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2012年10月20日

CACAO SAMPAKA(カカオ・サンパカ　ハイカカオタブレット第一弾！　パプアは７１パーセントハイカカオとは思えない！

(8)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13089)

カテゴリ：スイーツ　チョコレート　ハイカカオ

スペイン王室御用達のチョコレート店、 CACAO SA MPAKA (カカオ・サンパカ）の７１パーセントのハイカカオチョコ、パプアです。豪華なことに CACAO SAMPAKA のタブレットを何枚かいただいてしまいました。

カカオサンパカ１ posted by (C)家族で眼鏡

ということで、まずはパプアを食べました。

カカオサンパカ２ posted by (C)家族で眼鏡

原材料は、カカオマス、砂糖、カカオバター、大豆由来の乳化剤　（ナッツ、グルテン、ラクトースを含む）

原産地はパプア・ニューギニアです。

カカオサンパカ３ posted by (C)家族で眼鏡

食べた印象でです。

ふんわり、やわらかく口のなかで溶けていきます。ミルクは感じないけれど脂肪分のせいか、クリーミーというか。

カカオサンパカ４ posted by (C)家族で眼鏡

苦みが少なく、特有の酸味もなく、カカオ含有量が５０パーセント台にも思える感じです。かすかな苦みが後味に感じるくらい。

インパクトのある渋みと酸味が特徴。後味は清涼飲料のような爽やかさを感じとれます。

・・・うーん、書いてあることと、私の印象が違う。酸味はそんなに感じないし、清涼飲料のようなさわやかさより脂肪分を感じる。。。はてさて～～。

カカオサンパカ５ posted by (C)家族で眼鏡

クオリティの高いチョコかと思います。ツレもおいしかったとのことです。

美味しくいただいております。

こちら！ガストロミー＆イノベーションと、フラワーのセットのボンボン・オ・ショコラの記事はこちら！アイス（ｼﾞｬﾗｯﾂ）の記事はこちら！ガレットさんのカカオ・サンパカの南青山店の記事はこちら！ブリュット・ロゼさんの記事はこちら！

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Last updated 2012年10月20日 19時59分36秒
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

Re:CACAO SAMPAKA(カカオ・サンパカ　ハイカカオタブレット第一弾！　パプアは７１パーセントハイカカオとは思えない！(10/20)

ヴェルデ0205 さん

メゾン・デュ・ショコラはもあさんだけれど、カカオサンパカというと家族で眼鏡さん思い出します。
豪華ないただきものですね。
カタログギフトにないかな（笑）

ＨＰとか広告に書かれていることと自分の印象が違うことってありますよね。
いろいろな要因があるんでしょうけど。

青山のお店、まだ行けていない～ (2012年10月20日 20時49分06秒)

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Re[1]:CACAO SAMPAKA(カカオ・サンパカ　ハイカカオタブレット第一弾！　パプアは７１パーセントハイカカオとは思えない！(10/20)

家族で眼鏡さん

ヴェルデ0205さん
＞メゾン・デュ・ショコラはもあさんだけれど、カカオサンパカというと家族で眼鏡さん思い出します。

ありがとうございます。
カカオサンパカのタブレットはやっぱりおいしいですね～！！
うきうきしております。

＞豪華ないただきものですね。
＞カタログギフトにないかな（笑）

ありがとうございます。
いやまあ、おねだりしたんですけれどもね。

カタログギフトにあったらすごいかも。

でも万人受け系の味わいじゃないですよね。

そう、HP，カタログ、あまり信頼おけない。
やっぱり人それぞれですものね。

その点、ブロ友さんの感想は感覚が似ているのか、信頼がおけてありがたいです。
土佐屋の水ようかんとか（笑）

青山、私も見かけたのみで買い物していないです～～！

沢山コメントありがとうございました。 (2012年10月20日 21時22分51秒)

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Re:CACAO SAMPAKA(カカオ・サンパカ　ハイカカオタブレット第一弾！　パプアは７１パーセントハイカカオとは思えない！(10/20)

Belgische_Pralines さん

↑　私もそう思います。
メゾン・デュ・ショコラはもあさん。
カカオサンパカは家族で眼鏡さん。
ヴェルデさんはテオ。

広告の文章って鵜呑みにしたら「え」って思うこと、お菓子に限らずありますよね。
特に化粧品系とか。

ブロ友さんの感想の方が正確でお互いの好みもわかってるから信頼度高いです～。 (2012年10月20日 23時43分27秒)

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Re[1]:CACAO SAMPAKA(カカオ・サンパカ　ハイカカオタブレット第一弾！　パプアは７１パーセントハイカカオとは思えない！(10/20)

家族で眼鏡さん

Belgische_Pralinesさん
＞↑　私もそう思います。
＞メゾン・デュ・ショコラはもあさん。
＞カカオサンパカは家族で眼鏡さん。
＞ヴェルデさんはテオ。

あ、新たに加わった、ヴェルデさんのチョコレートのイメージがテオは分かる気がします。あと、サティとショコラティエミキですね。。Belgische_Pralinesさんならノイハウスだったり、パンならダロワイヨとか、連想しますものね。
＞
＞広告の文章って鵜呑みにしたら「え」って思うこと、お菓子に限らずありますよね。
＞特に化粧品系とか。
＞
そうなんですよね。
あくまで参考ですもの。どんな人か分からない人の文章より、背景も分かるから、信頼がおけますよね。
化粧品、効果だけでなく、香りも分からないし、色とか、つけてみないと分からないですよね。
- (2012年10月21日 19時25分41秒)

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Re:CACAO SAMPAKA(カカオ・サンパカ　ハイカカオタブレット第一弾！　パプアは７１パーセントハイカカオとは思えない！(10/20)

Blue*Hawaii** さん

これは美味しそう♪
家族で眼鏡さんの感想はチョコの酸味とか私の求めている部分がわかりやすいです～
HPの説明とは印象が違ったのですね！
清涼飲料のような爽やかなチョコって想像がつかない・・・ (2012年10月21日 19時34分02秒)

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Re[1]:CACAO SAMPAKA(カカオ・サンパカ　ハイカカオタブレット第一弾！　パプアは７１パーセントハイカカオとは思えない！(10/20)

家族で眼鏡さん

Blue*Hawaii**さん
＞これは美味しそう♪

これはおいしいです。もったいないので、早食いにセーブがかかります。

＞家族で眼鏡さんの感想はチョコの酸味とか私の求めている部分がわかりやすいです～

ありがとうございます。
やっぱり独特の酸味と苦みがどの程度か、私も気になるところなんです。

＞HPの説明とは印象が違ったのですね！
＞清涼飲料のような爽やかなチョコって想像がつかない・・・

そうなんです。
きっと、カカオの表現として、スタンダードな表現なんだと思います。でもまあ、印象はそれぞれですよね。-
(2012年10月21日 21時59分27秒)

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Re:CACAO SAMPAKA(カカオ・サンパカ　ハイカカオタブレット第一弾！　パプアは７１パーセントハイカカオとは思えない！(10/20)

もあ427 さん

カカオサンパカは高級なので、めったにお目にかかる事ができないです。大阪にもお店があるのに（＾＾；

ハイカカオだけどなんとなく食べやすそうなタイプですよね。
商品説明を読みながら食べますが、たまに自分の舌と相違があったりしますよね。

リンクありがとうございました。
(2012年10月22日 19時04分44秒)

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Re[1]:CACAO SAMPAKA(カカオ・サンパカ　ハイカカオタブレット第一弾！　パプアは７１パーセントハイカカオとは思えない！(10/20)

家族で眼鏡さん

もあ427さん
＞カカオサンパカは高級なので、めったにお目にかかる事ができないです。大阪にもお店があるのに（＾＾；

そうなんですよね。でも、本場で買うとお求めやすい価格でびっくりです。
大阪にもお店があるのですね。
ソフトクリームとかだったら食べやすいのですけれど～～。
＞
＞ハイカカオだけどなんとなく食べやすそうなタイプですよね。

はい。ここのは食べやすいと思います。
まろやかな味わいになっていると思います。

＞商品説明を読みながら食べますが、たまに自分の舌と相違があったりしますよね。

ほかのと食べ比べてみて違いがわからないんですけれど。やっぱりプロにはかなわないです。

前のリンクをそのままコピペしていますね・・・。 (2012年10月22日 20時07分14秒)

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