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あんこ１９６１ @ Re:ホワイトデー　ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…

あんこ１９６１ @ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…

アキオロミゾー @ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…

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2010.11.20

ささみ肉が100ｇ50円で売っていたのでそれを使って

昨日はかりちゃんが作っていた鶏肉の油淋鶏ソースがおいしそうだったので、
早速作ってみました。
油淋鶏のソースは、醤油・酢・砂糖を各大さじ2、ごま油大さじ1、生姜みじん切り1かけ分、
長ネギみじん切り1/3本で作りました。あ、これににんにくの吉田家さんの
葉にんにく醤油漬けも入れました。

使える調味素材ですよね♪
ささみ肉が柔らかくておいしかった～～

そしてその前の日はサラダ仕立てです。
わたしは夕食だけど、スコーンを焼いた残りがあったので
それと一緒に食べました。
満足満足。

こちらはサラダ野菜を敷いて、ルクエで塩胡椒してお酒をまぶした
ささみ肉を5分チン、それを割いて、うえに玉葱に小麦粉をまぶして
揚げたフライドオニオンを乗せました。

イギリス資本のテスコがあちらこちらに進出してきました。
うちの近くにもあって、商品もイギリス輸入品がいくつか置かれてます。
スコーンミックス335ｇだったかな？それに150ｃｃの牛乳を混ぜて
焼くだけなの。レーズンを入れたけど、これはすごく簡単でいいわ♪
これに具沢山の豚汁～～あわないけどおいしい！！

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おまかせ！みんなのおうちごはんを買ってみました。

レシピブログ（2010-2011年）

料理もさることながら有名ブロガーさんのご自宅まで拝見でき、
またそれが皆さん素敵で、さすが料理をされている方はいろんなところが
整理整頓上手。
料理も頭もキッチンも整理整頓がされてなければ上手にできませんもんねぇ～～
写真のセンスもいいということはやはり家のセンスもいいのよ。
（広い・狭い、古い・新しいの問題じゃないのよね）

到底この域には入れないと実感したのでありました。

このブログに来てくださるみつみつさんやミルミルさん、
そしてレシピブログに足跡をつけてくださってる何人かの
ブロガーさんも登場していて、見ていて嬉しくなるような本でした。
勇気凛りんさんも素敵だわぁ～～