2010年03月の記事
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椎茸のひき肉詰めの天ぷら～甘酢あん
昨日の晩御飯です。 昨日はパン生地をこねるのに、フードプロセッサーを使ったので、 そのついでに、玉ねぎと、牛肉もフープロにかけて、 椎茸にギュッと詰めて、 天ぷらにしました お肉をぎゅうぎゅうにしたので、 出来上がったものは、テニスボールみたいにまんまる。 子供たちが「これなに？？」と不思議そうに眺めていました( *´艸｀) 今日はお天気がいいということなので 朝からシーツなど洗濯しましたが、 風が強いなぁ・・・ パン生地もびっくりするほど早くこねられる強いモーターのフードプロセッサー。 愛用していま～す↓ クイジナート リトルプロプラスプロセッサー LPP2JW
March 11, 2010
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パン教室を体験！
今日も寒いですね～～ きょう、初めてパン教室の体験へ行ってきました いつも自己流で焼いていて、習うのは初めて。 ドキドキしました～ でもとっても楽しかったです。 これから1か月に2回ペースで少し習ってみようと思います。 楽しみです。 今日焼いたパンたちはこちら↓ 初めての手こねです(^_^)v テーブルに打ちつけながら捏ねて、ストレス発散にもなりそう お味はもちろんばっちりです 米粉をつかったパンです。 米粉ってちょっとブームですね 薄力粉の代わりに使える米粉！お菓子やお料理にどうぞ！小麦アレルギー対応食品！純国産 薄力米粉 300g【お買い物マラソン1215】 モチモチしっとり米粉食パンのミニタイプ♪【米粉プチしょく】
March 8, 2010
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ネギたっぷりのおそばであったまろう！
今日はきのうとうって変わってとっても寒い・・・ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ ((；ﾟェﾟ；)) ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ でも昼間はひとりだから、暖房付けずに 厚着をしたりからだを動かしたりしてしのいでいます。 お昼ご飯は、 あったかいたぬきそばに、 ネギと七味をたっぷりトッピングして、 ふ～ふ～しながら食べました～ 揚げ玉は、こないだデパートの地下に入っているハゲ天という天丼屋さんで 天丼買ったときにもらったものだから エビのだしがきいていてとてもおいしかったです さ～て、 晩御飯はなににしよう。 いなだを味噌漬けにしてあるから、それでも焼こうかな？
March 2, 2010
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今日のお弁当
今日の夫弁当 ゆかりごはん鯵のフライの南蛮風茹で卵のソース漬けほうれん草のおひたし ハッシュドポテト昆布の佃煮 鯵のフライをあげて、昨日のチキン南蛮のたれと新玉ねぎを絡めてみました。ちょっと味が濃いから、お弁当のいいおかずになればいいな。でも、味見をしていないから、どんなもんだかわかりません(^^ゞ
March 2, 2010
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お夕飯はチキン南蛮
今日は激安だった鶏胸肉を使った「チキン南蛮」です。 ちょっとすっぱい甘辛のたれが食欲をそそりますね 今日のお昼ご飯は、あまくてこの時期しか食べられない 新玉ねぎをたっぷりとのせた 生ハムと新玉ねぎのオープンサンド。 こんなにのせても、ぜんぜん辛くないから大丈夫 新玉ねぎ、だ～いすき それからまたまた先週のある日の手抜きのおかず 茹でた新キャベツと人参の上に 牛の薄切り肉と玉ねぎを焼いて、 焼き肉のたれでジューっとあじつけをして のせただけ。 意外とこうゆうシンプルなおかずが子供にヒットだったりします 早期特別価格で予約受付中！新玉ねぎ500g(2～4個入)【常温同梱】【冷蔵同梱】可能商品【05P24feb10】
March 1, 2010
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