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アキオロミゾー @ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) こんにちは(^^) 最近はバレンタインも形を…
あんこ1961 @ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…
あんこ1961 @ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…
アキオロミゾー @ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…
あんこ1961 @ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。 味噌は消費拡大の…

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2013.12.31
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カテゴリ: 季節物
今年最後の日。

こちらの揺れはそれほどでもなく、被害情報もないことから、一安心。
あの速報、ほんと心臓に悪いわ。

さほどたいしたおせちも作らないのですが、それでもなんだか立ちっぱなしでした。
今夕食を終え、紅白に耳を傾けながら、パソコンに向かってます。

娘もいたので栗きんとんを作ってもらいました。
栗きんとんというより栗巾着です。
okeiさんからいただいた栗でつくった渋皮煮、最後の出番です

栗きんとん
栗きんとん (C)kozakana

ちゃんと細やかな編み目の裏ごし器で裏ごししたので
滑らかでおいしくできました。
甘みは北海道オリゴを使ってます。
渋皮煮のみつでは茶色くなっちゃいますから~

お煮しめは少量作ります。たくさん作っても余っちゃいますから。
味見で夕食にも出しました。

お煮しめ
お煮しめ posted by (C)kozakana

そして煮豚は以前作り置きしておいたもの。
クリスマスにも出したけれど、たくさん作って冷凍しておくのが、後で楽ちん。
味も沁みて美味しい。

煮豚
煮豚 posted by (C)kozakana


年越しそば、12時前にはおなかすくだろうか?
それに作るのが面倒になってしまうんですよね。気力残ってるかな?





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昨日まで仕事だったのですが、今日で退職する社員さんがいまして、
6か月ほどのお付き合いでしたが、とっても魅力的な女性でした。
結婚退社なので幸せになってもらいたいなぁ~



結婚祝い
結婚祝い posted by (C)kozakana

ケユカのクッキー、一袋200円とお得な感じ。
それに私の手作りクッキーも入れました。
ラム酒に漬けたプルーンをクッキーに入れました。
これもなかなかおいしいと自画自賛です。


こんなんで、今年もいろいろ作り、いろいろ食べて、
体脂肪、内臓脂肪、コレステロール最高値で終わります~~~
(健康診断の結果を先日もらい、はぁ~~とため息ついています)

モニター報告ばかりのブログになってしまいましたが、
皆様、お付き合いありがとうございました。

また来年もブログは同じような感じで行くと思われますが、
私にとって激動のこの2年を乗り切ったことで、新たな年に
心機一転、人生を楽しみたいと思っています。

皆様もよいお年をお迎えください。











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Last updated  2013.12.31 20:28:57


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