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アキオロミゾー @ Re:ホワイトデー　ちょっと残念なお菓子たち(03/15) こんにちは(^^) 最近はバレンタインも形を…

あんこ１９６１ @ Re:ホワイトデー　ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…

あんこ１９６１ @ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…

アキオロミゾー @ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…

あんこ１９６１ @ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。味噌は消費拡大の…

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2008.02.14

センス悪～～(￣へ￣|||) ｳｰﾑ

今日はお買い物なし！！と決めていたので、
あるもので・・・と思ったら、飾り付けなしのそのままがよかった～～

朝からケーキを焼きました。
チョコは娘がスウィートチョコを使ってしまったので
キャラメルチョコしかなかったの。
味はキャラメルでもいいのだけど、
見た目がしまりのないケーキ。

ガトーショコラの要領でチョコだけキャラメルチョコ。

主人と息子にはちゃんとチョコを渡したし、
ついでにケーキなので失敗でもいいや～～
でもこのケーキ、仕事先の大家さんにも持って行った。
味さえよければいいか？でも味見もしてないんだ～～
まぁ、いいかって・・・すごい大雑把

大家さん用

自宅用　粉糖かけすぎ！！

１５センチで8190円のガトーショコラ　試食してみたい

株式市場は、アメリカの上げと、ＧＤＰ値が予想よりよかったことで
ポジティズサプライズ。

そろそろ上げにはいらないと期末、各社の株式評価損で決算響くよね～～
ねずみ年、８のつく年、過去の統計は今年は当てはまらないのか？

追記

キャラメルチョコのケーキが思ったよりおいしかったので
自分のためにレシピ覚書

キャラメルチョコ　　　１００ｇ　　　　６０ｇ
生クリーム　　　　　　　６０ｃｃ　　　４０ｃｃ
ケーキ用マーガリン　　　６０ｇ　　　　４０ｇ
ミルクココア　　　　　　３５ｇ　　　　１５ｇ
薄力粉　　　　　　　　　３５ｇ　　　　１５ｇ
アーモンドプードル　　　２０ｇ　　　　１０ｇ
ベーキングパウダー　　　　４ｇ　　　　　２ｇ
グラニュー糖　　　　　　５０ｇ　　　　３０ｇ
玉子　　　　　　　　　　　３個　　　　　２個

１、薄力粉、ココア、ＢＰ　ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙを２,３回振るっておく。
２、チョコとマーガリンを湯銭で溶かし、生クリーム、
　　卵黄を１個ずつ混ぜながら入れていく。
３、卵白と砂糖を混ぜ角が立つまで泡立てる。
４、１にメレンゲを３回くらいに分け混ぜていく。
５、粉類を混ぜ、型に入れ、１８０度で３０分焼く

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