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March 15, 2006
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カテゴリ: 料理レシピ
先日、作ってみたいなーと思っていた、 めるちゃん1(ワン)さんのエビとブロッコリーのマヨネーズ炒め を、作ってみました。

とは、いうものの、先日のホタテのソテーで、今月の食費の予算が残りすくなくなったので、プリプリのエビの仕入れができませんでした。(涙)

だから、こんな感じです。

 ブロッコリー----2株
 かぼちゃ--------1/4個ほど

 にんにく--------2片
 オリーブオイル--大さじ1
 塩--------------小さじ1/2弱
 マヨネーズ------大さじ4
 砂糖------------小さじ1
 こしょう--------適宜
 桜エビ----------15g


ブロッコリーとかぼちゃは、チン!しておき、オリーブオリルで炒めて、火が通ったら、調味料で味を整えできあがり。桜エビも入れてね。

平野レミさんのドゥレミパン24cm@プレゼントつき!(0225アップ祭2)

野菜がいっぱいだけど、レミパンは深さがあるので、炒めやすかったです。

マヨネーズで炒めればよかったのかなあ??




食べると、桜エビからおいしいエキスがじわ~~~っとでてくるので、
私は、しずかに目を閉じ、
めるちゃんワンさんの極上のエビを思い浮かべるのでした・・・・♪




ポイント10・5・2倍!ゴールド会員は10倍!!!3/16(木)23:59まで

下記は、チェックしたい参加ショップです。

アドキッチン  レミパンあります。
アウトドアーズ・コンパス  山や海へ川へGo!
カスピ海ヨーグルト caspia   花粉症対策に

チャイナノーヴァ(デパ地下グルメ) もポイント優待中
秋の新作中華!!店長西野のお勧め品☆ブロッコリーのカニ身あんかけ(200g)初回お試し価格で販売  ブロッコリーのカニ身あんかけ  海老のチリソース(100g)  海老チリ



今日は、もうひとつ、物欲日記をアップします・・・。






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最終更新日  March 15, 2006 07:40:42 PM
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北海道より☆  
ミーヤン4  さん
オジャマします☆
素晴らしい!!!
美味しそ~(^0^)
レミパンは欲しいと思っていますが、
なかなか・・・。
レシピ参考にして料理ガンバリます!! (March 15, 2006 07:56:42 PM)

Re:エビマヨ炒めブロッコリーとかぼちゃ レミパンで簡単レシピ(03/15)  
KUU_2005  さん
桜海老が春らしくて素敵ですよ!
思考回路はピンク=春なので(汗)私もある材料で作ってみようかな^^
(March 15, 2006 08:59:36 PM)

参考にして頂いてありがとうございます  
これからも宜しくお願いします (March 16, 2006 08:59:27 AM)

【ミーヤン4さん】  
レシピィ  さん
いらっしゃいませ♪
>素晴らしい!!!
>美味しそ~(^0^)

ありがとう^^

>レミパンは欲しいと思っていますが、
>なかなか・・・。

ちょっと、買うには勇気、もらえればラッキー☆

>レシピ参考にして料理ガンバリます!!

ぜひ、プリプリの海老でお試しを
(March 16, 2006 11:49:45 PM)

【KUU_2005さん】  
レシピィ  さん
>桜海老が春らしくて素敵ですよ!

KUUさんの素敵なフォローがとってもうれしい^^

>思考回路はピンク=春なので(汗)私もある材料で作ってみようかな^^

KUUさん家は、ラブラブだからピンクなんですね。
私は、アレンジしすぎて、つくろうとした料理から遠くはなれることばかりです。
(March 16, 2006 11:53:01 PM)

【めるちゃん1さん】  
レシピィ  さん
>これからも宜しくお願いします

こちらこそ、刺激を受けさせてもらっています。
いつもありがとうございます♪
(March 16, 2006 11:54:23 PM)

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