2011年07月の記事
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モロゾフのプリン
昨日は、朝寝昼寝と寝三昧。どれだけ寝ても夜の寝付きもよく、自分でも驚くほど。*午後、買い物から戻った妻のおみやげはモロゾフのプリン。ゼリーもまじっているが、それは娘の。私は量重視で、スタンダードサイズのプリンをぺろり。飲むようになくなる。で、さらに妻の復刻カスタードプリンというのも一口もらう。懐かしい味。プリン発売当時、約50年前のレシピによる復刻版らしいが、こどものころハレの日に大喜びで食べてたモロゾフプリンはこんな味だったような記憶がよみがえった。って、この記憶はかなり当てにならないような気もするが。いったい発売以来何回レシピが変わっていて、それはそれぞれいつ頃のことだったんだろう？急に気になり始めた。こういうのも池上彰さんにきいたら教えてくれるかな？*67.3kg 20.4%（参考記録）
2011.07.31
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尼崎スポーツの森 再び、ぼて
昼前から娘は映画館へ。映画好きだなぁ。私も映画は好きだが、映画館に足を運ぶほうではない。DVDなんかで十分というタイプなんだが、映画館で見てこそという気持ちはもちろんわかる。まめってことは本当に好きなんだな。*娘を拾って一家で尼崎スポーツの森へ。今回は私もウォーキングしてみた。いつもホテルのプールだけだから、贅沢な環境になれていてちょっと戸惑う。ここってJAFの優待施設だったんだ。一人100円値引きしてもらって、すごくラッキーな気分。*帰り道、岡本のぼてに寄って寿司。満足して帰宅。*66.3kg 20.2%（参考記録）
2011.07.30
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開門蟄居
温家宝首相が事故現場付近で記者会見。鳳凰網で実況中継を見ようとするが、画面が流れない。久々にpeer to peer版で繋ごうかと要求されたソフトをインストールしたら、接続は速くならないのに広告やらでまくるようになってすぐにアンインストール。鳳凰衛視はいちおう香港のテレビ局だから、首相はわざわざ国内のテレビ局は避けて対外的な記者会見を行ったわけだが、パフォーマンスであることがバレバレ。同じチェック柄の帽子をかぶった記者からしか質問を受けなかったという疑惑も出たけど、まったくもってなんだかな。*午後のおやつは、カントリーマアムとホームパイ。そして、昨日お出かけだった妻から娘へのおみやげの半分をおすそ分けでもらう。愛の季！PURE厳選果実ゼリー、ぶどう。たらみの製品なのか。*昨日、某所で金沢は紫舟小出のお菓子のおすそ分けをいただいたのを記し忘れている。戸室という上品なお菓子、包装の中には二種類の甘いお菓子が。あっという間に胃に落ちて味わった記憶もない。写真に一緒に写っているのは赤坂青野の赤坂もち。きなこがたっぷりだった。そういえば、7月6日に、やはり某所で紫舟小出の栗法師をいただいていたのに、完全に記録し忘れ。今ここに追記しておく。*67.0kg 20.0%（参考記録）
2011.07.28
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会議ひとつ
出勤。昼、賞味期限切れが迫ったものを4人で処分。お腹壊すんじゃないかというものもあったが、その後の経過は良好。*思い込みが招いた事態で予定していたことがまったくはかどらず。自戒、自戒。*会議一つ。これだけのために招集がかかっていたのかと思うとなんだかな。*飲み終わったワイン、Pouilly-Fuiss? 2009。これもあっさりした白だった。*66.4kg 19.5%6月は忘れていた、定点観測。たびたび忘れるってろころがもう数値上昇の原因を暗示してる。（*は参考記録）06/09/25 69.9kg 22.4%06/10/25 68.6kg 21.4%06/11/25 66.2kg 19.6%06/12/23 65.6kg 19.3%07/01/24 65.3kg 19.4%07/03/28 65.6kg 20.1%07/04/26 64.7kg 17.1%07/05/24 63.4kg 17.0%07/06/26 63.1kg 16.6%07/07/25 62.5kg 16.5%07/08/26 63.4kg 17.3% *（北京で一年）08/07/31 65.1kg 17.7% *08/09/26 63.9kg 17.7%08/10/25 63.2kg 17.2%08/11/26 63.5kg 17.7%08/12/17 63.3kg 17.9%09/01/28 63.2kg 17.7%09/02/25 62.7kg 17.0%09/03/25 63.7kg 18.5%09/04/24 62.0kg 16.9%09/05/27 62.1kg 16.8%09/06/25 60.3kg 15.7%09/07/23 60.7kg 15.5%09/08/25 61.0kg 15.8% *09/09/24 63.2kg 16.6%09/10/23 61.5kg 16.5%09/11/26 62.9kg 16.9%09/12/23 62.3kg 17.2%10/01/25 63.9kg 18.4%10/02/20 64.5kg 17.7%10/03/24 65.2kg 19.4%10/04/23 63.8kg 17.9%10/05/25 64.2kg 17.9%10/06/24 64.0kg 17.0%10/07/24 64.9kg 18.5%10/08/23 66.2kg 19.2% *10/09/24 66.2kg 19.6%10/10/26 66.5kg 18.8%10/11/26 66.3kg 19.3%10/12/23 65.4kg 19.3%11/01/24 64.9kg 19.1%11/02/23 65.7kg 19.4%11/03/23 66.4kg 19.7%11/04/26 66.1kg 19.3%11/05/26 66.1kg 18.3%11/06/24 66.6kg 18.5%11/07/27 66.4kg 19.5%
2011.07.27
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どたばた
PowerMac G3（Blue & White）を買った時に、同時に奮発して買った、Eizo（ナナオ）のCRTモニタ。昨日夕方、某業者に回収に来てもらった。リサイクル法前の古い製品だから自分で処置しないといけない。見積もりとって、料金支払って無事終了、と思ったら、玄関のドアが閉まらなくなっててさあ大変。無理矢理閉めれば閉まったので、とりあえず一晩はそれでしのいだものの、玄関のドアに不具合はまずいので、朝一番で連絡。昼前には修理の人が来て、なんとか修理完了。どうも昨日の回収業者が来たときに異物が挟まってて、無理矢理閉めたために起きた不具合のよう。とんだものいりになってしまったし、朝からどたばた。*中国の高速鉄道事故、中国の報道は180度転換して、鉄道部批判一色に。ガス抜きの指示でも出たんだろうか。数日前から、北京広播網で北京ラジオ局（北京人民広播電台）のストリーム放送を聞いてる。特に、交通広播（音が出ます、注意）がお気に入り。これは北京のタクシーでよくかけている局。聞いていると、なんだか北京にいるみたい。このラジオ放送でも、昨日までは事故なんてなきがごとくに近い有様だったのに、今日はやたらと事故について放送してる。この極端さは怖いぐらいだな。*67.6kg 20.3%（参考記録）
2011.07.26
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神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、翠亨園
昨日今日と、神戸ベイシェラトンでSPG活動。初日、昼はいい時間にレストランの予約がとれず、遅い入り。もっとも急に試験があった娘にはこれでちょうどよかった。プール、サウナのお決まりコース。*二日目の今日、朝ビュッフェの後、娘を駅まで送る。彼女は今日も講習会。ジム、プール、サウナ。昼は、やっと遅い時間に席がとれた翠亨園で食事。鮑魚糸撈麺（鮑の細切りいり煮込みそば）を頼んでみた。おいしいけど、撈麺のイメージをうらぎって汁が多い。撈麺というと、先日紀元で食べたようなもの（下に再掲）が浮かぶのだけれど、まだまだ香港料理（あえて広東とはいうまい）のことがよくわかってない。紀元のロウメン（撈麺）：*一昨日夜に起こった中国“高鉄”（高速鉄道、日本の新幹線に相当、日本では中国版新幹線とか呼んでるが、中国では新幹線とは言わない。新幹線は日本のそれを指すだけ）の事故、たいへんだなぁ。不可解な国オーラを出しまくりで、今後のあの国のビジネスにも多大なマイナス効果を及ぼすと思うのだけれど…“微博”（ミニブログ、中国版ツイッター）とかツイッターのおかげで、車体は埋められても、事件を埋没させることはできないから、下手な対応はさらに墓穴を掘ることになるのにわからないのかな。埋められそうになったときに救い出された伊伊、一緒に乗ってた両親は不幸なことになったわけだが、このご両親のミニブログなんかは涙を誘う。・お父さんの微博・お母さんの微博*67.0kg 19.9%（参考記録）
2011.07.25
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王将
女性陣は歯の定期点検。その後、合流して、御影の王将で夕食。王将の好業績も少しブレーキがかかってきたというような報道を見たが、相変わらず客は多い。この店の餃子は、焼き具合が素晴らしい。久々に餃子一点張りではなく、他の料理も頼んでみた。天津飯。昔に比べて量が減っているという指摘がまず入った。塩味のだけど、うまみは無論調味料によるもの、これは価格からいって仕方がない。好物のニラレバ炒め、バカボンのパパによる啓蒙のたまもの（かれが好きなのはレバニラ炒めだが）。レバもニラも存在感をなくしていて、モヤシ炒めになっちゃってるのが哀しい。我が家の結論は、ここでは餃子集中が正解ということ。*また娘から差し入れが。ハーゲンダッツ、期間限定のコーヒーミルク。ハーゲンダッツらしいコクがあまり感じられない。あっさり系ならもっと安いのでも…(^_^;そういえば、このあいだ見ていたドラマ《家、N次方》で、安物のカップアイスを渡された上昇志向のガールフレンドが、ハーゲンダッツぐらい買ってと言ったところ、そのボーイフレンドが、包装が違うだけで値段が高い云々と言い返すシーンがあって、またまた感心したのを思い出した。これって日本のドラマではあり得ない台詞だよね。しかも、ドラマでは、ハーゲンダッツの店が出てきていたから、きっと撮影には協力していたはずで、なおさら驚くばかり。マクドナルドやケンタッキーの食品を、ドラマ内でゴミ呼ばわりしてはばからないことに驚いたのはつい先日のことだが、結局ターゲットになっているのはすべて外資系の企業だというのは少々気になる。あるいは中国国営企業なんかの製品に対しては、こんな破天荒な台詞は出てこないと言うことなのかも知れない。それなら一転して、卑怯な大胆さということになるけれど。*夜、芦屋浜の遠花火。打ち上げの間隔がまばらで、こんなにしょぼかったかなと思う。写真はうまく撮れず。*67.1kg 20.2%（参考記録）
2011.07.23
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久々のファットリアルッカ
世間は夏休みだ。というわけで、Kさんに自由な時間が生じたということらしく、突発的に夜の計画が。しかし、今日は金曜日、なかなか席の予約ができない。結局、ルッカに。久しぶりだ。いつもと違うメンツ（というよりほぼ初めての組み合わせ）で、しとやかに食べる。毎度のメンバーの健啖ぶりが痛感される一夜であった。いつもの前菜盛り合わせから始まって、タリアータとかボンゴレとか。アクアパッツァ、カレイだった。珍しく、ペンネ ゴルゴンゾーラも注文。写真撮り忘れ…ドルチェは、ジェラートとパンナコッタ。写真はパンナコッタだけど、大正解のうまさ。お腹いっぱいで幸せ。最近にしては珍しい、ワイン抜きのルッカだった。(^_^;*66.9kg 18.7%（参考記録）
2011.07.22
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土用のガリガリ君
朝からMacの新OS、Lionをダウンロード、インストール。結局、夜までかかってしまうとは。で、調査不足もいいところなのだが、2007年に購入した我が家のMacBook Proでは、目玉のマルチタッチジェスチャーなんかは無関係ってことがインストール後になってようやく認識されるボケ具合。*ガリガリ君の梨ってのがおいしいという噂を聞いて、コンビニで買ってくる。ついでにチョコのも。*土用なんで鰻。おいしいひつまぶしが食べたいなぁ。*64.6kg 19.4%（参考記録）
2011.07.21
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昼から出勤
昨日は台風のおかげで昼からの営業が中止。もっとも私にはあまり影響がなかったのだが。今日は、朝の時点でまだ警報が出ていたため、営業は昼から再開。もっとも本日もあまり実質的影響はなく、どうせ台風には関係なく開かれたであろう会議一つのために出勤。台風らしいことはあまり起こらなかったが、色々いらんことしいの台風ではあった。*会議で出された、グラマシーニューヨークのゼリー。先日隔離されていたものだ。マイヤーレモンゼリーとクランベリーオレンジゼリーの２種類のうち、クランベリーの方をいただいた。*66.2kg 19.5%
2011.07.20
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台風接近
台風接近にともなって朝から風が少々強い。というわけで、車で送ってもらう。結局、昼休みに警報が出たので営業中止。昼下がり、また車で迎えに来てもらって帰宅。*娘がまたおみやげを買ってきてくれた。西通りプリンというプリン、福岡の店のようだ。濃厚ミルクとショコラ。濃厚でおいしい。
2011.07.19
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家電店で休みに気付く
娘は講習会へ。なので平日だと思い込んでいた。午後、妻と某家電店へ。所期の目的は達成できなかったが、それはともかく、店内に入って中年男性が多勢うろうろしているのに気付いて驚いた。いやはや不景気もここまで昂じて平日から閑な人が増えたのか…と。その後、某ショッピングセンターへ。ここも大賑わい、そこでやっと気付く、今日は祝日じゃなかったか、と。*ブルボンのシルベーヌを買って帰って、おやつとする。これはもう青春回顧の一品*67.1kg 19.7%（参考記録）
2011.07.18
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尼崎スポーツの森、とんかついなば和幸
午後、尼崎スポーツの森へ。スポレストという名の施設で女性陣は水泳、50mプールが開放されていて快適だったとか。私はアッシー君。アマラーゴという屋外プールがあって、家族連れで大賑わい。尼崎市民はいいね。うちからはちょっと遠い。*帰り道、シーアで買い物。ついでに、とんかついなば和幸で食事。厚切りヘレカツ定食だったかな。久しぶりだったが、とんかつ、まだまだ食べられるお年頃だとわかった。*67.2kg 19.9%（参考記録）
2011.07.17
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平服で平伏
昼、某ハレの集まりに。幸せのおすそ分けをいただきに参上する。平服でお集まりくださいということで、ふだん出勤時に着ている服の中ではいい方のものを着ていったが、会場に着くとほとんどの人が背広で、しかもネクタイをしている人も多くてびっくり、こんなに暑い日なのに。なるほど、世間では男の平服ってのはこういう服装なのかと平伏した次第。急に指名されて、ちょっと話をしたりもしたが、思えば期待されていた役割の半分しか果たしていなかったことに直後に気付いて後悔しきり。やっぱり、いきなりってのにちゃんと反応できるかどうかってのが、実力ってもんなんだろう。急にボールがきてもゴールできないと、ね。*久々に退職されたT先生ともお会いできた。
2011.07.16
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ばてばて、ぐだぐだ
純粋な肉体労働最終日。その最終時間、なんかぐだぐだ。生業としている上では情けない失敗の連続。*昼ご飯の主食を忘れ、誰かの忘れ物のポテトチップスでごまかす。いずれ持ち主が出てきたら弁償するのは勿論である。カルビーのポテトチップス関西だししょうゆ。ただ少々味が濃いってだけに感じるが…*昼下がり、某所でプリッツの七味。そんなに辛くない。*夜、食事の後に少しデザート。いやはや、ダイエットモードはゆるみっぱなし。神戸屋のスイスロール バニラ。*66.9kg 18.9%体重が落ちるわけがない。
2011.07.15
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アイスに狂う
一息一息つきながら、とりあえずのゴールに向かっている。虚脱感にとらわれて、昼下がりにアイスに狂う。赤城乳業のデッカルチェという名のでっかいティラミスタイプのやつと、ロッテの爽、3種の果実入りヨーグルト味。血糖値を上げて、夕方まで頑張る。*出先から戻った妻が買ってきた551蓬莱の豚まんと焼売で夕食。久しぶり。*最近飲んでた白ワイン、Capsula Viola Toscana 2010年もの。夏向けワインだけあって切れ味すっきり、爽快な味だった。*66.4kg 19.2%
2011.07.14
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麻布かりんと、ヴィタメール・クリーム ブリュレ
会議、会議。所属部署での差し入れは、Oさんからの麻布かりんと。レーズンかりんとってのは、ちょっとみずみずしくて、レーズンのアクセントがきいててなかなかおいしかった。*帰宅後、取り寄せたヴィタメールのクリーム ブリュレ。あいかわらずの濃厚さで、一息つくのにもってこい。*66.2kg 19.2%
2011.07.13
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光國本店・夏蜜柑丸漬
午後の小休止、またもやT先生からの差し入れ。山口は萩、光國本店の夏蜜柑丸漬。丁寧な仕事で皮は取りされられ、中は羊羹が流し込まれている。説明の紙片にならってカットすると、作り始められた当時は、ずいぶんとモダンな菓子だったんだろうな。*某センターで、ファクトリーシンのお菓子もいただいたのであった。幸せ。*最近ベランダに雀が良く来る。可愛らしいし、最初はどうということもないと考えていたが、やはり糞が気になってきた。ちょうど女性陣は色々整理整頓中で、娘の昔のおもちゃも処分を検討しているところなのだが、恐竜のおもちゃを引っ張り出してきて置いてみた。ちょっと効果はあるようだ。66.0kg 19.0%
2011.07.12
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施設見学
昨日述べ来たった事情というわけでプール見学へ。今日は、灘浜ガーデンバーデンへ。しかし、ここはプールとしてはちょっと狭いかな。しかも説明を伺っていると利用者は結構多い。震災前は25mプールもあったというのだが、ちょっと利用目的からははずれるか。*それにしても、くどいけれども、このあたりの公営プールのなさったらどうだろう。情けないぞ、神戸。*67.1kg 19.6%（参考記録）
2011.07.11
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昼寝
ひたすら静養。久々に昼寝、十分に体力を回復した気になる。*娘と妻がスイミングに行きたいというので、情報収集。このあたりの公営プールってのがほとんどないことに逆に感動を覚える。みなさんスポーツクラブなんかにいらっしゃってるってことなのだろうか。*江沢民氏が亡くなったり生き返ったり。偉い人は死ぬのもままならない。*67.2kg 19.3%（参考記録）
2011.07.10
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GODIVA
籠城。女性陣は西宮ガーデンズへ。娘のおみやげは、GODIVAのGems Dark Truffes VANILLA SUNDAE。夕食後、コーヒーでおいしくいただいた。*ここ数日ちびちび飲んでいた赤ワイン、チリのワインだ。Arboleda Carmenere の2008年。夏向きで爽やかだった。
2011.07.09
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汗、汗
暑い、暑い。往復とも、たぶん一般の歩行者から見れば、異常なほどの汗のかきっぷり。汗かいて、すごくエネルギー消費してる感じはあるが、食欲も亢進中で、ぜんぜんダイエット上の効果はない。*ここからは記録し忘れのものの記録。昨日、K先生からいただいた、ベトナムのネスカフェをいただいた。中国でも古くから有る、砂糖もクリームも一緒に入ったスティックタイプのやつだ。ベトナムコーヒーってことなんだろうけれど、ネスカフェのこの手のものは甘すぎて、味がよくわからない。某1年生から韓国のおみやげ。週末の突撃観光だったらしい。かわいらしく袋詰めしてある。細かく製品をみなかったが、チョコレート、味わいに独特の癖が。そして、今月初め、娘がくれたオレオ。ビッツサンド レモンという製品、クリームがさっぱりした味でおいしかった。*66.3kg 18.9%
2011.07.08
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老虎菜 第N次
先週来たばかりの老虎菜でまた食事。前回はテーマが広東料理だった食文化研究会の第二回例会。本来は店が移転した四川に行くつもりだったが予約がとれず、流転の末、老虎菜になった次第。今回のテーマは四川料理。というわけで老虎菜のメニューの内、四川料理を集中して最初に注文。口水鶏、水煮肉、夫妻肺片、麻婆豆腐などを真っ先に楽しむ。水煮肉、食べ終わった後、スープに麺を入れてしあげてくれるということで頼む。平打ち面でおいしい。海老のチリソース、うまい。初めて、酸辣湯を食べた。上海風の、酢の味が強くきいたものとは違って、トマトベースが強く感じられる、まあ日本人にも食べやすい味。四川料理をだいたい食べおわったあとは、適当に他の料理も。最後はデザート。ここの杏仁豆腐はソースもいい。たらふく食べた。酒なしの会だけど、たくさん食べて一人あたり3000円いかないのだから、この店はすばらしい。*66.3kg 19.4%（参考記録）
2011.07.07
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いなり寿司
会議が錯綜。所属部署にては、Pernigottiなどのイタリアのチョコが。ヨーロッパのチョコらしく、甘い。そして、グラマシーニューヨークのお菓子たち。手前の空席部分にはゼリーがあったが、これは次回の会合用にまわった模様。*Nさんのご母堂から、いなり寿司をいただく。持って帰って、一家でいただいた。本当においしく作られて、妻はレシピが欲しいと言うのであった。茗荷はいいねぇ～。*66.3kg 19.1%
2011.07.06
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俵屋吉富・水ようかん
久々に和菓子の取り寄せ。季節らしい、竹流し本生水羊羹を。俵屋吉富のもの。竹筒からするりとうまく取り出す快感。のどごし本生、さっぱり美味美味。*65.7kg 19.4%
2011.07.05
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ワッフル、シュークリーム
某重要な仕事で朝から出勤。*昼過ぎ、帰宅。女性陣はどちらも別々の用事で外出。妻のみやげは、マネキンのワッフル。娘のみやげは、Four Leaves Cafeのシュークリーム。スイーツで幸せ。*66.1kg 19.4%
2011.07.04
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神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、Kobe Grill
昨日、今日と神戸ベイシェラトンホテルでSPG活動。家族が戻ってきたので、全員ででかけた。娘の学習計画の影響で、珍しく土日のピーク時滞在。*初日、プール、サウナ。夜、娘は映画を見に行ったが、怪現象のため映画が見られず。(^_^;*二日目の今日、朝ビュッフェ、ジム、サウナ。昼は、Kobe Grillでフランス料理。団体客が入っていたとのことで遅めの時間しか予約がとれなかった。（数週間後の翠亨園の予約を頼んだが、やはり団体客が入っているとのこと。 団体向けホテルになりつつあるのだねぇ。）前菜、帆立貝のマリネとレモンゼリー ラヴィオリスタイル 夏野菜のマリネサラダを添えて。さっぱりしておいしい。今日の肉料理は久々に仔羊じゃなかった。北海道産の仔牛フィレ肉の網焼きグリルとのこと。胡椒の効いたソースで、夏向きのさっぱりした味わい。こりゃいい。デザート、メロンのスープとココナッツのプチケーキ、ポルト酒のソルベを添えて。このスープはいいね、メロン好きじゃない私も大好き。
2011.07.03
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炊飯器
往路は完走。昼下がり、迎車に来てもらって、そこから買い物に。久々に炊飯器を購入。家電店の平日午後は店員が驚異的に少なく、なかなか説明してもらえなかった。景気悪いんだなぁ。中国の店で余るほど店員がいるのとは好対照。 もっともたくさんいてもサービスがいいとは限らないが。なんとか釜とかなんとか釜とか、目が回る。結局、特価品の象印の製品を買ったのでした。ここ数年は土鍋で米を炊いていたが、これからは炊飯器だ。進歩した炊き具合を味わうとしよう。*66.3kg 18.9%（参考記録）
2011.07.01
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