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2011年07月の記事
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『なぜ手帳術に挫折したのか』 をセルフカウンセリングすると…
手帳術講座を１年前に受講したのにそれからだんだん活用できなくなってしまった… というキャラメルコーンさんが『なぜ手帳術に挫折したのか』を、セルフカウンセリングしてブログに公開して下さいました！ こちら。一部抜粋しますと、こんな感じです。「手帳術の挫折の理由を考えてみた。持ち歩くのが重たくて肩こりがひどくなると思った。 （中身を厳選しなかったことと、もともと荷物は財布＆携帯くらいで 軽いのに慣れていた）選んだ手帳が間に合わせで、可愛いと思える 自分好みの手帳じゃなかった。はじめから完璧を目指しすぎて、うまく使いこなせてないという現実を 受け止められず逃げちゃった。ページによっては空白があることが嫌だったこと。 （なぜか全ページをぎっしり埋めることに達成感をもっていた）手帳がなくても携帯で日々の雑務を管理していたから、 手帳がなくてもそんなに困った自体にならないから以上の理由で手帳を使うメリットをいまいち感じられなかったからだと思われますそして、今回なぜ手帳を復活させたいかって思ったかというと、めちゃくちゃ忙しくなった５～６月に「付箋を使いたい」って痛感した。日頃からしたいことや行きたいところを考えなく 毎日毎日をばたばたと過ごしているから、 いざの休みの日にもったいない時間を過ごしているなと焦ってしまったから。 （手帳術を使っていた時はいっぱい好きなものを書き貯めていたから 休みの日はワクワクしてたんです）最近までもっていた人生の目標を手放したので、 これからの人生の目標をもう一度考え直し、 その目標や夢に向かって進んでいってると実感しながら 日々を過ごしたいと思ったから。自分の興味、関心をさぐる為と、自分がもっと楽に効率よくすごす為に。可愛い手帳グッズを見つけたからその為にやることを手帳グッズをそろえる（可愛くて持ち歩きたいもの） おしゃれ重視 毎日開きたいから、デコったりする。興味あるものをもう一度考えてためていく。オフを充実させるために、貯金がたまったらしたいこと、行きたいところ、 食べたいもの、かたっぱしから書き留める。最初から完璧を求めず、とにかく慣れる期間をもつ。我慢しない 自分らしく 本当に望んでいるものを知る 最初からルールを決めすぎない ただの記憶装置 妄想も好きなら書いてOK 持ち歩くものは厳選する 買うもの 手帳カバー マンスリー、ウィークリー、マスキングテープ、もう一度手帳術講座に出る。mixiの手帳術のトピックをみてみなさんの手帳活用術を参考にする。手帳術は完成形ではなく、今の自分を映し出したもの。 日々変化、進化していくものだと理解する。手帳を書きながら自分の頭の中を書き出して興味をさぐる。なんか、結局、すべてあな吉さんが講座で教えてくれたことばかりなんですけど（笑答えは既にそこにあったのですね・・・・講座を受けたときも、すごいなって思って聞いたのですが、今、一度挫折した後読み返すと、本当にかゆいところに手が届くくらい、ほぼ疑問が解消されるように、網羅されているんです。でも、それを受け取れる段階じゃなかったのです。私が。まだ経験不足で。そして、鬼に金棒のセルフカウンセリングを受けた私セルフカウンセリング講座をうけて、いろいろ悩みを解決できるようになって思ったことは「私は意外に完璧主義だったんだ」ということ。最初から高いハードルを設定しすぎるのが、なんでも挫折する原因でした。」ふむふむ、なるひど～～。さらに考察が続くので、ぜひ読んでみて下さい！わたしも改めて、「実践編講座で、すでにスタートした方へのアドバイスを強化したい！」と思いましたよ～～～♪ それから、以前手帳術に参加して下さったmasaki358 さんから、嬉しいご報告がありました！「あな吉さんおはようございます！ ずいぶん前に手帳術講座参加した者です。 実は・・・・昨日の話なんですが、 手帳のおかげでお仕事ゲットしました！ あな吉さんが、 行ってみたいお店の切り抜きをスクラップしたり・・・・ という話実行しておりました。 友人がラジオのパーソナリティをやっており、 情報収集に困っているという話を聞き、 ここは？こっちはどう？ と手帳見せながら話をした所、 「なんでそんなのスクラップして持ち歩いてるの？？？」 と。 あな吉さんの言っていたこと、 実行していただけなんですが・・・・ おかげさまで、ラジオ局の情報収集担当として、 お仕事いただけることになりました!(^^)! 」たしかに仕事の場であの手帳が相手の目に入ると「しっかりしている人だなぁ～」と、信頼されることが多い気がします。情報力は大事ですからね！ そしてそれを家にため込むんじゃなくて一元化して持ち歩くことが大事なんです。楽しそうなお仕事ゲット、本当におめでとうございます～～～手帳術講座、９月の予定も決まりました！★「主婦のための手帳術講座１ ～基礎編」読売新聞、毎日新聞、ＮＨＫ、日本テレビ、女性週刊誌などでも取り上げられた、「あな吉流、主婦のための手帳術」講座。たった１冊の手帳が、驚くほど人生を楽しく、充実させてくれるのです。「家族との関係が良くなった！」「自分の時間を見つけられるようになった！」「自分のやりたいことに向かって動き始めた！」などなど人生の転機となったという声をお寄せ下さる方も少なくない、手帳術講座。主婦だし手帳なんて別に・・・ ではなくて、主婦だからこそ！ 手帳を使いこなして自己管理しなければそれこそ何もしないうちに、あっという間に１０年経ってしまうから。どうぞ、あなたも手帳術、始めてみて下さいね。人生、大きく変わるかも！？ ８月１６日(火） １１時～１４時半 ４５００円（ランチ付き） ９月２９日(木） １１時～１４時半 ４５００円（ランチ付き）★「主婦のための手帳術講座２ ～実践編」new!主婦のための手帳術講座を受講したけれど、「なかなか活用できていない」「せっかく買い揃えた手帳セット、もっとうまく使いこなしたい」「こんな悩みでストップしてます。どうやって先にすすめばいいの？」とお悩みのあなたに、あらためて手帳を使いこなすすっきり感を伝授いたします！この実践編を合わせて受講することで、一気に使いこなせるようになりますよ！（主婦のための手帳術講座を受講された方のみ、参加できます）実践について、改めてじっくりと解説いたしますので全然使いこなせてない～～ とご心配の方も、ぜひいらしてください♪ ※９月２４日(土） １１時～１４時半 ４５００円（ランチ付き） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 夏のイベント、盛りだくさん！８月のゆるベジ料理教室スケジュールは、こちらから！http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201107160000/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。 レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。 http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター始めました。まだ２ヶ月足らずですが、 毎日ちょこちょこ、つぶやいております。 作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～http://bit.ly/i5klZP ★ゆるベジレシピブログはこちら。毎週月曜日に更新してます♪ http://www.cafeblo.com/vegetable/
2011年07月30日
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手帳術講座が、なんと約３年ぶりにリニューアルします！！！
今日は「主婦のための手帳術講座」でした そう、主婦のための、ですえ、主婦だから手帳なんて持たないって？ チチチ、それは違います。手帳はね、スケジュール帳ではないんです。だからスケジュールが多いとか少ないとか関係なく、「すべてをメモして一元化」する、手帳は必要。全部あたまの中で考えるのか、記憶は手帳に任せてしまうのか。手帳があるとないとでは、天と地の差ですよ、あなた。そもそもね、主婦業って、しんどいです、ビジネスよりも、かなりしんどいと思います。わたくし、どっちもやってるので、ついつい比べちゃうんですけどね。いやね、主婦業のどのへんがそんなにしんどい気がするのかっていうと、やっぱり、かっこよく言ったら、「終わりなき日常を生きる」ところですかね、まあ平たく言えば、「ひとつの仕事の明確な終わりがない」っていうのがすごくストレスになる部分だと思うわけです。こればビジネスとは大きく違うところです。仕事って、ようやくひとつのプロジェクトが終わってヤホー、かんぱーい！！！ みたいなのがあるじゃないですか。がんばって片付けたときの達成感があるから、たいへんなところも乗り切ろう、って思えるますよね。でも、主婦業って、そういうのが極端に少ない。はいこれでひとつ終わり、っていう区切りというのがものすごく見えづらい業種なんだと思うんです。だって、ごはん作り終わったら、次のごはんの心配でしょ。洗濯干し終わったら、次の洗濯物が投げ込まれているし。買い物終わっても、またすぐ足りないものが出てくる。なんだかんだという雑用が、次から次へと舞い込んでくる。そんな風に、終わりなきプロジェクトを、ずーーーーーーっとコツコツと片付け続けなくてはいけないのが、いわゆる主婦という職種です。だから、さあここで一区切り！ っていうこころからホッとできるタイミングというのが、なかなかこなくて、ずっと「まだ終わっていない」という緊張感の中で生きなくっちゃいけない。しかも、常になにかを忘れている気がする焦燥感。このまま一生を終えてしまうのではないか、という不安。そんなものを、ずーっと毎日抱えざるをえないのが、主婦業だと思うんです。これでは考えただけで、へとへとになってしまいますよね 実際、わたしも手帳にであうまではいつも、ココロがいっぱいいっぱいでした。だから、子どもを見たら、「早く寝てくれー」と思い、夫が休みだって言ってた日に仕事を入れれば、「予定が狂った、キィィ！」と焦りいつも一歩先、一歩先のことが不安で、心配して「これが終わったら、あれをやらなくちゃ」「明日は忘れずにこれをしなくちゃ」と頭の中は次の段取りが、ぐるぐるしていたのです。 それが...手帳術を知って６年になりますが、自分なりにオリジナルの内容もいろいろと考え出して、今ではすっかり心境が違います。今は、手帳のなかったあの頃（６年ぐらい前）よりも子どもの数もひとり増えたし、仕事なんてかなり増えたわけですがでも！ストレス値はあの頃よりずっと低いし、焦りや不安も感じないんです。ごきげんでハッピーな状態を、キープできています。それは、やるべきことが「見える化」されてるから。付箋をひとつひとつはがしながら、達成感を感じられるから。必要な情報がぜんぶ手元にまとまっていて、いちいち探さなくてすむから...etc.etc.そうか、主婦業も自営業も、こんな風にしたらココロが休まるんだね、っていうのがいっぱい詰まった手帳術なんです。今日の講座も、手帳シーズンではまったくないにも関わらず若いママさんから、わたしの母世代の大先輩主婦の方まで２０名以上の方がお集まり下さいました。本当にありがとうございました！ぜひぜひ使ってみての感想とか疑問点などmixiのコミュでコメントしてくださいね！ さてさて、手帳術といえば、年末に本 を出版することになったのは以前書いたと思うんですがそれにともない、今、講座でおはなししていることを、見直しています。その中でひとつ、すごーく実感していることがあります。それは...これって、１日でマスターするの、ムリだよね！！！ってこと。ええ、ご参加の皆さんはご存じと思いますがわたくし、機関銃のように語りまくっております、はい。あのひとつの講座で、ものすごく、盛りだくさんな内容です。でもね、まだ手帳も持っていないみなさんに、一気にお伝えしちゃうとねとりあえず全部聞いて、いろいろ買い揃えるだけでもいっぱいいっぱいでしょ。なのに、さらにその後の使いこなすところまで、たった１回にすべてまとめてお伝えしたところでね、正直、使い始めたあとのことまでは覚えきれないし、理解しきれないという結果になってしまうこともあるのでは、と思ったのです。だから、どうしても「せっかく習ったけど、挫折しちゃいました」「道具をそろえたのに、使いこなせません」「ふせんがどんどんたまってしまって、実行しきれません」「だんだん手帳を開かないクセがついてしまいました」「自分の手帳が、いまいち使いにくいんです」などという声につながってしまうことが、あるんですよね…。でも多くの場合それは、解決できないことではなりません。にもかかわらず、解決しないうちに、こりゃむりだって諦めえばそれはそこでおしまい、となります。主婦のための手帳術が、ものすごく自分をラクにしてくれるものであることはわたしをはじめ、多くの方が実践して、分かっていること。にもかかわらず講座で聞いても忘れてしまったり、なんとなく使いこなせなくなってしまったりして頓挫してしまう方がいるとしたら、とてももったいないことです。実際、これまでもアドバンス講座などで、いろいろな方の手帳を拝見してきましたがほとんどの手帳のお悩みは、ちょっと手を加えたらまたスイスイ使いこなせちゃうものなのです。そこで！いろいろと考えてきたのですが、このたび手帳術講座の内容を、リニューアルすることに、決めました！！！これまでの１日完結の手帳術講座は、８月いっぱいで終了します。そして、９月からは●主婦のための手帳術 ～基礎編●主婦のための手帳術 ～実践編という、全２回の講座に生まれ変わります！ このリニューアルによりこれまで参加された方からいただいていた「どうしたらいいの？」のお悩みの答えは、ぜ～～んぶ実践編に詰め込んで、お伝えできるようになりましたというわけで、講座出たけど挫折しちゃった、使いこなせていないと感じていらっしゃった方もぜひ、９月にスタートするこちらの実践編の講座に参加していただけたら、うれしいなぁ。また日程など詳細が決まりましたらお知らせします。どうぞお楽しみに！！！逆に、「どんなに盛りだくさんでもいいから１日で全部聞いちゃいたい！」という、忙しいアナタ、よくばりさんなアナタは８月の、従来講座のラストの回を、どうぞ、お聞き逃しのないように～ ★「主婦のための手帳術講座」読売新聞、毎日新聞、ＮＨＫ、日本テレビ、女性週刊誌などでも取り上げられた、「あな吉流、主婦のための手帳術」講座。たった１冊の手帳が、驚くほど人生を楽しく、充実させてくれるのです。「家族との関係が良くなった！」「自分の時間を見つけられるようになった！」「自分のやりたいことに向かって動き始めた！」などなど人生の転機となったという声をお寄せ下さる方も少なくない、手帳術講座。主婦だし手帳なんて別に・・・ ではなくて、主婦だからこそ！ 手帳を使いこなして自己管理しなければそれこそ何もしないうちに、あっという間に１０年経ってしまうから。どうぞ、あなたも手帳術、始めてみて下さいね。人生、大きく変わるかも！？ ８月 １６日(火） １１時～１４時半 ４５００円（ランチ付き） ＊＊＊＊＊＊＊＊ お申し込み方法 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ご希望の講座名＆日時・お名前・電話番号・お子様用ランチの有無を お書き添えのうえ、メール anakichi@asian-tusin.com 宛に お申し込み下さい。（メールエラーの際のご連絡のため、 必ずお電話番号をお忘れなく！）場所 ： another～kitchen（東京都杉並区宮前２－８－２８） ０３－５３４６－４５３５ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 夏のイベント、盛りだくさん！８月のゆるベジ料理教室スケジュールは、こちらから！http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201107160000/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。 レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。 http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター始めました。まだ２ヶ月足らずですが、 毎日ちょこちょこ、つぶやいております。 作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～http://bit.ly/i5klZP ★ゆるベジレシピブログはこちら。毎週月曜日に更新してます♪ http://www.cafeblo.com/vegetable/
2011年07月27日
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真の敵が見えた瞬間、世界は明るくなるよ、エウレーカ！
セルフカウンセリング講座を受講されたホリニンナさんが、mixi日記で、とっても素敵なレポを書いて下さいましたでも、mixiの会員じゃないとリンク貼ってもみれないと思うので、ご本人の許可を取って、転載させていただきます ●セルフカウンセリング 前半の感想 七夕の日に、憧れのあな吉さんの講座を受けてきました！ ゆるベジ料理研究家のあな吉さん。 ゆるベジ料理とは、肉や魚はもちろん、だしも甘味料も使わないけれど、 美味しくて手軽にできるお料理のことです。 しかも「ゆる」なので、がっつりベジタリアンしなくてもOK♪そんなコンセプトに惹かれ、 レシピ本やブログを読むうちに、ゆるベジとあな吉さんへの思いが募り、 遂に講座申し込みした次第。 あな吉さんやゆるベジに興味をもたれた方は、mixi内にある、 ゆるベジ料理教室のコミュやあな吉さんのページをご覧になってみてください(#^.^#) さて、料理教室の方も興味津津なのですが、私が今回受講したのは セルフカウンセリング講座です。 セルフカウンセリングとは、自分の悩みを自分でカウンセリングして解決しちゃおう！ というものです。 前置きが長くなりましたが、今回はこの講座の感想を書こうと思います。 まず、閑静な住宅地にある、素敵な建物の2階に上がると、 長机の上に3枚のレジュメがありました。 そこにはセルフカウンセリングの8つの手順と3つの例が書かれていたのですが...... 正直、え？そんなもの？と思いました(ｰｰ;) だって、かなり普通な内容だったんですもの。 たぶん私は、何か衝撃的で奇想天外で全く新しいことを期待していたんですね。 そうでなければ、長年患っている「慢性何かに悩み症」は治らない、と。 こんなサラッとした手順で、何に悩んでるのかわからないぐらい 悩みっぱなしの悩み大王の悩みが解決できるかーっ、みたいな。 そんなこと考えて悶々としているうちに、あな吉さんがいらっしゃいました。受講者24名ぐらい、 どこか寺小屋みたいな雰囲気の中で、講義が始まりました。 あな吉さんが巧みな話術で8つの手順について解説していきます。 いくつか思いあたる節があって、愉快だけど痛烈な言葉がヒットしていくたび、 最初のネガティブな気分は消えていきました。 1番ガツンときた言葉↓ 「『とにかく頑張る！』みたいに、無理な計画、楽しくない計画は立てないこと。 いいかげん、やらない自分に気づいてください( ´ ▽ ` )」 うわ～、笑っちゃったけど、図星過ぎて痛いです。 あと、「仕事辞めたい、でも辞めたくない」みたいな悩みは、 悩みがループしているのではなく、 「辞めたい」と「辞めたくない」の2つの悩みがくっついている、 というお話にも、ギクリとしました。 さっき書いたように、私は慢性何かに悩み症なんですが、 それって複数の悩みをくっつけたまま、 頭の中でグルグル回していただけだったんだなあ、と気づきました。 セルフカウンセリングという発想は新しいと思います。 でも、人間が今まで自分の悩みを自分で解決できなかったわけじゃない。 大人も子どもも、古代人も現代人も、自分で解決できる悩みは解決してきたわけで、 そうすると悩みを解決する手順は当然普遍的でシンプルなものなんですよね。 悩みが解決できないというのは、複数の悩みがくっついていることに気づかないとか、 こんなことで悩むなんて...みたいに思考停止しているとか、 ストレスを感じているくせに悩みとして認識せずスルーしているとか、 なんらかの理由で悩みと正対できていない状態なのかな、と思いました。 そんな時でも、手順にあてはめて落ち着いて考えていけば、解決に近づけるのです。 やったあ、もうどんな悩みも自分で解決できるぜーっ＼(^o^)／ 講座の後のゆるベジランチが美味し過ぎるぜーっ＼(^o^)／ しかし、帰宅して、「自分で1個セルフカウンセリングしてみる」という宿題に とりかかった私は凍りつきました。 あれ？この悩み、さっき浮かんだ別の悩みとくっついてる? ひ～、自分に甘くて楽しくなる計画って、どうやって立てるの? 助けてください！ あな吉さん? 講座は全2回、21日も行きます。 果たしてホリニンナはセルフカウンセリングできるようになるのか？ 次回へ続く。 ●そして、セルフカウンセリング 後半の感想 7月21日、小雨の降るなか、2回目の講座に行って参りました。 この日は宿題の発表がメインでした。宿題、実は2つ出ていたんです。 1.悩みをできるだけたくさん挙げる 2.自分でセルフカウンセリングしてみる このうち1は全員が発表し、2は、うまくいったケース、うまくいかなかったケースなど、 数名をピックアップして、他のみんなも参考にする、という形式でした。 ステップに沿って自問自答しながら掘り下げていくのがセルフカウンセリングなので、 自分に対していかに上手な質問を投げかけられるかが、成否を分ける重要なポイントです。 私としては、2のうまくいかなかったケースが特に参考になり、 使える質問フレーズをいくつも拾えました。 で、宿題に選んだ私の悩みですが、 ストレス値（※ストレス値は、自分が感じているストレスの度合いを自己基準で 数値化したものです。気になって夜も眠れやしない→ストレス値100！みたいな）が 最初の95からセルフカウンセリング後40に下がり、現在は10ぐらいです。 最初のテーマが「なんだか自信がもてない」で、 進めるうちに「会話がうまくできない」という悩みが現れ、 テーマをこれに再設定して最後まで進めたもののスッキリ感がなく、 あな吉さんに「助けてください！」とメールしました （2回目の講座の日までメール相談OKなので）。 そしたら、更なるテーマの変更を提案され、 「人と接するのにプレッシャーを感じないようになりたい」としたところ、 自分にとっては衝撃の事実が浮かび上がってきました。 他人に否定的な印象をもたれるのが嫌で、 それがプレッシャーになってたと思っていたけど、 本当は実在の他人のことは割とどうでもよくて、 自分の中の他人像に苦しんでいたのです。 なんかすごい自分語りで恥ずかしいなあ。でも、これって重要な気づきじゃありません か？ 悩みのジャンルが、対人関係→自分の性格に変化するんですもの。 真の敵が見えた瞬間、世界が明るくなりました。 アルキメデスばりに「エウレーカ！」と叫びました......えーっと、嘘です。 でも、それぐらいものすごい勢いでスッキリしたのは事実。 その後のステップが疎かになったのも事実。あれ？Σ（ﾟдﾟlll） 講座では、同様に、悩みの本質が見えて 悩みがほとんど解消したというケースも紹介されていて、 「少し時間が経ったら、その後のステップをもっと具体的に考えることで、 再度同じ悩みでの落ち込みを防げます」 といったアドバイスがされていたので、私も来月末辺りに同じテーマで やり直してみようと思います。 とりあえず今は順調で、ストレス値も下がり続けています(^-^) 今回一番心に残った言葉は、 「不可能なことなんて、ほとんどないはず( ´ ▽ ` )」 です。 できない理由を探すのは簡単。でも、それができるなら、できない理由を潰して、 できる方向へ持って行くことだってできるんだ、と思いながら帰途に着いた、 台風一過の午後なのでした。 わあ、ホリニンナさん、ありがとう！いやー、もう、なんなのこの文章のうまさは！？ ふえ～ん、分けて欲しいよ！！！わたしがくどくど書くよりも、よっぽど伝わるわぁ、きぃぃ、なんて感心したり嫉妬したりしながら読ませていただきました。エウレーカ、思わず意味を調べちゃいましたよ （←そこ？）それと、楽しいレポをもう１本！ 少し前になりますが、「ワーキングマザーのつれづれ読書日記」を書かれている、ルーシーさんのブログでもご紹介いただきましたので、リンクはらせていただきますね。とても詳しい内容でわたくしの、講座内での発言も多々掲載されています。読むだけでも結構すっきりするかも！？ ぜひぜひご覧下さい♪●「セルフカウンセリング講座＠another kitchen前篇」 ストレス値は95％から20％にぐぐーんとダウンした例について、シェアしてくださっています。●「セルフカウンセリング講座＠another kitchen後篇」 いつか自分の中の闇の全貌（笑）を見渡すためにも、セルフカウンセリングが大切なのです！心すっきり、毎日ごきげんに過ごしていきたいですね！ さて、そんなセルフカウンセリング講座。８月にも開催します。もうすぐ開催日なので、気になっているる方はお急ぎください！ ★「セルフカウンセリング講座」「こうだったらいいのに、でも実際はちがう。 でもこうだったらいいのに、でも実際は違うんだけど...」 なんて、同じところをぐるぐるして、 先にすすめないことって、ありませんか？ 自己解決能力を高めることで、未来への不安は激減し、 自分への信頼感が、アップします。 ２回に分けて取り組むプログラムです。 ８月 ４日（木） １１時～１４時 （ランチ付き） ～前編～ ８月 ２５日（木） １１時～１４時 （ランチ付き） ～後編～ ２日間通しで９０００円となります。 お問い合わせ、お申し込みはご希望の講座名＆日時・お名前・電話番号・お子様用ランチの有無をお書き添えのうえ、メール anakichi@asian-tusin.com 宛にお申し込み下さい。（メールエラーの際のご連絡のため、必ずお電話番号をお忘れなく！）講座お申し込みの際に、よくある質問をまとめてみましたhttp://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/14001 あなたもこのすっきり＆不思議な体験を、味わってみて下さいね♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ そのほかにも、充実のレッスンが盛りだくさん！夏のイベントに、ゆるベジ講座はいかがですか？スケジュールは、こちらから！http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201107160000/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ゆるベジレシピブログはこちら。毎週月曜日に更新してます♪ ←本日更新しました！ http://www.cafeblo.com/vegetable/
2011年07月25日
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反省。そしてやる気がみなぎるわたし。
わたくし、反省しております。お気づきの方もいらっしゃったかと思うのですが３，１１の後に、安全な連絡方法を確保するつもりでツイッターを始めたとたん、あららのら、ぐっとこのブログの更新が滞るようになっていたことについて、です。（見ていただいている皆様、ほんとすみません）なんで更新しないのか。単純なはなしで、やっぱりツイッターのほうが更新しやすいんですね。だってツイッターは１分もあれば更新できるし。毎日５～６回つぶやいても、合計１０分もかからない。一方、ブログは、写真とか文章とか入れると３０分ぐらい、長いと１時間ぐらいかかったりします。ツイッターを取り入れたら、情報発信が、格段にラクなんですね。そしてこまめに情報発信していると、適当にガスが抜けちゃうからかネタがあたたまらない。そして長い文章（ブログ）がおっくうになってくる。というジレンマに陥っていました。この３ヶ月以上。さぼっている間、わたくしものうのうとくつろいでいた訳ではありません。それはそれで、「さぼっている」みたいな罪悪感もあって結構毎日、気になってた。どうしよう？ いっそブログやめちゃうか？ なんて思うこともあり、ついにセルフカウンセリングで取り組むことにしました。そもそも、問題の本質は何か。それは、・ツイッター・このブログ・カフェグローブ・mixiのコミュニティという４つの媒体を、常にアップ＆チェック＆レスポンスするのに毎日結構時間を取られる、という悩みです。どっかで１本化できないかなー、なんて横着なことも考えてみたり。でも、それぞれの媒体のメリットというのがあるわけですね。ツイッターは、すぐに情報発信できる手軽さ。ブログは、レポなどを読みやすくまとめられるところ。カフェグローブは、定着したファンの方もいるし、レシピはそこでしか出していないので、やめられないしmixiのコミュニティは、やはり双方向の楽しさがありますよね。なんかそういう風に考えていくと、なーんだ、やっぱりブログ大事じゃん、書こう書こう！状況説明とか、自分の気持ちなどをしっかり書くことができるのはやっぱりブログじゃないか。格段に情報量が盛り込めるし、それに読みやすいもんね！そう、わたしにはブログという表現の場が必要なのだ！！！なんかわたしブログやめたくないんだけれども！という結論につながっていきました。 とかとか思ったら、とたんにブログが書きたくて仕方なくなってきたわたし。（↑単純）それが、数日前かな？とたんに更新が増えましたでしょ、ふふふ。やっぱりねー、書かなきゃ、でも時間かかる、でも書きたいこともあるし、でもツイッターでも書いたしなぁなんて、同じとこぐるぐる、うだうだしているケースはまさに、セルフカウンセリングが得意とする、お題じゃないの。なんですぐに手を付けなかったのかなぁ、わたし。ちょっとセルフカウンセリングすれば、やるメリットとか、自分なりの楽しさとかを再発見して一刻も早く書きたくなって来ちゃったりするものなのにね。イエ～イ！と、わくわくしたのてきたのでした。 ほんの少しセルフカウンセリングすることで、自分の置かれている状況はまったく変わっていないのになんだかうきうき、わくわく、ストレスがぐーんと減ってしまうなんてことはよくあります。つい一昨日も、セルフカウンセリング講座だったんですが、「仕事をやめたい」という悩みを掲げてセルフカウンセリングしていた人が、最後には「もっと働きたい！」にたどりついた～～～ なんてケースもありましたよ。この方は、なんだかやりがいがなくて、仕事を辞めたいというのが悩みだったんです。でもセルフカウンセリングしていったら、会社も周りの人も大好き。じゃあ、このネガティブな感情はなに？ というと、自分が子育て中でしっかり働けないから、会社に貢献できていないことが悲しくてやめたいような気がしていた、ということだったとか。でも、そんなことは本人はずっと気づいていなくて、セルフカウンセリングして初めて気が付いてびっくり、でもスッキリ！！！ と晴れ晴れとした表情をして帰りました。また別の方は子育てに悩んでいて、講座中も、ちょっと涙ぐんでしまったりもしていたのですけれど一夜あけて今朝になったら、「今朝急にストン、ときました。問題が違う！ 子どもの問題だと思っていたら自分がもっとちゃんと仕事がしたい、というのが本質だったんだ！！！頭使ってないと、自分が何に悩んでるのかさえ分かんないんですね。セルフカウンセリング、面白いですね。」というメールを下さいました。本当に、自分から想像も付かないような答えが、ぽんぽん飛び出してくるからセルフカウンセリングはやめられない。楽しいですよ～ 頭がすっきりします！ ●参加したコト コト コットン Cottoline さんが、ブログにレポを書いてくださいました。「ゆるベジ セルフカウンセリング 前編」「ゆるベジ セルフカウンセリング 後編」平均寿命ぐらい生きるとして、もう人生後半戦に入ったワタシ。元気ハツラツでいきたいの。最後の時、『楽しかったな～ じゃ、お先に。』って言えるように生きていきたいな。という文章に、すごーく納得。ほんとにそう言って旅立って行けたらかなり、かっこいいと思います！！！くだらないことでうじうじ悩んでる場合じゃないぜ、まったく。さて、そんなセルフカウンセリング講座。８月にも開催しますので、ぜひ！ ★「セルフカウンセリング講座」 手帳術や起業術で、「セルフカウンセリングが大切ですよ」 「自分と対話して下さいね」とおはなししています。 「こうだったらいいのに、でも実際はちがう。 でもこうだったらいいのに、でも実際は違うんだけど...」 なんて、同じところをぐるぐるして、 先にすすめないことって、ありませんか？ 自己解決能力を高めることで、未来への不安は激減し、 自分への信頼感が、アップします。 ２回に分けて取り組むプログラムです。 ８月 ４日（木） １１時～１４時 （ランチ付き） ～前編～ ８月 ２５日（木） １１時～１４時 （ランチ付き） ～後編～ ２日間通しで９０００円となります。 お問い合わせ、お申し込みはご希望の講座名＆日時・お名前・電話番号・お子様用ランチの有無をお書き添えのうえ、メール anakichi@asian-tusin.com 宛にお申し込み下さい。（メールエラーの際のご連絡のため、必ずお電話番号をお忘れなく！）講座お申し込みの際に、よくある質問をまとめてみましたhttp://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/14001 あなたもこのすっきり＆不思議な体験を、味わってみて下さいね♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ そのほかにも、充実のレッスンが盛りだくさん！夏のイベントに、ゆるベジ講座はいかがですか？スケジュールは、こちらから！http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201107160000/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。 レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。 http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター始めました。まだ２ヶ月足らずですが、 毎日ちょこちょこ、つぶやいております。 作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～http://bit.ly/i5klZP ★ゆるベジレシピブログはこちら。毎週月曜日に更新してます♪ http://www.cafeblo.com/vegetable/
2011年07月23日
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手帳は相棒！ ちょっとの手入れでスッキリ感倍増です
１０月に、料理じゃなくて手帳とセルフカウンセリングで、松本での出張講座に参ります。主催者のkazuleleさんのからの連絡がそういえば最近ちょっと来てないかも？ と思ってたらこんな日記がアップされてました～（以下、kazuleleさんのmixi日記より～）「あな吉さん講座＠事務局のいろいろをちょっと サボりがちになっていました。 言い訳１：地震の後から気分が落ちていた。 言い訳２：息子が病気になりぐずぐずの対応が大変だった。 本当こと：やることがいっぱいあって、どう対処すればいいのか 不安になっていた。 確かに気分が・・・とか状況が・・・とかもありましたが、 一番は何をどう手をつけていいのか、頭で考えていても 本当にそれでいいのか、、わからなくなってきていました。 それがゆるベジの大先輩、ふみさんにメッセージを書いているとき、 急に「そうだ、こんなときこそ手帳だよ！！」と思いつきました。 こういっては何ですが、わたしはいまだに手帳を使いこなせていません。 使い方のコツがイマイチつかめていないような、、、。 でも、事務局の仕事がわたしの中で「おばけ」になりつつあるのを 感じたので、おばけ退治に「手帳」を使ってみることにしたのです。 思いついたらすぐ行動。 ちょうど息子がお昼寝中だったので、手帳をひろげ これからやることを思いつくままに付箋に書き出していきました。 まぁ、でるわ、でるわ。 30分足らずの間で30個以上のAIが出てきました。 これを内容とやる順でカテゴライズして貼り替え～。 これが付箋のいいところですよね。 わたしみたいに最初から何も考えず書き出すタイプは ノートに書いていくと、消したり書いたりで汚くなり 最終的にはまとめてもう1度書き直す、と言うことをしなければ 見るも無残なものが出来上がるのです。 この作業が終わったら、今すぐにできること、やるべきことが 見えてきた～～～！！ まだ息子がお昼寝継続中だったので、早速作業開始！ で、いろいろと終わらせることができました。 あぁ～～～、スッキリ！ 昨日までのもやもや感がうそのよう。 本当に心強い相棒（←ふみさんの言い方をパクリました）が できちゃった あぁ、こんなステキな手帳術、松本のみんなに聞いてほしい。 知ってもらいたい。実践してもらいたい。 ちょっとでも迷っている人がいれば、ぜひ受けてみてと言いたいです。 お友達で「あぁ、あの人に教えてあげたい」という人がいれば ぜひ誘ってみてください。 みんなでこのスッキリ感、味わいましょう。 」 そうなんです。忙しいからこそ、ばたばたと動かないで、手帳に向かうべき。そうしたら頭がスッキリして、「急がば回れ」から逃れられます。あ、文中に出てくる「大先輩ふみちゃん」は昨日、手帳アドバンス講座に参加していましたよ～例えば、インデックスの作り方、todoリストをはさむページの位置、作った付箋のジャンル分け、デイリーへの落とし込み方、ブレイクダウンのコツ…たった２時間の手帳術講座では伝えきれないことが、たくさんあるからアドバンス講座で、またまたたくさんお伝えしています。みんなの手帳を拝見して、「これはもっと前に入れた方がいいでしょ」「これは後ろに回そう」「このページは見てる？ 見ないなら外しましょ」「インデックス分けを明確に」などなど、どんどん手を入れさせてもらって、直していきます。最後にはみなさん、めくりながら「おお～、だいぶ使いやすくなった！！！」と喜んでくれるのがうれしい♪なんか、洋服の「お裾直し」みたいに、ちょっと合わないところをその人のニーズに沿って、手直しするの。これでいつもの手帳が、ぐんと使いやすくなります。マイ手帳がちょっとイマイチな人、一度わたしに手帳見せてくださいね。ほんの少し直すだけで、ぐいぐい良くなってしまうもんですよ～昨日のアドバンスに参加したpuanpowanさんが、その後ツイッターで「ゆるベジ手帳術アドバンス講座、終了！あな吉先生ありがとう！膨れがちだった手帳が驚異のダイエット！劇的に機能的に生まれ変わった。人の手帳を見るのもまた勉強。楽しかったです♪ 」「手帖を見直すと、思考もすっきり整理されますね！パソコンにはない、アナログならではの快感でした！」とツイートしてくださいました。んで、mizufumikoさんからも「ほんと、人の手帳を見ると勉強になる～」と返信が。わたしも楽しかったです。ご参加の皆様、ありがとうございました♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊夏休み中も、ゆるベジ講座はもりだくさん♪♪ぜひぜひイベントのひとつとして、お越し下さいませ！ 【３days 特別集中レッスン】★「スイーツ＆パン マスターコース」これさえ出れば、あなたもパンとスイーツがひととおり作れる人に！と、３日間集中講座です。ゆるベジ流の焼き菓子はもちろん、アイスやプリン、和風スイーツなど、卵や乳製品を一切使わないスイーツ３０種類、さらに、捏ねない！ 発酵なし！！ の、驚きの簡単パンも１５種類！少人数制で、丁寧な指導ですので、初心者でも安心です。これを期に、「パンもお菓子もササッと焼けるわたし」に、なっちゃいませんか？ 8月13日（土）～15日（月） １０時半～１６時半 ４５０００円【「１day ゆるベジ料理レッスン】★「１day フードプロセッサー、１００％活用講座」フードプロセッサーを買おうかなぁ、と迷っている方、買ったはいいけれども使いこなせてないかも！ という方は、ぜひこちらの講座へどうぞ！！！フードプロセッサーの選び方やメーカー別の違いから始まり、みじん切り、練る、捏ねる、砕く、すりつぶすなどなどあらゆる活用法をマスターして、１００％活用できるようになります。フープロがあるからこそ、野菜がたっぷり使える、食べられる！ということが実感できること、間違いなしっ。 8月2日（火） １１時～１４時 ５０００円★「１day 圧力鍋で豆料理講座」new! ヘルシーだとは分かっていても、戻したり、ゆでたりと時間のかかる印象の、豆料理。でも、圧力鍋さえあれば...！！！乾燥のまま鍋に入れて、短時間の加熱で、ちゃーんとふっくらおいしくゆでることができるんです♪小豆、大豆、金時豆、ひよこ豆、黒豆の圧力鍋でのゆで方とゆでた豆を使ったおすすめ料理を一挙公開！これを知っておくと、本当に便利ですよ～～～ ８月５日（金） １１時～１４時 ５０００円★「１day 圧力鍋で１０分料理講座」圧力鍋、というとカレーやシチューなどの煮込み料理、というイメージがありますが、それだけではもったいない！省エネ、時間短縮、そして野菜の甘さを引き出す魔法のお鍋は朝食からサブおかず、メインおかずまであっという間に完成させてしまう、オールマイティな調理器具なのです。この講座では、調理時間を１０分に限定。たった１０分でこんな料理が！？ とだれもが驚くラインナップを覚えて忙しい毎日を、ぐんぐんラクにしてしまいましょう。 ８月３１日（水） １１時～１４時 ５０００円★「夏限定 ゆるベジ流いろんなアイスクリーム講座」new!この夏最後の、アイスクリーム講座です。夏になったら、昼でも夜でも食べたいですよね、アイスクリーム。とろける舌触りのなめらかなアイスを、卵乳製品不使用はもちろん、ノンオイルで簡単に実現してしまうのが、ゆるベジアイスの特徴。いつでも冷凍ストックしておけば、食べたいときにお好きなだけ♪♪罪悪感一切なしの、ゆるベジアイスが食べられますよ。定番レシピから新作まで、あらゆるアイスをご堪能あれ！（もちろんサービスランチ付き） ８月１９日（金） １１時～１４時 ５０００円★「１day ゆるベジ料理教室 蒸し野菜からの展開ワザ！」ただ野菜を蒸しておく、それだけの下準備で、メインおかず、サブおかず、主食にスイーツまで！なんでもまたたく間に完成してしまう、驚きの展開術をご紹介。これは、"万能やさい炒めの使い回し"を超えたかもっ！忙しくても野菜を食べたい、調理の手間と時間を最小限にしたいと願う方にイチオシの講座です！中でも「大根の味噌カツ」「かぼちゃのフレンチトースト」が大、大人気！ ８月３０日（火） １１時～１４時 ５０００円 【食べるだけ！お気軽レッスン】★「ゆるベジ 体験会」これから、ゆるベジライフをスタートしたいと考えている方のためのお得なクラスが登場しました。「どんな調味料を揃えたらいいの？」「どんな道具が必要なの？」「一番簡単で、誰にでもおいしくできるレシピはどれ？」「どの本から揃えるのが、自分には向いているの？」など、ゆるベジが気になるけれどもなかなか始められなかった方にぴったりの内容。料理デモ、試食などもあって、この参加費は体験会ならでは！講座感想 http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201101250000/ ８月 １２日（金） １４時～１５時３０分 １５００円★「たっぷり１５品！ "子どもが喜んで食べる野菜料理"ランチ会」new! 夏休み限定、苦手な野菜のある子どもたち集まれ～～～ という企画が登場！子どもには野菜好きに育って欲しい！ と思っていても青菜、ピーマン、根菜などなど、なかなか苦手な食材も多いという子もいるのでは？そこで！ 今回はプレママや、お子様連れの方におすすめ「子どもが喜んで食べる野菜料理」１５品を選りすぐって、ご紹介します。お子さん連れの参加も大歓迎♪ぜひランチ会でたくさんの味を、舌で覚えて帰って下さいね～～♪♪ ８月 ３日（水） １２時～１４時半 ４０００円＊＊＊＊＊＊＊＊ お申し込み方法 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ご希望の講座名＆日時・お名前・電話番号・お子様用ランチの有無を お書き添えのうえ、メール anakichi@asian-tusin.com 宛に お申し込み下さい。（メールエラーの際のご連絡のため、 必ずお電話番号をお忘れなく！）よくある質問をまとめてみましたhttp://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/14001
2011年07月22日
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色選びからぜ～んぶ手作り！リップグロス・口紅・リップペンシル
アロマコスメ講座が大人気の、久保田先生をお招きして、なんと、色を使う化粧品全８品を作ってしまおう！という、スペシャル企画を開催しました♪リップグロス、口紅、リップライナー、アイシャドー、アイライナー、アイブロー、ファンデーション、チークを、色選びから、ぜーんぶ手作りできるんです！！！３回に渡る連続講座なんですがなんとマイ乳鉢、マイピンセット、マイスプーン、マイビーカー付き。上記８品のコスメアイテムを手作りして、お持ち帰りして、道具もお土産にあげちゃって、ランチも３回付いて、全３日で１８０００円。いつも太っ腹な久保田先生、あのー計算が合いませんが、いいんでしょうかー今どき、無添加の化粧品８品そろえたら、それだけでこれ以上すると思うんですけど… たーくさんの色粉を見ながら、自分の好きな色を選んでブレンド。何色も合わせて、自分だけのオリジナルカラーを作り出し、乳鉢で丁寧にすりあわせます。 オーガニックシアバターをはじめとした、上質な基材とともに、溶かして混ぜ混ぜ。 サービス精神たっぷりの、久保田先生。いつも笑顔で優しくて、大好き！！！どんな質問にも、ていねいに答えて下さいます。 これが、口紅とリップグロス。グロスは、よっこちゃんのと、ふみちゃんの。全然色が違うのに、それぞれ自分に似合うものを作るのがおもしろいー高品質なアロマオイルをたらしているので、香りも最高です♪プロスク生、よねやまゆうこさん。未だかつて見せたことのない、真剣な表情です…これはリップペンシル作成中。芯のないえんぴつのようなものに、口紅の材料を流し込んで固めるのですが… なにしろ小さい穴なので、うまく入れるのも一苦労。 ようやく完成！ 自分好みの３点セットを手に、みんなうっきうきの笑顔～♪ グロス、口紅、そしてリップペンシルは大サービスでひとり２本ずつ！！！これはわたくしが講座修了後に作らせていただいたものです。レースシールでおめかし 講座修了後は、ゆるベジランチを食べながらおしゃべり～今日はローズマリー、バジル、ミントなど、庭のハーブをふんだんに使いました。 久保田先生には、基礎化粧品の講座などを過去に何度もやっていただいています。とにかく、個人では入手するのが困難なほどの、超高品質の材料をふんだんに使うので使ってみると違いが分かる！ 化粧水や保湿ジェルもお肌ぷりぷりになって最高！材料へのこだわりが、ほんとにすごいんです。食品と同じで、安いモノは安いなりの、高いモノには高いなりの品質があるんだなぁ、と使ってみて、つくづく実感。が、やはり色を使う化粧品はもっと楽しい。うきうき度が違いますね～～～。みんなで赤やピンクのコスメを手作りしているのを眺めているだけでも女子度がぐーーーん！とアップした気がします今回の講座は、口コミだけで満席になってしまったためブログやメールではご案内できませんでした。ごめんなさい！また次の企画があったら、ブログ等でも告知したいと思います～ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊夏のイベントに、ゆるベジ講座はいかがですか？自慢の講師陣がお待ちしております♪スケジュールは、こちらから！http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201107160000/
2011年07月20日
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手帳術が、PHP８月増刊号「くらしラク～る♪」で紹介されました
手帳術について、雑誌掲載のお知らせです PHP８月増刊号 http://www.php.co.jp/magazine/rakuru/に、 手帳術についての記事が掲載されました。 p65から全７ページにわたって、講座の内容が詳しく掲載されています。 また、巻末アンケート抽選で２名様に、 another～kitchenでしか手に入らないあの手帳カバーも当たりますよ！ ぜひ、ご覧になってみて下さいませ～それから、ブログでのご報告が遅れましたが、年末に、ついについに手帳術の書籍も発行することになりました！！というわけで、ただいま執筆中です。講座などなどの合間を縫って、ヒーヒー言いながらの打ち合わせが続いておりますが役に立つ本に仕上げるべく、がんばります！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊猫のタマ、元気に育っております。そろそろ、離乳食。人間の子どもと違って、本当に大きくなるのが早い！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊夏のイベントに、ゆるベジ講座はいかがですか？スケジュールは、こちらから！http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201107160000/
2011年07月19日
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８月のanother～kitchen スケジュール
８月のゆるベジ講座スケジュール、夏休みも盛りだくさんですよ～～～特におすすめは、夏休みスペシャルのランチ会！その名も、"子どもが喜んで食べる野菜料理"ですっ。野菜好きな子も、野菜嫌いな子も、そしてこれから子育てするプレママもみんな集まれ～～～～！ 野菜の魅力を再発見しましょ♪他にも、たくさんの企画が目白押し。普段忙しい方も、ぜひ夏休みを上手に使って、参加してみて下さいね！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【３days 特別集中レッスン】★「スイーツ＆パン マスターコース」これさえ出れば、あなたもパンとスイーツがひととおり作れる人に！と、３日間集中講座です。ゆるベジ流の焼き菓子はもちろん、アイスやプリン、和風スイーツなど、卵や乳製品を一切使わないスイーツ３０種類、さらに、捏ねない！ 発酵なし！！ の、驚きの簡単パンも１５種類！少人数制で、丁寧な指導ですので、初心者でも安心です。これを期に、「パンもお菓子もササッと焼けるわたし」に、なっちゃいませんか？ 8月13日（土）～15日（月） １０時半～１６時半 ４５０００円【「１day ゆるベジ料理レッスン】★「１day フードプロセッサー、１００％活用講座」フードプロセッサーを買おうかなぁ、と迷っている方、買ったはいいけれども使いこなせてないかも！ という方は、ぜひこちらの講座へどうぞ！！！フードプロセッサーの選び方やメーカー別の違いから始まり、みじん切り、練る、捏ねる、砕く、すりつぶすなどなどあらゆる活用法をマスターして、１００％活用できるようになります。フープロがあるからこそ、野菜がたっぷり使える、食べられる！ということが実感できること、間違いなしっ。 8月2日（火） １１時～１４時 ５０００円★「１day 圧力鍋で豆料理講座」new! ヘルシーだとは分かっていても、戻したり、ゆでたりと時間のかかる印象の、豆料理。でも、圧力鍋さえあれば...！！！乾燥のまま鍋に入れて、短時間の加熱で、ちゃーんとふっくらおいしくゆでることができるんです♪小豆、大豆、金時豆、ひよこ豆、黒豆の圧力鍋でのゆで方とゆでた豆を使ったおすすめ料理を一挙公開！これを知っておくと、本当に便利ですよ～～～ ８月５日（金） １１時～１４時 ５０００円★「１day 圧力鍋で１０分料理講座」圧力鍋、というとカレーやシチューなどの煮込み料理、というイメージがありますが、それだけではもったいない！省エネ、時間短縮、そして野菜の甘さを引き出す魔法のお鍋は朝食からサブおかず、メインおかずまであっという間に完成させてしまう、オールマイティな調理器具なのです。この講座では、調理時間を１０分に限定。たった１０分でこんな料理が！？ とだれもが驚くラインナップを覚えて忙しい毎日を、ぐんぐんラクにしてしまいましょう。 ８月３１日（水） １１時～１４時 ５０００円★「夏限定 ゆるベジ流いろんなアイスクリーム講座」new!この夏最後の、アイスクリーム講座です。夏になったら、昼でも夜でも食べたいですよね、アイスクリーム。とろける舌触りのなめらかなアイスを、卵乳製品不使用はもちろん、ノンオイルで簡単に実現してしまうのが、ゆるベジアイスの特徴。いつでも冷凍ストックしておけば、食べたいときにお好きなだけ♪♪罪悪感一切なしの、ゆるベジアイスが食べられますよ。定番レシピから新作まで、あらゆるアイスをご堪能あれ！（もちろんサービスランチ付き） ８月１９日（金） １１時～１４時 ５０００円★「１day ゆるベジ料理教室 蒸し野菜からの展開ワザ！」ただ野菜を蒸しておく、それだけの下準備で、メインおかず、サブおかず、主食にスイーツまで！なんでもまたたく間に完成してしまう、驚きの展開術をご紹介。これは、"万能やさい炒めの使い回し"を超えたかもっ！忙しくても野菜を食べたい、調理の手間と時間を最小限にしたいと願う方にイチオシの講座です！中でも「大根の味噌カツ」「かぼちゃのフレンチトースト」が大、大人気！ ８月３０日（火） １１時～１４時 ５０００円 【食べるだけ！お気軽レッスン】★「ゆるベジ 体験会」これから、ゆるベジライフをスタートしたいと考えている方のためのお得なクラスが登場しました。「どんな調味料を揃えたらいいの？」「どんな道具が必要なの？」「一番簡単で、誰にでもおいしくできるレシピはどれ？」「どの本から揃えるのが、自分には向いているの？」など、ゆるベジが気になるけれどもなかなか始められなかった方にぴったりの内容。料理デモ、試食などもあって、この参加費は体験会ならでは！講座感想 http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201101250000/ ８月 １２日（金） １４時～１５時３０分 １５００円★「たっぷり１５品！ "子どもが喜んで食べる野菜料理"ランチ会」new! 夏休み限定、苦手な野菜のある子どもたち集まれ～～～ という企画が登場！子どもには野菜好きに育って欲しい！ と思っていても青菜、ピーマン、根菜などなど、なかなか苦手な食材も多いという子もいるのでは？そこで！ 今回はプレママや、お子様連れの方におすすめ「子どもが喜んで食べる野菜料理」１５品を選りすぐって、ご紹介します。お子さん連れの参加も大歓迎♪ぜひランチ会でたくさんの味を、舌で覚えて帰って下さいね～～♪♪ ８月 ３日（水） １２時～１４時半 ４０００円 【その他、ゆるベジ流ライフスタイル講座】★「セルフカウンセリング講座」手帳術や起業術で、「セルフカウンセリングが大切ですよ」「自分と対話して下さいね」とおはなししています。「こうだったらいいのに、でも実際はちがう。でもこうだったらいいのに、でも実際は違うんだけど...」なんて、同じところをぐるぐるして、先にすすめないことって、ありませんか？自己解決能力を高めることで、未来への不安は激減し、自分への信頼感が、アップします。２回に分けて取り組むプログラムです。 ８月 ４日（木） １１時～１４時 （ランチ付き） ～前編～ ８月 ２５日（木） １１時～１４時 （ランチ付き） ～後編～２日間通しで９０００円となります。 ★「主婦のための手帳術講座」読売新聞、毎日新聞、ＮＨＫ、日本テレビ、女性週刊誌などでも取り上げられた、「あな吉流、主婦のための手帳術」講座。たった１冊の手帳が、驚くほど人生を楽しく、充実させてくれるのです。「家族との関係が良くなった！」「自分の時間を見つけられるようになった！」「自分のやりたいことに向かって動き始めた！」などなど人生の転機となったという声をお寄せ下さる方も少なくない、手帳術講座。主婦だし手帳なんて別に・・・ ではなくて、主婦だからこそ！ 手帳を使いこなして自己管理しなければそれこそ何もしないうちに、あっという間に１０年経ってしまうから。どうぞ、あなたも手帳術、始めてみて下さいね。人生、大きく変わるかも！？ ８月 １６日(火） １１時～１４時半 ４５００円（ランチ付き） ＊＊＊＊＊＊＊＊ お申し込み方法 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ご希望の講座名＆日時・お名前・電話番号・お子様用ランチの有無を お書き添えのうえ、メール anakichi@asian-tusin.com 宛に お申し込み下さい。（メールエラーの際のご連絡のため、 必ずお電話番号をお忘れなく！）場所 ： another～kitchen（東京都杉並区宮前２－８－２８） ０３－５３４６－４５３５ （※料理教室開催日以外は、留守番電話対応になります） ●荻窪駅から バス１５分徒歩７分 ●吉祥寺駅から バス１５分徒歩２分 ●高井戸駅から バス１０分徒歩１０分 そのほか、芦花公園駅、千歳烏山駅、永福町駅、新宿駅、中野駅からも 時間はかかりますが、バスで来ることが可能です。 （詳細は anakichi@asian-tusin.com 宛にお問い合わせ下さい） 各駅からの詳しい道順詳細は、お申し込み後にご案内をお送りします。 ※お子さま連れＯＫ、ただし試食は大人１名分。 ＋１０００円でお子さま用ハーフランチお申込み可※開催日１０日前より、キャンセル料２０００円がかかります。※満席になりましたら、ブログ（http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）にて お知らせしています。※メール到着後、『申し込み完了』又は『キャンセル待ち』の お返事を送らせていただきます。１週間以内にメールが来ない場合、 送信エラーになっている可能性がありますので、 再度ご連絡していただきますよう、お願いします。よくある質問をまとめてみましたhttp://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/14001
2011年07月16日
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８月青森、９月名古屋、１０月松本、１１月名古屋
８月に青森出張があります～主催者さんからのメッセージはこちら！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 8/27（土）28（日）に青森市で行われます、 『セルフカウンセリング』『手帳術』『ゆるベジ体験会』 募集開始いたしました～。 http://ameblo.jp/country-style-kitchen/ 8月27日（土） 10時～12時半 『セルフカウンセリング 前半』 14時～17時 『手帳術』 8月28日（日） 10時～12時半 『セルフカウンセリング 後半』 14時～15時半 『ゆるベジ体験会』 東京まで2週間あけて二回も通う事できないわ～とお嘆きの 東北・北海道地方在住の皆様。 ぜひこのチャンスお見逃しなく。 金曜日と土曜日の夜は、あな吉さんとのプライベート飲み会も 企画しています。 あな吉さんと是非とも一度は一緒に飲みたいと熱望されている皆様、 チャンスです！（って、何のチャンス？） あな吉さん、飲ますとまじ可愛いんだよ～。 もちろん講座も青森バージョンで熱のこもった内容を保証します。 お申し込みお待ちしております。 （団体割引、宣伝協力割引などもございます。ぜひ拙ブログにて 詳細ご確認下さい。http://ameblo.jp/country-style-kitchen/ ）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊というわけで、なんと飲み会付きが楽しみだわん東京よりも青森が近いなーという方は、ぜひいらしてくださいね♪ なお、年内の出張講座は、他にも９月の名古屋マスターコース、１０月の松本出張、そして１１月にはまたまた名古屋でセルフカウンセリングやりますです。たくさんの方とお会いして、お話しできる出張講座、今からとっても楽しみです！！！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊こちらは東京での講座ですよ～【３days 特別集中レッスン】★「ゆるベジ★パン＆スイーツマスターコース」この講座に出れば、あなたもパンとスイーツがひととおり作れる人に！と、あなたを劇的に変える３日間集中コースです。ゆるベジ流の焼き菓子はもちろん、アイスやプリン、和風スイーツなど、卵や乳製品を一切使わないスイーツ３０種類、さらに、捏ねない！ 発酵なし！！ の、驚きの簡単パンも１５種類！少人数制で、丁寧な指導ですので、初心者でも安心です。これを期に、「パンもお菓子もササッと焼けるわたし」に、なってみませんか？お盆休みを利用して参加できるから、普段お仕事が休みにくい方にもおすすめです。 ８月１３日（土）～１５日（月） １０時半～１６時半 ４５０００円 ※残席３ 【「１day ゆるベジ料理レッスン】★「１day ゆるベジ料理教室 揚げ物マスター講座」ちょっと怖い、おいしくできない、自信がない... そんな揚げ物のハードル、ここで越えてみませんか？カラッと揚げるタイミング、油の温度などアタマで理解＆実習でたたきこんで苦手意識を、キッパリ克服しちゃいましょう♪油の処理や保管、何回ぐらい使えるの？便利な器具は？ などなど、今更聞けない質問にも応えてもらってスッキリ！肉好きさんも喜ぶ揚げ物料理。ここで上手になっておいて損はない！ ７月１３日（水） １１時～１４時 ５０００円 ※残席４【その他、ゆるベジ流ライフスタイル講座】★「主婦のための手帳術講座」読売新聞、毎日新聞、ＮＨＫ、日本テレビ、女性週刊誌などでも取り上げられた、「あな吉流、主婦のための手帳術」講座。たった１冊の手帳が、驚くほど人生を楽しく、充実させてくれるのです。「家族との関係が良くなった！」「自分の時間を見つけられるようになった！」「自分のやりたいことに向かって動き始めた！」などなど人生の転機となったという声をお寄せ下さる方も少なくない、手帳術講座。主婦だし手帳なんて別に・・・ ではなくて、主婦だからこそ！ 手帳を使いこなして自己管理しなければそれこそ何もしないうちに、あっという間に１０年経ってしまうから。どうぞ、あなたも手帳術、始めてみて下さいね。人生、大きく変わるかも！？ ７月 ２７日(水） １１時～１４時半 ４５００円（ランチ付き） ※残席２★「手帳術アドバンス」手帳術に１度参加した方を対象にした、ステップアップ講座です。「手帳術講座に出たけれども、まだ使いこなせていない」「さらに具体的な、自分流の使い方を身につけたい」「もう一歩踏み込んだ手帳術が知りたい」などと感じている方の、かゆいところに手が届く内容。一度聴いた講座を、さらに自分に落とし込むためにも、ぜひ。講座感想 http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201007190000/ ７月 ２１日（木） １５時～１６時半 ２５００円（おやつ付き） ※残席４※another～kitchen の手帳術講座に１回以上参加したことのある方が対象です。＊＊＊＊＊＊＊＊ お申し込み方法 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ご希望の講座名＆日時・お名前・電話番号・お子様用ランチの有無を お書き添えのうえ、メール anakichi@asian-tusin.com 宛に お申し込み下さい。（メールエラーの際のご連絡のため、 必ずお電話番号をお忘れなく！）場所 ： another～kitchen（東京都杉並区宮前２－８－２８） ０３－５３４６－４５３５ （※料理教室開催日以外は、留守番電話対応になります） ●荻窪駅から バス１５分徒歩７分 ●吉祥寺駅から バス１５分徒歩２分 ●高井戸駅から バス１０分徒歩１０分 そのほか、芦花公園駅、千歳烏山駅、永福町駅、新宿駅、中野駅からも 時間はかかりますが、バスで来ることが可能です。 （詳細は anakichi@asian-tusin.com 宛にお問い合わせ下さい） 各駅からの詳しい道順詳細は、お申し込み後にご案内をお送りします。 ※お子さま連れＯＫ、ただし試食は大人１名分。 ＋１０００円でお子さま用ハーフランチお申込み可※開催日１０日前より、キャンセル料２０００円がかかります。※満席になりましたら、ブログ（http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）にて お知らせしています。※メール到着後、『申し込み完了』又は『キャンセル待ち』の お返事を送らせていただきます。１週間以内にメールが来ない場合、 送信エラーになっている可能性がありますので、 再度ご連絡していただきますよう、お願いします。よくある質問をまとめてみましたhttp://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/14001
2011年07月08日
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ゆるベジブログから、猫ブログに変更！？
突然ですが、猫を飼い始めました。another～kitchenの庭でずっとひとりで泣いていたのをスタッフのふくおかさんが見かねて、ついに拾いそれを、じゃあうちで飼おうかな、となったわけです。拾った日には、生後１週間ぐらいでした。まだ目もろくに開いていない状態でしたが病院に連れて行って、お医者さんの指導にしたがってせっせとミルク（ほ乳瓶から飲むんです、かわいい♪）をあげたりお世話してたら、その後さらに１週間ぐらいで、あっという間に大きくなりました。家族みんな、メロメロです。 問題は、名前がまだはっきりしていない、というかタマとかゴマとかマメとか大福とか、好き勝手に呼ぶ、自由すぎる家族でして…でも、「猫は犬と違って、自分の名前はあまりはっきり覚えることはありません。 自分が呼ばれていることが分かれば、なんて呼ばれも寄ってきますよ」というお医者さんの意見を聞いて、なるほど～と思ったり。ちなみに、男の子です。実家でも猫は飼ったことがなく（同居の祖母が猫ギライだった）久々の動物のいる環境に、うきうきしてます♪ここがネコブログになる日も近い！？ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊7月のゆるベジ講座スケジュール、更新しました！大人気の圧力鍋講座に新レシピ登場、夏限定ゆるベジアイス特集などなど～♪http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201106170000/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。 レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。 http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター始めました。まだ２ヶ月足らずですが、 毎日ちょこちょこ、つぶやいております。 作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～http://bit.ly/i5klZP ★ゆるベジレシピブログはこちら。毎週月曜日に更新してます♪ http://www.cafeblo.com/vegetable/
2011年07月05日
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