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アキオロミゾー @ Re:ホワイトデー　ちょっと残念なお菓子たち(03/15) こんにちは(^^) 最近はバレンタインも形を…

あんこ１９６１ @ Re:ホワイトデー　ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…

あんこ１９６１ @ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…

アキオロミゾー @ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…

あんこ１９６１ @ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。味噌は消費拡大の…

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2008.02.12

家族が出払って一人になったので、

同じ年の仲間３人なので、話が合います。
３～４時間楽しいひと時でした。
そこで、クッキーを焼いたのですが、
美味しいのだけどちょっと失敗。
先日作ったオランジェットは、家族に不評だったので
きざんで冷凍しておきました。
オレンジピール　クッキーで検索したら、紅茶も入れてるのがあって

紅茶の葉そのまま入れちゃって、ひじきみたいになっちゃいました。
もっと細かく刻めばよかったです。
マリアージュフレールの紅茶なので風味がいいです。

DSCF0058syukuのコピー.jpg

レシピ覚書

ケーキ用マーガリン　　１００ｇ
砂糖　　　　　　　　　　６０ｇ
たまご　　　　　　　　１／２個
薄力粉　　　　　　　　１５０ｇ
ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ　　　　　　２０ｇ
イヨカンピール　　　　　９０ｇ
紅茶の葉　　　　　　　　　適量

ふるった粉類をいれ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ピールと紅茶をいれ
なじんだら２本の棒状にして冷蔵庫で寝かせる。
寝かせたけど生地がゆるかったので１本は切ったものを丸めてつぶし、
１本はその間冷凍室へ入れ固め、切りやすくしました。
１７０度のオーブンで１６分焼く。

義母は今日も行くはもう爆笑！！
というか、しかめっつら～～　というか、口あんぐり　というか、面白すぎ～～
全部読みたくなる～～のブログでした。
４１０万アクセスあるみたいで、書籍化の話もあったようですが
それにはいたらなかったということです。
知らない方は是非覗いて見てください。
かってにリンク張っちゃったけどいいのかな～～
こうやって広がっていくのね。ブログって面白い！！

株式相場は今日も・・・・
ちょっと当分話題にならないです～～

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