美味しい物好きで健康志向

伊勢で あんなに 食べて 赤福まで食べて 、「もう食べられないよね～」と、夜に予定していたひつまぶしは取りやめ！

名古屋名物といえば手羽先！手羽先といえば「風来坊」か「 世界の山ちゃん 」が代表的らしい。

宿泊先のホテルのそばには「世界の山ちゃん」がありました。 （見つけたのはホテルの窓から下をのぞいた腹一杯の息子が、聞きかじっていて看板を発見！）

ホテルの窓から見た夜景、山ちゃんの看板はうつっていません。ホテルのかたが「なかなか美しいです」とおっしゃる通り、綺麗でした。

山ちゃん人気は すごい です。名前を名乗り、入店まで、数十分は並んで待ちました。棚には山ちゃんのスタッフを主人公にしたマンガがずらりと並び、その場で読め、持ち帰れます。

子どもは居酒屋に連れていってしまうなんてどうかなと思いましたが、禁煙席もあるし、他にも家族連れがいました。店内はすごい賑わい！でも、食べる目的を達成したらさっさと帰るパターンが多いようです。回転が速い！

手羽先は、ふつう、こしょう少なめ、こしょうなしと選べます。（１皿４００円・内税以下同）

こしょうふつう。ふつうだけど辛いくらいにすっごく胡椒がきいています！これはビールにあうから、どんどんいけてしまいそうですね！

こしょうなし　甘辛な感覚が強く全面に押し出されています。私はふつうか、こしょうなしかどっちかが好きです。この日、腹一杯の私はウーロン茶だったので、２皿目はこしょうなしがいいと推薦。他と同じくジューシーな肉汁の食感とともに、甘辛味を存分に楽しめます。これは熱いうちにいただきたいと慌てて食べました

こしょう少なめ　ふつうより少なめです。家族的にはどれでもいいかという面もありました。

甘辛なたれのお味と、からっと仕上がった表面、にんにくのかおり。そして鶏肉がやわらかくあぶらがのっています！手羽先の食べ方もお店であちこちに表示してあったので簡単に食べることが出来ました。

そうか！これが名古屋の手羽先のお味なのね！と嬉しく開眼しました

３種類味わいが違うのにはやっぱり趣向を考えてのことでしょうか？人によってはどちらのほうが好きという意見は分かれそうです。

そして名古屋らしいものといえばみそ。これはみそ串カツ。４００円

子どもが好きな脂ののったタイプでした。みそ味もしっかり。からっと感はあまからなみそにつけてあるのでカツサンドみたいな感じでしょうか。

ポテトは家族揃って好きなので注文（３３０円）。２皿頼もうとするツレをハイカロリーゆえに阻む。

揚げ出し豆腐もツレのチョイス（４２０円）。生姜ものっていて、取り合わせ的に良い。

サラダのなかでお店のおすすめは山ちゃんサラダ和風（６１０円）。レタスや貝割れ、ポテトサラダなどいろいな種類の内容がたっぷり入っていた。

やっぱり「名古屋に来たらきしめん」と思うようなものもちゃんと置いてあります（４５０円）。たれがさっぱり、胡麻がアクセントでした。さっぱりするするいただけます。

私が「食べたい」とリクエストしたのは、こちら！

えへへへへ～ ぜいたく えびせん（３９０円）です！海老のじわっとした感じは揚げたてでないとっ！濃厚で味わい深い。「ゆかり」とか「えびせん」とかが好きな人なら、それを超えた味わいと満足されるかと思います！ツレもひとくち食べてみて気に入っていましたし、子どもにも好評！

名古屋に来た、名古屋の文化に触れた、雰囲気も味わえた、という気持ちになって、楽しい体験でした「世界の山ちゃん」は東京にもあるから、本場で試しておいて、また食べたくなったら、近場に行けるパターンもいいかもしれませんね！子どもは山ちゃんの各店舗の地図の入ったリーフレットも持ち帰っていました。

軽く食べるはずだったのに、思ったよりも食べてしまいました。でも手羽先系のお店は夜でないと営業していない場合も多く、結果的に良かったかもしれません。

さて、手羽先については、ブロ友さんの記事を見つけました！ ブリュットロゼ さんの風来坊の 記事 。 Belgische_Pralines さん 山ちゃんの 記事 。 Blue*Hawaii** さん 山ちゃんはグッズも沢山あります。手羽先煎餅の 記事 ！