんだ。。みなさんも応援してね。玉城町パーソナリティー笹野美夕妃さん。
2011.09.06
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うまい！
玄米を1年くらい食べてたんだけど、最近白米にした(キビを少し入れて)。今更だけど、私には玄米がきつかったらしく、汚いけど便がゆるすぎてたんです。吸収されてないというか。で、白米にしたらお久しぶりな、バナナです！すんません。で、農家で働いてる友達からミルキークイーンというすごく美味しいお米をもらったんだ。7年くらいに前に食べてあまりの美味しさに感動したミルキークイーンさま。いつ食べようか！？そや！運動会までお預けやな。
2011.09.05
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チン！ワッフル
読書ブーム1週間経過し、図書館やブックオフを利用してます。で、昨日は100円で、幕内さんの粗食マニュアルと女らしさみたいな単行本と息子にウルトラマンを買った。夜が楽しみである。さて、昨日は荒れた天気にもかかわらず友達夫婦がランチに着てくれたり、家に遊びに着てくれたりと。。台風のおかげかな？。家族はもちろんやけど、周りの人を大切にしたい！と思わせてくれた台風の一日でした。今朝は4時からお菓子作り。外はまだまだ台風みたいな荒れ模様。太陽よ～。
2011.09.04
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読書の夜
台風続いてますね～。昨日は早退する学校が多かったみたいだけど、うちの幼稚園は全日保育で急いで迎えにいったんだけど、アレレ？マリーナも荒れた天気の中、お客さんが着てくれて♪暗い天気だと賑やかなほうが気が晴れるしね！さて、最近寝る前の30分読書をしてます。珍しいぃー。料理本や雑誌以外に見ることはなかったんだけど。はまってます。今は新谷弘実さんの酵素の大切さを勉強してますです。で、たんまに旦那さんの単行本読んだり(←眠くなる)。
2011.09.03
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ことば
昨日は幼稚園で防災訓練があり、迎えにいったら1時間は訓練ごっこ。台風きてるし、役にたつかな？！さてさて、言霊ってきいたことあるけど、言葉って考えてるより脳が反応するらしいんです。確かにそうかも。明るくって気持ちいいこと言ってるとそんな感じなるよな。健康の秘訣？は言葉にご注意を。私かぁ～。いい卵で作ったカステラは美味しいです。プレーンとチョコですよ。
2011.09.02
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ナチュラルクッキー
本日のナチュラルクッキーはザクザクオートミールココナッツとココア風味アーモンドクッキーですよ。海が見えるマリーナさんにて。さて、昨日はうちの実家に家族が大集合～。食事会と花火で最後の夏？の締めくくり。花火はたくさんいるから楽しいよね～。息子もセンコ花火からランクが上がり、普通の花火も持てるようになったし、1才の甥っ子キューちゃんもデン！と見守ってくれてたし。幸せな晩餐でございました。
2011.09.01
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