2020年10月の記事
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ベラヴィスタのオンラインワイナリーツアー
Winomy主催の「ベラヴィスタ」オンラインワイナリーツアーに参加。ワイン付きで5,000円。今まではモトックスが扱うワイナリーだったけれど、今回はエノテカ。昨年、阪急メンズ東京3階フランチャコルタ バーに行ってから、フランチャコルタをよく飲むようになりました。BELLAVISTA / Franciacorta ALMA GRAND CUVEE BRUT NVベッラヴィスタのスタンダードキュベ。ビビッドなパッケージングが印象的。カバと比べると当然厚みはあり、個性がないのが個性というか、ニュートラルでスムース。シャンパーニュと比べると南にあるため、少しふくよか。エノテカ会員はベッラヴィスタ4アイテムが今月40%off（非会員は20%off）。会員なので、買いに行かなくては。サテンとパスオペレかな。それとは別にwinomyでも、ニューリリースアイテムが安く売られています。イベント自体は楽しかったけれど、エノテカの通訳担当が、今までのモトックスと比べると英語力が少し劣るかな。間引きも多かったし。とはいえ、モトックスのときがスゴすぎたのかも。暴走する生産者のロングトークを、ほぼ正確に訳していたし。フランチャコルタの公式日本語サイトフランチャコルタの公式動画。映画監督が撮っていて美しい。オススメです。海外バージョンはラベルが新しい何度も注文しているシズラーのサラダセット
2020.10.23
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マンズワイン「ソラリスサロン銀座」in 銀座鉄板焼コルザ
銀座鉄板焼コルザで開催された、マンズワインの「ソラリスサロン銀座」に参加してきました。税込5,000円。いままではライブキッチン東京で開催していたけど、オリンピックの8月までの契約だったらしい。タイトルは「ソラリス醸造家によるセラーからの中継と試飲」。マンズワイン小諸ワイナリー醸造担当者西畑氏がリモートで登場。飲んだワインはこちら。ソラリス 信州シャルドネ2018 ワイナリー限定 信州有機シャルドネ2018有機はエステル(セメダイン)が少し出て苦手。スタンダードのほうが全然好み。ソラリス 信州ソーヴィニヨンブラン2019 ソラリス 信州ソーヴィニヨンブラン2019無濾過ノンフィルタは非売品。スタンダードのシャープさに対し、ノンフィルタはふくよか。甲乙つけがたいけど、西畑さんはスタンダードの味わいを狙っているとのこと。ソラリス 山梨マスカット・ベーリーA敷島大久保2018ワイナリー限定 長野産マスカット・ベーリーA千曲川2018敷島のほうがグッドバランス。長野はタイトでタニック。数年寝かせると変わるかも知れないけど。ワイナリー限定 長野産ピノノワール2017ファニー・サーブル ヴォルネイ 2017ピノはチャーミングで思ったより良くできている。ヴォルネイは普通かな。ブルは2018がいいだけに、これに定価7000円という価値は感じない。おつまみのフタは亀甲萬マーク。さすが直営店。ブドウも現地から持ってきていただいて食べられました。イベント自体はリーズナブルでいいと思うけど、気になったのは次の２点。・小諸から中継があったのたけど、最初の畑からの中継はよく聞こえたけど、醸造施設では音が小さくて聞こえなかった。セッティングの準備不足・今日は大盤振る舞いしてるんですよ、と何度も言うのはウザイ。ツマミもついてるし、リーズナブルであることは認めるけど、ワインはおそらく50ccで14杯取り。 ワイン1本平均5000円として7本で35,000円。14で割ると2,500円。余分のワインとかツマミとかあるけど、冷静に計算しても威張るほどじゃない。
2020.10.17
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ジロ公式スプマンテを見ながらジロを観戦
ASTORIA（アストリア）のジロ公式スプマンテを見ながらGCN Japanでジロを観戦。タブレットで見ているけれど画質が悪いのと操作性が悪いのが問題。画質を調整するメニューを探したけれど見つからず。アナウンサーと解説がかみ合っていない日があるのも残念。J SPORTSに一日というか、それ以上の長あり。いまところGCN Japanが勝っているのは月会費の安さ（900円）。Giro d'Italia Spumante Extra Dry NV6本買って4本目。スプマンテは微妙に甘いのや、ペラいのがあるなか、こちらはきめ細かくていい感じ。1千円台半ばなら十分合格点。送料無料 北海道・沖縄・離島を除く ワインセット ベネチア国際映画祭公認入り ス...価格：8250円（税込、送料別) (2020/12/12時点)
2020.10.13
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ニッポンのいいお酒。第2回山梨ワイン
東急プラザで開催された「ニッポンのいいお酒。第2回山梨ワイン」（2020/10/09-10/21）に参加。2000円もしくは3000円で1時間飲み放題。値段の違いは飲めるワインの種類の違い。1時間しかないので2000円で参加。はじめは、すいていました。ワインは購入も可能。つまみは、同じフロアのレストランからのテイクアウトと缶詰が選択可能。こちらの缶詰を食べました。帰り間際には結構込んでいました。思ったより楽しめました。東急プラザの帰りに「魚金醸造」へ。こちらはオリジナルのビールが楽しめます。魚金というと新橋・銀座周辺というイメージがあるけれど、都内各所に出店。渋谷にも3店舗。特に刺し盛りは絶品。都内でこの値段はあり得ない！ウメー！
2020.10.11
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「オステリア・ルッカ」桝谷シェフによるベリンジャーオンラインセミナー
やばい。そろそろ2020年も終わろうというのに、ブログは9月末。Instagramは更新しているけれど、楽天ブログは追いついていない。ってことで、挽回したいけれど、たぶん一部省略する予定。ワインショップ「フェリシティ」とインポーターの「サッポロ」による共同イベント。SNS等に公開禁止なので、ワインの感想だけ。BERINGER FOUNDERS' ESTATE CHARDONNAY 2017BERINGER FOUNDERS' ESTATE PINOT NOIR 2017BERINGER FOUNDERS' ESTATE CABERNET SAUVIGNON 2018日本ではベリンジャーの2千円シリーズ。思いのほか、シャルドネがよくできている。リッチでありながら、適度に抑制された樽がいい感じ。
2020.10.10
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