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こざかなくん
簡単、節約料理でおいしく、をモットーに日々の料理をつづります。
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2007.03.11
テーマ： 食べ物あれこれ(49878)
カテゴリ： 手作り
先日テレビで観た細木さんの番組でやっていた
今日は家族が久々にそろう日だったので
焼肉にしようと思ってたのに、
娘が部活で夜錬があるというので
焼肉中止です。
見た目あまりおいしそうではないけど
結構いけましたよ。
番組ではこんなの食べたことない！！とほめてましたが
素材が違うのかしら・・・
レシピ
たまねぎ、しいたけ（私はシメジにしました）、
ハム、さつま揚げ全部みじん切りにし、バターでいためる。
塩コショウをしたら、卵を落としいれ混ぜる。
それにカレー粉を入れてご飯を入れて最後に青海苔。
ご飯固め、具財たっぷりがコツです。
それと今日はマロンクリームロールケーキもつくった。
これはクリームが多すぎて、アップするにはちょっと・・
でも、自分で言うのは何だけど、味は絶品でした～～
今日は家族が久々にそろう日だったので
焼肉にしようと思ってたのに、
娘が部活で夜錬があるというので
焼肉中止です。
見た目あまりおいしそうではないけど
結構いけましたよ。
番組ではこんなの食べたことない！！とほめてましたが
素材が違うのかしら・・・
レシピ
たまねぎ、しいたけ（私はシメジにしました）、
ハム、さつま揚げ全部みじん切りにし、バターでいためる。
塩コショウをしたら、卵を落としいれ混ぜる。
それにカレー粉を入れてご飯を入れて最後に青海苔。
ご飯固め、具財たっぷりがコツです。
それと今日はマロンクリームロールケーキもつくった。
これはクリームが多すぎて、アップするにはちょっと・・
でも、自分で言うのは何だけど、味は絶品でした～～
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Last updated
2007.03.11 21:09:14
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