2010.08.13
カテゴリ： おススメ情報
おはようございます。いよいよお盆ですね。
すでにお盆を終えられた地方もあるみたいですが、こちら九州では8月13-15日が
お盆で,我が家も今日から、母の待つ田舎へ里帰りです
。
ということで、ブログは2日ほどお休みさせて頂きますが、この間田舎の母の菜園を観察してきますね。
さて今日は我が家でお気に入りのテフロン加工のフライパンのお話です。
フライパンと言えば、数百円のものからずっと昔買った1万円以上するような高いものまで、いろいろですよね。
高いフライパンはきっといいと思うのですが、考えてしまいますね。
そこで我が家で最近気に入って使ってるのが無印良品のフライパンです。
IH対応ではないですが、直径26センチの大きいサイズで1500円程度と値段も手ごろです。
最近、バーゲンで直径22センチの小型フライパンが600円と半額だったので、ついうれしくなってまた買ってしまいました。
この新しいフライパンで、早速万願寺トウガラシのふんわり卵炒めを作りましたよ。
このフライパン、値段の割には、少量の油でもこびりつかず、以前使っていた高いフライパンと比べても、なかなか使い勝手がいいのがうれしいです。
楽天の商品ではないですが、使い勝手の良い調理器具があると料理がはかどりますね。
Kei
すでにお盆を終えられた地方もあるみたいですが、こちら九州では8月13-15日が
お盆で,我が家も今日から、母の待つ田舎へ里帰りです
。ということで、ブログは2日ほどお休みさせて頂きますが、この間田舎の母の菜園を観察してきますね。
さて今日は我が家でお気に入りのテフロン加工のフライパンのお話です。
フライパンと言えば、数百円のものからずっと昔買った1万円以上するような高いものまで、いろいろですよね。
高いフライパンはきっといいと思うのですが、考えてしまいますね。
そこで我が家で最近気に入って使ってるのが無印良品のフライパンです。
IH対応ではないですが、直径26センチの大きいサイズで1500円程度と値段も手ごろです。
最近、バーゲンで直径22センチの小型フライパンが600円と半額だったので、ついうれしくなってまた買ってしまいました。
この新しいフライパンで、早速万願寺トウガラシのふんわり卵炒めを作りましたよ。
このフライパン、値段の割には、少量の油でもこびりつかず、以前使っていた高いフライパンと比べても、なかなか使い勝手がいいのがうれしいです。
楽天の商品ではないですが、使い勝手の良い調理器具があると料理がはかどりますね。
Kei
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HiraoKK
心豊かな老後生活を目標に、12年前に家庭菜園を始めました。手作り野菜とそれを使った野菜料理を楽しんでいます。
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キュウリ
キュウリとうなぎのあっさりどんぶり
トマトとキュウリのさっぱりサラダ
きゅうりのＱちゃん
キュウリのシャリシャリ漬け
キュウリと豚肉の黒こしょう炒め
キュウリの中華炒め
半年たってもパリパリキュウリ
万願寺トウガラシ
万願寺トウガラシの串焼き
万願寺トウガラシと牛肉のオイスター炒め
万願寺トウガラシの炒め煮
万願寺トウガラシと海苔のゴマ油炒め
ゴーヤ
ゴーヤチャンプル
さわやか苦味のゴーヤハンバーグ
香り高いみそでゴーヤの味噌炒め
ゴーヤのフリッター
ゴーヤジュース
ゴーヤの三杯酢漬け
ゴーヤのつくだ煮
ジャガイモ
マッシュポテトと合挽きミンチの重ね焼き
じゃがいもの甘辛煮
じゃがいもグラタン
ベークドポテト（アメリカ風）
新じゃがのそぼろ煮
ポテトフライとポテトケーキ
冷製スープ
簡単マッシュポテト
ハッシュドポテト
ミニジャガイモの素揚げ
肉じゃが2種類
トマト
トマトとツナの卵炒め
完熟トマトのオリーブオイルかけ
トマトとトーフのさっぱりサラダ
シソの香りが高いトマトのサラダ
ナス
ナスのピリ辛味噌炒め
麻婆なす丼
麻婆ナス
蒸しナスの干しエビソースかけ
オクラ
オクラとミンチのマヨネーズ炒め
焼きオクラのマリネ、生姜風味
カボチャ
カボチャと豚肉のサンドイッチ揚げ
すくなかぼちゃのそぼろ煮
バターナッツカボチャのポタージュ
ダイコン
大根葉のふりかけ１
大根の重ね漬け
大根の甘酢漬け
スライス大根のスープ煮
身体がぽかぽか大根がゆ
大根のにんにく肉煮込み
ダイコンと豚肉の炒め煮
大根葉の辛子高菜風
野菜もち
干し大根の酢じょうゆ漬け
菜めし
豚バラ大根
こんにゃく大根
干し大根のハリハリ漬け
大根がおいしいオデン
ホームベーカリー
サラミフランスパン
紅茶スイートパン
ホテルブレッド
サクサクもちもちパン
チマサンチュ
納豆の味噌炒め、チマサンチュ包み
ピーマン
ピーマンとちりめんじゃこの酢みそ和え
ピーマンとめんたい、ワカメの和え物
ピーマンのつくだ煮
ピーマンたっぷり、シャケのホイル焼き
ピーマンの塩コンブ炒め
ピーマンの肉詰め
ピーマンの簡単チャプチェ
ピーマンの煮びたし
ごはん物
夕顔（かんぴょう）入り巻きずし
まつたけご飯
デザート
パリパリアップルパイ
白菜
白菜とホタテのクリーム煮
白菜のマヨネーズ風味サラダ
豚バラ肉と白菜の重ね鍋
白菜とホタテのグリル焼き
ロール白菜
白菜漬け
白菜シューマイ
白菜と豚バラ肉のスープ煮
白菜の簡単クリーム煮
麻婆白菜
白菜と春雨のオイスターソース炒め
白菜とタコの辛み炒め
白菜入り麻婆豆腐
ピエンロー鍋（白菜鍋）
白菜のお好み焼き
カリフラワー
カリフラワーとひき肉のカレー炒め
カリフラワーとブロッコリーのフリッター
カリフラワーとサーモンのさっぱりサラダ
ブロッコリー
ブロッコリーとはんぺんのチーズ焼き
ブロッコリーのカニ風味あんかけ
ブロッコリーのスープ
ブロッコリーのお浸し
菜の花
菜の花とイカのいり卵和え
水菜
さっぱり水菜の和え物
ミズナとカリカリ豚のさっぱりサラダ
トーフ料理
乾燥ひじきでトーフハンバーグ
モヤシ
春雨ともやしのピリ辛炒め
ニンジン
ニンジンのペペロンチーノ
ニンジンの明太子炒め
ニンジンしりしり
ニンジンとコンニャクのめんつゆ煮
タケノコ
タケノコと鶏肉の炒め煮
簡単タケノコご飯
タカナ
高菜チャーハン
エンドウ豆
スナップエンドウとカリカリ豚のサラダ
スナップエンドウのオードブル
エンドウ豆のカニ玉あんかけ
スナップエンドウとソラマメの塩こうじ炒め
サヤエンドウと豚肉の塩こうじ炒め
サヤエンドウの千草焼き
サヤエンドウとエビのしょうゆ炒め
豆ご飯
サヤエンドウと牛肉のオイスターソース炒め
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春菊
春菊のゴマ風味サラダ
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春菊と牛肉のオイスターソース炒め
二十日大根
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小松菜の煮びたし
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5/7 🌥 ☔が降りそ…
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マリーゴールドの植…
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choromeiさん
種蒔き後の様子は New! グランパ3255さん
キュウリ支柱ネット… New! 根岸農園さん
昨日に続いて、ミカ… New! ｍｏｎｓａｎさん
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