美味しい物好きで健康志向

冬に水ようかんというとあれっと思います～。でも福井県では、こたつに入って水ようかんを食べる、 羊羹と言えば冬 なのだとか。

ほら、楽天でも福井の羊羹が売っています！
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これに刺激を受けて作り出されたのでしょうか？

仙太郎さん の冬季限定のお菓子として、 八拾匁、冬用の水羊羹 が売っていたので買ってみました！ カロリー少なそうだし。

これは日持ちが３日間ということで、 花びら餅と一緒の時 に買ったものです。

３００グラムで５４０円だったかな？

照りもよく美味しそうでしたよ～。

冷たい水ようかんは、歯で噛むという意識なく、口内の圧迫だけで崩れていく感じです。

小豆味と甘味は、それなりにあるのですが、やっぱりさっぱり味で美味しい

氷砂糖とグラニュー糖を使ってあるせいか、つんとくる甘さ、そして葛と糸寒天を使っているためか、保水力があって、くずれていく食感が心地よいです。

これ、夏でも美味しいと思いますが、冬限定なのです。

ツレにも子どもにも大好評でした！

これ、製造者が東急百貨店東横のれん街仙太郎と記載されていました。どうやら 背後の厨房で作っていらっしゃるみたい ！

そういえば「中に行って商品をとって参ります」と行って、背後の作っているところの部屋にとりに行っていました。もしかして、購入したとき、できたてだったのかもしれないです

水ようかん系、やっぱり好きです！