里おじさん活動普及促進委員会(非正規雇用のおっさんのブログ)

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☆☆☆☆☆(21本)


三岳


さつま寿


あくねの華


薩摩茶屋


八幡


天使の誘惑


川越


侍士の門


白さつま


村尾


さつま寿原酒


なかむら


姶良


黒麹仕込み 佐藤


日南娘(白麹)


ろかせず


萬膳庵


栗東


金の露


撫摩杜


一壷春


☆☆☆☆★(26本)


なかむら穣


破壊王


芳醇白金乃露


加江田


鷲尾


薩摩の誉


池の鶴


大正の一滴


白金乃露紅


杜氏潤平原酒


赤い指宿


から芋さん ありがとう


古酒七夕


鄙の蔵人


鴨神楽


私領五番隊



たんこどん


紫千鶴


黄色い椿


八千代伝 黒麹


神しずく


不二才はい


金峰櫻井


古の千鶴


知覧武家屋敷


☆☆☆☆(50本)


たちばな(原酒)


晴耕雨読


神之川


極めの赤


蒸撰紅東


純黒甕仕込み 薩摩乃薫


いも神


黒さつま


相良仲右衛門


玉露甕仙人(グリーンボトル)


六代目百合


杜の妖精


海童2000純芋


宝山芋麹全量


もぐら


明るい農村


蔵の影法師


道満斗羅(グリーンボトル)


CANGOXINA


松露


杜氏潤平


相良


あすへの道しるべ


蘭(紫ラベル)


蟇目


薩摩甕仕込み 千鶴


薩洲乃産物


白金乃露黒


赤芋明るい農村


錫釜


黒わか松


照葉樹林


莫称氏


別撰杜氏潤平


轟乃露黒


南酎


相良兵六


極の黄


赤江


黒霧島


千亀女


坐忘


太古屋久の島


くじらのボトル黒麹


磨千貫


純芋黒海童


木々の目覚め


島黒


伊佐美


蔓無源氏(26度)


さつま島美人35度


☆☆☆★(42本)


不二才(ぶにせ)


島美人


島乙女


黒伊佐錦


瀞とろ(とろとろ)


伊佐錦


和助(わすけ)


玉露本甕仕込み


黒麹原酒(桜島)


富乃宝山


松露黒麹仕込み


導師


ないな


蒸撰綾紫


赤霧島


キロク


蘭(赤ラベル)


海王


くじらのボトル


黒吉


酒無濾過黒伊佐錦新


はげあたま(神酒造)


さつま木挽


キロク無濾過新酒


幸蔵「戌」


やきいも黒瀬


黒麹仕立て 桜島


武門蔵番長


薩摩七十七万石


蘭(黄ラベル)


海童2000 はなたれ


我は海の子


さつま黒若潮



昭和武蔵


南の夢


農家の嫁


薩摩一


鬼火


超不阿羅王


八千代伝白こうじ


山ねこ


☆☆☆(26本)


らん(太久保酒造)


日置島津家十六代


くじら綾紫白


さつま小鶴(白)


さつま小鶴(黒)


さつま小鶴(黄)


黒白波


阿久根


眞酒


薩摩藩


京屋かんろ時代蔵


蔵の師魂


龍霞


呑酔楽(てんすいらく)


くじら新焼酎


女郎蜘蛛


てっまえ


丸西(黒)


流川


薩摩追風


龍門滝


愛子


黒雲雀


鏡洲


盛右衛門


甕幻


☆☆★(22本)


竹山源酔


心水(もとみ)


丸西(白)


小松帯刀(こまつたてわき)


魔界への誘い


亀萬年


黒七夕


鶴日和


黄麹蔵


角玉


白玉の露


東京駅


万暦


東郷大地の夢



爽飫肥杉


おちゃ娘(め)


大海蒼々


朝掘り


天文館


天孫降臨


特選京屋かんろ


芋濁三分濾過


☆☆(4本)



純黒 薩摩乃薫


柳谷(やねだん)


童里ー夢薩摩



きらら三○九


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2023.07.24
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カテゴリ: ラーメン
令和5年7月23日(日)
ばあちゃんが倒れて帰省していて、バタバタだったので、日記には書きませんでしたが、7月20日(木)に東海地方は梅雨明けしたようです。

梅雨明け10日、と言いますが、この10日間は天気も安定して、そして、かなり暑くなります。
外に出て、樹木剪定なんてしようものなら、確実にやられます。
朝8時の買出し以外は、家の中で大人しくしていました。

高校野球の岐阜県大会の準決勝をローカルテレビ局が中継。
甲子園での対戦よりも、地方予選の方が高校生らしいプレー(好プレーもエラーも、ホームランも三振も)が随所に見られて飽きません。
(でも、昼ビーは、ご法度なので、素面で見てました。サンデー毎日のおいら、昼から飲みだすと、もう一日何もできません。飲まなくても、何もできないことの方が多いのですが。)

ということで、ネタ切れ。
こっそり食べていたラーメンネタをアップします。

​​新型コロナの影響で、営業を自粛していたお店は、ほとんど営業再開しているんだろうな、と思ったのですが、いつまでも再開しないお店もあって、店頭には「閉店のお知らせ」の貼り紙があるお店も。

また、お店がすっかり替わってしまったところも多いです。

先日、金山でランチを取ろうとして、金山総合駅2階のミュープラットへ入りました。
久しぶりに、梅蘭で、酸辣湯麺が食べたいな、と思いましたが、ミュープラットの2階のお店がかなり入れ替わっており、梅蘭はなくなっていて、替わりに「日式台湾食堂 WUMEI」というお店になっていました。
もう梅蘭の酸辣湯麺は、食べられないのか‥。残念(ホームページを調べてみたら、春日井のショッピングモールの中に、開店したようです。)。

ブログの先輩​ nkucchanさんは、スタンドヒモ子
という、こちらもミュープラットに新しく入ったお店で、ガリガリトマトをレポされています。
おいらは、ラーメンネタになってしまいますね。​



他のお店では、行列ができていたのですが、ここのお店は、並ばずに入店できました。カウンター席に案内されました。



注文は、店員さんが聞いてくれるのでもなく、タッチパネルでもなく、テーブルに置いてあるコードから、スマホで注文する方式。
COCO壱番屋の一部のお店でも、この方式はありますが、スマホからも注文できますよ、というレベルですが、 このお店は、原則、スマホからの注文のようです。
スマホを持ってない客は、どうするのかな‥。



このコードをスマホで写メすると、注文フォームが出てきて、メニューから料理を選んで、送信。慣れれば簡単なんですが。

いや、驚きました。この
QRコードの写真を、今読み取っても、家にいながら注文画面にちゃんとアクセスできました。
ということは、このQRコードをアップすると、偽注文ができてしまう‥。
テーブル№6に嫌がらせをしたい人が座ったら、バンバン注文しちゃう、ということができちゃうのでしょうか?
まあ、現実には、携帯電話番号なども届くようになっているとか、セキュリティがしっかりしていて、大丈夫かと思いますが。
逆に、おいらの電話番号からの注文で、来店履歴や注文した料理の情報などの収集もできてしまいますね。
(QRコードは、念のため、黒く塗りつぶしました。)

このお店、お水もセルフです。

息子いわく、新型コロナ感染があり、対面を極力避けたいというお客さんの意向も影響しているんじゃないかな、と。

日式台湾食堂って、日本式台湾料理のお店ってことでしょうか?
であれば、台湾ラーメンを食べてみよう。
でも、台湾ラーメンは、名古屋の味仙というお店が発祥なんですけどね。
結局、台湾ラーメンを注文しました。
注文に関しては、保守的なおいらです。



税込み1.3ラーと、比較的良心的なお値段です。
見た目は、かなり濃厚なスープですね。



スープ、辛さも効いていて、台湾ラーメンらしい感じが出てます。味仙よりも、中国山椒が効いていますが、少し塩が強いので、しょっぱく感じました。



麺は縮れが強い中太麺。
発祥の味仙は、ストレート麺です。味仙に慣れてしまったら、ストレート麺が合うような気がします。

このお店、色々な麺のメニューがあります。
リピして数種類食べてみたいお店ではありますね。

ヒモ子も、行ってみたいな‥。


​​
ホテル木曽温泉黄金の湯 グランピングONTAKE





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Last updated  2023.07.24 06:00:10
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