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2006年07月10日
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カテゴリ: 肉料理
チキンロール しそチーズ昨日の特売商品
鶏の胸肉
100g  29円
買いだめしてきました
といっても、我が家の2食分ですがね

これを使って、ロールカツです

大葉とチーズ・人参を入れて巻き巻き
人参は予めレンジで加熱して火を通しておきます
鶏肉は軽く塩・胡椒をします
巻き終わりや上手くくっついていないところは、ひたすら爪楊枝でとめまくり。。。

切り分ける前に外すのをお忘れなく。。。

衣はコロッケの時と同じゴマ入りです


イカ大根いただいた大根で イカ大根の煮物

いかが・・・超少ないです
大根だらけになってしまいました
まあ、イカの旨みは出ていたし、食べたかったのは大根だから良しとしましょうか

ポテサラ







娘作   ポテトサラダ

期末テストも終わり、あとは夏休みを待つのみ
ホッと一息ついたのか、よくお手伝いをしてくれるようになりました
片付けとか、ご飯作りとか、休日にはしてくれます

これは一人で作ったポテトサラダ
しっかりめに塩をして、マヨネーズは少なめのサラダになりました
味付けも上手にできていましたよ

昨日はいろいろあった日曜日でした
大事件があったわけじゃないんだけど、細かい事がいろいろとねぇ

朝から、マンションの排水管の掃除
春くらいから、どうもつまり気味だったんですよね
毎年、梅雨の時期に掃除があるのを知っているので待っていたんですが、最近は本当にひどい状態だったのです

どうやら、我が家の配管は設計上つまり易いらしくて、随分念入りにしていただきました
同じ間取りのお宅は何処も同じ状態みたいで

案内のプリントでは  各戸  10分程度

となっていましたが、我が家は倍以上の時間がかかってしまって。。。
暑い中、作業員も汗だくでしたよ。。。
臭いし、汚いし、たまりませんでした


いつでもきますから

と言われてしまいました

そうよね、一年間は無料で補償してくれるんだもんね
利用しなくちゃ、損かもね
来年は、春くらいに言ってみようかな

それにしても、初体験の去年は男の人一人でお風呂の排水管しか掃除しなかった記憶があるんだけど、今年は男の人3人がかりで、キッチン・洗濯機・お風呂と3箇所も念入りにしてもらって、同じ業者なのに何なのこの違いは??

去年は手抜きだったんじゃないの~と思っちゃいました

でも、なるべく油汚れはふき取ってから流すように気をつけます
いつも拭いてるんだけどなぁ。。。。。



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最終更新日  2006年07月10日 09時13分56秒
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