話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

2007年09月14日
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諸般の事情がありまして、昨日は実家に泊まることになりました。例によって実家に置き去りになっているストックの中から何か飲もうと、サイレントカーブを漁ったのですが、イマイチ食指が動かないものとか、わりと最近飲んだものばかりで、ピンと来るボトルがありません。迷った挙句、平日飲みとしては贅沢なのを承知で、表記のワインを開けることにしました。
買値10625円。当時としても結構破格なプライスで買ったデュジャックでしたが、いかんせん同じ店で買った97ロッシュ、98クロ・サンドニが、いずれもダメワインだったので、ワイン会や接待に持ち出すわけにもいかず、このボトルも全く期待しないで開けたのですが‥。

色調はやや濁りを感じるガーネット。エッジはオレンジです。香りは、おー、思ったよりちゃんと出てますね。カシスやブラックチェリーのコンポート、皮革、それにプリンの上にかけるカラメルのような香ばしい香りがします。味わいは(私が感じる)このVTの常で、全体の構造にどことなくぎごちなさやエッジを感じてしまう部分はあるものの、タンニンもよく溶け込んでいて、酸がひっぱるバランスも良好。これならデュジャックのグラクリュとして、ワイン会に持参しても恥ずかしくない味わいです。
それにしても、90年代後半以降のデュジャックって、それ以前とは変わったとよく言われますが、このボトルが生産者の特徴を正しく伝えているとするならば、やはり90年代半ばごろまでとは変わりましたね。
昔のデュジャックって、もっとトーンが高めだったような気がしますし(果実味でいえば赤と黒の中間位)、樽もカラメルというよりはバニラっぽいニュアンスだったかな、と。それに加えて、熟成すると出てくる、あの絡みつくようなバラやファンデーションのような芳香がなんともいえなかったんですよね~。ご子息の代になって、いろいろ変えてるんですかね?まあ、それほどたくさんデュジャックを飲んできたわけではないので、エラソーなこと言えませんが‥。【小吉】


↑楽天では、同銘柄は売り切れ。
【クロ・ド・ラ・ロッシュ98(デュジャック)】


↑こんなのもありますね。高!
【クロ・ド・ラ・ロッシュ89(デュジャック)】






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Re:クロ・ド・ラ・ロッシュ98(デュジャック)(09/14)  
musigny0209  さん
こんにちわ
自宅セラーにはかなりのモノがあるようですね。
私ならこんなワインは恐れ多くて自宅飲みできないです。自宅では安ワインばかりです。 (2007年09月14日 17時17分37秒)

Re:クロ・ド・ラ・ロッシュ98(デュジャック)(09/14)  
Char@diary  さん
ん?
このワイン私は持っていませんが、もしかしたら近々飲めそうなんです♪
shuzさんのコメント読むと美味しそうなので楽しみです(^_^) (2007年09月14日 18時09分15秒)

Re[1]:クロ・ド・ラ・ロッシュ98(デュジャック)(09/14)  
shuz1127  さん
musigny0209さん

>自宅セラーにはかなりのモノがあるようですね。

いやいや、大したものはないですよ~。

>私ならこんなワインは恐れ多くて自宅飲みできないです。自宅では安ワインばかりです。

私も今回は例外です。実家に泊まる(=実家セラーのワインを運搬しなくて済む)機会がそうそうないのと、エントリーに書いたとおり状態が心配なボトルでしたので、思い切って開けてしまった次第です。(^^;
(2007年09月14日 18時10分02秒)

Re[1]:クロ・ド・ラ・ロッシュ98(デュジャック)(09/14)  
shuz1127  さん
Char@diaryさん
>ん?
>このワイン私は持っていませんが、もしかしたら近々飲めそうなんです♪
>shuzさんのコメント読むと美味しそうなので楽しみです(^_^)

私が飲んだのは、出自がイマイチでしたが、状態がちゃんとしたものなら、美味しいと思いますよ。(^-^) (2007年09月14日 18時11分40秒)

Re:クロ・ド・ラ・ロッシュ98(デュジャック)  
ラ・ロマネ さん
チャーさん、出すのはサンドニのほうですよ~
確かに98のぎこちなさってあって、97、96にはかなわないと思いますが、デュジャックのCSDって大好きなんですよ。
97以前は素晴らしいハイトーンでしたねぇ… (2007年09月14日 19時12分58秒)

Re[1]:クロ・ド・ラ・ロッシュ98(デュジャック)(09/14)  
shuz1127  さん
おお、これは、好評連載中のラ・ロマネさん(^-^)

>チャーさん、出すのはサンドニのほうですよ~

Charさんの近日登場ボトルの出元はロマネさんのボトルなんですね。

>、デュジャックのCSDって大好きなんですよ。
クロ・サンドニ、いいですよね。お値段も比較的安めですし。

>97以前は素晴らしいハイトーンでしたねぇ…

かってはもっとも好きな生産者でした。(^-^) (2007年09月14日 22時04分36秒)

Re:クロ・ド・ラ・ロッシュ98(デュジャック)(09/14)  
Wino さん
醸造を担当していた人が、事故で亡くなって、
味わいが全く変わってしまったと聞いた事がありますが。。。ほんとなんですかね?あまりデュジャックの古酒経験がないもので、よくわからないんですが。。。 (2007年09月15日 00時01分34秒)

Re:クロ・ド・ラ・ロッシュ98(デュジャック)  
JIL@谷口 さん
恥ずかしいですが、デュジャックは未経験。。
何もデュジャックに限らず、超一流著名生産者の銘柄は、
『呑めない・店で頼めない・買えない』づくしです。
ボンビーなんで…(涙)
今晩は何を呑もうかな♪
ってか、今ぐらいに97年・98年を呑んだら美味いんだろうなぁ…… (2007年09月15日 01時44分22秒)

Re:クロ・ド・ラ・ロッシュ98(デュジャック)(09/14)  
koichi さん
おはようございます。
わたしもこのワイン飲んだんですが、印象は??でした。
何年のヴィンテージからかは忘れましたが、以前は綺麗で目の詰まった果実味がいつも楽しめるワインだった気がします。まさにshuzさんの印象といっしょです。 期待していたせいか、よりこのワインの印象が今ひとつでした。
もちろん、並みのものより美味しいことは言うまでもありませんが。。。 (2007年09月15日 05時17分11秒)

Re[1]:クロ・ド・ラ・ロッシュ98(デュジャック)(09/14)  
Char@diary  さん
ラ・ロマネさん
>チャーさん、出すのはサンドニのほうですよ~

失礼しました(^^ゞ
不審車両の運転手さんからのメールで、「96311」と来たので、確かジャックは造ってないと思い、勝手にロッシュと決め付けていたようです(^^ゞ

shuzさん、そういう事で、サンドニだそうです(^^ゞ (2007年09月15日 08時29分47秒)

Re[2]:クロ・ド・ラ・ロッシュ98(デュジャック)(09/14)  
ラ・ロマネ  さん
Char@diaryさん
>ラ・ロマネさん
>>チャーさん、出すのはサンドニのほうですよ~
>失礼しました(^^ゞ
>不審車両の運転手さんからのメールで、「96311」と来たので、確かジャックは造ってないと思い、勝手にロッシュと決め付けていたようです(^^ゞ
>
>shuzさん、そういう事で、サンドニだそうです(^^ゞ
-----
96311(クロサンジャック)じゃなくて963102(クロサンドニ・・苦しい(^^;))と送ったのに・・・。
相変わらずな運転手です(笑)。
(2007年09月15日 09時10分23秒)

Re[1]:クロ・ド・ラ・ロッシュ98(デュジャック)(09/14)  
shuz1127  さん
Winoさん、おはようございます。(^-^)
>醸造を担当していた人が、事故で亡くなって、
>味わいが全く変わってしまったと聞いた事がありますが。。。ほんとなんですかね?

ああ、そういえば、そんなニュースがありましたねぇ。あまりご当地事情って興味がないんで、きちんとチェックしてないのですが‥。
(2007年09月15日 09時19分55秒)

Re[1]:クロ・ド・ラ・ロッシュ98(デュジャック)(09/14)  
shuz1127  さん
JIL@谷口さん
>恥ずかしいですが、デュジャックは未経験。。
>何もデュジャックに限らず、超一流著名生産者の銘柄は、
>『呑めない・店で頼めない・買えない』づくしです。

あんなに何でも飲まれているJIL@谷口さんでも、未経験の作り手があるんですね。意外。
(2007年09月15日 09時20分57秒)

Re[1]:クロ・ド・ラ・ロッシュ98(デュジャック)(09/14)  
shuz1127  さん
koichiさん、おはようございます。(^-^)

>わたしもこのワイン飲んだんですが、印象は??でした。
>何年のヴィンテージからかは忘れましたが、以前は綺麗で目の詰まった果実味がいつも楽しめるワインだった気がします。まさにshuzさんの印象といっしょです。 期待していたせいか、よりこのワインの印象が今ひとつでした。
>もちろん、並みのものより美味しいことは言うまでもありませんが。。。

おお、そうでしたか。ご感想ありがとうございます。とても参考になります。自分だけの印象ですと、ボトルのコンディションとか、自身の体調とかで結構左右されますからね。
(2007年09月15日 09時22分15秒)

Re[3]:クロ・ド・ラ・ロッシュ98(デュジャック)(09/14)  
shuz1127  さん
ラ・ロマネさん

>-----
>96311(クロサンジャック)じゃなくて963102(クロサンドニ・・苦しい(^^;))と送ったのに・・・。
>相変わらずな運転手です(笑)。

なるほど、963102ですか。なにかのパスワードにも使えそうですね。ワインマニアにしか絶対わからないし。(笑)
(2007年09月15日 16時21分03秒)

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