美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2009年01月02日
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カテゴリ: スイーツ パイ
私や私の実家では、焼き菓子のぱりっとした系のパイが好きです。

昔は関西に遊びに行くと、神戸の フロインドリーブ にて、紙箱に入ったクッキーと、1枚が大きいクッキーのパイを買うのが恒例でした(←震災で休業になったときは心配しましたが復帰して、かなり店舗も昔より多くて良かったですね。でも最近買ってないわ~。東京にもありますが、親に「味が違う」と言われて育ちました。 福砂屋のカステラのようですね

さて、今回のパイ。なかでも好物は、 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ のパイなんです!

イルプル.JPG

表面が飴により照り照りで、しっかり焼き色も濃くて香ばしく
予想のつかない割れ方をするタイプのリーフパイです。


私も一押ししたいパイですが、しかし、実はコレ、ツレや子どもは好きではない。
昔は周囲にこのパイが好きな人だらけなのでみんな好きなんだと思っていたのでした。
本当に、人によって好みって分かれるって思うお菓子の1つです。


フランス菓子店『イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ』のトレトゥール教室





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Last updated  2009年01月02日 07時39分06秒
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Re:イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのリーフパイ(01/02)  
やはり家族で眼鏡さんは舌の肥えたご両親の下でお育ちになったんですね。
その土地で買うものとは微妙に違うもの、結構多いですものね。

ほんとに良いテリのパイですね。「予想のつかない割れ方」ってどんなかしら?興味津々。


(2009年01月02日 13時42分54秒)

HP見ました。  
ここ、ケーキもおいしそうですね。
家族で眼鏡家は3人だけじゃなくて、ご両親も舌が肥えてますからねー。

今日頂き物のマンダリンのフルーツパウンドケーキ(正式名称は忘れました)食べたんですけど、ぱさぱさしててびっくりでしたー。
ホテルでこんなのアリなんだ・・・
六本木CHANTIのケーキもあったんですけど、そっちに方がおいしかった・・・ (2009年01月02日 21時21分00秒)

Re:イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのリーフパイ(01/02)  
リーフパイは私も大好きです~
表面のツヤがいいですよね!
ご主人や息子さんは好きじゃないんですね・・・
ふつうのパイは好きなのかしら? (2009年01月02日 21時43分18秒)

Re[1]:イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのリーフパイ(01/02)  
家族で眼鏡  さん
ヴェルデ0205さん
舌の肥えたって~よいほうにとって下さってありがとうございます。肥えているかどうかは分からないですが、執着はあるかもしれないですね~。

うまく横に割れてくれないんです。縦や斜めに割っちゃうんですよ(笑)こんなの私だけなんでしょうか? (2009年01月02日 22時23分54秒)

Re:HP見ました。(01/02)  
家族で眼鏡  さん
Belgische_Pralinesさん
食べるのが好きというのもありますが、やっぱり父世代は、接待などといった「もてなし文化」が生活にあると思うんですよ。また会話も美味しいものについてなら、無難ですもの~。

マンダリンで美味しくないんですか!それはちょっとがっかりですね。そういえば私もマンダリンは期待のわりに美味しくなかった経験もありです(丸缶のチョコだったかな?)。ぱさぱさしているって、賞味期限切れってことはないですよね。

CHANTIのケーキなら、高級じゃないですか~!食べたい~。美味しくて良かったですね☆ (2009年01月02日 22時30分00秒)

Re[1]:イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのリーフパイ(01/02)  
家族で眼鏡  さん
ぶるーはわい2612さん
>リーフパイは私も大好きです~
美味しいですよね。
>表面のツヤがいいですよね!
そう、てりてりで、焼け色もなかなかでしょ?

ツレや息子はパイは大好きですよ~。ケーキもパンタイプも、甘いのもそうでないのも大好き。
おそらく表面の甘みがキライなんでしょうね~。 (2009年01月02日 22時31分37秒)

Re:イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのリーフパイ(01/02)  
うきぽ  さん
フロインドリーブは東京と神戸のでは違うのですね。
こちらは焼き菓子も美味しいですが、パンを買うことが多いです。

>予想のつかない割れ方をするタイプ
わー、気になる~。
きっとパリッパリに焼きが入ってるんでしょうね。
見た目も黄金色に輝いて美味しそうです★


(2009年01月03日 21時32分29秒)

Re[1]:イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのリーフパイ(01/02)  
家族で眼鏡  さん
うきぽさん
違うのかどうか、「味が違う気がする」と言っていました。でも東京だからっていつもねだられても困るからかもしれないです(苦笑)
そういえばパンも買ったような気がします。

食べるとぼろぼろ落ちちゃうタイプです(笑)バターの香りもたっぷりで、表面はぱりっとしています。
美味しかったです~。 (2009年01月03日 22時19分20秒)

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