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あんこ１９６１ @ Re:ホワイトデー　ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…

あんこ１９６１ @ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…

アキオロミゾー @ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…

あんこ１９６１ @ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。味噌は消費拡大の…

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2008.07.11

大好き！！流水麺

お水でほぐすだけで、コシのある美味しい麺だもの、
夏の暑いときに茹でなくても食べられるのは
ほんと助かる～
今日スーパーに行ったら特売で１１１円で売ってたの。
思わず買いたくなっちゃったけど、１２食分も届いたのよね～～
またこの価格で是非売って欲しいわ！！

シマダヤさん、レシピブログさんほんとにありがとう!!

さて、夕食にうどん！？と思いましたが
歯の痛みが取れていない夫にはうってつけのメニューです。

作ったはいいけれど、シマダヤさんのレシピの真似じゃないと
思うようなものになっちゃいました。
美味しいのだからいいわよね。
紹介します。

材料　４人分

流水麺　　　　　　４食
キュウリ　　　　　大１本
沢庵　　　　　　　５センチ
かにかま　　　　　４本

ひき割り納豆　　　２パック
ねぎ　　　　　　　５センチ
白ごま　　　　　　適量
めんつゆ　　　　　４００ｃｃ

作り方　　

２　キムチを細切れにして納豆と混ぜる
３　ねぎをみじん切りにする
４　流水麺をほぐし器に入れ、１、３、２の順番に円を描くように盛る
５　ごまをひねって、めんつゆをひたひたに注いで、いただく

レシピブログに参加しています。

今日は忙しかった～～
朝８時半からメインの仕事先に・・
工事の立会いだけど、ついでに草取り。
わたしったら無防備にも、この炎天下に
帽子もかぶらず長袖も着ず、一気に焼けちゃったわ～～
これがしみになるのよ。
いくらハイチオールCを飲んだところで、これじゃ意味なしだわね。
午後ご近所さんとランチをする約束していたのに
またまた点検立会いをしなくちゃいけなくて残念、今日はキャンセル。
でも別のお友だちからメールがきて、点検後お茶することにして
スターバックスで２時間ほど息抜き談話。
お友達と会う前にシャワーを浴びてまた化粧して
ばたばたと忙しいのなんのって・・
でも充実した１日でした。
お友だちとの会話とすえちゃんとのヤフメが一番癒されたわ～～
今日も１日感謝です！！

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