2021年11月の記事
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【投資】レラティブ・ストレングス(月次)
１．概要(1) 「市原ブログ」様で紹介されているレラティブ・ストレングスの実践記録です。２．状況(1) 投下資本 2021/11/30(火)時点 ①前月末投下資本：625,000円 ②月内投下資本 ： 5,000円 ------------------------- ③総投下資本 ：630,000円(2) ポジション ①先進国株式：394,725円 ②海外リート：394,573円 ------------------------- ③合計 ：789,298円３．翌月シグナル(1) 先進国株式 Buy(2) 海外リート Buy ※用いるファンドにより異なる可能性があります。４．評価(1) 翌月トレード：なし(2) 評価損益 ：159,298円(+25.28%)当サイトの内容において、正当性を保証するものではありません。当サイトを利用して損失を被った場合でも一切の責任を負いません。投資判断は自己責任でお願いします。
2021.11.30
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【レシピ】紫芋ごはん☆出汁入り★減塩志向
紫芋ごはん☆出汁入り★減塩志向料理名：紫芋ごはん☆出汁入り★減塩志向作者： si-ze2k■材料（3～人分）紫芋 / 大1本(200g)米 / 2合(約300g)水 / 2合(約380g)☆本みりん / 大さじ2(30g)☆薄口しょうゆ / 小さじ1(6g)☆顆粒和風だし / 小さじ1/2(2g)■レシピを考えた人のコメント紫芋を入れた炊き込みご飯です。お赤飯のように色付きます。また、出汁を効かせて減塩に配慮しました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)いも及びでん粉類/（さつまいも類）/むらさきいも/塊根、皮むき、生※12002662.460740481120.15穀類/こめ/［水稲めし］/精白米/うるち米※16601,108.816.56.6191.419.8224.40.02し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん※13072.30.090.92.10.62.10調味料及び香辛料類/（しょうゆ類）/うすくちしょうゆ※163.60.3437819.21.447.80.96マルハチ村松/減塩だしの素 1包(4g)※227.380.44603.46.28.60.15合計8981,458.119.8505.5956.176354.91.31人分(3等分)299.34866.6168.5318.725.3118.30.4※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示
2021.11.30
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【お散歩】野鳥観察96「エナガ、カワセミ、コゲラ」
水鳥の多い公園にて前回の続き撮影日：2021/11/21・エナガ紅葉の中でジュリジュリ、鳴き声は分かりやすいのですが、速すぎる💦・シジュウカラ蜘蛛の糸が見えてる？・カワセミ君はふわふわだね。顎の白いところもふわふわ。・コゲラツンツンしているコゲラさん。紅葉の季節でした。・見かけた野鳥アカゲラ（鳴き声）エナガオオバンオナガガモカイツブリカケスカルガモカワウカワセミキンクロハジロコゲラシジュウカラダイサギツグミハシビロガモハシブトガラスヒドリガモヒヨドリマガモヤマガラ（鳴き声）
2021.11.29
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【レシピ】里芋の鶏そぼろあんかけ（煮込み）★減塩志向
里芋の鶏そぼろあんかけ（煮込み）★減塩志向料理名：里芋の鶏そぼろあんかけ（煮込み）★減塩志向作者： si-ze2k■材料（3～人分）サトイモ / 4個ほど(正味300g)☆鶏そぼろ / 大さじ3(36g)☆水 / 150ml★コーンスターチ（片栗粉） / 小さじ1(3g)★水 / 小さじ1(5g)■レシピを考えた人のコメント下茹でした里芋を鶏そぼろと煮直しました。語感で「あんかけ」としましたが、煮物です。※減塩に配慮していますが、使用する鶏そぼろの塩分に依存します。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)いも及びでん粉類/＜いも類＞/（さといも類）/さといも/球茎/水煮※13001564.531,680421410.01ふつーの鶏そぼろ☆おにぎりや丼ぶりに★減塩志向3665.435.0975.5672.262.632.70.19いも及びでん粉類/（でん粉類）/とうもろこしでん粉※2310.6200.030.150.090.390合計3392329.678.61,752.444.7174.10.21人分(3等分)11377.33.226.2584.114.9580.1※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
2021.11.28
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【レシピ】さつまいものきんぴら☆大学いも風
さつまいものきんぴら☆大学いも風料理名：さつまいものきんぴら☆大学いも風作者： si-ze2k■材料（4人分）サツマイモ / 大1本(330g)米油（サラダ油） / 大さじ2(24g)☆本みりん / 大さじ2(30g)☆だしわりしょうゆ（醤油） / 大さじ1(18g)☆グラニュー糖（上白糖） / 大さじ1(12g)いりごま（黒ゴマ） / 小さじ1(2g)■レシピを考えた人のコメント作り方は「きんぴら」見た目は「芋けんぴ」味は「大学いも」に近いです。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)いも及びでん粉類/（さつまいも類）/さつまいも/塊根、皮つき、生※13304622.9775.91,254132151.80.19油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※124221.04000000キッコーマン/からだ想い だしわりしょうゆ 1包(3ml)※230300.93696.96.722.4311.371.77砂糖及び甘味類/（砂糖類）/ざらめ糖/グラニュー糖※11869.66000000種実類/ごま/いり※1211.980.410.048.22411.20合計404794.74.3772.81,268.9158.4174.421人分(4等分)101198.71.1193.2317.239.643.60.5※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示
2021.11.27
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【お散歩】野鳥観察95「カルガモ、マガモ、ヒドリガモ、オナガガモ」
水鳥の多い公園にて以前の様子撮影日：2021/11/21・カワウ天日干し？・オオバン水に潜ってるのに、頭がふわふわ。撥水性がすごいのかな。。。・マガモオスメスオスオス・メス・オス・オス・オナガガモスマートでイケメンですね。…口から垂れてますけど💦こちらはオナガガモ・レディ見つめられても…体を持ち上げる。水中ではもの凄くバタ足してそう。。。・ヒドリガモやわらかそうな頭カップル・カルガモバランス感覚を見せつける。水鳥の多い池に行くと、種類当てクイズとかできそうですね。・ハシビロガモ遠くに居たので、怪しいですが、ハシビロガモの若いオス？こちらはメスだと思います。・キンクロハジロハシビロガモに混ざっていました。
2021.11.26
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【レシピ】さといものコロコロめんつゆ煮☆時短★減塩志向
さといものコロコロめんつゆ煮☆時短★減塩志向料理名：さといものコロコロめんつゆ煮☆時短★減塩志向作者： si-ze2k■材料（4人分）サトイモ / 7個ほど(正味400g)めんつゆ（かけだしの濃度） / 200mlだしわりしょうゆ（醤油） / 小さじ1(6g)■レシピを考えた人のコメント加熱時間を短縮するために、小さめに切った里芋をめんつゆで煮たものです。また、減塩に配慮して塩分を抑えています。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)いも及びでん粉類/＜いも類＞/（さといも類）/さといも/球茎/水煮※1400208642,240561880.01げんたつゆ※2, ※3, ※41012035318.6090.9キッコーマン/からだ想い だしわりしょうゆ 1包(3ml)※2, ※4220.0646.460.450.160.760.12合計4122226.1403.52,25956.2197.811人分(4等分)10355.51.5100.9564.81449.40.3※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示※3：カルシウムは不明。6倍濃縮※4：1/3を摂取したと仮定
2021.11.25
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【お散歩】野鳥観察94「カルガモ、カイツブリ、コゲラ、エナガ」
カルガモの居る公園にて撮影日：2021/11/20・カルガモなかよしなにか怒ってます？凄い顔。ふと冷静に考えると、これが真正面？普通は上から見下ろして撮っていますので。…ということは、カルガモ同士はこの顔で、お互いを認識してる？💦💦💦舌長いですよね。・カイツブリカルガモと見つめる先にあるものは？足・シジュウカラ紅葉に隠れて・エナガ声は聞えていたけれど、撮れたのは久しぶり？・コゲラギーギーエサが少なくなってきたら、木から引きずり出せるのは強みですよね。・カワセミ特異な美しさ。目立つカラーリングですが、小さいので意外と見つからない。。。・ハクセキレイ体の割には大物？何か嬉しそうですね。・見かけた野鳥エナガカイツブリカルガモカワセミカワラバトキジバトコゲラシジュウカラハクセキレイヒヨドリ
2021.11.24
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【レシピ】なめたけなめこ☆油揚げ入り★減塩・低カリウム志向
なめたけなめこ☆油揚げ入り★減塩・低カリウム志向料理名：なめたけなめこ☆油揚げ入り★減塩・低カリウム志向作者： si-ze2k■材料（6～人分）エノキ / 1パック(100g)ナメコ / 1パック(100g)油揚げ / 1枚(25g)☆めんつゆ（つけつゆの濃度） / 150ml☆米酢（穀物酢） / 10滴ほど(0.5g)■レシピを考えた人のコメントねばねば仲間として「なめたけ」に「なめこ」を入れてみました。油揚げでうま味を増強。また、下茹で工程や塩味を抑えて減塩・低カリウムに配慮しました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)きのこ類/えのきたけ/ゆで※18618.922.411.72232.2094.60なめこ カットなめこ 生※1100101.131302360.01豆類/だいず/［豆腐・油揚げ類］/油揚げ/油抜き、ゆで※1525929.2565.10637359450げんたつゆ※2, ※325300882.546.5022.52.24調味料及び香辛料類/（食酢類）/米酢※10.50.2300.060.080.010.080合計736.5988.468.6887.3471.87371,098.22.31人分(8等分)92.1123.68.6110.95992.1137.30.3※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示※3：カルシウムは不明。6倍濃縮
2021.11.23
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【お散歩】野鳥観察93「スズメ、月蝕」
近隣の河川沿いにて撮影日：2021/11/16-19・スズメ集団でイネ科の何かを食べていました。うん？センダングサの実も食べるの？？？・月蝕P950 手持ち
2021.11.22
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【レシピ】なすとみょうがの豚肉味噌炒め★減塩・低カリウム志向
なすとみょうがの豚肉味噌炒め★減塩・低カリウム志向料理名：なすとみょうがの豚肉味噌炒め★減塩・低カリウム志向作者： si-ze2k■材料（3人分）ナス / 中2本(250g)ミョウガ / 5本ほど(100g)豚肉（コマや切り落とし） / 120g米油（サラダ油） / 小さじ2(8g)☆味噌 / 小さじ2(12g)☆だしわりしょうゆ（醤油） / 小さじ1(6g)☆本みりん / 大さじ2(30g)☆グラニュー糖（上白糖） / 小さじ1/2(2g)☆水 / 大さじ1(15g)☆コーンスターチ（片栗粉） / 2つまみ(1g)■レシピを考えた人のコメントなすとみょうが、豚肉を味噌味で炒めました。野菜炒めの水分が出てくる問題を片栗粉で解決しました（…解決できてるかな？）。また、減塩・低カリウムに配慮しています詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（なす類）/なす/果実、ゆで※1250197.52.52.54505067.50.01野菜類/（みょうが類）/みょうが/花穂、生※1100120.9121025120肉類/ぶた/［大型種肉］/ばら/脂身つき、生※112047417.28602883.61560.15油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※1873.68000000調味料及び香辛料類/（みそ類）/米みそ/淡色辛みそ※11223.041.558845.61220.41.49キッコーマン/からだ想い だしわりしょうゆ 1包(3ml)※2660.19139.381.340.492.270.35し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん※13072.30.090.92.10.62.10砂糖及び甘味類/（砂糖類）/ざらめ糖/グラニュー糖※127.74000000いも及びでん粉類/（でん粉類）/とうもろこしでん粉※113.5400.010.050.030.130合計529869.822.5791.8997.191.7260.421人分(3等分)176.3289.97.5263.9332.430.686.80.7※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示
2021.11.21
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【レシピ】唐揚げリメイク☆香味野菜の甘酢かけ
唐揚げリメイク☆香味野菜の甘酢かけ料理名：唐揚げリメイク☆香味野菜の甘酢かけ作者： si-ze2k■材料（2人分）唐揚げ / 200gタマネギ / 小1/4個(30g)生姜 / 1片(10g)青じそ / 2枚(3g)☆米酢（穀物酢） / 大さじ2(30g)☆水 / 大さじ1(15g)☆だしわりしょうゆ（醤油） / 大さじ1(15g)☆グラニュー糖（上白糖） / 小さじ1/2(2g)■レシピを考えた人のコメントべっちょりしてしまった唐揚げのリメイクです。香味野菜の甘酢をかけてさっぱりといただきます。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)肉類/＜鳥肉類＞/にわとり/［若どり・主品目］/もも/皮つき/から揚げ※120061448.41,980860224805.03（たまねぎ類） たまねぎ りん茎 生※23010.50.30.6455.19.30野菜類/（しょうが類）/しょうが/根茎、生※21030.090.6271.22.70野菜類/しそ/葉、生※231.110.120.03156.92.10調味料及び香辛料類/（食酢類）/米酢※2, ※47.53.450.020.91.20.151.130キッコーマン/からだ想い だしわりしょうゆ 1包(3ml)※3, ※47.57.50.23174.231.680.612.840.44砂糖及び甘味類/（砂糖類）/ざらめ糖/グラニュー糖※2, ※413.87000000合計259643.449.22,156.4949.936498.15.51人分(2等分)129.5321.724.61,078.2474.9182492.7※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示※4：半量を摂取したと仮定そもそもの唐揚げの塩分が多いという。。。
2021.11.20
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【お散歩】野鳥観察92「カルガモ、カワセミ、ハクセキレイ」
カルガモのいる公園にて撮影日：2021/11/14・カルガモ複雑な体勢よく見ると、表情（顔）の違いがありますね。個体識別なんてできませんが。。。・カワセミ・ハクセキレイうん？うーん？？はい！・カイツブリ今年はこの池で過ごすようですね。ペアで潜っていました。・キジバト目力がすごい。。。・見かけた野鳥エナガカイツブリカルガモカワセミカワラバトキジバトコゲラ（鳴き声）シジュウカラハクセキレイヒヨドリ
2021.11.19
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【レシピ】きゅうりとささみの煎り酒和え☆カリカリ梅を添えて
きゅうりとささみの煎り酒和え☆カリカリ梅を添えて料理名：きゅうりとささみの煎り酒和え☆カリカリ梅を添えて作者： si-ze2k■材料（3～人分）キュウリ / 1本(90g)ミョウガ / 1個(20g)鶏ささみ（茹で） / 1個(50g)カリカリ梅 / 1個(4g)煎り酒 / 大さじ1(15g)■レシピを考えた人のコメントきゅうりとささ身を煎り酒で味付けしました。みょうがとカリカリ梅がアクセントのさっぱりとした一品です。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/きゅうり/果実、生※19012.60.90.918023.432.40野菜類/（みょうが類）/みょうが/花穂、生※1202.40.180.24252.40鶏ささみの茹で方☆下ごしらえ★無塩506714.8191802.51200.05煎り酒（概算）1516.240.1282.473.411.62.350.21合計17598.216102.6405.432.5157.20.31人分(3等分)58.332.75.334.2135.110.852.40.1※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：n/aカリカリ梅の成分がわからないので、除いて計算しました。実際はこれより栄養価が高いと考えます。
2021.11.18
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【お散歩】野鳥観察91「コゲラ、アオジ、コガモ」
コゲラの森にて撮影日：2021/11/13・コゲラ主登場。勝手にコゲラの森と定めて、主認定しているだけですが。…3組みくらいいるし。。。・ジョウビタキちらほらと見かけるようになってきました。冬ですね。・シロハラ藪の中、低い位置から「チッチッチッ」と鳴き声が。・アオジ？恐らく、アオジ？・コガモ前冬にもいた溜池に戻ってきました。前はオオバンも居たのですが、まだ未確認です。・見かけた野鳥アオジ？コガモコゲラシジュウカラジョウビタキシロハラヒヨドリヤマガラ
2021.11.17
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【レシピ】さば味噌煮缶ときゅうりの和え物☆汁なし冷汁風
さば味噌煮缶ときゅうりの和え物☆汁なし冷汁風料理名：さば味噌煮缶ときゅうりの和え物☆汁なし冷汁風作者： si-ze2k■材料（1～2人分）サバ缶（味噌味） / 1/2缶(50g)キュウリ / 1/2本(50g)ミョウガ / 1個(20g)青じそ / 1枚(1g)すりごま / 小さじ1(2g)■レシピを考えた人のコメント味噌味の鯖缶にきゅうり、みょうが、青じそを混ぜた和え物です。そう、これを出汁（と味噌）で延ばせば冷汁になります。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)魚介類/＜魚類＞/（さば類）/缶詰/みそ煮※1501058.152151251051250.55野菜類/きゅうり/果実、生※25070.50.510013180野菜類/（みょうが類）/みょうが/花穂、生※2202.40.180.24252.40野菜類/しそ/葉、生※210.370.040.0152.30.70種実類/ごま/いり※2211.980.410.048.22411.20合計123126.89.3215.8280.2149.3157.30.61人分(2等分)61.563.44.6107.9140.174.778.70.3※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
2021.11.16
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【お散歩】野鳥観察90「ヤマガラ、アオサギ、スズメ、ジョビ子」
コゲラの森にて撮影日：2021/11/06・ヤマガラノーマル伸びてる・アオサギバッバサッ両者、何を思っているのか気になるところです。・スズメフワッと飛び立つ。気温のせいか、丸くなってきました。・ジョウビタキ今冬、初めてのジョビ子さん。・見かけた野鳥アオサギカルガモコゲラシジュウカラジョウビタキスズメハクセキレイヤマガラ
2021.11.15
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【おやつ】宗家 源吉兆庵「紫苑 陸乃宝珠」
紫苑というぶどうがまるごと入ったおかしです。以前はマスカットを食べました。開封カット！種がなさそうです。紫苑は種なしぶどうなのですかね？では、いただきまーす！ジューシー！いいですね。ぶどうの果汁が口いっぱいに広がります。表面のザラッとしたグラニュー糖もよいアクセントだと思います。ガッ…種はないけど、ヘタは付いてました💦
2021.11.14
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【レシピ】かぶの浅漬け☆柚子胡椒で風味付け☆白だしお浸し風
かぶの浅漬け☆柚子胡椒で風味付け☆白だしお浸し風料理名：かぶの浅漬け☆柚子胡椒で風味付け☆白だしお浸し風作者： si-ze2k■材料（4～人分）カブ / 中1個(150g)白だし（9倍濃縮） / 大さじ1(15g)柚子胡椒（チューブ） / 2cmほど(2g)■レシピを考えた人のコメント仕込みは３分ほどで、後は冷蔵庫に入れるだけ。塩気のある味ではなく、お浸しのような感じです。また、柚子胡椒で香りと微かな辛みを加えています。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/かぶ/根/皮なし/生※115028.50.97.53753637.50.02げんたつゆ※2, ※4, ※57.590264.7513.9506.750.67調味料及び香辛料類/（調味ソース類）/ゆずこしょう※3, ※610.490.01992.80.610.240.25合計158.5380.9371.3391.836.644.50.91人分(4等分)39.69.50.292.897.99.211.10.2※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示※3：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※4：カルシウムは不明。6倍濃縮※5：白だしが不明なため代用。半量を摂取したと仮定※6：半量を摂取したと仮定
2021.11.13
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【お散歩】野鳥観察89「カルガモ、カワセミ、ハクセキレイ」
カルガモのいる公園にて撮影日：2021/11/03・カルガモぐわっ！小競り合い落ち葉とカルガモ・カワセミ換羽かケガか。。。・ハクセキレイ空中を見て軽く飛び上がる。エサGet!・見かけた野鳥カイツブリカルガモカワセミカワラバトキジバトハクセキレイヒヨドリ
2021.11.12
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【レシピ】ベーコンと小松菜のお味噌汁☆ベーコンで出汁をとる
ベーコンと小松菜のお味噌汁☆ベーコンで出汁をとる料理名：ベーコンと小松菜のお味噌汁☆ベーコンで出汁をとる作者： si-ze2k■材料（2人分）小松菜 / 1束(50g)ベーコン / 30g米油 / 小さじ1/2(2g)水 / 400ml味噌 / 小さじ2(12g)■レシピを考えた人のコメントベーコンを具材だけでなく出汁ととらえて作ったお味噌汁です。長めに茹でるといいお出汁がでます。※ベーコンに影響されますが、減塩・低カリウムに配慮しています。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/こまつな/葉、ゆで※1446.60.76.1661.66620.240.02肉類/ぶた/［ベーコン類］/ベーコン※130121.53.87240631.8690.61水※24000000000調味料及び香辛料類/（みそ類）/米みそ/淡色辛みそ※11223.041.558845.61220.41.49合計486151.16.1834.2170.279.8109.62.11人分(2等分)24375.63417.185.139.954.81.1※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：採水地による
2021.11.11
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【お散歩】野鳥観察88「カルガモ、カワセミ、カイツブリ、ジョビ」
カルガモのいる公園にて撮影日：2021/10/31・カルガモ背中寝ているペアを守って警戒中…あ、寝た。水を飲み込む時のこの顔がかわいい。・カワセミ休憩中瞬膜・カイツブリなかなかひょうきんな顔をしています。お尻・シジュウカラ葉の裏に付いた虫を食べてる？お尻しかピントが合わない呪いが…・ジョウビタキ今年初です。横顔・メジロ春先は見かけるのですが、この季節は初めてです。・見かけた野鳥カイツブリカルガモカワセミカワラバトキジバトシジュウカラジョウビタキハクセキレイヒヨドリメジロ
2021.11.10
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【レシピ】いしるなす☆郷土料理☆いしる（魚醬）で作る
いしるなす☆郷土料理☆いしる（魚醬）で作る料理名：いしるなす☆郷土料理☆いしる（魚醬）で作る作者： si-ze2k■材料（4～人分）ナス / 中2本(400g)☆水 / 500ml☆いしる（魚醬） / 大さじ3(45g)☆本みりん / 大さじ1(15g)■レシピを考えた人のコメントなすをいしる（魚醬）で煮込んだ郷土料理です。おかずとして、肴として、時にはそうめんのつゆとしても使います。いしるが苦手でなければどうぞ！詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（なす類）/なす/果実、ゆで※140031644720801080.01調味料及び香辛料類/＜調味料類＞/（調味ソース類）/魚醤油/いしる/（いしり）※2, ※31510.051.921,290393.75273.28し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん※1, ※3512.050.020.150.350.10.350合計420338.15.91,294.2759.483.9135.43.31人分(4等分)10584.51.5323.5189.82133.80.8※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※3：1/3を摂取したと仮定
2021.11.09
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【レシピ】バターナッツかぼちゃのマカロニグラタン☆ハロウィン
ピックアップしていただいたので、再掲載してみました。バターナッツかぼちゃのマカロニグラタン☆ハロウィン料理名：バターナッツかぼちゃのマカロニグラタン☆ハロウィン作者： si-ze2k■材料（3人分）バターナッツかぼちゃ / 大1/2個(正味200gほど)タマネギ / 1/4個(50g)鶏肉（もも） / 100gバター / 20g小麦粉 / 小さじ2(8g)牛乳 / 300ml塩 / 2つまみ(2g)ショートパスタ（マカロニやペンネ） / 50g（乾麺で）ピザ用チーズ / 10g×人数分■レシピを考えた人のコメントバターナッツかぼちゃで作ったマカロニグラタンです。かぼちゃを器にすればハロウィンなどのパーティー映えも期待できます。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2021.11.08
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【レシピ】鱈と蕪のみぞれ鍋☆東のまるごと鍋★減塩志向
鱈と蕪のみぞれ鍋☆東のまるごと鍋★減塩志向料理名：鱈と蕪のみぞれ鍋☆東のまるごと鍋★減塩志向作者： si-ze2k■材料（3人分）タラ（切り身） / 3切れ(200g)日本酒 / 大さじ1カブ / 1個ニンジン / 1/5(20g)シイタケ / 3個(50g)☆水 / 500ml☆顆粒和風 / 小さじ1/2(2g)☆薄口しょうゆ / 大さじ1.5(20g)☆本みりん / 大さじ1(15g)■レシピを考えた人のコメントカブを丸ごと使った「みぞれ鍋」です。すりおろしたカブの風味を活かして、塩分を抑えています。※減塩に配慮していますが、低カリウム化は難しいです。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)魚介類/＜魚類＞/（たら類）/まだら/生※120014435.2220700644600.56野菜類/かぶ/葉/ゆで※180161.8414.414415237.60.04野菜類/かぶ/根/皮つき/生※1250451.7512.570060700.03野菜類/（にんじん類）/にんじん/根、皮むき、生※2207.20.166.8545.250.02しいたけ 生しいたけ 菌床栽培 生※250101.550.51450.543.50マルハチ村松/減塩だしの素 1包(4g)※3, ※427.380.44603.46.28.60.15調味料及び香辛料類/（しょうゆ類）/うすくちしょうゆ※220121.141,260644.8263.2し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん※21536.150.050.451.050.31.050合計637277.742.11,574.71,811.5293651.841人分(3等分)212.392.614524.9603.897.7217.31.3※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示※4：小さじ1で4gほど
2021.11.07
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【レシピ】鮭と３種のきのこの炊き込みご飯★減塩志向
鮭と３種のきのこの炊き込みご飯★減塩志向料理名：鮭と３種のきのこの炊き込みご飯★減塩志向作者： si-ze2k■材料（3～人分）鮭 / 小4切れ(120g)シメジ / 1/4株(40g)エリンギ / 1本(35g)シイタケ / 1個(15g)米 / 2合(約300g)水 / 2合(約400g)☆薄口しょうゆ / 小さじ1(6g)☆本みりん / 大さじ1(15g)■レシピを考えた人のコメント鮭と３種類のきのこ（しめじ・えりんぎ・しいたけ）を入れた炊き込みご飯です。秋らしい季節のご飯かと思います。また、きのこのうま味を活かして塩味を抑えています。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)穀類/こめ/［水稲めし］/精白米/うるち米※16601,108.816.56.6191.419.8224.40.02魚介類/（さけ・ます類）/ぎんざけ/養殖、生※1120244.823.5257.642014.43480.15きのこ類/（しめじ類）/ぶなしめじ/生※1406.81.080.81480.438.40きのこ類/（ひらたけ類）/エリンギ/生※1356.650.980.7119031.150しいたけ 生しいたけ 菌床栽培 生※11530.470.1543.50.1513.050調味料及び香辛料類/（しょうゆ類）/うすくちしょうゆ※163.60.3437819.21.447.80.96し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん※11536.150.050.451.050.31.050合計8911,409.842.9444.3942.236.5663.91.11人分(3等分)297469.914.3148.1314.112.2221.30.4※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
2021.11.06
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【お散歩】野鳥観察87「キジ、コゲラ、コサギ」
コゲラのいる森とその経路にて撮影日：2021/10/30・キジ相変わらずのカラーリングです。・コゲラ足の爪がよくわかります。・コサギがに股？・ヒヨドリヒヨドリアンテナ・見かけた野鳥カケスキジコゲラコサギシジュウカラヒヨドリヤマガラ
2021.11.05
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【レシピ】小松菜のごま和え☆ごまみそで★減塩・低カリウム志向
小松菜のごま和え☆ごまみそで★減塩・低カリウム志向料理名：小松菜のごま和え☆ごまみそで★減塩・低カリウム志向作者： si-ze2k■材料（2人分）小松菜 / 2束(100g)ごまみそ / 小さじ1(6g)本みりん / 小さじ1(5g)■レシピを考えた人のコメント郷土料理「ごまみそ」を使った小松菜のごま和えです。「ごまみそ」があれば簡単に作れます。また、減塩・低カリウムに配慮しています。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/こまつな/葉、ゆで※18813.21.4112.32123.213240.480.03ごまみそ☆伝統調味料☆郷土料理623.760.785.4816.1830.4716.350.22し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん※1512.050.020.150.350.10.350合計99492.198139.7162.657.20.31人分(2等分)49.524.51.14969.981.328.60.1※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)思ったよりも「ごまみそ」の成分が穏やかな印象です。これなら倍量（小さじ2杯）くらいでも大丈夫かもしれないですね。（総摂取量に依存しますが…）
2021.11.04
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【お散歩】野鳥観察86「スズメ」
近隣の河川沿いにて撮影日：2021/10/29・スズメお食事中でしたか？風の強い日でした。
2021.11.03
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【レシピ】なすの土佐煮風☆めんつゆで簡単に★減塩・低カリ志向
なすの土佐煮風☆めんつゆで簡単に★減塩・低カリ志向料理名：なすの土佐煮風☆めんつゆで簡単に★減塩・低カリ志向作者： si-ze2k■材料（2人分）ナス / 1本米油 / 小さじ1(4g)めんつゆ（かけだしの濃度） / 60mlかつお節 / 1パック(2g)■レシピを考えた人のコメントなすをめんつゆとかつお節で味付けした「土佐煮風」です。下茹でや調味料の調整で減塩・低カリウムに配慮しています。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（なす類）/なす/果実、ゆで※1100791118020270油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※1436.84000000げんたつゆ※2, ※560176.59.304.50.45魚介類/（かつお類）/加工品/削り節※127.021.519.616.20.9213.60.02合計111128.92.5187.1205.520.945.10.51人分(2等分)55.564.41.393.6102.810.522.60.2※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示※3：カルシウムは不明。6倍濃縮
2021.11.02
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【お散歩】野鳥観察85「カルガモ、カワセミ、カイツブリ、…」
カルガモのいる公園にて撮影日：2021/10/24・カルガモ羽の重なり具合がいいですね。エサ探し・カワセミ背後に何かいる…休憩中エサ探し・カイツブリ以前は1羽だけだったのですが、増えてる。・ハクセキレイふわふわしてると小顔？に見える。カルガモみたいに足で掻くのですね。・アオサギ湖面に写る「逆さ青鷺」・見かけた野鳥アオサギカイツブリカルガモカワセミカワラバトキジバトハクセキレイ
2021.11.01
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