2010年07月の記事
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なかなか自分の時間が取れなくて(T_T)
夏休みに入り、なかなか自分の時間がとれませ～ん 息子は水泳部に入って初めての大会シーズンで、 大会が頻繁にあり、 練習も、クラブの朝連や、学校の練習、夕方の練習と 日程を把握するのも大変で、 さらにそれに合わせてこちらも、 6時半からの朝連のときは、8時半に帰ってきてから朝食を出し、 大会の時は腐らないようなお弁当を考え、 できるだけ私も応援に行き、 たくさん練習しているからたくさん食べさせなきゃと、 毎日毎日食べ物のことを考えてばかり。 完全に子供に合わせた生活となっています～。 いや～忙しいです。 そして、夜にはバタンキューしています ブログ用の写真はときどき撮っていますが、 更新しようとすると、夏休みなので誰かがパソコンの前にいるんですよね。 パソコンもなかなか空きません。 昨日の晩御飯です。 鶏の照り煮 きゅうりとミョウガの浅漬け ゴーヤチャンプルー 夏野菜ポタージュ ポタージュには、（変な色ですが）玉ねぎ、モロヘイヤ、かぼちゃ、人参、大豆 が入っています。 これいっぱいで野菜もたんぱく質も取れる栄養たっぷりスープです。 たっぷり作って、今朝は冷やしたものをいただきました。 最近買ったこれ↓を使いました。 今なら専用容器＆オリジナルDVDが付いてくる！《送料無料！》貝印 マルチブレンダー ［DK-5043］ 専用の容器が付いてきたので、こちらのお店にしました。 お鍋の中で野菜をつぶせて、とっても便利 それから、今日のおやつには、 ももと、ミルク、氷をいれてガーっとして、 とってもおいしいももジュースというかもものスムージーみたいなものができて、 子供も喜んでいました これから毎日いろいろなジュースに使おうと思います。
July 29, 2010
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銚子丸のお寿司
梅雨明けして、今日も真夏の日差しがガンガンと照りつけています。 昨日の晩御飯は～ お寿司！ それにアサリのお味噌汁～。あとポテトサラダ。 銚子丸の、お持ち帰り寿司 「房総」 で～す ヽ(´ー｀)ノ うわ～いなんだか気分はハイテンション ここのところ疲れたし、たまにはお寿司買って、楽したいですよね～ 私、とっても幸せ～な 晩御飯でした
July 18, 2010
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初ベトナムコーヒー
義母の手術も無事に終わり、ほっとしています。 今日は、初めてベトナムコーヒーを淹れてみました。 こちらで購入したものです↓ 耐熱のガラスカップにこんな風にフィルターをのせて、 ぽたぽたドリップです このフィルターが独特ですよね。 ペーパーは使いません。 練乳で作るのが本当みたいだけれど、 私は甘いものと一緒に飲もうと思ったので、牛乳を入れてみました。 早速飲んでみると、キャラメルチョコレートのよい香り～～ あまり、フレーバーコーヒーを飲んだことがないので、 私にとっては衝撃的な味！ しかも、これはベトナムコーヒー独特の香りで、 香料や添加物が一切入っていないというからまた驚き とっても美味しかった～～ これはリピート決定です 正直送料込みで250円だからあまり期待していなかったのに（ごめんなさい） ビックリです 今日のパン教室で作ったパンです。 だんだんレベルアップしてきましたよ↓ チョコチップロールパンです
July 16, 2010
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チキンの照り煮
今夜の晩御飯は、 鶏もも肉の照り煮 スパゲティサラダ トマト エリンギとシメジのポタージュ です。 先日作ったタコライス↓ タコシェルを割って、サルサソースと、チーズとともにご飯にトッピング 家族全員大好きなタコライスです オールドエルパソ タコスキット 12個分 調味料・ソース・シェル（12枚）が入っていますエルパソ タコスキット 295g 今回は健康のため、胸肉を家でミンチにして使用。 合挽き肉や牛ひき肉よりヘルシーにできます。 お味も十分美味しかったです。
July 12, 2010
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義母の入院
先週は近所に住む義母の入院がありバタバタしていて 更新できませんでした。 入院の書類が山ほどあったり、 いろいろそろえるものがあったり、 買ってきてと頼まれたものがなかなかなくてお店を何軒も探しまわったり、 入院とは関係のない雑用をたのまれたり・・・ 疲れ切ってしまいました。 土曜日はストレスのためか、疲れているのに明け方の4時近くまで眠れず 外が明るくなってきてしまい、私まで体調が悪くなってしまいました。 おかあさんは大変な時だから、 私にできることはなんでもやってあげたい。 でも頼まれたことでひとつ、どうしてもやりたくないことがあるんです それは本当は義母が行く予定だった、 「裸婦の絵の展覧会にいって写真をとってくること」。 私は乳がんのため、右胸を全摘している。 裸婦の絵にカメラを向けることが、 想像しただけで精神的にとても苦痛で、 今から考えただけで涙が出てきてしまうんです｡ﾟ(PД｀q｡)ﾟ｡ 私も手術する前はあんなふうにきれいな胸だった、とか考えちゃって、 自分の今の醜い傷跡しかない胸が、 また受け入れられなくなってしまう。 「絶対におねがいね」と言われて断れない。 どうしたらいいんだろう・・・ 私の気持ちの持ちようかもしれない。 でも、考えただけで自分でもおかしいほど涙がでる。 は～どうしよう。 夫に代わりに行ってもらうのでよしとしてもらおうか。 前日まったく眠れず体調は悪かったけれど、 気分転換に昨日はがんばってケーキ教室へ行ってきました。 初めて作ったモンブラン↓ マロンクリームを絞り出すのが難しくてちょっと形が悪いですね 帰りは夫が迎えにきてくれて、 一緒にお寿司を食べました。 来週は手術があり、またばたばたしそうです。
July 12, 2010
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今日の晩御飯と息子の発熱
今日のばんごはん 男豆腐（とろけるケンちゃん）のサラダ たらとじゃがいものさっと煮 ゴーヤ、ナス、豚肉の味噌炒め 豆腐には先日作った「食べるラー油」をかけてみました。 辛かった～ ちょっと辛すぎて、男豆腐の大豆の甘さがわからなかった… 今度から、男豆腐にこれ↑はなしだな。 普通の豆腐にかけてみよう。 たらとじゃがいものさっと煮は、こちらの本を参考に↓ すぐにできて、じゃがいもとたらと玉ねぎのやさしい甘みがして 美味しかったです。 日曜日に中学校に入って初めての水泳大会に出た息子。 帰ってから様子がおかしいと思っていたら、 夜苦しそうに自分の部屋から出てきて、発熱していました 3種目に出場したけれど、最後の種目の前には 寒気がし始めて、具合が悪くなっていたそう 昨日も39.7度の発熱。 今日は下がってきて、ご飯も少しずつ食べ始めました。 でもまだほとんど横になっている状態なので明日も学校は無理かな～？ あせらずにゆっくり体を治させよう。 中学の水泳部に入って初めての大会、 水泳部の練習も朝夕ときつそうだったし、 夜は自分のクラブの練習にも毎日行っていたし、疲れが出たのかな？
July 6, 2010
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野菜たっぷりミートソース
昨日はパン教室でした 昨日教わったパンは、バターロールとうぐいすロール。 今まで自己流でパターロールを成型していましたが、 教わるとコツがわかり、きれいな形にできました 帰りに１００円ショップや手芸店をはしごで寄り道。 手芸店で、お目当てのぬいぐるみ用ペレットをゲット。 手術で失くした胸の代わりになるパッドを作ろうと思います。 綿だと軽くて片方だけ上がってきてしまうし、 シリコンは重くて、夏は暑くて、形も微妙で不快。 しかも超高価（最初に買ったのはドイツ製。確か３万円くらい） ならば、自分で適当な重さと大きさのバストパッドを作ってみよう！と 思い、少し前からいい材料はないかと探していました。 これで、いいのができるといいのだけれど・・・。 それから、パイ皿が欲しくて探し歩き～ 欲しいサイズが見つからなくて帰宅。 くたくたに疲れて、晩御飯は 野菜たっぷりのミートソースとサラダを作っただけです これに私の胸の代わりになってもらう予定うまくできるかな？ ペレット300gぬいぐるみ・手作りドール・お手玉等の中身に！ 小さめのパイ皿が欲しいな ステンレス・パイ皿（小） 【同梱グループD】パイ皿 407 小 （φ160）ステンレス製
July 3, 2010
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- フルーツ 大好き♪
- ☆ぶるーべりーマスカルポーネ大福☆
- (2026-10-01 23:35:45)
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- ロールキャベツ好きで良く作ります。…
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- 【判定：買い】国産干し芋1kgが2,392…
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